Liouc

Département 30 — 30260

330 habitants 124 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Liouc est une commune du département Occitanie (30), comptant 330 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 360,2 ha.

Chiffres clés

360.2
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
28
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
434
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

240 274 309 344 378 2015 : 283,7 ha 2015 2016 : 282,1 ha 2016 2017 : 287,1 ha 2017 2018 : 326,6 ha 2018 2019 : 327,7 ha 2019 2020 : 315,9 ha 2020 2021 : 344,5 ha 2021 2022 : 309,5 ha 2022 2023 : 304,3 ha 2023 2024 : 360,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015283,7
2016282,1
2017287,1
2018326,6
2019327,7
2020315,9
2021344,5
2022309,5
2023304,3
2024360,2
Campagne 2024 — 360.2 ha déclarée
Vignes : 127.5 ha (35%) Estives et landes : 109.8 ha (30%) Prairies permanentes : 46.6 ha (13%) Fourrage : 41.4 ha (11%) Orge : 11.6 ha (3%) Divers : 9 ha (2%) Prairies temporaires : 7 ha (2%) Protéagineux : 3.2 ha (1%) Fourrage : 2.6 ha (1%) Autres céréales : 1.5 ha (0%)
Vignes 127.5 ha (35%)
Estives et landes 109.8 ha (30%)
Prairies permanentes 46.6 ha (13%)
Fourrage 41.4 ha (11%)
Orge 11.6 ha (3%)
Divers 9 ha (2%)
Prairies temporaires 7 ha (2%)
Protéagineux 3.2 ha (1%)
Fourrage 2.6 ha (1%)
Autres céréales 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes127.535
Estives et landes109.830
Prairies permanentes46.613
Fourrage41.411
Orge11.63
Divers92
Prairies temporaires72
Protéagineux3.21
Fourrage2.61
Autres céréales1.50
Campagne 2023 — 304.3 ha déclarée
Vignes : 126.7 ha (42%) Estives et landes : 68.5 ha (23%) Prairies permanentes : 35.9 ha (12%) Prairies temporaires : 22.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.5 ha (7%) Divers : 19.3 ha (6%) Fourrage : 5.3 ha (2%) Autres céréales : 3.2 ha (1%) Orge : 2 ha (1%)
Vignes 126.7 ha (42%)
Estives et landes 68.5 ha (23%)
Prairies permanentes 35.9 ha (12%)
Prairies temporaires 22.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.5 ha (7%)
Divers 19.3 ha (6%)
Fourrage 5.3 ha (2%)
Autres céréales 3.2 ha (1%)
Orge 2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes126.742
Estives et landes68.523
Prairies permanentes35.912
Prairies temporaires22.98
Gel (surfaces gelées sans production)20.57
Divers19.36
Fourrage5.32
Autres céréales3.21
Orge21
Campagne 2022 — 309.5 ha déclarée
Vignes : 117.6 ha (38%) Estives et landes : 64.7 ha (21%) Prairies permanentes : 44.3 ha (14%) Prairies temporaires : 26.6 ha (9%) Divers : 15.5 ha (5%) Autres : 11.2 ha (4%) Orge : 8.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.6 ha (3%) Blé tendre : 4.7 ha (2%) Légumineuses à grains : 4.4 ha (1%) Autres : 3.3 ha (1%)
Vignes 117.6 ha (38%)
Estives et landes 64.7 ha (21%)
Prairies permanentes 44.3 ha (14%)
Prairies temporaires 26.6 ha (9%)
Divers 15.5 ha (5%)
Autres 11.2 ha (4%)
Orge 8.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (3%)
Blé tendre 4.7 ha (2%)
Légumineuses à grains 4.4 ha (1%)
Autres 3.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes117.638
Estives et landes64.721
Prairies permanentes44.314
Prairies temporaires26.69
Divers15.55
Autres11.24
Orge8.63
Gel (surfaces gelées sans production)8.63
Blé tendre4.72
Légumineuses à grains4.41
Fourrage3.31
Campagne 2021 — 344.5 ha déclarée
Vignes : 121.7 ha (35%) Estives et landes : 61.7 ha (18%) Divers : 51.7 ha (15%) Prairies permanentes : 51.3 ha (15%) Prairies temporaires : 24.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.8 ha (3%) Légumineuses à grains : 8.5 ha (2%) Autres : 6.1 ha (2%) Orge : 5.4 ha (2%) Fourrage : 4.7 ha (1%)
Vignes 121.7 ha (35%)
Estives et landes 61.7 ha (18%)
Divers 51.7 ha (15%)
Prairies permanentes 51.3 ha (15%)
Prairies temporaires 24.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (3%)
Légumineuses à grains 8.5 ha (2%)
Autres 6.1 ha (2%)
Orge 5.4 ha (2%)
Fourrage 4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes121.735
Estives et landes61.718
Divers51.715
Prairies permanentes51.315
Prairies temporaires24.67
Gel (surfaces gelées sans production)8.83
Légumineuses à grains8.52
Autres6.12
Orge5.42
Fourrage4.71
Campagne 2020 — 315.9 ha déclarée
Vignes : 110.1 ha (35%) Divers : 54.5 ha (17%) Prairies permanentes : 54 ha (17%) Estives et landes : 46.4 ha (15%) Prairies temporaires : 23.2 ha (7%) Orge : 9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.1 ha (3%) Autres : 5.1 ha (2%) Tournesol : 2.8 ha (1%) Fourrage : 2.7 ha (1%)
Vignes 110.1 ha (35%)
Divers 54.5 ha (17%)
Prairies permanentes 54 ha (17%)
Estives et landes 46.4 ha (15%)
Prairies temporaires 23.2 ha (7%)
Orge 9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.1 ha (3%)
Autres 5.1 ha (2%)
Tournesol 2.8 ha (1%)
Fourrage 2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes110.135
Divers54.517
Prairies permanentes5417
Estives et landes46.415
Prairies temporaires23.27
Orge93
Gel (surfaces gelées sans production)8.13
Autres5.12
Tournesol2.81
Fourrage2.71
Campagne 2019 — 327.7 ha déclarée
Vignes : 118.8 ha (36%) Divers : 53.6 ha (16%) Prairies permanentes : 52.5 ha (16%) Estives et landes : 45.8 ha (14%) Fourrage : 22.3 ha (7%) Autres : 9.4 ha (3%) Prairies temporaires : 6.2 ha (2%) Légumineuses à grains : 6 ha (2%) Tournesol : 5.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.2 ha (2%) Autres : 2.6 ha (1%)
Vignes 118.8 ha (36%)
Divers 53.6 ha (16%)
Prairies permanentes 52.5 ha (16%)
Estives et landes 45.8 ha (14%)
Fourrage 22.3 ha (7%)
Autres 9.4 ha (3%)
Prairies temporaires 6.2 ha (2%)
Légumineuses à grains 6 ha (2%)
Tournesol 5.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (2%)
Autres 2.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes118.836
Divers53.616
Prairies permanentes52.516
Estives et landes45.814
Fourrage22.37
Autres9.43
Prairies temporaires6.22
Légumineuses à grains62
Tournesol5.32
Gel (surfaces gelées sans production)5.22
Orge1.40
Autres céréales1.20
Campagne 2018 — 326.6 ha déclarée
Vignes : 118.5 ha (36%) Prairies permanentes : 60.6 ha (19%) Divers : 55.2 ha (17%) Estives et landes : 45.8 ha (14%) Prairies temporaires : 15.3 ha (5%) Autres céréales : 11.4 ha (3%) Autres : 6.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.7 ha (1%) Orge : 4 ha (1%) Tournesol : 3.5 ha (1%) Autres : 1.4 ha (0%)
Vignes 118.5 ha (36%)
Prairies permanentes 60.6 ha (19%)
Divers 55.2 ha (17%)
Estives et landes 45.8 ha (14%)
Prairies temporaires 15.3 ha (5%)
Autres céréales 11.4 ha (3%)
Autres 6.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.7 ha (1%)
Orge 4 ha (1%)
Tournesol 3.5 ha (1%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes118.536
Prairies permanentes60.619
Divers55.217
Estives et landes45.814
Prairies temporaires15.35
Autres céréales11.43
Autres6.22
Gel (surfaces gelées sans production)4.71
Orge41
Tournesol3.51
Fourrage1.40
Campagne 2017 — 287.1 ha déclarée
Vignes : 125.7 ha (44%) Prairies permanentes : 52.2 ha (18%) Estives et landes : 39.9 ha (14%) Prairies temporaires : 25.6 ha (9%) Autres céréales : 14.8 ha (5%) Divers : 14 ha (5%) Orge : 7.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.6 ha (2%) Fourrage : 1.2 ha (0%)
Vignes 125.7 ha (44%)
Prairies permanentes 52.2 ha (18%)
Estives et landes 39.9 ha (14%)
Prairies temporaires 25.6 ha (9%)
Autres céréales 14.8 ha (5%)
Divers 14 ha (5%)
Orge 7.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.6 ha (2%)
Fourrage 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes125.744
Prairies permanentes52.218
Estives et landes39.914
Prairies temporaires25.69
Autres céréales14.85
Divers145
Orge7.12
Gel (surfaces gelées sans production)6.62
Fourrage1.20
Campagne 2016 — 282.1 ha déclarée
Vignes : 124.4 ha (44%) Prairies permanentes : 57.6 ha (20%) Estives et landes : 40.9 ha (14%) Prairies temporaires : 17 ha (6%) Divers : 13 ha (5%) Autres céréales : 11.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.5 ha (3%) Tournesol : 5.1 ha (2%) Orge : 1.7 ha (1%) Fourrage : 1.4 ha (0%)
Vignes 124.4 ha (44%)
Prairies permanentes 57.6 ha (20%)
Estives et landes 40.9 ha (14%)
Prairies temporaires 17 ha (6%)
Divers 13 ha (5%)
Autres céréales 11.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.5 ha (3%)
Tournesol 5.1 ha (2%)
Orge 1.7 ha (1%)
Fourrage 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes124.444
Prairies permanentes57.620
Estives et landes40.914
Prairies temporaires176
Divers135
Autres céréales11.54
Gel (surfaces gelées sans production)9.53
Tournesol5.12
Orge1.71
Fourrage1.40
Campagne 2015 — 283.7 ha déclarée
Vignes : 123.1 ha (43%) Prairies permanentes : 57.3 ha (20%) Estives et landes : 41 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.4 ha (9%) Prairies temporaires : 20.6 ha (7%) Divers : 9.9 ha (3%) Autres céréales : 5.6 ha (2%) Fourrage : 1.2 ha (0%) Tournesol : 0.6 ha (0%)
Vignes 123.1 ha (43%)
Prairies permanentes 57.3 ha (20%)
Estives et landes 41 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.4 ha (9%)
Prairies temporaires 20.6 ha (7%)
Divers 9.9 ha (3%)
Autres céréales 5.6 ha (2%)
Fourrage 1.2 ha (0%)
Tournesol 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes123.143
Prairies permanentes57.320
Estives et landes4114
Gel (surfaces gelées sans production)24.49
Prairies temporaires20.67
Divers9.93
Autres céréales5.62
Fourrage1.20
Tournesol0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 187.3 ha (52.0 % de la SAU)
Parcelles bio 81

