Lézat-sur-Lèze

Département 09 — 09210

2 321 habitants 216 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (3 173,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (760) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (64) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lézat-sur-Lèze est une commune du département Occitanie (09), comptant 2 321 habitants. 64 exploitations agricoles y sont recensées, dont 23 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 173,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (23 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

3173.9
ha de SAU déclarée (2024)
19
types de cultures (2024)
64
exploitations
23
opérateurs bio (2024)
3 542
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.6k 2.8k 3.0k 3.2k 3.3k 2015 : 3 156,8 ha 2015 2016 : 3 129,3 ha 2016 2017 : 3 116,8 ha 2017 2018 : 3 154,1 ha 2018 2019 : 3 182,1 ha 2019 2020 : 3 172 ha 2020 2021 : 3 182,6 ha 2021 2022 : 3 183,8 ha 2022 2023 : 3 178,6 ha 2023 2024 : 3 173,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20153 156,8
20163 129,3
20173 116,8
20183 154,1
20193 182,1
20203 172
20213 182,6
20223 183,8
20233 178,6
20243 173,9
Campagne 2024 — 3173.9 ha déclarée
Tournesol : 771.8 ha (24%) Blé tendre : 562.5 ha (18%) Autres céréales : 430.5 ha (14%) Prairies permanentes : 377.5 ha (12%) Fourrage : 237.3 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 194.2 ha (6%) Prairies temporaires : 174.6 ha (6%) Orge : 95.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 83.9 ha (3%) Protéagineux : 66.4 ha (2%) Autres : 180.1 ha (6%)
Tournesol 771.8 ha (24%)
Blé tendre 562.5 ha (18%)
Autres céréales 430.5 ha (14%)
Prairies permanentes 377.5 ha (12%)
Fourrage 237.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 194.2 ha (6%)
Prairies temporaires 174.6 ha (6%)
Orge 95.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 83.9 ha (3%)
Protéagineux 66.4 ha (2%)
Autres 180.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol771.824
Blé tendre562.518
Autres céréales430.514
Prairies permanentes377.512
Fourrage237.37
Maïs grain et ensilage194.26
Prairies temporaires174.66
Orge95.13
Gel (surfaces gelées sans production)83.93
Protéagineux66.42
Divers66.12
Autres oléagineux32.81
Estives et landes23.71
Vignes19.71
Légumineuses à grains13.80
Colza12.50
Vergers10.50
Autres cultures industrielles0.60
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2023 — 3178.6 ha déclarée
Tournesol : 756.7 ha (24%) Autres céréales : 680.8 ha (21%) Blé tendre : 421.5 ha (13%) Prairies permanentes : 380.4 ha (12%) Fourrage : 270.5 ha (9%) Prairies temporaires : 131.8 ha (4%) Protéagineux : 107.4 ha (3%) Orge : 75.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 70.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 60.5 ha (2%) Autres : 223.2 ha (7%)
Tournesol 756.7 ha (24%)
Autres céréales 680.8 ha (21%)
Blé tendre 421.5 ha (13%)
Prairies permanentes 380.4 ha (12%)
Fourrage 270.5 ha (9%)
Prairies temporaires 131.8 ha (4%)
Protéagineux 107.4 ha (3%)
Orge 75.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 70.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 60.5 ha (2%)
Autres 223.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol756.724
Autres céréales680.821
Blé tendre421.513
Prairies permanentes380.412
Fourrage270.59
Prairies temporaires131.84
Protéagineux107.43
Orge75.12
Gel (surfaces gelées sans production)70.72
Maïs grain et ensilage60.52
Colza54.32
Divers52.72
Autres oléagineux492
Estives et landes26.11
Vignes19.71
Vergers11.20
Légumineuses à grains8.30
Autres cultures industrielles10
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2022 — 3183.8 ha déclarée
Tournesol : 831.6 ha (26%) Blé tendre : 587.9 ha (18%) Autres céréales : 452.4 ha (14%) Prairies permanentes : 345.6 ha (11%) Fourrage : 292.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 150.4 ha (5%) Prairies temporaires : 138 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 86.1 ha (3%) Orge : 69.3 ha (2%) Autres oléagineux : 54.8 ha (2%) Autres : 175.6 ha (6%)
Tournesol 831.6 ha (26%)
Blé tendre 587.9 ha (18%)
Autres céréales 452.4 ha (14%)
Prairies permanentes 345.6 ha (11%)
Fourrage 292.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 150.4 ha (5%)
