Localisation

Carte des parcelles agricoles (357,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (40) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (41) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Marfaux est une commune du département Grand Est (51), comptant 116 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 357,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

357.2

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

41

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

237

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	355,6
2016	344,8
2017	312,2
2018	351,5
2019	332,6
2020	327,6
2021	337
2022	344,5
2023	362,1
2024	357,2

Campagne 2024 — 357.2 ha déclarée

Blé tendre 90.4 ha (25%)

Prairies permanentes 48.1 ha (13%)

Orge 44.8 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 44.5 ha (12%)

Colza 43.2 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 34 ha (10%)

Fourrage 20.9 ha (6%)

Prairies temporaires 14.7 ha (4%)

Protéagineux 11.1 ha (3%)

Vignes 4.9 ha (1%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	90.4	25
Prairies permanentes	48.1	13
Orge	44.8	13
Gel (surfaces gelées sans production)	44.5	12
Colza	43.2	12
Maïs grain et ensilage	34	10
Fourrage	20.9	6
Prairies temporaires	14.7	4
Protéagineux	11.1	3
Vignes	4.9	1
Divers	0.6	0

Campagne 2023 — 362.1 ha déclarée

Blé tendre 102.4 ha (28%)

Gel (surfaces gelées sans production) 67.3 ha (19%)

Orge 39.2 ha (11%)

Fourrage 29.2 ha (8%)

Protéagineux 26.7 ha (7%)

Colza 23.3 ha (6%)

Prairies permanentes 22.7 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 17.8 ha (5%)

Prairies temporaires 14.7 ha (4%)

Tournesol 13.2 ha (4%)

Autres 5.6 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	102.4	28
Gel (surfaces gelées sans production)	67.3	19
Orge	39.2	11
Fourrage	29.2	8
Protéagineux	26.7	7
Colza	23.3	6
Prairies permanentes	22.7	6
Maïs grain et ensilage	17.8	5
Prairies temporaires	14.7	4
Tournesol	13.2	4
Vignes	4.9	1
Divers	0.7	0

Campagne 2022 — 344.5 ha déclarée

Blé tendre 122.4 ha (36%)

Gel (surfaces gelées sans production) 67.5 ha (20%)

Maïs grain et ensilage 29.7 ha (9%)

Orge 28.4 ha (8%)

Fourrage 28.4 ha (8%)

Colza 20.1 ha (6%)

Prairies permanentes 20.1 ha (6%)

Tournesol 8.5 ha (2%)

Autres cultures industrielles 8 ha (2%)

Protéagineux 5.4 ha (2%)

Autres 6 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	122.4	36
Gel (surfaces gelées sans production)	67.5	20
Maïs grain et ensilage	29.7	9
Orge	28.4	8
Fourrage	28.4	8
Colza	20.1	6
Prairies permanentes	20.1	6
Tournesol	8.5	2
Autres cultures industrielles	8	2
Protéagineux	5.4	2
Vignes	4.4	1
Divers	1.6	0

Campagne 2021 — 337 ha déclarée

Blé tendre 122.6 ha (36%)

Gel (surfaces gelées sans production) 67.8 ha (20%)

Orge 53.9 ha (16%)

Protéagineux 34.2 ha (10%)

Fourrage 22.6 ha (7%)

Prairies permanentes 20.1 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 7.3 ha (2%)

Vignes 6.7 ha (2%)

Divers 1.6 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	122.6	36
Gel (surfaces gelées sans production)	67.8	20
Orge	53.9	16
Protéagineux	34.2	10
Fourrage	22.6	7
Prairies permanentes	20.1	6
Maïs grain et ensilage	7.3	2
Vignes	6.7	2
Divers	1.6	0
Autres	0.2	0

Campagne 2020 — 327.6 ha déclarée

Blé tendre 78.5 ha (24%)

Orge 68.6 ha (21%)

Gel (surfaces gelées sans production) 67.8 ha (21%)

Protéagineux 57.5 ha (18%)

Prairies permanentes 20.1 ha (6%)

Fourrage 18.7 ha (6%)

Colza 6.6 ha (2%)

Vignes 6.3 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 1.7 ha (1%)

Divers 1.6 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	78.5	24
Orge	68.6	21
Gel (surfaces gelées sans production)	67.8	21
Protéagineux	57.5	18
Prairies permanentes	20.1	6
Fourrage	18.7	6
Colza	6.6	2
Vignes	6.3	2
Maïs grain et ensilage	1.7	1
Divers	1.6	0
Autres	0.2	0

Campagne 2019 — 332.6 ha déclarée

Blé tendre 118.2 ha (36%)

Gel (surfaces gelées sans production) 60.7 ha (18%)

Orge 44.9 ha (13%)

Protéagineux 34.8 ha (10%)

Colza 30.6 ha (9%)

Prairies permanentes 20.1 ha (6%)

Fourrage 15.7 ha (5%)

Vignes 4.6 ha (1%)

Divers 1.6 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 1.2 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	118.2	36
Gel (surfaces gelées sans production)	60.7	18
Orge	44.9	13
Protéagineux	34.8	10
Colza	30.6	9
Prairies permanentes	20.1	6
Fourrage	15.7	5
Vignes	4.6	1
Divers	1.6	0
Maïs grain et ensilage	1.2	0
Autres	0.2	0

