Lussault-sur-Loire

Département 37 — 37400

886 habitants 89 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Lussault-sur-Loire est une commune du département Centre-Val de Loire (37), comptant 886 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 259,1 ha.

Chiffres clés

259.1
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
9
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 014
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

220 236 251 267 283 2015 : 269,2 ha 2015 2016 : 268,2 ha 2016 2017 : 264 ha 2017 2018 : 266,7 ha 2018 2019 : 268 ha 2019 2020 : 267,7 ha 2020 2021 : 267 ha 2021 2022 : 264,3 ha 2022 2023 : 268,4 ha 2023 2024 : 259,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015269,2
2016268,2
2017264
2018266,7
2019268
2020267,7
2021267
2022264,3
2023268,4
2024259,1
Campagne 2024 — 259.1 ha déclarée
Vignes : 64.8 ha (25%) Blé tendre : 49.3 ha (19%) Prairies permanentes : 29.5 ha (11%) Protéagineux : 27.5 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.7 ha (9%) Divers : 22.4 ha (9%) Autres céréales : 14.4 ha (6%) Colza : 13.5 ha (5%) Prairies temporaires : 13.5 ha (5%) Orge : 0.5 ha (0%)
Vignes 64.8 ha (25%)
Blé tendre 49.3 ha (19%)
Prairies permanentes 29.5 ha (11%)
Protéagineux 27.5 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.7 ha (9%)
Divers 22.4 ha (9%)
Autres céréales 14.4 ha (6%)
Colza 13.5 ha (5%)
Prairies temporaires 13.5 ha (5%)
Orge 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes64.825
Blé tendre49.319
Prairies permanentes29.511
Protéagineux27.511
Gel (surfaces gelées sans production)23.79
Divers22.49
Autres céréales14.46
Colza13.55
Prairies temporaires13.55
Orge0.50
Campagne 2023 — 268.4 ha déclarée
Vignes : 67 ha (25%) Colza : 39.1 ha (15%) Orge : 33.9 ha (13%) Fourrage : 31.2 ha (12%) Prairies permanentes : 27.9 ha (10%) Divers : 27.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19 ha (7%) Protéagineux : 16.5 ha (6%) Prairies temporaires : 6.2 ha (2%)
Vignes 67 ha (25%)
Colza 39.1 ha (15%)
Orge 33.9 ha (13%)
Fourrage 31.2 ha (12%)
Prairies permanentes 27.9 ha (10%)
Divers 27.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19 ha (7%)
Protéagineux 16.5 ha (6%)
Prairies temporaires 6.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes6725
Colza39.115
Orge33.913
Fourrage31.212
Prairies permanentes27.910
Divers27.610
Gel (surfaces gelées sans production)197
Protéagineux16.56
Prairies temporaires6.22
Campagne 2022 — 264.3 ha déclarée
Vignes : 63.2 ha (24%) Blé tendre : 47.9 ha (18%) Prairies permanentes : 29.2 ha (11%) Divers : 29.1 ha (11%) Protéagineux : 26 ha (10%) Autres céréales : 22.2 ha (8%) Colza : 20.4 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.5 ha (6%) Prairies temporaires : 10.8 ha (4%)
Vignes 63.2 ha (24%)
Blé tendre 47.9 ha (18%)
Prairies permanentes 29.2 ha (11%)
Divers 29.1 ha (11%)
Protéagineux 26 ha (10%)
Autres céréales 22.2 ha (8%)
Colza 20.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.5 ha (6%)
Prairies temporaires 10.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes63.224
Blé tendre47.918
Prairies permanentes29.211
Divers29.111
Protéagineux2610
Autres céréales22.28
Colza20.48
Gel (surfaces gelées sans production)15.56
Prairies temporaires10.84
