Localisation

Carte des parcelles agricoles (225,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (107) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (10) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lisses est une commune du département Ile-de-France (91), comptant 7 373 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 225,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

225.8

ha de SAU déclarée (2024)

8

types de cultures (2024)

10

exploitations

6

opérateurs bio (2024)

4 140

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	270,7
2016	262,1
2017	262,8
2018	253,4
2019	252,2
2020	238,6
2021	238,5
2022	238,4
2023	226,6
2024	225,8

Campagne 2024 — 225.8 ha déclarée

Orge 104.6 ha (46%)

Blé tendre 44 ha (19%)

Colza 41.7 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 14.9 ha (7%)

Fourrage 9.5 ha (4%)

Prairies permanentes 6.4 ha (3%)

Autres céréales 2.9 ha (1%)

Divers 1.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	104.6	46
Blé tendre	44	19
Colza	41.7	18
Gel (surfaces gelées sans production)	14.9	7
Fourrage	9.5	4
Prairies permanentes	6.4	3
Autres céréales	2.9	1
Divers	1.8	1

Campagne 2023 — 226.6 ha déclarée

Blé tendre 86.7 ha (38%)

Colza 50.1 ha (22%)

Autres cultures industrielles 34.5 ha (15%)

Fourrage 14.9 ha (7%)

Autres céréales 13.9 ha (6%)

Orge 13.2 ha (6%)

Prairies permanentes 6.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (2%)

Divers 1.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	86.7	38
Colza	50.1	22
Autres cultures industrielles	34.5	15
Fourrage	14.9	7
Autres céréales	13.9	6
Orge	13.2	6
Prairies permanentes	6.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	5.1	2
Divers	1.8	1

Campagne 2022 — 238.4 ha déclarée

Blé tendre 66.8 ha (28%)

Orge 65 ha (27%)

Autres cultures industrielles 37.1 ha (16%)

Colza 35.5 ha (15%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (7%)

Fourrage 9.5 ha (4%)

Autres céréales 2.9 ha (1%)

Prairies permanentes 2.7 ha (1%)

Divers 2.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	66.8	28
Orge	65	27
Autres cultures industrielles	37.1	16
Colza	35.5	15
Gel (surfaces gelées sans production)	16.3	7
Fourrage	9.5	4
Autres céréales	2.9	1
Prairies permanentes	2.7	1
Divers	2.6	1

Campagne 2021 — 238.5 ha déclarée

Blé tendre 114.4 ha (48%)

Autres céréales 36.3 ha (15%)

Autres cultures industrielles 33.9 ha (14%)

Orge 29.2 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (7%)

Fourrage 4.7 ha (2%)

Prairies permanentes 2.7 ha (1%)

Divers 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	114.4	48
Autres céréales	36.3	15
Autres cultures industrielles	33.9	14
Orge	29.2	12
Gel (surfaces gelées sans production)	16.3	7
Fourrage	4.7	2
Prairies permanentes	2.7	1
Divers	1	0

Campagne 2020 — 238.6 ha déclarée

Blé tendre 94.7 ha (40%)

Colza 42.6 ha (18%)

Autres cultures industrielles 35.1 ha (15%)

Orge 34.1 ha (14%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (7%)

Autres céréales 7.4 ha (3%)

Fourrage 4.7 ha (2%)

Prairies permanentes 2.7 ha (1%)

Divers 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	94.7	40
Colza	42.6	18
Autres cultures industrielles	35.1	15
Orge	34.1	14
Gel (surfaces gelées sans production)	16.3	7
Autres céréales	7.4	3
Fourrage	4.7	2
Prairies permanentes	2.7	1
Divers	1	0

Campagne 2019 — 252.2 ha déclarée

Blé tendre 67.4 ha (27%)

Orge 67.4 ha (27%)

Colza 49.6 ha (20%)

Autres cultures industrielles 39.1 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (6%)

Autres céréales 6.1 ha (2%)

Prairies permanentes 3 ha (1%)

Légumineuses à grains 2 ha (1%)

Divers 1.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	67.4	27
Orge	67.4	27
Colza	49.6	20
Autres cultures industrielles	39.1	16
Gel (surfaces gelées sans production)	16.3	6
Autres céréales	6.1	2
Prairies permanentes	3	1
Légumineuses à grains	2	1
Divers	1.3	1

Campagne 2018 — 253.4 ha déclarée

Blé tendre 109.2 ha (43%)

Orge 56.2 ha (22%)

Autres cultures industrielles 36.8 ha (15%)

Colza 23.9 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (6%)

Autres céréales 4.9 ha (2%)

Prairies permanentes 3 ha (1%)

Légumineuses à grains 1.9 ha (1%)

Divers 1.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	109.2	43
Orge	56.2	22
Autres cultures industrielles	36.8	15
Colza	23.9	9
Gel (surfaces gelées sans production)	15.6	6
Autres céréales	4.9	2
Prairies permanentes	3	1
Légumineuses à grains	1.9	1
Divers	1.9	1

Campagne 2017 — 262.8 ha déclarée

Blé tendre 69.6 ha (26%)

Colza 68.1 ha (26%)

Orge 65.3 ha (25%)

Autres cultures industrielles 33.9 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18.4 ha (7%)

Autres céréales 3 ha (1%)

Prairies permanentes 3 ha (1%)

Divers 1.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	69.6	26
Colza	68.1	26
Orge	65.3	25
Autres cultures industrielles	33.9	13
Gel (surfaces gelées sans production)	18.4	7
Autres céréales	3	1
Prairies permanentes	3	1
Divers	1.5	1

Campagne 2016 — 262.1 ha déclarée

Blé tendre 142.3 ha (54%)

Orge 42.2 ha (16%)

Colza 28.6 ha (11%)

Autres céréales 26.9 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18.4 ha (7%)

Prairies permanentes 2.2 ha (1%)

Divers 1.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	142.3	54
Orge	42.2	16
Colza	28.6	11
Autres céréales	26.9	10
Gel (surfaces gelées sans production)	18.4	7
Prairies permanentes	2.2	1
Divers	1.5	1

Campagne 2015 — 270.7 ha déclarée

Blé tendre 114.6 ha (42%)

Colza 86.8 ha (32%)

Orge 43.8 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.9 ha (7%)

Autres céréales 3 ha (1%)

Prairies permanentes 2.6 ha (1%)

Divers 2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	114.6	42
Colza	86.8	32
Orge	43.8	16
Gel (surfaces gelées sans production)	17.9	7
Autres céréales	3	1
Prairies permanentes	2.6	1
Divers	2	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6

Surface certifiée bio 27.2 ha (12.0 % de la SAU)

Parcelles bio 14

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	6	2
2020	21,6	9
2021	21,6	9
2022	21,6	9
2023	27,2	16
2024	27,2	14

Cultures bio

Gel (surfaces gelées sans production) 11.4 ha

Fourrage 9.5 ha

Prairies permanentes 6.4 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (0)

DE BEAUREPAIRE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 928.8 ha

Urbaine (U) — 46% (423.5 ha) Naturelle (N) — 42% (392.2 ha) Agricole (A) — 12% (113.1 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Urbaine	U	423.5	46
Naturelle	N	392.2	42
Agricole	A	113.1	12

U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10

Élevage 5

Grandes cultures 4

Agriculture générale 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1

Surface agricole utilisee (SAU) 260 ha

Production brute standard (PBS) 317 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 233.3 ha (24%)

Département 53 ha (5%)

État 18.1 ha (2%)

HLM / logement social 10.1 ha (1%)

RTE (réseau électrique) 5.5 ha (1%)

Établissement public 5.1 ha (1%)

Autres (privé, non identifié) 639.4 ha (66%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	233.3	24	694
Département	53	5	135
État	18.1	2	52
HLM / logement social	10.1	1	246
RTE (réseau électrique)	5.5	1	4
Établissement public	5.1	1	16
Autres (privé, non identifié)	639.4	66	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

107 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

8

2023

1

2022

3

2021

5

2020

5

2019

1

2018

34

2017

9

2016

15

2015

19

2014

7

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	8
2023	1
2022	3
2021	5
2020	5
2019	1
2018	34
2017	9
2016	15
2015	19
2014	7

Climat

Precipitations annuelles 650 mm

Temperature moyenne 11.7 °C

Temperature min. absolue -20.6 °C

Temperature max. absolue 42.0 °C

Station la plus proche BRETIGNY_SAPC (7.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Lisses

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Marais d'Itteville et de Fontenay-le-Vicomte ZPS
Zone humide du Cirque de l'Essonne ZNIEFF_I
ZONE HUMIDE DU PETIT MENNECY A MOULIN GALANT ZNIEFF_I
ZONE HUMIDE D'ECHARCON, DU BOUCHET A MENNECY ZNIEFF_I
Coteaux et zones agricoles du Cirque de l'Essonne ZNIEFF_II
VALLEE DE L'ESSONNE DE BUTHIERS A LA SEINE ZNIEFF_II

Communes voisines

Bondoufle 10 767 hab. Corbeil-Essonnes 54 471 hab. Écharcon 708 hab. Évry-Courcouronnes 66 919 hab. Mennecy 16 433 hab. Vert-le-Grand 2 444 hab. Villabé 5 830 hab.

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