Campagne 2018 — 351.5 ha déclarée

Blé tendre 125.1 ha (36%)

Orge 68.1 ha (19%)

Gel (surfaces gelées sans production) 52.1 ha (15%)

Colza 49.3 ha (14%)

Prairies permanentes 20.1 ha (6%)

Fourrage 15.7 ha (4%)

Protéagineux 13.4 ha (4%)

Vignes 3.8 ha (1%)

Autres 2.3 ha (1%)

Divers 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	125.1	36
Orge	68.1	19
Gel (surfaces gelées sans production)	52.1	15
Colza	49.3	14
Prairies permanentes	20.1	6
Fourrage	15.7	4
Protéagineux	13.4	4
Vignes	3.8	1
Autres	2.3	1
Divers	1.6	0

Campagne 2017 — 312.2 ha déclarée

Blé tendre 106.9 ha (34%)

Orge 60.2 ha (19%)

Colza 53.9 ha (17%)

Gel (surfaces gelées sans production) 49.4 ha (16%)

Prairies permanentes 18.4 ha (6%)

Fourrage 10.7 ha (3%)

Protéagineux 5.1 ha (2%)

Vignes 3.7 ha (1%)

Autres 2.1 ha (1%)

Divers 1.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	106.9	34
Orge	60.2	19
Colza	53.9	17
Gel (surfaces gelées sans production)	49.4	16
Prairies permanentes	18.4	6
Fourrage	10.7	3
Protéagineux	5.1	2
Vignes	3.7	1
Autres	2.1	1
Divers	1.8	1

Campagne 2016 — 344.8 ha déclarée

Blé tendre 115.3 ha (33%)

Orge 110.7 ha (32%)

Gel (surfaces gelées sans production) 49.6 ha (14%)

Colza 35.9 ha (10%)

Prairies permanentes 21.9 ha (6%)

Fourrage 5 ha (1%)

Vignes 4.1 ha (1%)

Divers 1.7 ha (0%)

Prairies temporaires 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	115.3	33
Orge	110.7	32
Gel (surfaces gelées sans production)	49.6	14
Colza	35.9	10
Prairies permanentes	21.9	6
Fourrage	5	1
Vignes	4.1	1
Divers	1.7	0
Prairies temporaires	0.6	0

Campagne 2015 — 355.6 ha déclarée

Blé tendre 99.2 ha (28%)

Gel (surfaces gelées sans production) 49.6 ha (14%)

Orge 47.8 ha (13%)

Colza 44.1 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 38.1 ha (11%)

Protéagineux 32.9 ha (9%)

Prairies permanentes 21.9 ha (6%)

Fourrage 10.6 ha (3%)

Autres cultures industrielles 4.7 ha (1%)

Vignes 4.1 ha (1%)

Autres 2.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	99.2	28
Gel (surfaces gelées sans production)	49.6	14
Orge	47.8	13
Colza	44.1	12
Maïs grain et ensilage	38.1	11
Protéagineux	32.9	9
Prairies permanentes	21.9	6
Fourrage	10.6	3
Autres cultures industrielles	4.7	1
Vignes	4.1	1
Divers	2	1
Prairies temporaires	0.6	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 0.4 ha (0.1 % de la SAU)

Parcelles bio 6

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2020	1,7	20
2021	2,1	26
2022	0,4	6
2023	0,4	6
2024	0,4	6

Cultures bio

Vignes 0.4 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (1)

EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LIONEL BENOIT ET FILS Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-03-25

Surface totale zonee : 4007.4 ha

Naturelle (POS) (03) — 86% (3446.9 ha) Naturelle (N) — 13% (508.1 ha) Agricole (A) — 1% (42.3 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (9.3 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (0.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	3446.9	86
Naturelle	N	508.1	13
Agricole	A	42.3	1
Urbaine (POS)	01	9.3	0
A urbaniser (POS)	02	0.8	0

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
02 — zone d'urbanisation future (ancien POS, equivalent AU)

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 41

Viticulture 34

Grandes cultures 5

Agriculture générale 1

Élevage 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 25

Surface agricole utilisee (SAU) 492 ha

Emploi agricole (ETP) 20

Production brute standard (PBS) 2 597 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 43.9 ha (7%)

État 1.3 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 606.1 ha (93%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	43.9	7	25
État	1.3	0	2
Autres (privé, non identifié)	606.1	93	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

40 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

9

2024

7

2023

2

2017

5

2015

2

2014

15

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	9
2024	7
2023	2
2017	5
2015	2
2014	15

Climat

Precipitations annuelles 687 mm

Temperature moyenne 11.3 °C

Temperature min. absolue -18.1 °C

Temperature max. absolue 40.3 °C

Station la plus proche CHAMBRECY-CIVC (5.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

VALLEE DE L'ARDRE ET DE SES AFFLUENTS ENTRE SAINT-IMOGES ET FISMES ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chaumuzy 345 hab. Courmas 237 hab. Écueil 358 hab. Pourcy 194 hab. Sacy 369 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Marfaux Département 51 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Grand Est Fiche de la région