Les Baux-Sainte-Croix

Département 27 — 27180

871 habitants 146 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (452,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (69) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Les Baux-Sainte-Croix est une commune du département Normandie (27), comptant 871 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 452,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

452.2
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
13
exploitations
912
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

384 412 439 467 494 2015 : 464 ha 2015 2016 : 470,5 ha 2016 2017 : 465,4 ha 2017 2018 : 466,2 ha 2018 2019 : 461,5 ha 2019 2020 : 467,9 ha 2020 2021 : 462,5 ha 2021 2022 : 452,8 ha 2022 2023 : 453,4 ha 2023 2024 : 452,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015464
2016470,5
2017465,4
2018466,2
2019461,5
2020467,9
2021462,5
2022452,8
2023453,4
2024452,2
Campagne 2024 — 452.2 ha déclarée
Colza : 109.3 ha (24%) Blé tendre : 108.8 ha (24%) Orge : 70.2 ha (16%) Fourrage : 46.2 ha (10%) Plantes à fibres : 25.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 25.1 ha (6%) Prairies permanentes : 21.6 ha (5%) Autres céréales : 18.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 9.2 ha (2%) Autres : 6.1 ha (1%)
Colza 109.3 ha (24%)
Blé tendre 108.8 ha (24%)
Orge 70.2 ha (16%)
Fourrage 46.2 ha (10%)
Plantes à fibres 25.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 25.1 ha (6%)
Prairies permanentes 21.6 ha (5%)
Autres céréales 18.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 9.2 ha (2%)
Autres 6.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza109.324
Blé tendre108.824
Orge70.216
Fourrage46.210
Plantes à fibres25.76
Maïs grain et ensilage25.16
Prairies permanentes21.65
Autres céréales18.34
Gel (surfaces gelées sans production)11.73
Légumes ou fleurs9.22
Protéagineux5.51
Divers0.60
Campagne 2023 — 453.4 ha déclarée
Colza : 109.1 ha (24%) Orge : 105.6 ha (23%) Blé tendre : 95.4 ha (21%) Fourrage : 29.9 ha (7%) Plantes à fibres : 21.5 ha (5%) Protéagineux : 21.3 ha (5%) Prairies permanentes : 20.3 ha (4%) Autres céréales : 15.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 13.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.2 ha (2%) Autres : 11.8 ha (3%)
Colza 109.1 ha (24%)
Orge 105.6 ha (23%)
Blé tendre 95.4 ha (21%)
Fourrage 29.9 ha (7%)
Plantes à fibres 21.5 ha (5%)
Protéagineux 21.3 ha (5%)
Prairies permanentes 20.3 ha (4%)
Autres céréales 15.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 13.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.2 ha (2%)
Autres 11.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza109.124
Orge105.623
Blé tendre95.421
Fourrage29.97
Plantes à fibres21.55
Protéagineux21.35
Prairies permanentes20.34
Autres céréales15.73
Maïs grain et ensilage13.63
Gel (surfaces gelées sans production)9.22
Légumes ou fleurs7.72
Légumineuses à grains3.21
Divers0.90
Campagne 2022 — 452.8 ha déclarée
Orge : 152 ha (34%) Blé tendre : 144.7 ha (32%) Autres céréales : 42.7 ha (9%) Colza : 26.8 ha (6%) Prairies permanentes : 22 ha (5%) Plantes à fibres : 17.2 ha (4%) Protéagineux : 13 ha (3%) Fourrage : 12.6 ha (3%) Légumes ou fleurs : 11.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.9 ha (2%) Autres : 0.8 ha (0%)
Orge 152 ha (34%)
Blé tendre 144.7 ha (32%)
Autres céréales 42.7 ha (9%)
Colza 26.8 ha (6%)
Prairies permanentes 22 ha (5%)
Plantes à fibres 17.2 ha (4%)
Protéagineux 13 ha (3%)
Fourrage 12.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs 11.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.9 ha (2%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge15234
Blé tendre144.732
Autres céréales42.79
Colza26.86
Prairies permanentes225
Plantes à fibres17.24
Protéagineux133
Fourrage12.63
Légumes ou fleurs11.12
Gel (surfaces gelées sans production)9.92
Divers0.80
Campagne 2021 — 462.5 ha déclarée
Blé tendre : 231 ha (50%) Colza : 63.9 ha (14%) Orge : 61.7 ha (13%) Prairies permanentes : 21.3 ha (5%) Autres céréales : 21 ha (5%) Protéagineux : 18.2 ha (4%) Fourrage : 16 ha (3%) Légumes ou fleurs : 13.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.9 ha (2%) Autres oléagineux : 3.1 ha (1%) Autres : 2.8 ha (1%)
Blé tendre 231 ha (50%)
Colza 63.9 ha (14%)
Orge 61.7 ha (13%)
Prairies permanentes 21.3 ha (5%)
Autres céréales 21 ha (5%)
Protéagineux 18.2 ha (4%)
Fourrage 16 ha (3%)
Légumes ou fleurs 13.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.9 ha (2%)
Autres oléagineux 3.1 ha (1%)
Autres 2.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre23150
Colza63.914
Orge61.713
Prairies permanentes21.35
Autres céréales215
Protéagineux18.24
Fourrage163
Légumes ou fleurs13.63
Gel (surfaces gelées sans production)9.92
Autres oléagineux3.11
Prairies temporaires20
Divers0.80
Campagne 2020 — 467.9 ha déclarée
Blé tendre : 153.6 ha (33%) Orge : 105.8 ha (23%) Colza : 70.5 ha (15%) Plantes à fibres : 34.6 ha (7%) Autres céréales : 25.3 ha (5%) Prairies permanentes : 21.1 ha (5%) Protéagineux : 18.5 ha (4%) Légumes ou fleurs : 15.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 5 ha (1%) Autres : 5 ha (1%)
Blé tendre 153.6 ha (33%)
Orge 105.8 ha (23%)
Colza 70.5 ha (15%)
Plantes à fibres 34.6 ha (7%)
Autres céréales 25.3 ha (5%)
Prairies permanentes 21.1 ha (5%)
Protéagineux 18.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs 15.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 5 ha (1%)