Prairies temporaires 138 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 86.1 ha (3%)
Orge 69.3 ha (2%)
Autres oléagineux 54.8 ha (2%)
Autres 175.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol831.626
Blé tendre587.918
Autres céréales452.414
Prairies permanentes345.611
Fourrage292.19
Gel (surfaces gelées sans production)150.45
Prairies temporaires1384
Maïs grain et ensilage86.13
Orge69.32
Autres oléagineux54.82
Divers50.12
Protéagineux49.12
Estives et landes23.91
Vignes19.71
Fourrage15.90
Vergers10.80
Colza3.10
Légumes ou fleurs30
Campagne 2021 — 3182.6 ha déclarée
Tournesol : 712.5 ha (22%) Blé tendre : 561.9 ha (18%) Autres céréales : 535.5 ha (17%) Prairies permanentes : 353.5 ha (11%) Fourrage : 267.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 132.9 ha (4%) Prairies temporaires : 108.7 ha (3%) Autres oléagineux : 89.5 ha (3%) Protéagineux : 86 ha (3%) Orge : 82.5 ha (3%) Autres : 252.4 ha (8%)
Tournesol 712.5 ha (22%)
Blé tendre 561.9 ha (18%)
Autres céréales 535.5 ha (17%)
Prairies permanentes 353.5 ha (11%)
Fourrage 267.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 132.9 ha (4%)
Prairies temporaires 108.7 ha (3%)
Autres oléagineux 89.5 ha (3%)
Protéagineux 86 ha (3%)
Orge 82.5 ha (3%)
Autres 252.4 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol712.522
Blé tendre561.918
Autres céréales535.517
Prairies permanentes353.511
Fourrage267.28
Maïs grain et ensilage132.94
Prairies temporaires108.73
Autres oléagineux89.53
Protéagineux863
Orge82.53
Gel (surfaces gelées sans production)73.92
Divers602
Colza47.31
Estives et landes21.71
Vignes19.71
Légumineuses à grains15.10
Vergers10.80
Légumes ou fleurs3.60
Fourrage0.30
Campagne 2020 — 3172 ha déclarée
Tournesol : 814.6 ha (26%) Blé tendre : 519.1 ha (16%) Autres céréales : 461.2 ha (15%) Prairies permanentes : 345.5 ha (11%) Fourrage : 280.9 ha (9%) Orge : 183.6 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 142.2 ha (4%) Prairies temporaires : 114 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 83.6 ha (3%) Autres oléagineux : 69.8 ha (2%) Autres : 157.5 ha (5%)
Tournesol 814.6 ha (26%)
Blé tendre 519.1 ha (16%)
Autres céréales 461.2 ha (15%)
Prairies permanentes 345.5 ha (11%)
Fourrage 280.9 ha (9%)
Orge 183.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 142.2 ha (4%)
Prairies temporaires 114 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 83.6 ha (3%)
Autres oléagineux 69.8 ha (2%)
Autres 157.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol814.626
Blé tendre519.116
Autres céréales461.215
Prairies permanentes345.511
Fourrage280.99
Orge183.66
Maïs grain et ensilage142.24
Prairies temporaires1144
Gel (surfaces gelées sans production)83.63
Autres oléagineux69.82
Divers48.32
Colza40.91
Estives et landes20.71
Vignes20.21
Vergers10.80
Protéagineux9.90
Légumineuses à grains3.50
Légumes ou fleurs3.20
Campagne 2019 — 3182.1 ha déclarée
Tournesol : 704.2 ha (22%) Blé tendre : 691.7 ha (22%) Autres céréales : 531 ha (17%) Prairies permanentes : 342 ha (11%) Fourrage : 263.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 177 ha (6%) Orge : 130.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 75.1 ha (2%) Autres oléagineux : 69.6 ha (2%) Colza : 49.2 ha (2%) Autres : 148.4 ha (5%)
Tournesol 704.2 ha (22%)
Blé tendre 691.7 ha (22%)
Autres céréales 531 ha (17%)
Prairies permanentes 342 ha (11%)
Fourrage 263.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 177 ha (6%)
Orge 130.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 75.1 ha (2%)
Autres oléagineux 69.6 ha (2%)
Colza 49.2 ha (2%)
Autres 148.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol704.222
Blé tendre691.722
Autres céréales53117
Prairies permanentes34211
Fourrage263.78
Maïs grain et ensilage1776
Orge130.24
Gel (surfaces gelées sans production)75.12
Autres oléagineux69.62
Colza49.22
Divers43.91
Prairies temporaires37.91
Estives et landes21.11
Vignes20.21
Vergers10.80
Légumes ou fleurs4.70
Légumineuses à grains4.40
Fourrage2.90
Protéagineux2.50
Campagne 2018 — 3154.1 ha déclarée
Tournesol : 793.1 ha (25%) Blé tendre : 597.4 ha (19%) Autres céréales : 532.8 ha (17%) Prairies permanentes : 315.8 ha (10%) Fourrage : 146.1 ha (5%) Autres : 137.8 ha (4%) Colza : 123.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 100.9 ha (3%) Orge : 92.7 ha (3%) Prairies temporaires : 76 ha (2%) Autres : 238.2 ha (8%)
