Localisation

Carte des parcelles agricoles (872,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (291) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (33) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Les Salles est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (42), comptant 558 habitants. 33 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 872,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

872.8

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

33

exploitations

1

opérateurs bio (2024)

851

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	859,2
2016	881,1
2017	881
2018	879,6
2019	852,9
2020	852,6
2021	851,9
2022	869,7
2023	874,1
2024	872,8

Campagne 2024 — 872.8 ha déclarée

Prairies permanentes 609.8 ha (70%)

Prairies temporaires 144.6 ha (17%)

Autres céréales 53.4 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 27 ha (3%)

Blé tendre 21 ha (2%)

Fourrage 11 ha (1%)

Estives et landes 4.7 ha (1%)

Divers 1.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	609.8	70
Prairies temporaires	144.6	17
Autres céréales	53.4	6
Maïs grain et ensilage	27	3
Blé tendre	21	2
Fourrage	11	1
Estives et landes	4.7	1
Divers	1.2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2023 — 874.1 ha déclarée

Prairies permanentes 601.5 ha (69%)

Prairies temporaires 148.5 ha (17%)

Autres céréales 57.3 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 23.7 ha (3%)

Blé tendre 23.5 ha (3%)

Fourrage 12.4 ha (1%)

Estives et landes 4.7 ha (1%)

Divers 1.1 ha (0%)

Orge 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	601.5	69
Prairies temporaires	148.5	17
Autres céréales	57.3	7
Maïs grain et ensilage	23.7	3
Blé tendre	23.5	3
Fourrage	12.4	1
Estives et landes	4.7	1
Divers	1.1	0
Orge	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.5	0

Campagne 2022 — 869.7 ha déclarée

Prairies permanentes 591.2 ha (68%)

Prairies temporaires 156.1 ha (18%)

Autres céréales 47.9 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 24.7 ha (3%)

Blé tendre 19.2 ha (2%)

Fourrage 14.8 ha (2%)

Estives et landes 12.1 ha (1%)

Orge 2 ha (0%)

Divers 1.1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	591.2	68
Prairies temporaires	156.1	18
Autres céréales	47.9	6
Maïs grain et ensilage	24.7	3
Blé tendre	19.2	2
Fourrage	14.8	2
Estives et landes	12.1	1
Orge	2	0
Divers	1.1	0
Légumes ou fleurs	0.6	0

Campagne 2021 — 851.9 ha déclarée

Prairies permanentes 577.5 ha (68%)

Prairies temporaires 137.8 ha (16%)

Autres céréales 67.6 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 29.3 ha (3%)

Blé tendre 14.8 ha (2%)

Estives et landes 12 ha (1%)

Fourrage 9.5 ha (1%)

Divers 1.1 ha (0%)

Plantes à fibres 0.9 ha (0%)

Légumineuses à grains 0.8 ha (0%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	577.5	68
Prairies temporaires	137.8	16
Autres céréales	67.6	8
Maïs grain et ensilage	29.3	3
Blé tendre	14.8	2
Estives et landes	12	1
Fourrage	9.5	1
Divers	1.1	0
Plantes à fibres	0.9	0
Légumineuses à grains	0.8	0
Légumes ou fleurs	0.6	0

Campagne 2020 — 852.6 ha déclarée

Prairies permanentes 575.5 ha (67%)

Prairies temporaires 120.9 ha (14%)

Autres céréales 87 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 27 ha (3%)

Blé tendre 15.5 ha (2%)

Estives et landes 12 ha (1%)

Fourrage 11.4 ha (1%)

Fourrage 1.8 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	575.5	67
Prairies temporaires	120.9	14
Autres céréales	87	10
Maïs grain et ensilage	27	3
Blé tendre	15.5	2
Estives et landes	12	1
Fourrage	11.4	1
Fourrage	1.8	0
Divers	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.6	0

Campagne 2019 — 852.9 ha déclarée

Prairies permanentes 579.4 ha (68%)

Prairies temporaires 123.7 ha (15%)

Autres céréales 70.5 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 34.9 ha (4%)

Blé tendre 18 ha (2%)

Estives et landes 13.6 ha (2%)

Fourrage 10.1 ha (1%)

Divers 0.9 ha (0%)

Plantes à fibres 0.8 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	579.4	68
Prairies temporaires	123.7	15
Autres céréales	70.5	8
Maïs grain et ensilage	34.9	4
Blé tendre	18	2
Estives et landes	13.6	2
Fourrage	10.1	1
Divers	0.9	0
Plantes à fibres	0.8	0
Légumes ou fleurs	0.6	0
Légumineuses à grains	0.4	0

Campagne 2018 — 879.6 ha déclarée

Prairies permanentes 597.7 ha (68%)

Prairies temporaires 132.8 ha (15%)

Autres céréales 68 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 35.9 ha (4%)

Estives et landes 19.7 ha (2%)

Blé tendre 16.2 ha (2%)

Fourrage 7.4 ha (1%)

Divers 1.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	597.7	68
Prairies temporaires	132.8	15
Autres céréales	68	8
Maïs grain et ensilage	35.9	4
Estives et landes	19.7	2
Blé tendre	16.2	2
Fourrage	7.4	1
Divers	1.2	0
Légumes ou fleurs	0.7	0

