Les Cars

Département 87 — 87230

612 habitants 363 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Les Cars est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (87), comptant 612 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 588,7 ha.

Chiffres clés

588.7
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
22
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
868
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

500 544 587 630 673 2015 : 606,9 ha 2015 2016 : 623,9 ha 2016 2017 : 616,9 ha 2017 2018 : 607,6 ha 2018 2019 : 616,5 ha 2019 2020 : 625,4 ha 2020 2021 : 638,1 ha 2021 2022 : 641,2 ha 2022 2023 : 614,2 ha 2023 2024 : 588,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015606,9
2016623,9
2017616,9
2018607,6
2019616,5
2020625,4
2021638,1
2022641,2
2023614,2
2024588,7
Campagne 2024 — 588.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 328 ha (56%) Prairies temporaires : 74.9 ha (13%) Fourrage : 50.9 ha (9%) Protéagineux : 35.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 29.8 ha (5%) Autres céréales : 20.2 ha (3%) Blé tendre : 20 ha (3%) Orge : 16.3 ha (3%) Tournesol : 5.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2.6 ha (0%) Autres : 5.2 ha (1%)
Prairies permanentes 328 ha (56%)
Prairies temporaires 74.9 ha (13%)
Fourrage 50.9 ha (9%)
Protéagineux 35.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 29.8 ha (5%)
Autres céréales 20.2 ha (3%)
Blé tendre 20 ha (3%)
Orge 16.3 ha (3%)
Tournesol 5.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2.6 ha (0%)
Autres 5.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes32856
Prairies temporaires74.913
Fourrage50.99
Protéagineux35.46
Maïs grain et ensilage29.85
Autres céréales20.23
Blé tendre203
Orge16.33
Tournesol5.41
Légumes ou fleurs2.60
Autres oléagineux1.40
Estives et landes1.30
Gel (surfaces gelées sans production)10
Vergers0.60
Divers0.60
Fruits à coque0.30
Campagne 2023 — 614.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 333.9 ha (54%) Autres céréales : 48.9 ha (8%) Fourrage : 46.9 ha (8%) Orge : 37.7 ha (6%) Prairies temporaires : 36.7 ha (6%) Blé tendre : 34.9 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 25.7 ha (4%) Protéagineux : 22.8 ha (4%) Fruits à coque : 7.7 ha (1%) Tournesol : 7 ha (1%) Autres : 12 ha (2%)
Prairies permanentes 333.9 ha (54%)
Autres céréales 48.9 ha (8%)
Fourrage 46.9 ha (8%)
Orge 37.7 ha (6%)
Prairies temporaires 36.7 ha (6%)
Blé tendre 34.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 25.7 ha (4%)
Protéagineux 22.8 ha (4%)
Fruits à coque 7.7 ha (1%)
Tournesol 7 ha (1%)
Autres 12 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes333.954
Autres céréales48.98
Fourrage46.98
Orge37.76
Prairies temporaires36.76
Blé tendre34.96
Maïs grain et ensilage25.74
Protéagineux22.84
Fruits à coque7.71
Tournesol71
Autres cultures industrielles4.11
Légumes ou fleurs4.11
Estives et landes1.30
Colza1.20
Divers0.70
Vergers0.60
Campagne 2022 — 641.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 358.1 ha (56%) Autres céréales : 63.2 ha (10%) Blé tendre : 57.5 ha (9%) Fourrage : 42.4 ha (7%) Prairies temporaires : 32.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 25.7 ha (4%) Orge : 23.3 ha (4%) Autres oléagineux : 20.6 ha (3%) Vergers : 8.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2.8 ha (0%) Autres : 6.8 ha (1%)
Prairies permanentes 358.1 ha (56%)
Autres céréales 63.2 ha (10%)
Blé tendre 57.5 ha (9%)
Fourrage 42.4 ha (7%)
Prairies temporaires 32.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 25.7 ha (4%)
Orge 23.3 ha (4%)
Autres oléagineux 20.6 ha (3%)
Vergers 8.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2.8 ha (0%)
Autres 6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes358.156
Autres céréales63.210
Blé tendre57.59
Fourrage42.47
Prairies temporaires32.55
Maïs grain et ensilage25.74
Orge23.34
Autres oléagineux20.63
Vergers8.31
Légumes ou fleurs2.80
Estives et landes2.70
Tournesol2.30
Autres cultures industrielles1.20
Divers0.60
Campagne 2021 — 638.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 364.3 ha (57%) Autres céréales : 52.4 ha (8%) Blé tendre : 49.4 ha (8%) Fourrage : 43.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 41.5 ha (7%) Prairies temporaires : 38.3 ha (6%) Orge : 14.9 ha (2%) Colza : 14.5 ha (2%) Vergers : 8.3 ha (1%) Estives et landes : 2.7 ha (0%) Autres : 8 ha (1%)
Prairies permanentes 364.3 ha (57%)
Autres céréales 52.4 ha (8%)
Blé tendre 49.4 ha (8%)
Fourrage 43.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 41.5 ha (7%)
Prairies temporaires 38.3 ha (6%)
Orge 14.9 ha (2%)
Colza 14.5 ha (2%)
Vergers 8.3 ha (1%)
Estives et landes 2.7 ha (0%)
Autres 8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes364.357
Autres céréales52.48
Blé tendre49.48
Fourrage43.87
Maïs grain et ensilage41.57
Prairies temporaires38.36
Orge14.92
Colza14.52
Vergers8.31
Estives et landes2.70
Autres cultures industrielles2.70
Tournesol2.40
Légumes ou fleurs2.30
Divers0.60
Campagne 2020 — 625.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 345.8 ha (55%) Autres céréales : 61.1 ha (10%) Fourrage : 57.8 ha (9%) Prairies temporaires : 40.6 ha (6%) Orge : 33.8 ha (5%) Blé tendre : 27.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 22.3 ha (4%) Protéagineux : 10.9 ha (2%) Tournesol : 8.3 ha (1%) Vergers : 8.3 ha (1%) Autres : 9.1 ha (1%)
Prairies permanentes 345.8 ha (55%)
Autres céréales 61.1 ha (10%)
Fourrage 57.8 ha (9%)
Prairies temporaires 40.6 ha (6%)
Orge 33.8 ha (5%)
Blé tendre 27.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 22.3 ha (4%)
Protéagineux 10.9 ha (2%)
