Macau

Département 33 — 33460

4 576 habitants 6 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Macau est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 4 576 habitants. 45 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 451,6 ha.

Chiffres clés

451.6
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
45
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
4 258
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

384 438 492 546 601 2015 : 457,6 ha 2015 2016 : 542 ha 2016 2017 : 534,3 ha 2017 2018 : 571,9 ha 2018 2019 : 572 ha 2019 2020 : 565,9 ha 2020 2021 : 533,2 ha 2021 2022 : 570,7 ha 2022 2023 : 493,3 ha 2023 2024 : 451,6 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015457,6
2016542
2017534,3
2018571,9
2019572
2020565,9
2021533,2
2022570,7
2023493,3
2024451,6
Campagne 2024 — 451.6 ha déclarée
Vignes : 181.4 ha (40%) Prairies permanentes : 146.6 ha (32%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.7 ha (11%) Tournesol : 36.4 ha (8%) Divers : 13.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 10.4 ha (2%) Prairies temporaires : 6.8 ha (2%) Fourrage : 5.5 ha (1%) Autres oléagineux : 1.6 ha (0%)
Vignes 181.4 ha (40%)
Prairies permanentes 146.6 ha (32%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.7 ha (11%)
Tournesol 36.4 ha (8%)
Divers 13.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 10.4 ha (2%)
Prairies temporaires 6.8 ha (2%)
Fourrage 5.5 ha (1%)
Autres oléagineux 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes181.440
Prairies permanentes146.632
Gel (surfaces gelées sans production)49.711
Tournesol36.48
Divers13.23
Maïs grain et ensilage10.42
Prairies temporaires6.82
Fourrage5.51
Autres oléagineux1.60
Campagne 2023 — 493.3 ha déclarée
Vignes : 232.1 ha (47%) Prairies permanentes : 131.3 ha (27%) Blé tendre : 43.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.9 ha (5%) Prairies temporaires : 19.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 14.4 ha (3%) Autres oléagineux : 14 ha (3%) Divers : 7.9 ha (2%) Orge : 5.5 ha (1%)
Vignes 232.1 ha (47%)
Prairies permanentes 131.3 ha (27%)
Blé tendre 43.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.9 ha (5%)
Prairies temporaires 19.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 14.4 ha (3%)
Autres oléagineux 14 ha (3%)
Divers 7.9 ha (2%)
Orge 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes232.147
Prairies permanentes131.327
Blé tendre43.99
Gel (surfaces gelées sans production)24.95
Prairies temporaires19.34
Maïs grain et ensilage14.43
Autres oléagineux143
Divers7.92
Orge5.51
Campagne 2022 — 570.7 ha déclarée
Vignes : 240.4 ha (42%) Prairies permanentes : 148.8 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 79.1 ha (14%) Divers : 36.9 ha (6%) Autres : 26.5 ha (5%) Prairies temporaires : 17.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.2 ha (2%) Orge : 4.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 3.6 ha (1%)
Vignes 240.4 ha (42%)
Prairies permanentes 148.8 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 79.1 ha (14%)
Divers 36.9 ha (6%)
Autres 26.5 ha (5%)
Prairies temporaires 17.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.2 ha (2%)
Orge 4.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes240.442
Prairies permanentes148.826
Maïs grain et ensilage79.114
Divers36.96
Autres26.55
Prairies temporaires17.93
Gel (surfaces gelées sans production)13.22
Orge4.31
Légumes ou fleurs3.61
Campagne 2021 — 533.2 ha déclarée
Vignes : 217.6 ha (41%) Prairies permanentes : 148.7 ha (28%) Blé tendre : 40.9 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 39.3 ha (7%) Divers : 36.4 ha (7%) Prairies temporaires : 21.5 ha (4%) Autres : 16.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.1 ha (1%) Orge : 4.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.8 ha (0%)
Vignes 217.6 ha (41%)
Prairies permanentes 148.7 ha (28%)
Blé tendre 40.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 39.3 ha (7%)
Divers 36.4 ha (7%)
Prairies temporaires 21.5 ha (4%)
Autres 16.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 ha (1%)
Orge 4.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes217.641
Prairies permanentes148.728
Blé tendre40.98
Maïs grain et ensilage39.37
Divers36.47
Prairies temporaires21.54
Autres16.83
Gel (surfaces gelées sans production)6.11
Orge4.11
Légumes ou fleurs1.80
Campagne 2020 — 565.9 ha déclarée
Vignes : 254.6 ha (45%) Prairies permanentes : 148.2 ha (26%) Prairies temporaires : 45.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 42.3 ha (7%) Divers : 41.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.9 ha (4%) Autres : 5.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.5 ha (0%) Estives et landes : 1.1 ha (0%) Autres céréales : 1 ha (0%)
Vignes 254.6 ha (45%)
Prairies permanentes 148.2 ha (26%)
Prairies temporaires 45.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 42.3 ha (7%)
Divers 41.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.9 ha (4%)
Autres 5.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.5 ha (0%)
Estives et landes 1.1 ha (0%)
Autres céréales 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes254.645
Prairies permanentes148.226
Prairies temporaires45.28
Maïs grain et ensilage42.37