Campagne 2021 — 267 ha déclarée
Vignes : 64.1 ha (24%) Protéagineux : 40.4 ha (15%) Autres céréales : 37.2 ha (14%) Autres oléagineux : 34.4 ha (13%) Divers : 29.2 ha (11%) Prairies permanentes : 28.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11 ha (4%) Blé tendre : 9.9 ha (4%) Prairies temporaires : 6.7 ha (3%) Fourrage : 4.4 ha (2%) Autres : 0.9 ha (0%)
Vignes 64.1 ha (24%)
Protéagineux 40.4 ha (15%)
Autres céréales 37.2 ha (14%)
Autres oléagineux 34.4 ha (13%)
Divers 29.2 ha (11%)
Prairies permanentes 28.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (4%)
Blé tendre 9.9 ha (4%)
Prairies temporaires 6.7 ha (3%)
Fourrage 4.4 ha (2%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes64.124
Protéagineux40.415
Autres céréales37.214
Autres oléagineux34.413
Divers29.211
Prairies permanentes28.811
Gel (surfaces gelées sans production)114
Blé tendre9.94
Prairies temporaires6.73
Fourrage4.42
Plantes à fibres0.90
Campagne 2020 — 267.7 ha déclarée
Vignes : 62.2 ha (23%) Orge : 44.9 ha (17%) Autres céréales : 33.7 ha (13%) Divers : 29.2 ha (11%) Prairies permanentes : 23.6 ha (9%) Blé tendre : 15.8 ha (6%) Tournesol : 13.6 ha (5%) Fourrage : 12.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.9 ha (4%) Prairies temporaires : 9.5 ha (4%) Autres : 11.6 ha (4%)
Vignes 62.2 ha (23%)
Orge 44.9 ha (17%)
Autres céréales 33.7 ha (13%)
Divers 29.2 ha (11%)
Prairies permanentes 23.6 ha (9%)
Blé tendre 15.8 ha (6%)
Tournesol 13.6 ha (5%)
Fourrage 12.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 ha (4%)
Prairies temporaires 9.5 ha (4%)
Autres 11.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes62.223
Orge44.917
Autres céréales33.713
Divers29.211
Prairies permanentes23.69
Blé tendre15.86
Tournesol13.65
Fourrage12.75
Gel (surfaces gelées sans production)10.94
Prairies temporaires9.54
Protéagineux9.44
Autres2.21
Campagne 2019 — 268 ha déclarée
Vignes : 58.2 ha (22%) Orge : 37.9 ha (14%) Blé tendre : 34.4 ha (13%) Divers : 28.6 ha (11%) Protéagineux : 27.5 ha (10%) Prairies permanentes : 23.5 ha (9%) Autres céréales : 18.9 ha (7%) Fourrage : 12.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.1 ha (4%) Prairies temporaires : 8.9 ha (3%) Autres : 6.6 ha (2%)
Vignes 58.2 ha (22%)
Orge 37.9 ha (14%)
Blé tendre 34.4 ha (13%)
Divers 28.6 ha (11%)
Protéagineux 27.5 ha (10%)
Prairies permanentes 23.5 ha (9%)
Autres céréales 18.9 ha (7%)
Fourrage 12.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.1 ha (4%)
Prairies temporaires 8.9 ha (3%)
Autres 6.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes58.222
Orge37.914
Blé tendre34.413
Divers28.611
Protéagineux27.510
Prairies permanentes23.59
Autres céréales18.97
Fourrage12.45
Gel (surfaces gelées sans production)11.14
Prairies temporaires8.93
Autres6.62
Campagne 2018 — 266.7 ha déclarée
Vignes : 57.8 ha (22%) Blé tendre : 41.8 ha (16%) Colza : 34.4 ha (13%) Autres : 31.5 ha (12%) Protéagineux : 28.2 ha (11%) Prairies permanentes : 26.5 ha (10%) Divers : 19.2 ha (7%) Prairies temporaires : 9.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.1 ha (3%) Estives et landes : 5.2 ha (2%) Autres : 4.9 ha (2%)
Vignes 57.8 ha (22%)
Blé tendre 41.8 ha (16%)
Colza 34.4 ha (13%)
Autres 31.5 ha (12%)
Protéagineux 28.2 ha (11%)