Tournesol 8.3 ha (1%)
Vergers 8.3 ha (1%)
Autres 9.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes345.855
Autres céréales61.110
Fourrage57.89
Prairies temporaires40.66
Orge33.85
Blé tendre27.44
Maïs grain et ensilage22.34
Protéagineux10.92
Tournesol8.31
Vergers8.31
Colza41
Légumes ou fleurs2.70
Autres cultures industrielles1.20
Estives et landes0.60
Divers0.60
Campagne 2019 — 616.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 298.3 ha (48%) Prairies temporaires : 78.8 ha (13%) Fourrage : 63.8 ha (10%) Autres céréales : 56 ha (9%) Blé tendre : 55.3 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 26.8 ha (4%) Orge : 18.6 ha (3%) Vergers : 8.3 ha (1%) Tournesol : 6.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2 ha (0%) Autres : 2.2 ha (0%)
Prairies permanentes 298.3 ha (48%)
Prairies temporaires 78.8 ha (13%)
Fourrage 63.8 ha (10%)
Autres céréales 56 ha (9%)
Blé tendre 55.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 26.8 ha (4%)
Orge 18.6 ha (3%)
Vergers 8.3 ha (1%)
Tournesol 6.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2 ha (0%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes298.348
Prairies temporaires78.813
Fourrage63.810
Autres céréales569
Blé tendre55.39
Maïs grain et ensilage26.84
Orge18.63
Vergers8.31
Tournesol6.41
Légumes ou fleurs20
Autres cultures industrielles1.10
Estives et landes0.60
Divers0.50
Campagne 2018 — 607.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 304 ha (50%) Prairies temporaires : 72.1 ha (12%) Autres céréales : 59 ha (10%) Blé tendre : 37.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 37.2 ha (6%) Orge : 32.2 ha (5%) Tournesol : 19 ha (3%) Fourrage : 18.5 ha (3%) Protéagineux : 9.2 ha (2%) Vergers : 8.3 ha (1%) Autres : 10.7 ha (2%)
Prairies permanentes 304 ha (50%)
Prairies temporaires 72.1 ha (12%)
Autres céréales 59 ha (10%)
Blé tendre 37.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 37.2 ha (6%)
Orge 32.2 ha (5%)
Tournesol 19 ha (3%)
Fourrage 18.5 ha (3%)
Protéagineux 9.2 ha (2%)
Vergers 8.3 ha (1%)
Autres 10.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes30450
Prairies temporaires72.112
Autres céréales5910
Blé tendre37.46
Maïs grain et ensilage37.26
Orge32.25
Tournesol193
Fourrage18.53
Protéagineux9.22
Vergers8.31
Autres61
Légumes ou fleurs2.40
Colza1.20
Estives et landes0.60
Divers0.50
Campagne 2017 — 616.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 244.8 ha (40%) Prairies temporaires : 159.4 ha (26%) Autres céréales : 103.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 36.8 ha (6%) Blé tendre : 27.9 ha (5%) Fourrage : 13.4 ha (2%) Vergers : 8.3 ha (1%) Autres : 5.2 ha (1%) Tournesol : 4.7 ha (1%) Orge : 3.3 ha (1%) Autres : 9.4 ha (2%)
Prairies permanentes 244.8 ha (40%)
Prairies temporaires 159.4 ha (26%)
Autres céréales 103.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 36.8 ha (6%)
Blé tendre 27.9 ha (5%)
Fourrage 13.4 ha (2%)
Vergers 8.3 ha (1%)
Autres 5.2 ha (1%)
Tournesol 4.7 ha (1%)
Orge 3.3 ha (1%)
Autres 9.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes244.840
Prairies temporaires159.426
Autres céréales103.717
Maïs grain et ensilage36.86
Blé tendre27.95
Fourrage13.42
Vergers8.31
Autres5.21
Tournesol4.71
Orge3.31
Gel (surfaces gelées sans production)3.11
Légumes ou fleurs2.10
Autres cultures industrielles1.20
Divers1.10
Colza0.70
Estives et landes0.70
Protéagineux0.50
Campagne 2016 — 623.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 245.8 ha (39%) Prairies temporaires : 168.2 ha (27%) Autres céréales : 59 ha (9%) Blé tendre : 41.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 27.8 ha (4%) Colza : 23.9 ha (4%) Orge : 23.1 ha (4%) Fourrage : 15.3 ha (2%) Vergers : 8.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2.9 ha (0%) Autres : 8.5 ha (1%)
Prairies permanentes 245.8 ha (39%)
Prairies temporaires 168.2 ha (27%)
Autres céréales 59 ha (9%)
Blé tendre 41.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 27.8 ha (4%)
Colza 23.9 ha (4%)
Orge 23.1 ha (4%)
Fourrage 15.3 ha (2%)
Vergers 8.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2.9 ha (0%)
Autres 8.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes245.839
Prairies temporaires168.227
Autres céréales599
Blé tendre41.17
Maïs grain et ensilage27.84
Colza23.94
Orge23.14
Fourrage15.32
Vergers8.31
Légumes ou fleurs2.90
Autres cultures industrielles2.70
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Estives et landes1.50
Divers1.30
Tournesol0.90
Protéagineux0.50
Campagne 2015 — 606.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 233.2 ha (38%) Prairies temporaires : 170.8 ha (28%) Autres céréales : 60.9 ha (10%) Blé tendre : 47.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 40.6 ha (7%) Colza : 17 ha (3%) Fourrage : 10.5 ha (2%) Vergers : 8 ha (1%) Orge : 7.1 ha (1%) Tournesol : 4.1 ha (1%) Autres : 7.5 ha (1%)
Prairies permanentes 233.2 ha (38%)
Prairies temporaires 170.8 ha (28%)
Autres céréales 60.9 ha (10%)
Blé tendre 47.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 40.6 ha (7%)
Colza 17 ha (3%)
Fourrage 10.5 ha (2%)
Vergers 8 ha (1%)
Orge 7.1 ha (1%)
Tournesol 4.1 ha (1%)
Autres 7.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes233.238
Prairies temporaires170.828
Autres céréales60.910
Blé tendre47.28
Maïs grain et ensilage40.67
Colza173
Fourrage10.52
Vergers81
Orge7.11
Tournesol4.11
Légumes ou fleurs2.60
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Estives et landes1.20
Autres cultures industrielles1.10
Divers0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 198.6 ha (33.7 % de la SAU)
Parcelles bio 80

Evolution de la surface bio

169 182 195 208 221 2019 : 210 ha 2019 2020 : 208,5 ha 2020 2021 : 208,4 ha 2021 2022 : 208,4 ha 2022 2023 : 206,8 ha 2023 2024 : 198,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201921090
2020208,590
2021208,489
2022208,490
2023206,891
2024198,680

Cultures bio

Prairies permanentes 76.9 ha
Prairies temporaires 39.5 ha
Protéagineux 33.4 ha
Fourrage 26.2 ha
Autres céréales 6.2 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (2)
ACHARD MARIE-LAURE Vente directe
EARL CARDE Vente directe
RIPOLL JOHANN
ROUJOLLE JULIEN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22
Élevage 17
Sylviculture 2
Grandes cultures 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 777 ha
Emploi agricole (ETP) 12
Production brute standard (PBS) 973 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 59.4 ha (4%) Conservatoire d'espaces naturels : 18.4 ha (1%) Département : 0.2 ha (0%) État : 0.2 ha (0%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1532.4 ha (95%)
Commune 59.4 ha (4%)
Conservatoire d'espaces naturels 18.4 ha (1%)
Département 0.2 ha (0%)
État 0.2 ha (0%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1532.4 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune59.44196
Conservatoire d'espaces naturels18.418
Département0.206
État0.201
HLM / logement social001
Autres (privé, non identifié)1532.495

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

453 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202515
202452
202312
202220
202128
202018
201958
201823
201770
201682
201558
201417

Climat

Precipitations annuelles 1111 mm
Temperature moyenne 11.8 °C
Temperature min. absolue -17.2 °C
Temperature max. absolue 39.5 °C
Station la plus proche CHALUS_SAPC (7.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

Le bourg (Les Cars) cavite
La Goupillère cavite
Maison Loys cavite

Eau

Stations Piezometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines