Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 905,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (512) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (31) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Luzy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (58), comptant 2 006 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 905,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2905.3

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

31

exploitations

5

opérateurs bio (2024)

2 797

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	2 972,8
2016	2 975,3
2017	2 955,1
2018	2 960,1
2019	2 941,6
2020	2 932,5
2021	2 942,9
2022	2 913,3
2023	2 865,5
2024	2 905,3

Campagne 2024 — 2905.3 ha déclarée

Prairies permanentes 2201 ha (76%)

Autres céréales 202 ha (7%)

Prairies temporaires 192.7 ha (7%)

Fourrage 92.2 ha (3%)

Blé tendre 86.5 ha (3%)

Orge 61.8 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 53.7 ha (2%)

Colza 12.9 ha (0%)

Divers 1.9 ha (0%)

Estives et landes 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2201	76
Autres céréales	202	7
Prairies temporaires	192.7	7
Fourrage	92.2	3
Blé tendre	86.5	3
Orge	61.8	2
Maïs grain et ensilage	53.7	2
Colza	12.9	0
Divers	1.9	0
Estives et landes	0.6	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2023 — 2865.5 ha déclarée

Prairies permanentes 2217.3 ha (77%)

Autres céréales 228.1 ha (8%)

Prairies temporaires 164.2 ha (6%)

Fourrage 82.3 ha (3%)

Blé tendre 76 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 59.4 ha (2%)

Orge 31.4 ha (1%)

Colza 2.8 ha (0%)

Divers 2.1 ha (0%)

Protéagineux 1.8 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2217.3	77
Autres céréales	228.1	8
Prairies temporaires	164.2	6
Fourrage	82.3	3
Blé tendre	76	3
Maïs grain et ensilage	59.4	2
Orge	31.4	1
Colza	2.8	0
Divers	2.1	0
Protéagineux	1.8	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2022 — 2913.3 ha déclarée

Prairies permanentes 2268.8 ha (78%)

Autres céréales 205.3 ha (7%)

Prairies temporaires 185.7 ha (6%)

Orge 65.7 ha (2%)

Fourrage 64.8 ha (2%)

Blé tendre 59.5 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 56.5 ha (2%)

Estives et landes 4.9 ha (0%)

Divers 2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2268.8	78
Autres céréales	205.3	7
Prairies temporaires	185.7	6
Orge	65.7	2
Fourrage	64.8	2
Blé tendre	59.5	2
Maïs grain et ensilage	56.5	2
Estives et landes	4.9	0
Divers	2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2021 — 2942.9 ha déclarée

Prairies permanentes 2345.3 ha (80%)

Prairies temporaires 196.9 ha (7%)

Autres céréales 170.8 ha (6%)

Blé tendre 74 ha (3%)

Fourrage 54.2 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 45 ha (2%)

Orge 41.9 ha (1%)

Protéagineux 8.6 ha (0%)

Estives et landes 4.9 ha (0%)

Divers 1.2 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2345.3	80
Prairies temporaires	196.9	7
Autres céréales	170.8	6
Blé tendre	74	3
Fourrage	54.2	2
Maïs grain et ensilage	45	2
Orge	41.9	1
Protéagineux	8.6	0
Estives et landes	4.9	0
Divers	1.2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2020 — 2932.5 ha déclarée

Prairies permanentes 2377 ha (81%)

Prairies temporaires 166.1 ha (6%)

Autres céréales 154.4 ha (5%)

Blé tendre 82.6 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 62.1 ha (2%)

Orge 45.4 ha (2%)

Fourrage 34.7 ha (1%)

Estives et landes 4.9 ha (0%)

Protéagineux 3.8 ha (0%)

Divers 1.4 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2377	81
Prairies temporaires	166.1	6
Autres céréales	154.4	5
Blé tendre	82.6	3
Maïs grain et ensilage	62.1	2
Orge	45.4	2
Fourrage	34.7	1
Estives et landes	4.9	0
Protéagineux	3.8	0
Divers	1.4	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2019 — 2941.6 ha déclarée

Prairies permanentes 2327.7 ha (79%)

Prairies temporaires 242.3 ha (8%)

Autres céréales 156 ha (5%)

Blé tendre 67.5 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 48.1 ha (2%)

Fourrage 47.2 ha (2%)

Orge 42.9 ha (1%)

Estives et landes 4.9 ha (0%)

Protéagineux 3.6 ha (0%)

Divers 1.3 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2327.7	79
Prairies temporaires	242.3	8
Autres céréales	156	5
Blé tendre	67.5	2
Maïs grain et ensilage	48.1	2
Fourrage	47.2	2
Orge	42.9	1
Estives et landes	4.9	0
Protéagineux	3.6	0
Divers	1.3	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2018 — 2960.1 ha déclarée

Prairies permanentes 2344.9 ha (79%)

Prairies temporaires 293.9 ha (10%)

Autres céréales 137.9 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 51.3 ha (2%)

Orge 47.9 ha (2%)

Blé tendre 44.5 ha (2%)

Fourrage 15.6 ha (1%)

Autres 10.2 ha (0%)

Colza 5.5 ha (0%)

Estives et landes 4.9 ha (0%)

