Localisation

Carte des parcelles agricoles (731,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (240) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (12) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Les Salles-Lavauguyon est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (87), comptant 157 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 731,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

731.1

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

12

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

507

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	744,1
2016	756,1
2017	756,8
2018	751,8
2019	754,3
2020	760,4
2021	748,8
2022	750,4
2023	725,1
2024	731,1

Campagne 2024 — 731.1 ha déclarée

Prairies permanentes 467.8 ha (64%)

Maïs grain et ensilage 83.1 ha (11%)

Prairies temporaires 40.5 ha (6%)

Blé tendre 38 ha (5%)

Fourrage 32.7 ha (4%)

Autres céréales 23 ha (3%)

Orge 15.2 ha (2%)

Tournesol 14.5 ha (2%)

Divers 8.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	467.8	64
Maïs grain et ensilage	83.1	11
Prairies temporaires	40.5	6
Blé tendre	38	5
Fourrage	32.7	4
Autres céréales	23	3
Orge	15.2	2
Tournesol	14.5	2
Divers	8.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	8.1	1

Campagne 2023 — 725.1 ha déclarée

Prairies permanentes 463.3 ha (64%)

Maïs grain et ensilage 63.2 ha (9%)

Autres céréales 41.9 ha (6%)

Blé tendre 40.9 ha (6%)

Prairies temporaires 39.8 ha (5%)

Fourrage 28.4 ha (4%)

Tournesol 25.3 ha (3%)

Divers 13.5 ha (2%)

Orge 8.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	463.3	64
Maïs grain et ensilage	63.2	9
Autres céréales	41.9	6
Blé tendre	40.9	6
Prairies temporaires	39.8	5
Fourrage	28.4	4
Tournesol	25.3	3
Divers	13.5	2
Orge	8.8	1

Campagne 2022 — 750.4 ha déclarée

Prairies permanentes 489 ha (65%)

Prairies temporaires 75.7 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 63.8 ha (9%)

Fourrage 57 ha (8%)

Autres céréales 23.3 ha (3%)

Blé tendre 17.3 ha (2%)

Tournesol 17 ha (2%)

Orge 4.5 ha (1%)

Divers 2.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	489	65
Prairies temporaires	75.7	10
Maïs grain et ensilage	63.8	9
Fourrage	57	8
Autres céréales	23.3	3
Blé tendre	17.3	2
Tournesol	17	2
Orge	4.5	1
Divers	2.8	0

Campagne 2021 — 748.8 ha déclarée

Prairies permanentes 506 ha (68%)

Prairies temporaires 76.2 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 66.3 ha (9%)

Fourrage 45.8 ha (6%)

Blé tendre 27.7 ha (4%)

Autres céréales 20.4 ha (3%)

Orge 4.7 ha (1%)

Divers 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	506	68
Prairies temporaires	76.2	10
Maïs grain et ensilage	66.3	9
Fourrage	45.8	6
Blé tendre	27.7	4
Autres céréales	20.4	3
Orge	4.7	1
Divers	1.7	0

Campagne 2020 — 760.4 ha déclarée

Prairies permanentes 500.8 ha (66%)

Prairies temporaires 81.7 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 80.9 ha (11%)

Fourrage 64.2 ha (8%)

Blé tendre 20 ha (3%)

Autres céréales 6 ha (1%)

Orge 5.1 ha (1%)

Divers 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	500.8	66
Prairies temporaires	81.7	11
Maïs grain et ensilage	80.9	11
Fourrage	64.2	8
Blé tendre	20	3
Autres céréales	6	1
Orge	5.1	1
Divers	1.7	0

Campagne 2019 — 754.3 ha déclarée

Prairies permanentes 444 ha (59%)

Prairies temporaires 129.6 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 75.9 ha (10%)

Fourrage 48.2 ha (6%)

Blé tendre 30.6 ha (4%)

Autres céréales 15.3 ha (2%)

Orge 8.1 ha (1%)

Divers 2.1 ha (0%)

Estives et landes 0.5 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	444	59
Prairies temporaires	129.6	17
Maïs grain et ensilage	75.9	10
Fourrage	48.2	6
Blé tendre	30.6	4
Autres céréales	15.3	2
Orge	8.1	1
Divers	2.1	0
Estives et landes	0.5	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2018 — 751.8 ha déclarée

Prairies permanentes 440.3 ha (59%)

Prairies temporaires 128.3 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 85.9 ha (11%)

Blé tendre 35.1 ha (5%)

Fourrage 31.7 ha (4%)

Autres céréales 16.7 ha (2%)

Autres 7 ha (1%)

Orge 4.9 ha (1%)

Divers 1.4 ha (0%)

