Lestiou est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 291 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 727,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
756,2
2016
757,8
2017
739
2018
736,8
2019
730,4
2020
726,8
2021
744,3
2022
739,2
2023
739,1
2024
727,6
Campagne 2024 — 727.6 ha déclarée
Blé tendre195.8 ha (27%)
Colza105 ha (14%)
Orge99.1 ha (14%)
Autres céréales85.9 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)81.8 ha (11%)
Maïs grain et ensilage42.3 ha (6%)
Protéagineux41.8 ha (6%)
Autres cultures industrielles22.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs22 ha (3%)
Tournesol16.3 ha (2%)
Autres14.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
195.8
27
Colza
105
14
Orge
99.1
14
Autres céréales
85.9
12
Gel (surfaces gelées sans production)
81.8
11
Maïs grain et ensilage
42.3
6
Protéagineux
41.8
6
Autres cultures industrielles
22.8
3
Légumes ou fleurs
22
3
Tournesol
16.3
2
Légumineuses à grains
7.2
1
Prairies permanentes
3.2
0
Fourrage
2.3
0
Divers
1.2
0
Autres oléagineux
0.9
0
Campagne 2023 — 739.1 ha déclarée
Autres céréales159.3 ha (22%)
Blé tendre151.2 ha (20%)
Colza128.4 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production)80.6 ha (11%)
Orge80.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage53.9 ha (7%)
Autres cultures industrielles29.1 ha (4%)
Protéagineux24.4 ha (3%)
Fourrage10.1 ha (1%)
Autres oléagineux9.1 ha (1%)
Autres12.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
159.3
22
Blé tendre
151.2
20
Colza
128.4
17
Gel (surfaces gelées sans production)
80.6
11
Orge
80.1
11
Maïs grain et ensilage
53.9
7
Autres cultures industrielles
29.1
4
Protéagineux
24.4
3
Fourrage
10.1
1
Autres oléagineux
9.1
1
Légumes ou fleurs
7
1
Prairies permanentes
3.2
0
Tournesol
1.7
0
Divers
1
0
Campagne 2022 — 739.2 ha déclarée
Blé tendre279.1 ha (38%)
Autres céréales126.9 ha (17%)
Colza68.5 ha (9%)
Orge65.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)50 ha (7%)
Protéagineux40.2 ha (5%)
Fourrage31.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage22.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs21.4 ha (3%)
Tournesol16.2 ha (2%)
Autres17 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
279.1
38
Autres céréales
126.9
17
Colza
68.5
9
Orge
65.9
9
Gel (surfaces gelées sans production)
50
7
Protéagineux
40.2
5
Fourrage
31.7
4
Maïs grain et ensilage
22.3
3
Légumes ou fleurs
21.4
3
Tournesol
16.2
2
Autres cultures industrielles
10.5
1
Fourrage
3.8
1
Prairies permanentes
1.7
0
Divers
1
0
Campagne 2021 — 744.3 ha déclarée
Blé tendre197.2 ha (26%)
Maïs grain et ensilage110.7 ha (15%)
Autres céréales107.6 ha (14%)
Orge61.7 ha (8%)
Colza50.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.5 ha (7%)
Fourrage46 ha (6%)
Légumes ou fleurs41.5 ha (6%)
Protéagineux35.1 ha (5%)
Autres cultures industrielles21.7 ha (3%)
Autres24.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
197.2
26
Maïs grain et ensilage
110.7
15
Autres céréales
107.6
14
Orge
61.7
8
Colza
50.1
7
Gel (surfaces gelées sans production)
48.5
7
Fourrage
46
6
Légumes ou fleurs
41.5
6
Protéagineux
35.1
5
Autres cultures industrielles
21.7
3
Fourrage
15.3
2
Autres oléagineux
4.1
1
Prairies temporaires
2.1
0
Prairies permanentes
1.7
0
Divers
1
0
Campagne 2020 — 726.8 ha déclarée
Autres céréales160.5 ha (22%)
Blé tendre158.3 ha (22%)
Orge146.8 ha (20%)
Colza80 ha (11%)
Maïs grain et ensilage66.9 ha (9%)
Fourrage37.1 ha (5%)
Protéagineux24.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles14.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.6 ha (2%)
Légumineuses à grains10.6 ha (1%)
Autres15.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
160.5
22
Blé tendre
158.3
22
Orge
146.8
20
Colza
80
11
Maïs grain et ensilage
66.9
9
Fourrage
37.1
5
Protéagineux
24.5
3
Autres cultures industrielles
14.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
12.6
2
Légumineuses à grains
10.6
1
Légumes ou fleurs
7.7
1
Tournesol
3.3
0
Prairies permanentes
1.7
0
Fourrage
1.4
0
Divers
0.9
0
Prairies temporaires
0.4
0
Campagne 2019 — 730.4 ha déclarée
Blé tendre343.3 ha (47%)