Prairies permanentes 26.5 ha (10%)
Divers 19.2 ha (7%)
Prairies temporaires 9.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.1 ha (3%)
Estives et landes 5.2 ha (2%)
Autres 4.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes57.822
Blé tendre41.816
Colza34.413
Autres31.512
Protéagineux28.211
Prairies permanentes26.510
Divers19.27
Prairies temporaires9.13
Gel (surfaces gelées sans production)8.13
Estives et landes5.22
Autres céréales4.22
Orge0.70
Campagne 2017 — 264 ha déclarée
Blé tendre : 63.4 ha (24%) Vignes : 58.3 ha (22%) Autres céréales : 37.4 ha (14%) Protéagineux : 25.8 ha (10%) Divers : 20 ha (8%) Prairies permanentes : 18.4 ha (7%) Prairies temporaires : 16 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.7 ha (4%) Orge : 7.8 ha (3%) Estives et landes : 5.2 ha (2%)
Blé tendre 63.4 ha (24%)
Vignes 58.3 ha (22%)
Autres céréales 37.4 ha (14%)
Protéagineux 25.8 ha (10%)
Divers 20 ha (8%)
Prairies permanentes 18.4 ha (7%)
Prairies temporaires 16 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 ha (4%)
Orge 7.8 ha (3%)
Estives et landes 5.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre63.424
Vignes58.322
Autres céréales37.414
Protéagineux25.810
Divers208
Prairies permanentes18.47
Prairies temporaires166
Gel (surfaces gelées sans production)11.74
Orge7.83
Estives et landes5.22
Campagne 2016 — 268.2 ha déclarée
Vignes : 64 ha (24%) Autres céréales : 50.1 ha (19%) Blé tendre : 35.4 ha (13%) Orge : 33.5 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.8 ha (7%) Divers : 19.7 ha (7%) Prairies permanentes : 18.4 ha (7%) Prairies temporaires : 16.3 ha (6%) Protéagineux : 5.8 ha (2%) Estives et landes : 5.2 ha (2%)
Vignes 64 ha (24%)
Autres céréales 50.1 ha (19%)
Blé tendre 35.4 ha (13%)
Orge 33.5 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.8 ha (7%)
Divers 19.7 ha (7%)
Prairies permanentes 18.4 ha (7%)
Prairies temporaires 16.3 ha (6%)
Protéagineux 5.8 ha (2%)
Estives et landes 5.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes6424
Autres céréales50.119
Blé tendre35.413
Orge33.512
Gel (surfaces gelées sans production)19.87
Divers19.77
Prairies permanentes18.47
Prairies temporaires16.36
Protéagineux5.82
Estives et landes5.22
Campagne 2015 — 269.2 ha déclarée
Blé tendre : 73.8 ha (27%) Vignes : 65 ha (24%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.7 ha (10%) Colza : 21 ha (8%) Divers : 20.8 ha (8%) Prairies permanentes : 17.3 ha (6%) Autres céréales : 16.9 ha (6%) Orge : 12 ha (4%) Prairies temporaires : 7.1 ha (3%) Estives et landes : 5.2 ha (2%) Autres : 4.4 ha (2%)
Blé tendre 73.8 ha (27%)
Vignes 65 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.7 ha (10%)
Colza 21 ha (8%)
Divers 20.8 ha (8%)
Prairies permanentes 17.3 ha (6%)
Autres céréales 16.9 ha (6%)
Orge 12 ha (4%)
Prairies temporaires 7.1 ha (3%)
Estives et landes 5.2 ha (2%)
Autres 4.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre73.827
Vignes6524
Gel (surfaces gelées sans production)25.710
Colza218
Divers20.88
Prairies permanentes17.36
Autres céréales16.96
Orge124
Prairies temporaires7.13
Estives et landes5.22
Tournesol3.31
Protéagineux1.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 40.9 ha (15.8 % de la SAU)
Parcelles bio 25