Tournesol 793.1 ha (25%)
Blé tendre 597.4 ha (19%)
Autres céréales 532.8 ha (17%)
Prairies permanentes 315.8 ha (10%)
Fourrage 146.1 ha (5%)
Autres 137.8 ha (4%)
Colza 123.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 100.9 ha (3%)
Orge 92.7 ha (3%)
Prairies temporaires 76 ha (2%)
Autres 238.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol793.125
Blé tendre597.419
Autres céréales532.817
Prairies permanentes315.810
Fourrage146.15
Autres137.84
Colza123.34
Maïs grain et ensilage100.93
Orge92.73
Prairies temporaires762
Gel (surfaces gelées sans production)68.92
Autres oléagineux59.92
Divers42.41
Vignes20.41
Estives et landes16.91
Protéagineux11.10
Vergers10.80
Légumes ou fleurs7.80
Campagne 2017 — 3116.8 ha déclarée
Tournesol : 759.8 ha (24%) Autres céréales : 705.8 ha (23%) Blé tendre : 558.3 ha (18%) Prairies permanentes : 224.4 ha (7%) Prairies temporaires : 194.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 188.3 ha (6%) Fourrage : 120 ha (4%) Orge : 79.8 ha (3%) Autres : 52.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 51.7 ha (2%) Autres : 181.5 ha (6%)
Tournesol 759.8 ha (24%)
Autres céréales 705.8 ha (23%)
Blé tendre 558.3 ha (18%)
Prairies permanentes 224.4 ha (7%)
Prairies temporaires 194.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 188.3 ha (6%)
Fourrage 120 ha (4%)
Orge 79.8 ha (3%)
Autres 52.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 51.7 ha (2%)
Autres 181.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol759.824
Autres céréales705.823
Blé tendre558.318
Prairies permanentes224.47
Prairies temporaires194.46
Gel (surfaces gelées sans production)188.36
Fourrage1204
Orge79.83
Autres52.82
Maïs grain et ensilage51.72
Colza49.42
Divers43.41
Autres oléagineux24.91
Vignes19.11
Estives et landes16.91
Vergers110
Légumineuses à grains10.20
Légumes ou fleurs3.40
Protéagineux3.20
Campagne 2016 — 3129.3 ha déclarée
Tournesol : 913.6 ha (29%) Blé tendre : 558.9 ha (18%) Autres céréales : 496.8 ha (16%) Prairies permanentes : 197.9 ha (6%) Prairies temporaires : 197 ha (6%) Fourrage : 149.9 ha (5%) Colza : 137 ha (4%) Orge : 103.9 ha (3%) Protéagineux : 91.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 71.1 ha (2%) Autres : 211.8 ha (7%)
Tournesol 913.6 ha (29%)
Blé tendre 558.9 ha (18%)
Autres céréales 496.8 ha (16%)
Prairies permanentes 197.9 ha (6%)
Prairies temporaires 197 ha (6%)
Fourrage 149.9 ha (5%)
Colza 137 ha (4%)
Orge 103.9 ha (3%)
Protéagineux 91.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 71.1 ha (2%)
Autres 211.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol913.629
Blé tendre558.918
Autres céréales496.816
Prairies permanentes197.96
Prairies temporaires1976
Fourrage149.95
Colza1374
Orge103.93
Protéagineux91.43
Gel (surfaces gelées sans production)71.12
Autres oléagineux60.82
Maïs grain et ensilage54.22
Divers46.51
Vignes191
Estives et landes171
Vergers110
Légumes ou fleurs3.30
Campagne 2015 — 3156.8 ha déclarée
Tournesol : 753.9 ha (24%) Blé tendre : 740.9 ha (23%) Autres céréales : 625.1 ha (20%) Prairies temporaires : 216.7 ha (7%) Fourrage : 210.1 ha (7%) Prairies permanentes : 189.6 ha (6%) Orge : 96.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 73.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 72.1 ha (2%) Divers : 47.9 ha (2%) Autres : 130.5 ha (4%)
Tournesol 753.9 ha (24%)
Blé tendre 740.9 ha (23%)
Autres céréales 625.1 ha (20%)
Prairies temporaires 216.7 ha (7%)
Fourrage 210.1 ha (7%)
Prairies permanentes 189.6 ha (6%)
Orge 96.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 73.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 72.1 ha (2%)
Divers 47.9 ha (2%)
Autres 130.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol753.924
Blé tendre740.923
Autres céréales625.120
Prairies temporaires216.77
Fourrage210.17
Prairies permanentes189.66
Orge96.23
Gel (surfaces gelées sans production)73.82
Maïs grain et ensilage72.12
Divers47.92
Colza47.62
Autres oléagineux29.21
Estives et landes17.71
Vignes171
Vergers110
Légumineuses à grains30
Légumes ou fleurs30
Autres cultures industrielles20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 23
Surface certifiée bio 565.9 ha (17.8 % de la SAU)
Parcelles bio 189