Estives et landes 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	440.3	59
Prairies temporaires	128.3	17
Maïs grain et ensilage	85.9	11
Blé tendre	35.1	5
Fourrage	31.7	4
Autres céréales	16.7	2
Autres	7	1
Orge	4.9	1
Divers	1.4	0
Estives et landes	0.5	0

Campagne 2017 — 756.8 ha déclarée

Prairies permanentes 299.7 ha (40%)

Prairies temporaires 270.9 ha (36%)

Maïs grain et ensilage 86.3 ha (11%)

Blé tendre 43.9 ha (6%)

Fourrage 17.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha (2%)

Autres 8.3 ha (1%)

Autres céréales 6.1 ha (1%)

Orge 4 ha (1%)

Divers 3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	299.7	40
Prairies temporaires	270.9	36
Maïs grain et ensilage	86.3	11
Blé tendre	43.9	6
Fourrage	17.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	17.1	2
Autres	8.3	1
Autres céréales	6.1	1
Orge	4	1
Divers	3	0

Campagne 2016 — 756.1 ha déclarée

Prairies temporaires 292.8 ha (39%)

Prairies permanentes 287.1 ha (38%)

Maïs grain et ensilage 94.8 ha (13%)

Blé tendre 24.7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha (2%)

Fourrage 16.9 ha (2%)

Autres céréales 11.8 ha (2%)

Orge 9.3 ha (1%)

Divers 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies temporaires	292.8	39
Prairies permanentes	287.1	38
Maïs grain et ensilage	94.8	13
Blé tendre	24.7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	17.1	2
Fourrage	16.9	2
Autres céréales	11.8	2
Orge	9.3	1
Divers	1.6	0

Campagne 2015 — 744.1 ha déclarée

Prairies permanentes 332.7 ha (45%)

Prairies temporaires 226.9 ha (30%)

Maïs grain et ensilage 116.7 ha (16%)

Blé tendre 20.3 ha (3%)

Autres céréales 20.1 ha (3%)

Fourrage 16.2 ha (2%)

Orge 5.3 ha (1%)

Divers 2.5 ha (0%)

Tournesol 2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	332.7	45
Prairies temporaires	226.9	30
Maïs grain et ensilage	116.7	16
Blé tendre	20.3	3
Autres céréales	20.1	3
Fourrage	16.2	2
Orge	5.3	1
Divers	2.5	0
Tournesol	2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.4	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 0.4 ha (0.1 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	22,3	8
2020	22,3	8
2021	22,2	8
2022	0,4	1
2023	0,4	1
2024	0,4	1

Cultures bio

Divers 0.4 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (3)

LO SEBASTIEN Vente directe

MAHE THIBAUT Vente directe

Pépiflo Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-01-17

Surface totale zonee : 3148.9 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (3148.5 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (0.4 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	3148.5	100
Urbaine (POS)	01	0.4	0

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12

Élevage 6

Grandes cultures 3

Polyculture-élevage 1

Horticulture 1

Viticulture 1

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9

Surface agricole utilisee (SAU) 864 ha

Emploi agricole (ETP) 13

Production brute standard (PBS) 1 078 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 8.3 ha (1%)

Autres (privé, non identifié) 1167.4 ha (99%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	8.3	1	63
Autres (privé, non identifié)	1167.4	99	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

240 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

8

2023

20

2022

7

2021

63

2020

31

2019

11

2018

32

2017

27

2016

24

2015

12

2014

5

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	8
2023	20
2022	7
2021	63
2020	31
2019	11
2018	32
2017	27
2016	24
2015	12
2014	5

Climat

Precipitations annuelles 1040 mm

Temperature moyenne 12.3 °C

Temperature min. absolue -17.2 °C

Temperature max. absolue 40.1 °C

Station la plus proche CHERONNAC_SAPC (5.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Maison du Prieur cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Le ruisseau des Salles au niveau de Les-Salles-Lavauguyon

Zones protégées

Natura 2000 (1)

VALLÉE DE LA TARDOIRE (DU MOULIN DE CROS A PEYRASSOULAT) ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Beurre Charentes-Poitou AOC
BEURRE DES CHARENTES AOC
Beurre des Deux Sèvres AOC
Agneau du Limousin IGP
Agneau du Poitou-Charentes IGP
Atlantique IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Caviar d'Aquitaine IGP
Chapon du Périgord IGP
Charentais IGP
Haute-Vienne IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Limousin IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Poularde du Périgord IGP
Poulet du Périgord IGP
Veau du Limousin IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chéronnac 314 hab. Maisonnais-sur-Tardoire 383 hab. Massignac 358 hab. Sauvagnac 66 hab. Verneuil 92 hab. Videix 206 hab.

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