Localisation

Carte des parcelles agricoles (613,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (19) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (8) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lissy est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 352 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 613,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

613.3

ha de SAU déclarée (2024)

15

types de cultures (2024)

8

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

224

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	608,8
2016	626,9
2017	630
2018	635,6
2019	656,4
2020	617,5
2021	644,5
2022	642,8
2023	642,8
2024	613,3

Campagne 2024 — 613.3 ha déclarée

Blé tendre 197.8 ha (32%)

Orge 104 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 72.5 ha (12%)

Fourrage 67.4 ha (11%)

Colza 40.1 ha (7%)

Autres cultures industrielles 35.1 ha (6%)

Légumes ou fleurs 22.6 ha (4%)

Légumineuses à grains 21.5 ha (4%)

Protéagineux 17.9 ha (3%)

Autres oléagineux 16.8 ha (3%)

Autres 17.6 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	197.8	32
Orge	104	17
Maïs grain et ensilage	72.5	12
Fourrage	67.4	11
Colza	40.1	7
Autres cultures industrielles	35.1	6
Légumes ou fleurs	22.6	4
Légumineuses à grains	21.5	4
Protéagineux	17.9	3
Autres oléagineux	16.8	3
Gel (surfaces gelées sans production)	12.8	2
Autres céréales	1.9	0
Prairies temporaires	1.8	0
Prairies permanentes	0.9	0
Divers	0.2	0

Campagne 2023 — 642.8 ha déclarée

Blé tendre 267.6 ha (42%)

Orge 91.2 ha (14%)

Fourrage 61.6 ha (10%)

Autres cultures industrielles 60.1 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 48.7 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 27.6 ha (4%)

Colza 25.7 ha (4%)

Autres oléagineux 25 ha (4%)

Légumes ou fleurs 20.5 ha (3%)

Protéagineux 11.1 ha (2%)

Autres 3.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	267.6	42
Orge	91.2	14
Fourrage	61.6	10
Autres cultures industrielles	60.1	9
Maïs grain et ensilage	48.7	8
Gel (surfaces gelées sans production)	27.6	4
Colza	25.7	4
Autres oléagineux	25	4
Légumes ou fleurs	20.5	3
Protéagineux	11.1	2
Autres céréales	2.8	0
Prairies permanentes	0.9	0
Divers	0	0

Campagne 2022 — 642.8 ha déclarée

Blé tendre 223.8 ha (35%)

Orge 121.3 ha (19%)

Autres cultures industrielles 110.3 ha (17%)

Fourrage 45.2 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 41.3 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.3 ha (4%)

Protéagineux 22 ha (3%)

Légumes ou fleurs 20.6 ha (3%)

Prairies temporaires 19.1 ha (3%)

Autres oléagineux 13.5 ha (2%)

Autres 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	223.8	35
Orge	121.3	19
Autres cultures industrielles	110.3	17
Fourrage	45.2	7
Maïs grain et ensilage	41.3	6
Gel (surfaces gelées sans production)	24.3	4
Protéagineux	22	3
Légumes ou fleurs	20.6	3
Prairies temporaires	19.1	3
Autres oléagineux	13.5	2
Prairies permanentes	0.9	0
Vergers	0.3	0
Autres céréales	0.2	0
Divers	0	0

Campagne 2021 — 644.5 ha déclarée

Blé tendre 297.7 ha (46%)

Autres cultures industrielles 103.3 ha (16%)

Orge 82.1 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 71 ha (11%)

Protéagineux 22.8 ha (4%)

Fourrage 19.7 ha (3%)

Autres oléagineux 17 ha (3%)

Légumes ou fleurs 16.4 ha (3%)

Prairies temporaires 11.2 ha (2%)

Prairies permanentes 2.9 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	297.7	46
Autres cultures industrielles	103.3	16
Orge	82.1	13
Maïs grain et ensilage	71	11
Protéagineux	22.8	4
Fourrage	19.7	3
Autres oléagineux	17	3
Légumes ou fleurs	16.4	3
Prairies temporaires	11.2	2
Prairies permanentes	2.9	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Divers	0	0

Campagne 2020 — 617.5 ha déclarée

Blé tendre 211 ha (34%)

Orge 118 ha (19%)

Autres cultures industrielles 100.9 ha (16%)

Autres oléagineux 48.4 ha (8%)

Autres céréales 30.6 ha (5%)

Légumes ou fleurs 26.4 ha (4%)

Protéagineux 26 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 23.4 ha (4%)

Colza 15.4 ha (2%)

Prairies temporaires 14.1 ha (2%)

Autres 3.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	211	34
Orge	118	19
Autres cultures industrielles	100.9	16
Autres oléagineux	48.4	8
Autres céréales	30.6	5
Légumes ou fleurs	26.4	4
Protéagineux	26	4
Maïs grain et ensilage	23.4	4
Colza	15.4	2
Prairies temporaires	14.1	2
Prairies permanentes	2.9	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Divers	0	0

Campagne 2019 — 656.4 ha déclarée

Blé tendre 266.6 ha (41%)

Autres cultures industrielles 123.2 ha (19%)

Orge 99.5 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 44.4 ha (7%)

Colza 35.9 ha (5%)

Légumes ou fleurs 23 ha (4%)

Autres céréales 17 ha (3%)

Autres oléagineux 17 ha (3%)

Prairies temporaires 14.1 ha (2%)

Protéagineux 12 ha (2%)

Autres 3.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	266.6	41
Autres cultures industrielles	123.2	19
Orge	99.5	15
Maïs grain et ensilage	44.4	7
Colza	35.9	5
Légumes ou fleurs	23	4
Autres céréales	17	3
Autres oléagineux	17	3
Prairies temporaires	14.1	2
Protéagineux	12	2
Prairies permanentes	3.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Divers	0	0

Campagne 2018 — 635.6 ha déclarée

Autres cultures industrielles 231.6 ha (36%)

Blé tendre 188.3 ha (30%)

Orge 145.7 ha (23%)

Colza 26.7 ha (4%)

Légumes ou fleurs 19.9 ha (3%)

Fourrage 17.2 ha (3%)

Prairies permanentes 3.3 ha (1%)

Autres oléagineux 2.3 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres cultures industrielles	231.6	36
Blé tendre	188.3	30
Orge	145.7	23
Colza	26.7	4
Légumes ou fleurs	19.9	3
Fourrage	17.2	3
Prairies permanentes	3.3	1
Autres oléagineux	2.3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Divers	0.2	0

Campagne 2017 — 630 ha déclarée

Blé tendre 266.9 ha (42%)

Orge 183.2 ha (29%)

Autres cultures industrielles 108.4 ha (17%)

Colza 22.9 ha (4%)

Légumes ou fleurs 20.5 ha (3%)

Protéagineux 13.1 ha (2%)

Fourrage 11.2 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	266.9	42
Orge	183.2	29
Autres cultures industrielles	108.4	17
Colza	22.9	4
Légumes ou fleurs	20.5	3
Protéagineux	13.1	2
Fourrage	11.2	2
Gel (surfaces gelées sans production)	3.8	1

Campagne 2016 — 626.9 ha déclarée

Blé tendre 261.6 ha (42%)

Autres cultures industrielles 221.4 ha (35%)

Orge 94.7 ha (15%)

Protéagineux 17.2 ha (3%)

Fourrage 11.2 ha (2%)

Légumes ou fleurs 9.6 ha (2%)

Colza 7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	261.6	42
Autres cultures industrielles	221.4	35
Orge	94.7	15
Protéagineux	17.2	3
Fourrage	11.2	2
Légumes ou fleurs	9.6	2
Colza	7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4.2	1

Campagne 2015 — 608.8 ha déclarée

Blé tendre 282.9 ha (46%)

Autres cultures industrielles 139.2 ha (23%)

Orge 88.9 ha (15%)

Colza 35.6 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 33.1 ha (5%)

Protéagineux 13.6 ha (2%)

Prairies permanentes 11 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	282.9	46
Autres cultures industrielles	139.2	23
Orge	88.9	15
Colza	35.6	6
Maïs grain et ensilage	33.1	5
Protéagineux	13.6	2
Prairies permanentes	11	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.5	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 148.7 ha (24.2 % de la SAU)

Parcelles bio 39

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	154	16
2020	154	17
2021	153,9	17
2022	148,1	20
2023	147,4	43
2024	148,7	39

Cultures bio

Fourrage 43.1 ha

Blé tendre 32.4 ha

Orge 23.7 ha

Légumineuses à grains 21.5 ha

Protéagineux 11.0 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (1)

DE LA FERME DE BARNEAU

Le bois de viron Vente directe

SCEA DE LISSY

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-03-10

Surface totale zonee : 2692 ha

Agricole (A) — 90% (2425 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 9% (244.1 ha) Urbaine (U) — 1% (22.1 ha) Naturelle (N) — 0% (0.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	2425	90
A urbaniser (conditionnel)	AUc	244.1	9
Urbaine	U	22.1	1
Naturelle	N	0.8	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8

Grandes cultures 5

Élevage 3

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6

Surface agricole utilisee (SAU) 901 ha

Emploi agricole (ETP) 9

Production brute standard (PBS) 1 278 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public 17.7 ha (3%)

Commune 2.9 ha (0%)

Département 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 635.7 ha (97%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Établissement public	17.7	3	11
Commune	2.9	0	26
Département	0	0	2
Autres (privé, non identifié)	635.7	97	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

19 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2018. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

9

2023

2

2021

1

2020

6

2018

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	9
2023	2
2021	1
2020	6
2018	1

Climat

Precipitations annuelles 656 mm

Temperature moyenne 11.6 °C

Temperature min. absolue -17.5 °C

Temperature max. absolue 41.9 °C

Station la plus proche MELUN (1.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

LISSY 1

Appellations d'origine (INAO)

Brie de Meaux AOC
Brie de Melun AOC

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Champdeuil 739 hab. Limoges-Fourches 625 hab. Montereau-sur-le-Jard 499 hab. Saint-Germain-Laxis 742 hab. Soignolles-en-Brie 2 021 hab.

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