Campagne 2017 — 881 ha déclarée

Prairies permanentes 544.2 ha (62%)

Prairies temporaires 170.5 ha (19%)

Autres céréales 51.9 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 39.5 ha (4%)

Fourrage 28.3 ha (3%)

Blé tendre 23.4 ha (3%)

Estives et landes 13.6 ha (2%)

Autres 8.2 ha (1%)

Divers 1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	544.2	62
Prairies temporaires	170.5	19
Autres céréales	51.9	6
Maïs grain et ensilage	39.5	4
Fourrage	28.3	3
Blé tendre	23.4	3
Estives et landes	13.6	2
Autres	8.2	1
Divers	1	0
Légumes ou fleurs	0.4	0

Campagne 2016 — 881.1 ha déclarée

Prairies permanentes 541.3 ha (61%)

Prairies temporaires 168.4 ha (19%)

Autres céréales 73 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 36.6 ha (4%)

Fourrage 32.1 ha (4%)

Blé tendre 13.4 ha (2%)

Estives et landes 13.4 ha (2%)

Divers 1.7 ha (0%)

Plantes à fibres 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	541.3	61
Prairies temporaires	168.4	19
Autres céréales	73	8
Maïs grain et ensilage	36.6	4
Fourrage	32.1	4
Blé tendre	13.4	2
Estives et landes	13.4	2
Divers	1.7	0
Plantes à fibres	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2015 — 859.2 ha déclarée

Prairies permanentes 496.7 ha (58%)

Prairies temporaires 170.4 ha (20%)

Fourrage 65.3 ha (8%)

Autres céréales 59.3 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 41.6 ha (5%)

Blé tendre 14 ha (2%)

Estives et landes 10.1 ha (1%)

Divers 1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	496.7	58
Prairies temporaires	170.4	20
Fourrage	65.3	8
Autres céréales	59.3	7
Maïs grain et ensilage	41.6	5
Blé tendre	14	2
Estives et landes	10.1	1
Divers	1	0
Légumes ou fleurs	0.8	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Surface certifiée bio 103.7 ha (11.9 % de la SAU)

Parcelles bio 31

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	84,2	26
2020	84,2	25
2021	84,2	25
2022	99,4	31
2023	103,7	31
2024	103,7	31

Cultures bio

Prairies permanentes 67.0 ha

Prairies temporaires 26.6 ha

Autres céréales 10.1 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (0)

GAEC DUROUX

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-01-30

Surface totale zonee : 2076.3 ha

Agricole (A) — 83% (1721 ha) Naturelle (N) — 17% (355.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	1721	83
Naturelle	N	355.3	17

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 33

Élevage 19

Sylviculture 11

Grandes cultures 2

Agriculture générale 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14

Surface agricole utilisee (SAU) 1 053 ha

Emploi agricole (ETP) 23

Production brute standard (PBS) 1 724 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 57.9 ha (2%)

État 12 ha (1%)

Conservatoire d'espaces naturels 5 ha (0%)

Établissement public 2.7 ha (0%)

HLM / logement social 2.7 ha (0%)

Département 1.8 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 2291.8 ha (97%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	57.9	2	189
État	12	1	27
Conservatoire d'espaces naturels	5	0	1
Établissement public	2.7	0	2
HLM / logement social	2.7	0	12
Département	1.8	0	36
Autres (privé, non identifié)	2291.8	97	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

291 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

3

2024

84

2023

22

2022

11

2021

24

2020

38

2019

17

2018

39

2017

8

2016

27

2015

7

2014

11

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	3
2024	84
2023	22
2022	11
2021	24
2020	38
2019	17
2018	39
2017	8
2016	27
2015	7
2014	11

Climat

Precipitations annuelles 1128 mm

Temperature moyenne 10.0 °C

Temperature min. absolue -22.4 °C

Temperature max. absolue 38.5 °C

Station la plus proche NOIRETABLE (5.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Cave du presbytère cavite

Zones protégées

Natura 2000 (9)

Lignon,Vizezy, Anzon et leurs affluents ZSC
Bois noirs ZSC
Tourbière des Roussis ZNIEFF_I
BOIS NOIRS, SECTEUR AUVERGNE ZNIEFF_I
Etang de Royon ZNIEFF_I
BOIS NOIRS - MONTS DE LA MADELEINE ZNIEFF_II
MONTS DU FOREZ ZNIEFF_II
MASSIF DES BOIS NOIRS ZNIEFF_II
HAUT BASSIN VERSANT DU BOEN, DE L’AIX ET DE LEURS AFFLUENTS ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Communale de Vêtre-sur-Anzon-Saint-Julien-la-Vêtre publique

Appellations d'origine (INAO)

Fourme d'Ambert AOC
Fourme de Montbrison AOC
Saint-Nectaire AOC
Jambon d'Auvergne IGP
Porc d'Auvergne IGP
Puy-de-Dôme IGP
Saucisson sec d'Auvergne ou saucisse sèche d'Auvergne IGP
Val de Loire IGP
Volailles d’Auvergne IGP
Volailles du Forez IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Arconsat 565 hab. Cervières 103 hab. Chabreloche 1 156 hab. Champoly 311 hab. Chausseterre 212 hab. Noirétable 1 585 hab. Saint-Romain-d'Urfé 243 hab. Vêtre-sur-Anzon 564 hab.

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