Localisation

Carte des parcelles agricoles (203,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (35) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (8) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lissac est une commune du département Occitanie (09), comptant 237 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 203,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

203.7

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

8

exploitations

1

opérateurs bio (2024)

338

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	214,5
2016	223,2
2017	224,2
2018	225,5
2019	224,1
2020	234,3
2021	196,5
2022	213,4
2023	163
2024	203,7

Campagne 2024 — 203.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 42.9 ha (21%)

Prairies permanentes 42.5 ha (21%)

Blé tendre 41.2 ha (20%)

Autres céréales 26.2 ha (13%)

Tournesol 13.2 ha (6%)

Colza 11.1 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 ha (5%)

Orge 9.2 ha (5%)

Fourrage 4.7 ha (2%)

Divers 1.2 ha (1%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	42.9	21
Prairies permanentes	42.5	21
Blé tendre	41.2	20
Autres céréales	26.2	13
Tournesol	13.2	6
Colza	11.1	5
Gel (surfaces gelées sans production)	10.9	5
Orge	9.2	5
Fourrage	4.7	2
Divers	1.2	1
Prairies temporaires	0.6	0

Campagne 2023 — 163 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 37.2 ha (23%)

Prairies permanentes 36.2 ha (22%)

Tournesol 36 ha (22%)

Autres céréales 25.5 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.4 ha (8%)

Protéagineux 4.3 ha (3%)

Légumineuses à grains 3.4 ha (2%)

Blé tendre 3 ha (2%)

Fourrage 2.9 ha (2%)

Divers 1.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	37.2	23
Prairies permanentes	36.2	22
Tournesol	36	22
Autres céréales	25.5	16
Gel (surfaces gelées sans production)	13.4	8
Protéagineux	4.3	3
Légumineuses à grains	3.4	2
Blé tendre	3	2
Fourrage	2.9	2
Divers	1.1	1

Campagne 2022 — 213.4 ha déclarée

Prairies permanentes 45.2 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 42.3 ha (20%)

Blé tendre 36.9 ha (17%)

Tournesol 36.4 ha (17%)

Autres céréales 28.6 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12.4 ha (6%)

Autres oléagineux 5.3 ha (2%)

Prairies temporaires 2.5 ha (1%)

Fourrage 1.9 ha (1%)

Divers 1.1 ha (1%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	45.2	21
Maïs grain et ensilage	42.3	20
Blé tendre	36.9	17
Tournesol	36.4	17
Autres céréales	28.6	13
Gel (surfaces gelées sans production)	12.4	6
Autres oléagineux	5.3	2
Prairies temporaires	2.5	1
Fourrage	1.9	1
Divers	1.1	1
Légumes ou fleurs	0.8	0

Campagne 2021 — 196.5 ha déclarée

Prairies permanentes 48.8 ha (25%)

Autres céréales 33.8 ha (17%)

Fourrage 24.9 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 24 ha (12%)

Tournesol 23.4 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.9 ha (7%)

Colza 8.3 ha (4%)

Orge 6.7 ha (3%)

Blé tendre 6.3 ha (3%)

Autres oléagineux 2.8 ha (1%)

Autres 3.6 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	48.8	25
Autres céréales	33.8	17
Fourrage	24.9	13
Maïs grain et ensilage	24	12
Tournesol	23.4	12
Gel (surfaces gelées sans production)	13.9	7
Colza	8.3	4
Orge	6.7	3
Blé tendre	6.3	3
Autres oléagineux	2.8	1
Divers	1.9	1
Prairies temporaires	1.7	1

Campagne 2020 — 234.3 ha déclarée

Tournesol 72.6 ha (31%)

Prairies permanentes 46.1 ha (20%)

Blé tendre 32.1 ha (14%)

Autres céréales 24.9 ha (11%)

Fourrage 24.9 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18.6 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 12.3 ha (5%)

Divers 2.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	72.6	31
Prairies permanentes	46.1	20
Blé tendre	32.1	14
Autres céréales	24.9	11
Fourrage	24.9	11
Gel (surfaces gelées sans production)	18.6	8
Maïs grain et ensilage	12.3	5
Divers	2.8	1

Campagne 2019 — 224.1 ha déclarée

Blé tendre 52.1 ha (23%)

Autres céréales 48.4 ha (22%)

Prairies permanentes 43.9 ha (20%)

Tournesol 37.9 ha (17%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.6 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 13.1 ha (6%)

Fourrage 4.8 ha (2%)

Divers 2.6 ha (1%)

Prairies temporaires 1.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	52.1	23
Autres céréales	48.4	22
Prairies permanentes	43.9	20
Tournesol	37.9	17
Gel (surfaces gelées sans production)	19.6	9
Maïs grain et ensilage	13.1	6
Fourrage	4.8	2
Divers	2.6	1
Prairies temporaires	1.7	1

