Les Fosses est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (79), comptant 425 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 832 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
806,5
2016
828,9
2017
817,7
2018
811,6
2019
812,2
2020
813,4
2021
818,7
2022
819,1
2023
831,9
2024
832
Campagne 2024 — 832 ha déclarée
Blé tendre311.4 ha (37%)
Tournesol133.1 ha (16%)
Orge94.5 ha (11%)
Fourrage83.3 ha (10%)
Protéagineux57.4 ha (7%)
Colza47.4 ha (6%)
Autres céréales29 ha (3%)
Prairies temporaires28.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage21.1 ha (3%)
Prairies permanentes9.2 ha (1%)
Autres17.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
311.4
37
Tournesol
133.1
16
Orge
94.5
11
Fourrage
83.3
10
Protéagineux
57.4
7
Colza
47.4
6
Autres céréales
29
3
Prairies temporaires
28.2
3
Maïs grain et ensilage
21.1
3
Prairies permanentes
9.2
1
Autres oléagineux
5.7
1
Légumineuses à grains
5.5
1
Autres cultures industrielles
3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.7
0
Divers
1
0
Vignes
0.3
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2023 — 831.9 ha déclarée
Blé tendre280 ha (34%)
Tournesol137.2 ha (16%)
Colza84.4 ha (10%)
Fourrage74.5 ha (9%)
Orge64 ha (8%)
Protéagineux47.9 ha (6%)
Autres céréales33.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage31.6 ha (4%)
Prairies temporaires29.2 ha (4%)
Légumineuses à grains21.2 ha (3%)
Autres28.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
280
34
Tournesol
137.2
16
Colza
84.4
10
Fourrage
74.5
9
Orge
64
8
Protéagineux
47.9
6
Autres céréales
33.4
4
Maïs grain et ensilage
31.6
4
Prairies temporaires
29.2
4
Légumineuses à grains
21.2
3
Autres oléagineux
16.2
2
Prairies permanentes
9.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.7
0
Divers
0.9
0
Vignes
0.3
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2022 — 819.1 ha déclarée
Blé tendre222.5 ha (27%)
Tournesol135.3 ha (17%)
Orge104.7 ha (13%)
Autres céréales75.3 ha (9%)
Prairies temporaires71.8 ha (9%)
Colza52.3 ha (6%)
Fourrage48.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage43 ha (5%)
Protéagineux36 ha (4%)
Légumineuses à grains12.9 ha (2%)
Autres16.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
222.5
27
Tournesol
135.3
17
Orge
104.7
13
Autres céréales
75.3
9
Prairies temporaires
71.8
9
Colza
52.3
6
Fourrage
48.6
6
Maïs grain et ensilage
43
5
Protéagineux
36
4
Légumineuses à grains
12.9
2
Prairies permanentes
9.2
1
Autres cultures industrielles
3.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.7
0
Divers
0.9
0
Autres oléagineux
0.5
0
Vignes
0.3
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2021 — 818.7 ha déclarée
Blé tendre248.1 ha (30%)
Autres céréales119.2 ha (15%)
Orge109.9 ha (13%)
Protéagineux66.9 ha (8%)
Colza61 ha (7%)
Fourrage51.4 ha (6%)
Prairies temporaires48.5 ha (6%)
Tournesol48.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage28.5 ha (3%)
Légumineuses à grains24.9 ha (3%)
Autres12 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
248.1
30
Autres céréales
119.2
15
Orge
109.9
13
Protéagineux
66.9
8
Colza
61
7
Fourrage
51.4
6
Prairies temporaires
48.5
6
Tournesol
48.3
6
Maïs grain et ensilage
28.5
3
Légumineuses à grains
24.9
3
Prairies permanentes
9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Divers
0.9
0
Vignes
0.3
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2020 — 813.4 ha déclarée
Blé tendre204.8 ha (25%)
Tournesol151.5 ha (19%)
Orge120.6 ha (15%)
Protéagineux71.4 ha (9%)
Autres céréales65.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage53.3 ha (7%)
Fourrage43.6 ha (5%)
Autres oléagineux28.7 ha (4%)
Légumineuses à grains26.9 ha (3%)
Prairies temporaires23.5 ha (3%)
Autres23.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
204.8
25
Tournesol
151.5
19
Orge
120.6
15
Protéagineux
71.4
9
Autres céréales
65.2
8
Maïs grain et ensilage
53.3
7
Fourrage
43.6
5
Autres oléagineux
28.7
4
Légumineuses à grains
26.9
3
Prairies temporaires
23.5
3
Colza
13.4
2
Prairies permanentes
8.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Vignes
0.3
0
Divers
0.2
0
Campagne 2019 — 812.2 ha déclarée
Blé tendre306.2 ha (38%)
Protéagineux111.7 ha (14%)
Orge95.2 ha (12%)
Tournesol69.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage57.9 ha (7%)
Fourrage57.9 ha (7%)
Autres céréales52.7 ha (6%)
Prairies temporaires34.9 ha (4%)
Prairies permanentes8.7 ha (1%)
Colza8.5 ha (1%)
Autres8.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
306.2
38
Protéagineux
111.7
14
Orge
95.2
12
Tournesol
69.8
9
Maïs grain et ensilage
57.9
7
Fourrage
57.9
7
Autres céréales
52.7
6
Prairies temporaires
34.9
4
Prairies permanentes
8.7
1
Colza
8.5
1
Légumineuses à grains
3.8
0
Autres oléagineux
2.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Vignes
0.3
0
Divers
0.2
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2018 — 811.6 ha déclarée
Blé tendre197.5 ha (24%)
Orge107.2 ha (13%)
Tournesol101.4 ha (12%)
Colza78.6 ha (10%)
Protéagineux72.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage59.9 ha (7%)
Autres céréales55.9 ha (7%)
Prairies temporaires52.8 ha (7%)
Autres31.5 ha (4%)
Fourrage27.5 ha (3%)
Autres27.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
197.5
24
Orge
107.2
13
Tournesol
101.4
12
Colza
78.6
10
Protéagineux
72.1
9
Maïs grain et ensilage
59.9
7
Autres céréales
55.9
7
Prairies temporaires
52.8
7
Autres
31.5
4
Fourrage
27.5
3
Autres oléagineux
12.1
1
Prairies permanentes
7.7
1
Légumineuses à grains
3.6
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.4
0
Autres cultures industrielles
0.6
0
Vignes
0.3
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Divers
0.2
0
Campagne 2017 — 817.7 ha déclarée
Blé tendre304.2 ha (37%)
Orge119.5 ha (15%)
Colza88.1 ha (11%)
Prairies temporaires66.6 ha (8%)
Protéagineux48.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage45.5 ha (6%)
Autres céréales43.5 ha (5%)
Tournesol38.4 ha (5%)
Autres29.8 ha (4%)
Fourrage23.6 ha (3%)
Autres10.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
304.2
37
Orge
119.5
15
Colza
88.1
11
Prairies temporaires
66.6
8
Protéagineux
48.2
6
Maïs grain et ensilage
45.5
6
Autres céréales
43.5
5
Tournesol
38.4
5
Autres
29.8
4
Fourrage
23.6
3
Prairies permanentes
7.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Divers
0.5
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2016 — 828.9 ha déclarée
Blé tendre305.9 ha (37%)
Colza128.3 ha (15%)
Autres céréales72.7 ha (9%)
Orge70.8 ha (9%)
Tournesol52.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage46.3 ha (6%)
Fourrage44 ha (5%)
Prairies temporaires42.6 ha (5%)
Protéagineux31.8 ha (4%)
Prairies permanentes19.7 ha (2%)
Autres14.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
305.9
37
Colza
128.3
15
Autres céréales
72.7
9
Orge
70.8
9
Tournesol
52.1
6
Maïs grain et ensilage
46.3
6
Fourrage
44
5
Prairies temporaires
42.6
5
Protéagineux
31.8
4
Prairies permanentes
19.7
2
Autres oléagineux
8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.6
1
Divers
0.8
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2015 — 806.5 ha déclarée
Blé tendre334.1 ha (41%)
Tournesol120.7 ha (15%)
Orge77.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage51.2 ha (6%)
Prairies temporaires43 ha (5%)
Fourrage42.4 ha (5%)
Colza39.5 ha (5%)
Autres céréales32.4 ha (4%)
Protéagineux29.9 ha (4%)
Prairies permanentes20.3 ha (3%)
Autres15.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
334.1
41
Tournesol
120.7
15
Orge
77.9
10
Maïs grain et ensilage
51.2
6
Prairies temporaires
43
5
Fourrage
42.4
5
Colza
39.5
5
Autres céréales
32.4
4
Protéagineux
29.9
4
Prairies permanentes
20.3
3
Autres oléagineux
8.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.1
1
Divers
0.6
0
Vignes
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total18
Grandes cultures10
Agriculture générale5
Élevage3
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)10
Surface agricole utilisee (SAU)764 ha
Emploi agricole (ETP)9
Production brute standard (PBS)1 037 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État459 ha (39%)
Commune9.2 ha (1%)
Département0.2 ha (0%)
HLM / logement social0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)712.7 ha (60%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
459
39
18
Commune
9.2
1
56
Département
0.2
0
1
HLM / logement social
0.2
0
2
Autres (privé, non identifié)
712.7
60
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
144 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.