Autres 5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre153.633
Orge105.823
Colza70.515
Plantes à fibres34.67
Autres céréales25.35
Prairies permanentes21.15
Protéagineux18.54
Légumes ou fleurs15.13
Gel (surfaces gelées sans production)13.43
Légumineuses à grains51
Fourrage2.30
Prairies temporaires20
Divers0.70
Campagne 2019 — 461.5 ha déclarée
Blé tendre : 202.2 ha (44%) Orge : 66.3 ha (14%) Colza : 59.6 ha (13%) Autres céréales : 33 ha (7%) Prairies permanentes : 21.1 ha (5%) Protéagineux : 13.2 ha (3%) Légumineuses à grains : 13 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 11.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 11.1 ha (2%) Autres : 17.9 ha (4%)
Blé tendre 202.2 ha (44%)
Orge 66.3 ha (14%)
Colza 59.6 ha (13%)
Autres céréales 33 ha (7%)
Prairies permanentes 21.1 ha (5%)
Protéagineux 13.2 ha (3%)
Légumineuses à grains 13 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 11.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 11.1 ha (2%)
Autres 17.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre202.244
Orge66.314
Colza59.613
Autres céréales337
Prairies permanentes21.15
Protéagineux13.23
Légumineuses à grains133
Gel (surfaces gelées sans production)12.73
Autres cultures industrielles11.42
Légumes ou fleurs11.12
Fourrage102
Plantes à fibres5.51
Prairies temporaires20
Divers0.40
Campagne 2018 — 466.2 ha déclarée
Blé tendre : 187.1 ha (40%) Colza : 97.2 ha (21%) Orge : 57.1 ha (12%) Autres céréales : 29.8 ha (6%) Prairies permanentes : 25.1 ha (5%) Autres : 17 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.8 ha (3%) Plantes à fibres : 11.3 ha (2%) Légumineuses à grains : 8.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 8.8 ha (2%) Autres : 10.1 ha (2%)
Blé tendre 187.1 ha (40%)
Colza 97.2 ha (21%)
Orge 57.1 ha (12%)
Autres céréales 29.8 ha (6%)
Prairies permanentes 25.1 ha (5%)
Autres 17 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.8 ha (3%)
Plantes à fibres 11.3 ha (2%)
Légumineuses à grains 8.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 8.8 ha (2%)
Autres 10.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre187.140
Colza97.221
Orge57.112
Autres céréales29.86
Prairies permanentes25.15
Autres174
Gel (surfaces gelées sans production)13.83
Plantes à fibres11.32
Légumineuses à grains8.92
Légumes ou fleurs8.82
Protéagineux7.82
Prairies temporaires20
Divers0.30
Campagne 2017 — 465.4 ha déclarée
Blé tendre : 146.6 ha (31%) Orge : 126.2 ha (27%) Colza : 85 ha (18%) Prairies permanentes : 25.1 ha (5%) Autres : 22.4 ha (5%) Protéagineux : 15.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.8 ha (3%) Autres céréales : 13.4 ha (3%) Plantes à fibres : 8.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 5.7 ha (1%) Autres : 3.4 ha (1%)
Blé tendre 146.6 ha (31%)
Orge 126.2 ha (27%)
Colza 85 ha (18%)
Prairies permanentes 25.1 ha (5%)
Autres 22.4 ha (5%)
Protéagineux 15.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.8 ha (3%)
Autres céréales 13.4 ha (3%)
Plantes à fibres 8.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 5.7 ha (1%)
Autres 3.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre146.631
Orge126.227
Colza8518
Prairies permanentes25.15
Autres22.45
Protéagineux15.43
Gel (surfaces gelées sans production)13.83
Autres céréales13.43
Plantes à fibres8.42
Légumes ou fleurs5.71
Prairies temporaires2.10
Divers0.70
Autres cultures industrielles0.60
Campagne 2016 — 470.5 ha déclarée
Blé tendre : 183.4 ha (39%) Orge : 118.8 ha (25%) Colza : 56.7 ha (12%) Plantes à fibres : 29.2 ha (6%) Prairies permanentes : 25.1 ha (5%) Autres céréales : 20.4 ha (4%) Protéagineux : 17.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 2 ha (0%) Fourrage : 1.8 ha (0%) Autres : 2 ha (0%)
Blé tendre 183.4 ha (39%)
Orge 118.8 ha (25%)
Colza 56.7 ha (12%)
Plantes à fibres 29.2 ha (6%)
Prairies permanentes 25.1 ha (5%)
Autres céréales 20.4 ha (4%)
Protéagineux 17.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 2 ha (0%)
Fourrage 1.8 ha (0%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre183.439
Orge118.825
Colza56.712
Plantes à fibres29.26
Prairies permanentes25.15
Autres céréales20.44
Protéagineux17.64
Gel (surfaces gelées sans production)13.53
Légumes ou fleurs20
Fourrage1.80
Prairies temporaires1.40
Divers0.60
Campagne 2015 — 464 ha déclarée
Blé tendre : 205.6 ha (44%) Colza : 82.1 ha (18%) Orge : 55.9 ha (12%) Plantes à fibres : 35.4 ha (8%) Prairies permanentes : 23.4 ha (5%) Autres céréales : 21.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.6 ha (3%) Protéagineux : 11 ha (2%) Fourrage : 6.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.5 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Blé tendre 205.6 ha (44%)
Colza 82.1 ha (18%)
Orge 55.9 ha (12%)
Plantes à fibres 35.4 ha (8%)
Prairies permanentes 23.4 ha (5%)
Autres céréales 21.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (3%)
Protéagineux 11 ha (2%)
Fourrage 6.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.5 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre205.644
Colza82.118
Orge55.912
Plantes à fibres35.48
Prairies permanentes23.45
Autres céréales21.95
Gel (surfaces gelées sans production)15.63
Protéagineux112
Fourrage6.41
Légumes ou fleurs5.51
Divers0.90
Prairies temporaires0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 70.3 ha (15.5 % de la SAU)
Parcelles bio 17

Evolution de la surface bio

59 66 72 78 84 2019 : 80,3 ha 2019 2020 : 79,8 ha 2020 2021 : 79,9 ha 2021 2022 : 69,9 ha 2022 2023 : 69,9 ha 2023 2024 : 70,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201980,331
202079,834
202179,927
202269,921
202369,925
202470,317

Cultures bio

Fourrage 46.2 ha
Légumes ou fleurs 9.2 ha
Orge 9.0 ha
Plantes à fibres 5.9 ha
Prairies permanentes 0.1 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Sylviculture 5
Grandes cultures 5
Élevage 3
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 235 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 383 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 11.2 ha (1%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1658.4 ha (99%)
Commune 11.2 ha (1%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1658.4 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune11.2144
HLM / logement social0.302
Autres (privé, non identifié)1658.499—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

69 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
20235
202211
202120
20206
20193
20181
20173
20163
20156
20142

Climat

Precipitations annuelles 640 mm
Temperature moyenne 11.3 °C
Temperature min. absolue -17.0 °C
Temperature max. absolue 41.6 °C
Station la plus proche GUICHAINVILLE (5.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

25 elements recenses

Cavité signalée par poche karstique ou dôline - Identifiant n°383 cavite
Cavité 33129 cavite
Cavité 33130 cavite
Cavité 33131 cavite
Cavité 33132 cavite
Cavité 33133 cavite
Cavité 33134 cavite
Cavité 33135 cavite
Cavité 33136 cavite
Cavité 33137 cavite
Cavité 33138 cavite
Cavité 33139 cavite
Cavité 33140 cavite
Cavité 33141 cavite
Cavité 33142 cavite
Cavité 33143 cavite
Cavité 33144 cavite
Cavité 33145 cavite
Cavité 33146 cavite
Cavité 33147 cavite
Cavité 33148 cavite
Cavité 33149 cavite
Cavité 33150 cavite
Cavité 33151 cavite
Cavité 33152 cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Angerville-la-Campagne 1 433 hab. Arnières-sur-Iton 1 643 hab. Guichainville 3 087 hab. Le Plessis-Grohan 946 hab. Les Ventes 1 052 hab.

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