Campagne 2018 — 225.5 ha déclarée

Tournesol 66.4 ha (29%)

Prairies permanentes 46.7 ha (21%)

Blé tendre 46.4 ha (21%)

Autres oléagineux 20.1 ha (9%)

Colza 17.3 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12.5 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 6.1 ha (3%)

Autres céréales 5.6 ha (2%)

Divers 4.1 ha (2%)

Prairies temporaires 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	66.4	29
Prairies permanentes	46.7	21
Blé tendre	46.4	21
Autres oléagineux	20.1	9
Colza	17.3	8
Gel (surfaces gelées sans production)	12.5	6
Maïs grain et ensilage	6.1	3
Autres céréales	5.6	2
Divers	4.1	2
Prairies temporaires	0.3	0

Campagne 2017 — 224.2 ha déclarée

Blé tendre 97.4 ha (43%)

Prairies permanentes 38.2 ha (17%)

Tournesol 30.7 ha (14%)

Autres céréales 25.9 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12.8 ha (6%)

Prairies temporaires 8.8 ha (4%)

Divers 4.1 ha (2%)

Orge 2.9 ha (1%)

Légumineuses à grains 2.6 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	97.4	43
Prairies permanentes	38.2	17
Tournesol	30.7	14
Autres céréales	25.9	12
Gel (surfaces gelées sans production)	12.8	6
Prairies temporaires	8.8	4
Divers	4.1	2
Orge	2.9	1
Légumineuses à grains	2.6	1
Maïs grain et ensilage	0.8	0

Campagne 2016 — 223.2 ha déclarée

Tournesol 61 ha (27%)

Prairies permanentes 36.7 ha (16%)

Blé tendre 35.3 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 23.9 ha (11%)

Colza 20.3 ha (9%)

Autres céréales 18.1 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.2 ha (6%)

Prairies temporaires 10.6 ha (5%)

Divers 4.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	61	27
Prairies permanentes	36.7	16
Blé tendre	35.3	16
Maïs grain et ensilage	23.9	11
Colza	20.3	9
Autres céréales	18.1	8
Gel (surfaces gelées sans production)	13.2	6
Prairies temporaires	10.6	5
Divers	4.1	2

Campagne 2015 — 214.5 ha déclarée

Blé tendre 72.2 ha (34%)

Tournesol 36.3 ha (17%)

Prairies permanentes 35 ha (16%)

Autres céréales 22.1 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13 ha (6%)

Prairies temporaires 12.7 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 9.9 ha (5%)

Colza 5.4 ha (3%)

Autres oléagineux 4.3 ha (2%)

Divers 3.6 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	72.2	34
Tournesol	36.3	17
Prairies permanentes	35	16
Autres céréales	22.1	10
Gel (surfaces gelées sans production)	13	6
Prairies temporaires	12.7	6
Maïs grain et ensilage	9.9	5
Colza	5.4	3
Autres oléagineux	4.3	2
Divers	3.6	2

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Surface certifiée bio 8.6 ha (4.2 % de la SAU)

Parcelles bio 6

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	26,8	8
2020	36,6	14
2021	25,9	7
2022	8,6	6
2023	8,6	6
2024	8,6	6

Cultures bio

Fourrage 4.7 ha

Prairies permanentes 3.9 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (1)

REVEL GUILLAUME Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-02-28

Surface totale zonee : 358.9 ha

Agricole (A) — 83% (299.2 ha) Naturelle (N) — 13% (48.1 ha) Urbaine (U) — 3% (11.6 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	299.2	83
Naturelle	N	48.1	13
Urbaine	U	11.6	3

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8

Élevage 4

Grandes cultures 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4

Surface agricole utilisee (SAU) 110 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 25.1 ha (7%)

Établissement public 1.8 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 343.1 ha (93%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	25.1	7	39
Établissement public	1.8	0	2
Autres (privé, non identifié)	343.1	93	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

35 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

2

2023

11

2022

4

2021

2

2020

2

2019

4

2018

5

2016

2

2015

3

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	2
2023	11
2022	4
2021	2
2020	2
2019	4
2018	5
2016	2
2015	3

Climat

Precipitations annuelles 790 mm

Temperature moyenne 12.6 °C

Temperature min. absolue -15.3 °C

Temperature max. absolue 41.7 °C

Station la plus proche CANTE (2.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Forets publiques (1)

Forêt Communale de Saint-Quirc publique

Appellations d'origine (INAO)

Ariège IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Tomme des Pyrénées IGP
Volailles du Lauragais IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Cintegabelle 3 006 hab. Gaillac-Toulza 1 342 hab. Labatut 178 hab. Saint-Quirc 366 hab.

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