Divers41.57
Gel (surfaces gelées sans production)24.94
Autres5.61
Légumes ou fleurs1.50
Estives et landes1.10
Autres céréales10
Campagne 2019 — 572 ha déclarée
Vignes : 265.6 ha (46%) Prairies permanentes : 152.5 ha (27%) Blé tendre : 42.3 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 40.8 ha (7%) Divers : 31.2 ha (5%) Prairies temporaires : 16.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.1 ha (2%) Autres céréales : 7.3 ha (1%) Autres : 3.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Vignes 265.6 ha (46%)
Prairies permanentes 152.5 ha (27%)
Blé tendre 42.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 40.8 ha (7%)
Divers 31.2 ha (5%)
Prairies temporaires 16.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (2%)
Autres céréales 7.3 ha (1%)
Autres 3.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes265.646
Prairies permanentes152.527
Blé tendre42.37
Maïs grain et ensilage40.87
Divers31.25
Prairies temporaires16.53
Gel (surfaces gelées sans production)10.12
Autres céréales7.31
Autres3.21
Légumes ou fleurs1.40
Estives et landes1.10
Campagne 2018 — 571.9 ha déclarée
Vignes : 280.7 ha (49%) Prairies permanentes : 175.9 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 60.2 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.6 ha (6%) Divers : 6.9 ha (1%) Prairies temporaires : 5.5 ha (1%) Autres : 3.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.7 ha (0%) Estives et landes : 1.1 ha (0%) Fourrage : 0.7 ha (0%)
Vignes 280.7 ha (49%)
Prairies permanentes 175.9 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 60.2 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.6 ha (6%)
Divers 6.9 ha (1%)
Prairies temporaires 5.5 ha (1%)
Autres 3.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.7 ha (0%)
Estives et landes 1.1 ha (0%)
Fourrage 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes280.749
Prairies permanentes175.931
Maïs grain et ensilage60.211
Gel (surfaces gelées sans production)35.66
Divers6.91
Prairies temporaires5.51
Autres3.61
Légumes ou fleurs1.70
Estives et landes1.10
Fourrage0.70
Campagne 2017 — 534.3 ha déclarée
Vignes : 234.2 ha (44%) Prairies permanentes : 159.5 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 44.3 ha (8%) Prairies temporaires : 31.4 ha (6%) Blé tendre : 30.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.6 ha (3%) Fourrage : 8.6 ha (2%) Divers : 6.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Estives et landes : 1.1 ha (0%)
Vignes 234.2 ha (44%)
Prairies permanentes 159.5 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 44.3 ha (8%)
Prairies temporaires 31.4 ha (6%)
Blé tendre 30.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (3%)
Fourrage 8.6 ha (2%)
Divers 6.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Estives et landes 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes234.244
Prairies permanentes159.530
Maïs grain et ensilage44.38
Prairies temporaires31.46
Blé tendre30.46
Gel (surfaces gelées sans production)16.63
Fourrage8.62
Divers6.81
Légumes ou fleurs1.40
Estives et landes1.10
Campagne 2016 — 542 ha déclarée
Vignes : 244.1 ha (45%) Prairies permanentes : 160.4 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 47.4 ha (9%) Blé tendre : 36.6 ha (7%) Prairies temporaires : 31.4 ha (6%) Fourrage : 8.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.2 ha (1%) Divers : 3.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2.1 ha (0%) Estives et landes : 1.1 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Vignes 244.1 ha (45%)
Prairies permanentes 160.4 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 47.4 ha (9%)
Blé tendre 36.6 ha (7%)
Prairies temporaires 31.4 ha (6%)
Fourrage 8.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.2 ha (1%)
Divers 3.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2.1 ha (0%)
Estives et landes 1.1 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes244.145
Prairies permanentes160.430
Maïs grain et ensilage47.49
Blé tendre36.67
Prairies temporaires31.46
Fourrage8.62
Gel (surfaces gelées sans production)6.21
Divers3.71
Légumes ou fleurs2.10
Estives et landes1.10
Autres céréales0.40
Campagne 2015 — 457.6 ha déclarée
Vignes : 181.3 ha (40%) Prairies permanentes : 134.1 ha (29%) Prairies temporaires : 33.4 ha (7%) Blé tendre : 28.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 19.3 ha (4%) Tournesol : 15.4 ha (3%) Autres céréales : 11.6 ha (3%) Autres oléagineux : 10 ha (2%) Fourrage : 7.8 ha (2%) Divers : 6.8 ha (1%) Autres : 9.5 ha (2%)
Vignes 181.3 ha (40%)
Prairies permanentes 134.1 ha (29%)
Prairies temporaires 33.4 ha (7%)
Blé tendre 28.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 19.3 ha (4%)
Tournesol 15.4 ha (3%)
Autres céréales 11.6 ha (3%)
Autres oléagineux 10 ha (2%)
Fourrage 7.8 ha (2%)
Divers 6.8 ha (1%)
Autres 9.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes181.340
Prairies permanentes134.129
Prairies temporaires33.47
Blé tendre28.46
Maïs grain et ensilage19.34
Tournesol15.43
Autres céréales11.63
Autres oléagineux102
Fourrage7.82
Divers6.81
Gel (surfaces gelées sans production)6.21
Légumes ou fleurs2.51
Estives et landes0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 120.5 ha (26.7 % de la SAU)
Parcelles bio 34

Evolution de la surface bio

34 58 82 106 130 2019 : 41,2 ha 2019 2020 : 40,9 ha 2020 2021 : 40,4 ha 2021 2022 : 123,5 ha 2022 2023 : 104,6 ha 2023 2024 : 120,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201941,219
202040,919
202140,418
2022123,528
2023104,626
2024120,534

Cultures bio

Vignes 88.5 ha
Prairies permanentes 16.3 ha
Fourrage 5.5 ha
Prairies temporaires 4.2 ha
Légumes ou fleurs 3.7 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (1)
CHATEAU MAUCAMPS Vente directe
CRU DE LA MAQUELINE
EARL CHATEAU MILLE ROSES
EARL VIGNOBLES CHRISTINE NADALIE
LA FERME DES RECOLTANTS
SCEA CAMBON LA PELOUSE
SCEA DU CHATEAU BEAU RIVAGE
SOCIETE CIVILE DE LA GIRONVILLE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-11-03

Surface totale zonee : 5838.6 ha

Naturelle (N) — 75% (4406.7 ha) Agricole (A) — 21% (1241.4 ha) Urbaine (U) — 3% (182.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (8.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN4406.775
AgricoleA1241.421
UrbaineU182.23
A urbaniser (conditionnel)AUc8.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 45
Viticulture 24
Agriculture générale 9
Élevage 4
Grandes cultures 3
Sylviculture 3
Aquaculture / Pêche 1
Polyculture-élevage 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 16
Surface agricole utilisee (SAU) 557 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire du littoral : 175 ha (11%) Commune : 18.7 ha (1%) Établissement public : 14.2 ha (1%) Département : 1.6 ha (0%) HLM / logement social : 1.3 ha (0%) Région : 0.3 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1343.7 ha (86%)
Conservatoire du littoral 175 ha (11%)
Commune 18.7 ha (1%)
Établissement public 14.2 ha (1%)
Département 1.6 ha (0%)
HLM / logement social 1.3 ha (0%)
Région 0.3 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1343.7 ha (86%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire du littoral175114
Commune18.7179
Établissement public14.2124
Département1.6066
HLM / logement social1.307
Région0.302
État0.101
Autres (privé, non identifié)1343.786

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

305 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202544
202428
20238
202213
202111
202010
201920
201810
201727
201662
201517
201455

Climat

Precipitations annuelles 856 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 40.7 °C
Station la plus proche ARSAC (7.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (8)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 3
Surface totale 53.27 ha

Sites

Communes voisines