Localisation

Carte des parcelles agricoles (457,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (42) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (6) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lucy-sur-Cure est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 210 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 457,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

457.1

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

6

exploitations

494

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	361,5
2016	361,8
2017	361,6
2018	359,7
2019	355,6
2020	360,9
2021	423
2022	424,4
2023	424,2
2024	457,1

Campagne 2024 — 457.1 ha déclarée

Blé tendre 84.9 ha (19%)

Gel (surfaces gelées sans production) 72.5 ha (16%)

Autres céréales 69.4 ha (15%)

Orge 68.6 ha (15%)

Colza 43.8 ha (10%)

Prairies permanentes 33.6 ha (7%)

Tournesol 26.7 ha (6%)

Protéagineux 20.4 ha (4%)

Fourrage 14.3 ha (3%)

Légumineuses à grains 13.7 ha (3%)

Autres 9.2 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	84.9	19
Gel (surfaces gelées sans production)	72.5	16
Autres céréales	69.4	15
Orge	68.6	15
Colza	43.8	10
Prairies permanentes	33.6	7
Tournesol	26.7	6
Protéagineux	20.4	4
Fourrage	14.3	3
Légumineuses à grains	13.7	3
Divers	7.7	2
Prairies temporaires	1.5	0

Campagne 2023 — 424.2 ha déclarée

Blé tendre 173.8 ha (41%)

Orge 120 ha (28%)

Colza 41.6 ha (10%)

Prairies permanentes 33.6 ha (8%)

Fourrage 13.6 ha (3%)

Autres céréales 13 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.9 ha (3%)

Divers 7.7 ha (2%)

Protéagineux 7.5 ha (2%)

Prairies temporaires 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	173.8	41
Orge	120	28
Colza	41.6	10
Prairies permanentes	33.6	8
Fourrage	13.6	3
Autres céréales	13	3
Gel (surfaces gelées sans production)	11.9	3
Divers	7.7	2
Protéagineux	7.5	2
Prairies temporaires	1.5	0

Campagne 2022 — 424.4 ha déclarée

Blé tendre 136.5 ha (32%)

Orge 96.7 ha (23%)

Protéagineux 67.1 ha (16%)

Colza 42.2 ha (10%)

Prairies permanentes 33.6 ha (8%)

Tournesol 16.5 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.1 ha (3%)

Fourrage 7.7 ha (2%)

Divers 6.6 ha (2%)

Autres céréales 4.9 ha (1%)

Autres 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	136.5	32
Orge	96.7	23
Protéagineux	67.1	16
Colza	42.2	10
Prairies permanentes	33.6	8
Tournesol	16.5	4
Gel (surfaces gelées sans production)	11.1	3
Fourrage	7.7	2
Divers	6.6	2
Autres céréales	4.9	1
Prairies temporaires	1.5	0

Campagne 2021 — 423 ha déclarée

Blé tendre 174 ha (41%)

Orge 66.7 ha (16%)

Protéagineux 49.8 ha (12%)

Tournesol 38 ha (9%)

Prairies permanentes 32.4 ha (8%)

Colza 29.8 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.1 ha (3%)

Fourrage 7.7 ha (2%)

Divers 6.6 ha (2%)

Autres céréales 4.9 ha (1%)

Autres 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	174	41
Orge	66.7	16
Protéagineux	49.8	12
Tournesol	38	9
Prairies permanentes	32.4	8
Colza	29.8	7
Gel (surfaces gelées sans production)	11.1	3
Fourrage	7.7	2
Divers	6.6	2
Autres céréales	4.9	1
Prairies temporaires	1.2	0
Maïs grain et ensilage	0.8	0

Campagne 2020 — 360.9 ha déclarée

Blé tendre 150.3 ha (42%)

Orge 102.8 ha (28%)

Prairies permanentes 31.5 ha (9%)

Protéagineux 20 ha (6%)

Tournesol 19.5 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.3 ha (4%)

Autres céréales 11.9 ha (3%)

Fourrage 7.7 ha (2%)

Divers 2.7 ha (1%)

Prairies temporaires 1.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	150.3	42
Orge	102.8	28
Prairies permanentes	31.5	9
Protéagineux	20	6
Tournesol	19.5	5
Gel (surfaces gelées sans production)	13.3	4
Autres céréales	11.9	3
Fourrage	7.7	2
Divers	2.7	1
Prairies temporaires	1.2	0

Campagne 2019 — 355.6 ha déclarée

Blé tendre 133.5 ha (38%)

Orge 75.1 ha (21%)

Tournesol 61 ha (17%)

Prairies permanentes 27.2 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.2 ha (4%)

Légumineuses à grains 14.7 ha (4%)

Colza 12.4 ha (3%)

Autres céréales 11.9 ha (3%)

Divers 3.1 ha (1%)

Fourrage 1.3 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	133.5	38
Orge	75.1	21
Tournesol	61	17
Prairies permanentes	27.2	8
Gel (surfaces gelées sans production)	15.2	4
Légumineuses à grains	14.7	4
Colza	12.4	3
Autres céréales	11.9	3
Divers	3.1	1
Fourrage	1.3	0
Prairies temporaires	0.2	0