Evolution de la surface bio

35 49 63 77 91 2019 : 86 ha 2019 2020 : 86,7 ha 2020 2021 : 86,6 ha 2021 2022 : 86,7 ha 2022 2023 : 86,4 ha 2023 2024 : 40,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20198651
202086,753
202186,652
202286,750
202386,451
202440,925

Cultures bio

Vignes 16.5 ha
Prairies permanentes 12.6 ha
Prairies temporaires 10.2 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (1)
DOMAINE DE MONTORAY Vente directe
LES LIENS DU SOL
MONTORAY
RAULT JEAN CHRISTOPHE BENOIT JULIEN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Viticulture 6
Élevage 2
Grandes cultures 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4
Surface agricole utilisee (SAU) 71 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 336 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels : 27.1 ha (3%) Commune : 13.2 ha (2%) État : 8 ha (1%) Département : 0.1 ha (0%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 777.3 ha (94%)
Conservatoire d'espaces naturels 27.1 ha (3%)
Commune 13.2 ha (2%)
État 8 ha (1%)
Département 0.1 ha (0%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 777.3 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels27.1318
Commune13.22104
État8116
Département0.101
HLM / logement social002
Autres (privé, non identifié)777.394

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

139 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
20246
202330
20225
20214
202017
20199
20189
201733
20169
20156

Climat

Precipitations annuelles 702 mm
Temperature moyenne 12.1 °C
Temperature min. absolue -14.3 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche AMBOISE (4.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

42 elements recenses

Site_135 cavite
Site_136 cavite
Site_142 cavite
Site_150 cavite
Site_154 cavite
Site_155 cavite
Site_156 cavite
Site_157 cavite
Site_158 cavite
Site_159 cavite
Site_160 cavite
Site_161 cavite
Site_162 cavite
Site_163 cavite
Site_164 cavite
Site_166 cavite
10 rue de Tours cavite
20 route de Tours, parcelles AD194 et 408 cavite
4 impasse des Villas cavite
6 sentier Alexandre, parcelle AC161 cavite
6 sentier Alexandre, parcelle AC161 cavite
6 sentier Alexandre, parcelle AC161 cavite
6 sentier Alexandre, parcelle AC161 cavite
8 route de Tours, parcelle AC20 et AC507 cavite
allée des Huraudières, parcelle 389 cavite
allée des Huraudières, parcelle 389 cavite
allée du 'Roy', 'Le Bas Chandon', parcelle B1573 subdivision A cavite
Château de Montjoie, parcelle D 525 cavite
Château de Montjoie, parcelle D 526 cavite
chemin rural n°7 dit des 'Huraudières', parcelle 97 cavite
chemin rural n°7 dit des 'Huraudières', parcelle 97 cavite
Gray, parcelles D 790, 791, 1144, 1145, 1148 cavite
Gray, parcelles D 790, 791, 1144, 1145, 1148 cavite
Gray, parcelles D 790, 791, 1144, 1145, 1148 cavite
Gray, parcelles D 790, 791, 1144, 1145, 1148 cavite
Gray, parcelles D 790, 791, 1144, 1145, 1148 cavite
Le Paradis, chemin du Bas Chandon, parcelle B1479, 1482, 1483, 1484 cavite
Le Paradis, chemin du Bas Chandon, parcelle B1479, 1482, 1483, 1484 cavite
Le Paradis, chemin du Bas Chandon, parcelle B1479, 1482, 1483, 1484 cavite
Vallée des Ombres, parcelle AE453 cavite
Vallée des Ombres, parcelle AE453 cavite
Pintray cavite

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines