Les Cars est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (87), comptant 612 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 588,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
606,9
2016
623,9
2017
616,9
2018
607,6
2019
616,5
2020
625,4
2021
638,1
2022
641,2
2023
614,2
2024
588,7
Campagne 2024 — 588.7 ha déclarée
Prairies permanentes328 ha (56%)
Prairies temporaires74.9 ha (13%)
Fourrage50.9 ha (9%)
Protéagineux35.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage29.8 ha (5%)
Autres céréales20.2 ha (3%)
Blé tendre20 ha (3%)
Orge16.3 ha (3%)
Tournesol5.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs2.6 ha (0%)
Autres5.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
328
56
Prairies temporaires
74.9
13
Fourrage
50.9
9
Protéagineux
35.4
6
Maïs grain et ensilage
29.8
5
Autres céréales
20.2
3
Blé tendre
20
3
Orge
16.3
3
Tournesol
5.4
1
Légumes ou fleurs
2.6
0
Autres oléagineux
1.4
0
Estives et landes
1.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1
0
Vergers
0.6
0
Divers
0.6
0
Fruits à coque
0.3
0
Campagne 2023 — 614.2 ha déclarée
Prairies permanentes333.9 ha (54%)
Autres céréales48.9 ha (8%)
Fourrage46.9 ha (8%)
Orge37.7 ha (6%)
Prairies temporaires36.7 ha (6%)
Blé tendre34.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage25.7 ha (4%)
Protéagineux22.8 ha (4%)
Fruits à coque7.7 ha (1%)
Tournesol7 ha (1%)
Autres12 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
333.9
54
Autres céréales
48.9
8
Fourrage
46.9
8
Orge
37.7
6
Prairies temporaires
36.7
6
Blé tendre
34.9
6
Maïs grain et ensilage
25.7
4
Protéagineux
22.8
4
Fruits à coque
7.7
1
Tournesol
7
1
Autres cultures industrielles
4.1
1
Légumes ou fleurs
4.1
1
Estives et landes
1.3
0
Colza
1.2
0
Divers
0.7
0
Vergers
0.6
0
Campagne 2022 — 641.2 ha déclarée
Prairies permanentes358.1 ha (56%)
Autres céréales63.2 ha (10%)
Blé tendre57.5 ha (9%)
Fourrage42.4 ha (7%)
Prairies temporaires32.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage25.7 ha (4%)
Orge23.3 ha (4%)
Autres oléagineux20.6 ha (3%)
Vergers8.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs2.8 ha (0%)
Autres6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
358.1
56
Autres céréales
63.2
10
Blé tendre
57.5
9
Fourrage
42.4
7
Prairies temporaires
32.5
5
Maïs grain et ensilage
25.7
4
Orge
23.3
4
Autres oléagineux
20.6
3
Vergers
8.3
1
Légumes ou fleurs
2.8
0
Estives et landes
2.7
0
Tournesol
2.3
0
Autres cultures industrielles
1.2
0
Divers
0.6
0
Campagne 2021 — 638.1 ha déclarée
Prairies permanentes364.3 ha (57%)
Autres céréales52.4 ha (8%)
Blé tendre49.4 ha (8%)
Fourrage43.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage41.5 ha (7%)
Prairies temporaires38.3 ha (6%)
Orge14.9 ha (2%)
Colza14.5 ha (2%)
Vergers8.3 ha (1%)
Estives et landes2.7 ha (0%)
Autres8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
364.3
57
Autres céréales
52.4
8
Blé tendre
49.4
8
Fourrage
43.8
7
Maïs grain et ensilage
41.5
7
Prairies temporaires
38.3
6
Orge
14.9
2
Colza
14.5
2
Vergers
8.3
1
Estives et landes
2.7
0
Autres cultures industrielles
2.7
0
Tournesol
2.4
0
Légumes ou fleurs
2.3
0
Divers
0.6
0
Campagne 2020 — 625.4 ha déclarée
Prairies permanentes345.8 ha (55%)
Autres céréales61.1 ha (10%)
Fourrage57.8 ha (9%)
Prairies temporaires40.6 ha (6%)
Orge33.8 ha (5%)
Blé tendre27.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage22.3 ha (4%)
Protéagineux10.9 ha (2%)
Tournesol8.3 ha (1%)
Vergers8.3 ha (1%)
Autres9.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
345.8
55
Autres céréales
61.1
10
Fourrage
57.8
9
Prairies temporaires
40.6
6
Orge
33.8
5
Blé tendre
27.4
4
Maïs grain et ensilage
22.3
4
Protéagineux
10.9
2
Tournesol
8.3
1
Vergers
8.3
1
Colza
4
1
Légumes ou fleurs
2.7
0
Autres cultures industrielles
1.2
0
Estives et landes
0.6
0
Divers
0.6
0
Campagne 2019 — 616.5 ha déclarée
Prairies permanentes298.3 ha (48%)
Prairies temporaires78.8 ha (13%)
Fourrage63.8 ha (10%)
Autres céréales56 ha (9%)
Blé tendre55.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage26.8 ha (4%)
Orge18.6 ha (3%)
Vergers8.3 ha (1%)
Tournesol6.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs2 ha (0%)
Autres2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
298.3
48
Prairies temporaires
78.8
13
Fourrage
63.8
10
Autres céréales
56
9
Blé tendre
55.3
9
Maïs grain et ensilage
26.8
4
Orge
18.6
3
Vergers
8.3
1
Tournesol
6.4
1
Légumes ou fleurs
2
0
Autres cultures industrielles
1.1
0
Estives et landes
0.6
0
Divers
0.5
0
Campagne 2018 — 607.6 ha déclarée
Prairies permanentes304 ha (50%)
Prairies temporaires72.1 ha (12%)
Autres céréales59 ha (10%)
Blé tendre37.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage37.2 ha (6%)
Orge32.2 ha (5%)
Tournesol19 ha (3%)
Fourrage18.5 ha (3%)
Protéagineux9.2 ha (2%)
Vergers8.3 ha (1%)
Autres10.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
304
50
Prairies temporaires
72.1
12
Autres céréales
59
10
Blé tendre
37.4
6
Maïs grain et ensilage
37.2
6
Orge
32.2
5
Tournesol
19
3
Fourrage
18.5
3
Protéagineux
9.2
2
Vergers
8.3
1
Autres
6
1
Légumes ou fleurs
2.4
0
Colza
1.2
0
Estives et landes
0.6
0
Divers
0.5
0
Campagne 2017 — 616.9 ha déclarée
Prairies permanentes244.8 ha (40%)
Prairies temporaires159.4 ha (26%)
Autres céréales103.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage36.8 ha (6%)
Blé tendre27.9 ha (5%)
Fourrage13.4 ha (2%)
Vergers8.3 ha (1%)
Autres5.2 ha (1%)
Tournesol4.7 ha (1%)
Orge3.3 ha (1%)
Autres9.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
244.8
40
Prairies temporaires
159.4
26
Autres céréales
103.7
17
Maïs grain et ensilage
36.8
6
Blé tendre
27.9
5
Fourrage
13.4
2
Vergers
8.3
1
Autres
5.2
1
Tournesol
4.7
1
Orge
3.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3.1
1
Légumes ou fleurs
2.1
0
Autres cultures industrielles
1.2
0
Divers
1.1
0
Colza
0.7
0
Estives et landes
0.7
0
Protéagineux
0.5
0
Campagne 2016 — 623.9 ha déclarée
Prairies permanentes245.8 ha (39%)
Prairies temporaires168.2 ha (27%)
Autres céréales59 ha (9%)
Blé tendre41.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage27.8 ha (4%)
Colza23.9 ha (4%)
Orge23.1 ha (4%)
Fourrage15.3 ha (2%)
Vergers8.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs2.9 ha (0%)
Autres8.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
245.8
39
Prairies temporaires
168.2
27
Autres céréales
59
9
Blé tendre
41.1
7
Maïs grain et ensilage
27.8
4
Colza
23.9
4
Orge
23.1
4
Fourrage
15.3
2
Vergers
8.3
1
Légumes ou fleurs
2.9
0
Autres cultures industrielles
2.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Estives et landes
1.5
0
Divers
1.3
0
Tournesol
0.9
0
Protéagineux
0.5
0
Campagne 2015 — 606.9 ha déclarée
Prairies permanentes233.2 ha (38%)
Prairies temporaires170.8 ha (28%)
Autres céréales60.9 ha (10%)
Blé tendre47.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage40.6 ha (7%)
Colza17 ha (3%)
Fourrage10.5 ha (2%)
Vergers8 ha (1%)
Orge7.1 ha (1%)
Tournesol4.1 ha (1%)
Autres7.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
233.2
38
Prairies temporaires
170.8
28
Autres céréales
60.9
10
Blé tendre
47.2
8
Maïs grain et ensilage
40.6
7
Colza
17
3
Fourrage
10.5
2
Vergers
8
1
Orge
7.1
1
Tournesol
4.1
1
Légumes ou fleurs
2.6
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.1
0
Estives et landes
1.2
0
Autres cultures industrielles
1.1
0
Divers
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total22
Élevage17
Sylviculture2
Grandes cultures2
Polyculture-élevage1
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)11
Surface agricole utilisee (SAU)777 ha
Emploi agricole (ETP)12
Production brute standard (PBS)973 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune59.4 ha (4%)
Conservatoire d'espaces naturels18.4 ha (1%)
Département0.2 ha (0%)
État0.2 ha (0%)
HLM / logement social0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1532.4 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
59.4
4
196
Conservatoire d'espaces naturels
18.4
1
8
Département
0.2
0
6
État
0.2
0
1
HLM / logement social
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
1532.4
95
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
453 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.