Campagne 2018 — 359.7 ha déclarée

Blé tendre 195.7 ha (54%)

Colza 49.2 ha (14%)

Orge 47.1 ha (13%)

Prairies permanentes 27.2 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 23.6 ha (7%)

Tournesol 14 ha (4%)

Divers 2.7 ha (1%)

Prairies temporaires 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	195.7	54
Colza	49.2	14
Orge	47.1	13
Prairies permanentes	27.2	8
Gel (surfaces gelées sans production)	23.6	7
Tournesol	14	4
Divers	2.7	1
Prairies temporaires	0.2	0

Campagne 2017 — 361.6 ha déclarée

Orge 112.4 ha (31%)

Blé tendre 97 ha (27%)

Colza 49.7 ha (14%)

Gel (surfaces gelées sans production) 31.4 ha (9%)

Prairies permanentes 22 ha (6%)

Autres céréales 21.4 ha (6%)

Protéagineux 14.7 ha (4%)

Prairies temporaires 5.4 ha (1%)

Autres oléagineux 4.9 ha (1%)

Divers 2.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	112.4	31
Blé tendre	97	27
Colza	49.7	14
Gel (surfaces gelées sans production)	31.4	9
Prairies permanentes	22	6
Autres céréales	21.4	6
Protéagineux	14.7	4
Prairies temporaires	5.4	1
Autres oléagineux	4.9	1
Divers	2.7	1

Campagne 2016 — 361.8 ha déclarée

Blé tendre 226.1 ha (62%)

Orge 49.9 ha (14%)

Gel (surfaces gelées sans production) 32.2 ha (9%)

Prairies permanentes 21.9 ha (6%)

Colza 15.5 ha (4%)

Tournesol 8.5 ha (2%)

Prairies temporaires 6.2 ha (2%)

Divers 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	226.1	62
Orge	49.9	14
Gel (surfaces gelées sans production)	32.2	9
Prairies permanentes	21.9	6
Colza	15.5	4
Tournesol	8.5	2
Prairies temporaires	6.2	2
Divers	1.5	0

Campagne 2015 — 361.5 ha déclarée

Blé tendre 123.3 ha (34%)

Colza 111.6 ha (31%)

Orge 38.3 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 31.8 ha (9%)

Prairies permanentes 27 ha (7%)

Tournesol 15.7 ha (4%)

Protéagineux 11.5 ha (3%)

Divers 1.5 ha (0%)

Prairies temporaires 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	123.3	34
Colza	111.6	31
Orge	38.3	11
Gel (surfaces gelées sans production)	31.8	9
Prairies permanentes	27	7
Tournesol	15.7	4
Protéagineux	11.5	3
Divers	1.5	0
Prairies temporaires	0.8	0

Agriculture biologique (2023)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 6.1 ha (1.3 % de la SAU)

Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	4,4	3
2022	6,1	5
2023	6,1	5

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-01-28

Surface totale zonee : 3297.1 ha

Agricole (A) — 74% (2440.9 ha) Naturelle (N) — 26% (856.2 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	2440.9	74
Naturelle	N	856.2	26

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 6

Élevage 2

Grandes cultures 2

Viticulture 1

Centre équestre 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2

Surface agricole utilisee (SAU) 199 ha

Emploi agricole (ETP) 2

Production brute standard (PBS) 269 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 337.6 ha (33%)

Établissement public 6.8 ha (1%)

Autres (privé, non identifié) 674.6 ha (66%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	337.6	33	146
Établissement public	6.8	1	16
Autres (privé, non identifié)	674.6	66	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

42 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2023

3

2022

3

2021

2

2020

11

2019

4

2018

2

2017

5

2016

2

2015

9

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2023	3
2022	3
2021	2
2020	11
2019	4
2018	2
2017	5
2016	2
2015	9
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 729 mm

Temperature moyenne 11.7 °C

Temperature min. absolue -18.4 °C

Temperature max. absolue 42.5 °C

Station la plus proche VINCELLES (12.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (4)

Forêt Communale d'Arcy-sur-Cure publique
Forêt Communale de Sacy publique
Forêt Communale de Lucy-sur-Cure publique
Forêt Communale du C.A. Essert-Lucy-sur-Cure publique

Appellations d'origine (INAO)

Bourgogne AOC
Bourgogne aligoté AOC
Bourgogne mousseux AOC
Bourgogne Passe-tout-grains AOC
Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire AOC
Crémant de Bourgogne AOC
Epoisses AOC
Fine de Bourgogne AOC
Marc de Bourgogne AOC
Brillat-Savarin IGP
Charolais de Bourgogne IGP
Moutarde de Bourgogne IGP
Volailles de Bourgogne IGP
Yonne IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Arcy-sur-Cure 486 hab. Bessy-sur-Cure 184 hab. Joux-la-Ville 1 175 hab. Vermenton 1 303 hab.

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