Autres 3.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2344.9	79
Prairies temporaires	293.9	10
Autres céréales	137.9	5
Maïs grain et ensilage	51.3	2
Orge	47.9	2
Blé tendre	44.5	2
Fourrage	15.6	1
Autres	10.2	0
Colza	5.5	0
Estives et landes	4.9	0
Divers	3.4	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2017 — 2955.1 ha déclarée

Prairies permanentes 2154.4 ha (73%)

Prairies temporaires 482.4 ha (16%)

Autres céréales 155.8 ha (5%)

Orge 56.7 ha (2%)

Blé tendre 44.5 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 41 ha (1%)

Fourrage 7 ha (0%)

Estives et landes 4.9 ha (0%)

Autres 4.9 ha (0%)

Divers 3.4 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2154.4	73
Prairies temporaires	482.4	16
Autres céréales	155.8	5
Orge	56.7	2
Blé tendre	44.5	2
Maïs grain et ensilage	41	1
Fourrage	7	0
Estives et landes	4.9	0
Autres	4.9	0
Divers	3.4	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2016 — 2975.3 ha déclarée

Prairies permanentes 2166.6 ha (73%)

Prairies temporaires 488.7 ha (16%)

Autres céréales 153.1 ha (5%)

Blé tendre 57.9 ha (2%)

Orge 55.8 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 36.5 ha (1%)

Fourrage 7.9 ha (0%)

Estives et landes 5.4 ha (0%)

Divers 3.3 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2166.6	73
Prairies temporaires	488.7	16
Autres céréales	153.1	5
Blé tendre	57.9	2
Orge	55.8	2
Maïs grain et ensilage	36.5	1
Fourrage	7.9	0
Estives et landes	5.4	0
Divers	3.3	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2015 — 2972.8 ha déclarée

Prairies permanentes 2154.5 ha (72%)

Prairies temporaires 507.5 ha (17%)

Autres céréales 133.9 ha (5%)

Blé tendre 57 ha (2%)

Orge 54.6 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 39.5 ha (1%)

Divers 12.3 ha (0%)

Colza 5.3 ha (0%)

Estives et landes 5.3 ha (0%)

Fourrage 2.8 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	2154.5	72
Prairies temporaires	507.5	17
Autres céréales	133.9	5
Blé tendre	57	2
Orge	54.6	2
Maïs grain et ensilage	39.5	1
Divers	12.3	0
Colza	5.3	0
Estives et landes	5.3	0
Fourrage	2.8	0
Légumes ou fleurs	0.1	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5

Surface certifiée bio 115.4 ha (4.0 % de la SAU)

Parcelles bio 29

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	37,8	14
2020	37,8	14
2021	37,8	14
2022	37,8	14
2023	37,8	14
2024	115,4	29

Cultures bio

Prairies permanentes 97.7 ha

Fourrage 9.4 ha

Prairies temporaires 5.6 ha

Autres céréales 2.8 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (1)

ARNOUD Valérie Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-12-12

Surface totale zonee : 4201.8 ha

Agricole (A) — 63% (2644.6 ha) Naturelle (N) — 32% (1355.3 ha) Urbaine (U) — 4% (177.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (21.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	2644.6	63
Naturelle	N	1355.3	32
Urbaine	U	177.3	4
A urbaniser (conditionnel)	AUc	21.3	1
A urbaniser (strict)	AUs	3.3	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 31

Élevage 22

Sylviculture 4

Agriculture générale 2

Grandes cultures 2

Polyculture-élevage 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 21

Surface agricole utilisee (SAU) 2 763 ha

Emploi agricole (ETP) 33

Production brute standard (PBS) 2 586 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 141 ha (3%)

Établissement public 30.9 ha (1%)

État 2.4 ha (0%)

HLM / logement social 1.6 ha (0%)

Département 1.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 3880.1 ha (96%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	141	3	166
Établissement public	30.9	1	31
État	2.4	0	7
HLM / logement social	1.6	0	11
Département	1.1	0	6
Autres (privé, non identifié)	3880.1	96	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

512 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

69

2024

18

2023

56

2022

156

2021

7

2020

61

2019

20

2018

49

2017

25

2016

23

2015

17

2014

11

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	69
2024	18
2023	56
2022	156
2021	7
2020	61
2019	20
2018	49
2017	25
2016	23
2015	17
2014	11

Climat

Precipitations annuelles 995 mm

Temperature moyenne 13.0 °C

Temperature min. absolue -17.5 °C

Temperature max. absolue 42.0 °C

Station la plus proche LUZY (3.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (5)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Bocage, forêts et milieux humides du Sud Morvan ZSC
BOCAGE ET RUISSEAUX DE SAVIGNY A LUZY ET ISSY-L'EVEQUE ZNIEFF_I
BAS MORVAN SUD OUEST ZNIEFF_II

Forets publiques (2)

Forêt du Centre de Soins de Luzy publique
Forêt Communale de Semur-en-Auxois publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Green Acres 2

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Charbonnat 216 hab. Cuzy 110 hab. Fléty 94 hab. Issy-l'Évêque 692 hab. Marly-sous-Issy 80 hab. Millay 440 hab. Saint-Didier-sur-Arroux 232 hab. Tazilly 180 hab. Thil-sur-Arroux 138 hab.

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