Evolution de la surface bio

335 403 472 540 608 2019 : 394,3 ha 2019 2020 : 532,8 ha 2020 2021 : 578,6 ha 2021 2022 : 579 ha 2022 2023 : 569,5 ha 2023 2024 : 565,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019394,3145
2020532,8168
2021578,6193
2022579200
2023569,5210
2024565,9189

Cultures bio

Fourrage 120.1 ha
Autres céréales 91.1 ha
Prairies temporaires 88.3 ha
Prairies permanentes 77.0 ha
Autres oléagineux 32.8 ha
Producteurs bio (19) et ventes directes (8)
BUISSON GERALDINE FLORENCE ELODIE
COLOMBO SEBASTIEN
DE GANDOULET
DELPOUX MATTHIEU Vente directe
DE SMIDT LAURENT Vente directe
DE-SMIDT NATHALIE Vente directe
DIGREGORIO CHRISTIAN
DIGREGORIO NATHALIE JEANNE
DIMITRI FARIZY
EARL EYCHENNE DIDIER
ESCALAS ARTHUR
GAEC DE BOUMBY Vente directe
GFA DOMAINE DE LASTRONQUES Vente directeSite web →
HARAMBOURE JEAN LUC CHRISTIAN JACQUES Vente directe
KALOO JAM FARM
MERIC DAMIEN Vente directe
REALDON
REALDON JOSEPH
RONDEAU ANTHONY VINCENT FRANCOIS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 64
Grandes cultures 28
Élevage 21
Polyculture-élevage 8
Agriculture générale 3
Viticulture 2
Aquaculture / Pêche 1
Sylviculture 1
Dont bio 17

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 38
Surface agricole utilisee (SAU) 3 040 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels : 212.7 ha (5%) Commune : 43.3 ha (1%) Établissement public : 0.7 ha (0%) HLM / logement social : 0.7 ha (0%) cooperative_industriel : 0.3 ha (0%) État : 0.3 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3655.1 ha (93%)
Conservatoire d'espaces naturels 212.7 ha (5%)
Commune 43.3 ha (1%)
Établissement public 0.7 ha (0%)
HLM / logement social 0.7 ha (0%)
cooperative_industriel 0.3 ha (0%)
État 0.3 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3655.1 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels212.75181
Commune43.31276
Établissement public0.706
HLM / logement social0.706
cooperative_industriel0.301
État0.302
Département0.208
Autres (privé, non identifié)3655.193—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

760 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202463
2023112
202267
202183
202054
201986
2018130
201750
201646
201511
201458

Climat

Precipitations annuelles 808 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -15.3 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ST-YBARS (7.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Stations Hydrometrie (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Castagnac 325 hab. Esperce 296 hab. Gaillac-Toulza 1 342 hab. Lacaugne 252 hab. Latrape 444 hab. Montgazin 164 hab. Saint-Sulpice-sur-Lèze 2 277 hab. Saint-Ybars 651 hab.

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