Evolution de la surface bio

49 86 123 160 197 2019 : 76,5 ha 2019 2020 : 76,5 ha 2020 2021 : 90,9 ha 2021 2022 : 58,2 ha 2022 2023 : 79,6 ha 2023 2024 : 187,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201976,518
202076,518
202190,932
202258,239
202379,644
2024187,381

Cultures bio

Estives et landes 68.0 ha
Vignes 56.3 ha
Fourrage 28.1 ha
Prairies permanentes 25.3 ha
Protéagineux 3.2 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (3)
AL'AUBRAC
BLANC Jérôme Vente directe
BRUNEL JEROME Vente directe
JEANJEAN CHRISTELLE
LES PIERRES ROUGES
OTCHOA DES RIVES Vente directe
ZAROUKI MALIKA
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-04-25

Surface totale zonee : 1741.6 ha

Naturelle (N) — 66% (1150.4 ha) Agricole (A) — 32% (561.2 ha) Urbaine (U) — 1% (25.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.7 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1150.466
AgricoleA561.232
UrbaineU25.71
A urbaniser (conditionnel)AUc3.70
A urbaniser (strict)AUs0.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28
Viticulture 15
Élevage 6
Agriculture générale 4
Polyculture-élevage 1
Horticulture 1
Grandes cultures 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 362 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1216.7 ha (131%) Département : 6.1 ha (1%)
Commune 1216.7 ha (131%)
Département 6.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1216.713181
Département6.1136

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

145 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202411
202318
20228
202115
202018
201911
20185
201729
201615
201512
20143

Climat

Precipitations annuelles 955 mm
Temperature moyenne 14.3 °C
Temperature min. absolue -14.4 °C
Temperature max. absolue 45.4 °C
Station la plus proche VIC LE FESQ (7.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

7 elements recenses

Aven du CAPEL DE CAMPET cavite
Source du CHÂTEAU DE PLANQUE cavite
Grotte du CHIEN cavite
Aven du CREUX DE CAMPET cavite
Grotte des DEMOISELLES cavite
Aven de FLORAC cavite
Aven Grotte de BAUBIAC cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines