Lézan est une commune du département Occitanie (30), comptant 1 561 habitants. 57 exploitations agricoles y sont recensées, dont 27 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 491 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
436,9
2016
408
2017
409
2018
414,7
2019
423,4
2020
446,3
2021
444,5
2022
429,3
2023
477,4
2024
491
Campagne 2024 — 491 ha déclarée
Vignes315.1 ha (64%)
Estives et landes43.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.3 ha (4%)
Autres céréales19.2 ha (4%)
Divers18.1 ha (4%)
Prairies permanentes17.4 ha (4%)
Prairies temporaires16 ha (3%)
Blé tendre12.7 ha (3%)
Orge11 ha (2%)
Fourrage9.7 ha (2%)
Autres6.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
315.1
64
Estives et landes
43.6
9
Gel (surfaces gelées sans production)
21.3
4
Autres céréales
19.2
4
Divers
18.1
4
Prairies permanentes
17.4
4
Prairies temporaires
16
3
Blé tendre
12.7
3
Orge
11
2
Fourrage
9.7
2
Tournesol
4.7
1
Vergers
1.2
0
Maïs grain et ensilage
0.7
0
Oliviers
0.3
0
Campagne 2023 — 477.4 ha déclarée
Vignes318.8 ha (67%)
Estives et landes33.4 ha (7%)
Divers24.6 ha (5%)
Prairies temporaires16.8 ha (4%)
Prairies permanentes15.2 ha (3%)
Orge14.7 ha (3%)
Tournesol14.1 ha (3%)
Fourrage13.6 ha (3%)
Autres céréales8.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.2 ha (2%)
Autres9.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
318.8
67
Estives et landes
33.4
7
Divers
24.6
5
Prairies temporaires
16.8
4
Prairies permanentes
15.2
3
Orge
14.7
3
Tournesol
14.1
3
Fourrage
13.6
3
Autres céréales
8.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
8.2
2
Protéagineux
4.2
1
Blé tendre
2.7
1
Vergers
1.2
0
Légumineuses à grains
1
0
Oliviers
0.2
0
Campagne 2022 — 429.3 ha déclarée
Vignes289.7 ha (67%)
Divers24.4 ha (6%)
Prairies temporaires17.9 ha (4%)
Autres16.3 ha (4%)
Orge16 ha (4%)
Prairies permanentes13.4 ha (3%)
Protéagineux9 ha (2%)
Tournesol8.8 ha (2%)
Estives et landes8.8 ha (2%)
Fourrage7.1 ha (2%)
Autres17.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
289.7
67
Divers
24.4
6
Prairies temporaires
17.9
4
Autres
16.3
4
Orge
16
4
Prairies permanentes
13.4
3
Protéagineux
9
2
Tournesol
8.8
2
Estives et landes
8.8
2
Fourrage
7.1
2
Blé tendre
6.5
2
Légumineuses à grains
4.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3.2
1
Autres céréales
2.1
0
Vergers
1
0
Oliviers
0.2
0
Campagne 2021 — 444.5 ha déclarée
Vignes313.2 ha (70%)
Divers23.3 ha (5%)
Blé tendre17.2 ha (4%)
Prairies temporaires15.4 ha (3%)
Prairies permanentes15.1 ha (3%)
Orge13.9 ha (3%)
Autres13.1 ha (3%)
Tournesol11.7 ha (3%)
Autres céréales9.3 ha (2%)
Fourrage6.7 ha (2%)
Autres5.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
313.2
70
Divers
23.3
5
Blé tendre
17.2
4
Prairies temporaires
15.4
3
Prairies permanentes
15.1
3
Orge
13.9
3
Autres
13.1
3
Tournesol
11.7
3
Autres céréales
9.3
2
Fourrage
6.7
2
Protéagineux
3.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.1
0
Vergers
1
0
Oliviers
0.2
0
Campagne 2020 — 446.3 ha déclarée
Vignes313.5 ha (70%)
Divers27.1 ha (6%)
Orge15.8 ha (4%)
Fourrage14.7 ha (3%)
Tournesol14.3 ha (3%)
Prairies temporaires13.3 ha (3%)
Autres13.3 ha (3%)
Prairies permanentes12.9 ha (3%)
Blé tendre9.3 ha (2%)
Autres céréales7 ha (2%)
Autres5.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
313.5
70
Divers
27.1
6
Orge
15.8
4
Fourrage
14.7
3
Tournesol
14.3
3
Prairies temporaires
13.3
3
Autres
13.3
3
Prairies permanentes
12.9
3
Blé tendre
9.3
2
Autres céréales
7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.7
1
Protéagineux
1.2
0
Vergers
1
0
Oliviers
0.2
0
Campagne 2019 — 423.4 ha déclarée
Vignes284.4 ha (67%)
Prairies temporaires22.4 ha (5%)
Autres20.1 ha (5%)
Tournesol19.8 ha (5%)
Divers18 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.1 ha (3%)
Blé tendre13.2 ha (3%)
Orge9.9 ha (2%)
Fourrage7.9 ha (2%)
Autres céréales5.7 ha (1%)
Autres7.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
284.4
67
Prairies temporaires
22.4
5
Autres
20.1
5
Tournesol
19.8
5
Divers
18
4
Gel (surfaces gelées sans production)
14.1
3
Blé tendre
13.2
3
Orge
9.9
2
Fourrage
7.9
2
Autres céréales
5.7
1
Prairies permanentes
5.5
1
Protéagineux
1.2
0
Vergers
1
0
Oliviers
0.2
0
Campagne 2018 — 414.7 ha déclarée
Vignes284.4 ha (69%)
Autres24.3 ha (6%)
Autres céréales20.4 ha (5%)
Tournesol18.4 ha (4%)
Divers14.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.6 ha (3%)
Blé tendre11.8 ha (3%)
Orge10.8 ha (3%)
Prairies temporaires6.5 ha (2%)
Fourrage5.4 ha (1%)
Autres5.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
284.4
69
Autres
24.3
6
Autres céréales
20.4
5
Tournesol
18.4
4
Divers
14.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
12.6
3
Blé tendre
11.8
3
Orge
10.8
3
Prairies temporaires
6.5
2
Fourrage
5.4
1
Prairies permanentes
3.9
1
Vergers
1
0
Oliviers
0.3
0
Campagne 2017 — 409 ha déclarée
Vignes294.4 ha (72%)
Tournesol22 ha (5%)
Blé tendre18 ha (4%)
Divers17.9 ha (4%)
Autres céréales16.6 ha (4%)
Orge13.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.2 ha (3%)
Prairies temporaires7.5 ha (2%)
Prairies permanentes3.1 ha (1%)
Fourrage2.9 ha (1%)
Autres1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
294.4
72
Tournesol
22
5
Blé tendre
18
4
Divers
17.9
4
Autres céréales
16.6
4
Orge
13.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
12.2
3
Prairies temporaires
7.5
2
Prairies permanentes
3.1
1
Fourrage
2.9
1
Vergers
1
0
Oliviers
0.3
0
Campagne 2016 — 408 ha déclarée
Vignes286.9 ha (70%)
Divers22.8 ha (6%)
Orge17.9 ha (4%)
Autres céréales17.4 ha (4%)
Prairies temporaires16.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.7 ha (3%)
Tournesol13.5 ha (3%)
Blé tendre12.1 ha (3%)
Prairies permanentes3 ha (1%)
Fourrage2.9 ha (1%)
Autres1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
286.9
70
Divers
22.8
6
Orge
17.9
4
Autres céréales
17.4
4
Prairies temporaires
16.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
13.7
3
Tournesol
13.5
3
Blé tendre
12.1
3
Prairies permanentes
3
1
Fourrage
2.9
1
Vergers
1.1
0
Oliviers
0.5
0
Campagne 2015 — 436.9 ha déclarée
Vignes315.5 ha (72%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.7 ha (5%)
Autres céréales20.4 ha (5%)
Divers16.7 ha (4%)
Orge15.3 ha (4%)
Prairies temporaires11.9 ha (3%)
Tournesol8.5 ha (2%)
Légumineuses à grains7.7 ha (2%)
Fourrage6.9 ha (2%)
Blé tendre6.6 ha (2%)
Autres4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
315.5
72
Gel (surfaces gelées sans production)
22.7
5
Autres céréales
20.4
5
Divers
16.7
4
Orge
15.3
4
Prairies temporaires
11.9
3
Tournesol
8.5
2
Légumineuses à grains
7.7
2
Fourrage
6.9
2
Blé tendre
6.6
2
Prairies permanentes
3.1
1
Vergers
1.1
0
Oliviers
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total57
Viticulture50
Élevage6
Grandes cultures1
Dont bio25
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)38
Surface agricole utilisee (SAU)560 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune22.3 ha (2%)
Département17 ha (2%)
Établissement public9.9 ha (1%)
HLM / logement social0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)843.8 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
22.3
2
77
Département
17
2
26
Établissement public
9.9
1
11
HLM / logement social
0.4
0
5
Autres (privé, non identifié)
843.8
94
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
159 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.