Autres céréales84.2 ha (12%)
Orge68.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage50 ha (7%)
Protéagineux43.1 ha (6%)
Fourrage29.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs27 ha (4%)
Tournesol20.3 ha (3%)
Autres cultures industrielles17.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.6 ha (2%)
Autres34.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
343.3
47
Autres céréales
84.2
12
Orge
68.6
9
Maïs grain et ensilage
50
7
Protéagineux
43.1
6
Fourrage
29.6
4
Légumes ou fleurs
27
4
Tournesol
20.3
3
Autres cultures industrielles
17.3
2
Gel (surfaces gelées sans production)
12.6
2
Fourrage
11.3
2
Plantes à fibres
10.6
1
Colza
7.1
1
Autres oléagineux
2.3
0
Prairies permanentes
1.7
0
Divers
1.4
0
Campagne 2018 — 736.8 ha déclarée
Blé tendre236.3 ha (32%)
Colza141.4 ha (19%)
Autres céréales103.7 ha (14%)
Maïs grain et ensilage70.1 ha (10%)
Orge49.4 ha (7%)
Protéagineux48.9 ha (7%)
Autres27.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs26.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles10.4 ha (1%)
Autres10.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
236.3
32
Colza
141.4
19
Autres céréales
103.7
14
Maïs grain et ensilage
70.1
10
Orge
49.4
7
Protéagineux
48.9
7
Autres
27.2
4
Légumes ou fleurs
26.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
12.6
2
Autres cultures industrielles
10.4
1
Légumineuses à grains
7.2
1
Prairies permanentes
1.7
0
Divers
1.3
0
Campagne 2017 — 739 ha déclarée
Autres céréales174.4 ha (24%)
Blé tendre128.1 ha (17%)
Orge125.8 ha (17%)
Maïs grain et ensilage100.1 ha (14%)
Colza86.9 ha (12%)
Protéagineux37.7 ha (5%)
Tournesol23.8 ha (3%)
Autres cultures industrielles18.6 ha (3%)
Autres17.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.9 ha (2%)
Autres14 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
174.4
24
Blé tendre
128.1
17
Orge
125.8
17
Maïs grain et ensilage
100.1
14
Colza
86.9
12
Protéagineux
37.7
5
Tournesol
23.8
3
Autres cultures industrielles
18.6
3
Autres
17.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
11.9
2
Légumes ou fleurs
7.5
1
Fourrage
3.5
0
Prairies permanentes
1.7
0
Divers
1.3
0
Campagne 2016 — 757.8 ha déclarée
Blé tendre312.3 ha (41%)
Autres céréales151.8 ha (20%)
Colza90.6 ha (12%)
Orge89.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage43.7 ha (6%)
Fourrage31.7 ha (4%)
Protéagineux14.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs7.8 ha (1%)
Prairies permanentes1.4 ha (0%)
Autres0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
312.3
41
Autres céréales
151.8
20
Colza
90.6
12
Orge
89.9
12
Maïs grain et ensilage
43.7
6
Fourrage
31.7
4
Protéagineux
14.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
13.5
2
Légumes ou fleurs
7.8
1
Prairies permanentes
1.4
0
Divers
0.6
0
Campagne 2015 — 756.2 ha déclarée
Blé tendre288.4 ha (38%)
Colza111.3 ha (15%)
Autres céréales109.2 ha (14%)
Maïs grain et ensilage102.1 ha (14%)
Fourrage37.7 ha (5%)
Orge35.8 ha (5%)
Protéagineux23.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs14.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles10.3 ha (1%)
Autres1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
288.4
38
Colza
111.3
15
Autres céréales
109.2
14
Maïs grain et ensilage
102.1
14
Fourrage
37.7
5
Orge
35.8
5
Protéagineux
23.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
21.6
3
Légumes ou fleurs
14.8
2
Autres cultures industrielles
10.3
1
Prairies permanentes
0.9
0
Divers
0.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total5
Grandes cultures3
Agriculture générale2
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)3
Surface agricole utilisee (SAU)715 ha
Emploi agricole (ETP)5
Production brute standard (PBS)715 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune5.4 ha (1%)
Établissement public4 ha (1%)
Département0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)778.3 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
5.4
1
63
Établissement public
4
1
8
Département
0.6
0
4
Autres (privé, non identifié)
778.3
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
145 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.