Martiel

Département 12 — 12200

1 008 habitants 368 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Martiel est une commune du département Occitanie (12), comptant 1 008 habitants. 59 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 658,1 ha.

Chiffres clés

2658.1
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
59
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
2 887
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.3k 2.4k 2.6k 2.7k 2.9k 2015 : 2 679 ha 2015 2016 : 2 714,3 ha 2016 2017 : 2 703,2 ha 2017 2018 : 2 703 ha 2018 2019 : 2 698,1 ha 2019 2020 : 2 705,6 ha 2020 2021 : 2 711,7 ha 2021 2022 : 2 706,9 ha 2022 2023 : 2 691,2 ha 2023 2024 : 2 658,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 679
20162 714,3
20172 703,2
20182 703
20192 698,1
20202 705,6
20212 711,7
20222 706,9
20232 691,2
20242 658,1
Campagne 2024 — 2658.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 1700 ha (64%) Prairies temporaires : 245.2 ha (9%) Fourrage : 217.7 ha (8%) Estives et landes : 203.9 ha (8%) Autres céréales : 107.4 ha (4%) Orge : 57.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 35.1 ha (1%) Blé tendre : 30.1 ha (1%) Fourrage : 28.8 ha (1%) Tournesol : 17 ha (1%) Autres : 15.1 ha (1%)
Prairies permanentes 1700 ha (64%)
Prairies temporaires 245.2 ha (9%)
Fourrage 217.7 ha (8%)
Estives et landes 203.9 ha (8%)
Autres céréales 107.4 ha (4%)
Orge 57.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 35.1 ha (1%)
Blé tendre 30.1 ha (1%)
Fourrage 28.8 ha (1%)
Tournesol 17 ha (1%)
Autres 15.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes170064
Prairies temporaires245.29
Fourrage217.78
Estives et landes203.98
Autres céréales107.44
Orge57.82
Maïs grain et ensilage35.11
Blé tendre30.11
Fourrage28.81
Tournesol171
Divers10.60
Vignes4.50
Campagne 2023 — 2691.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 1708.9 ha (63%) Prairies temporaires : 226.1 ha (8%) Estives et landes : 213.1 ha (8%) Fourrage : 193 ha (7%) Autres céréales : 131.8 ha (5%) Orge : 93.7 ha (3%) Blé tendre : 41.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 28.9 ha (1%) Colza : 16.3 ha (1%) Fourrage : 16.1 ha (1%) Autres : 21.5 ha (1%)
Prairies permanentes 1708.9 ha (63%)
Prairies temporaires 226.1 ha (8%)
Estives et landes 213.1 ha (8%)
Fourrage 193 ha (7%)
Autres céréales 131.8 ha (5%)
Orge 93.7 ha (3%)
Blé tendre 41.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 28.9 ha (1%)
Colza 16.3 ha (1%)
Fourrage 16.1 ha (1%)
Autres 21.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1708.963
Prairies temporaires226.18
Estives et landes213.18
Fourrage1937
Autres céréales131.85
Orge93.73
Blé tendre41.82
Maïs grain et ensilage28.91
Colza16.31
Fourrage16.11
Divers11.80
Tournesol5.20
Vignes4.50
Campagne 2022 — 2706.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1746.2 ha (65%) Prairies temporaires : 238.7 ha (9%) Estives et landes : 195.2 ha (7%) Fourrage : 138.2 ha (5%) Orge : 125.4 ha (5%) Autres céréales : 125.3 ha (5%) Blé tendre : 39.9 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 29.3 ha (1%) Fourrage : 28.6 ha (1%) Tournesol : 16.5 ha (1%) Autres : 23.6 ha (1%)
Prairies permanentes 1746.2 ha (65%)
Prairies temporaires 238.7 ha (9%)
Estives et landes 195.2 ha (7%)
Fourrage 138.2 ha (5%)
Orge 125.4 ha (5%)
Autres céréales 125.3 ha (5%)
Blé tendre 39.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 29.3 ha (1%)
Fourrage 28.6 ha (1%)
Tournesol 16.5 ha (1%)
Autres 23.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1746.265
Prairies temporaires238.79
Estives et landes195.27
Fourrage138.25
Orge125.45
Autres céréales125.35
Blé tendre39.91
Maïs grain et ensilage29.31
Fourrage28.61
Tournesol16.51
Divers13.10
Protéagineux5.80
Vignes40
Colza0.70
Campagne 2021 — 2711.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 1729.2 ha (64%) Prairies temporaires : 270.9 ha (10%) Estives et landes : 201.3 ha (7%) Fourrage : 177 ha (7%) Orge : 97.5 ha (4%) Autres céréales : 80.9 ha (3%) Blé tendre : 73.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 33.3 ha (1%) Tournesol : 11.9 ha (0%) Fourrage : 8.9 ha (0%) Autres : 27.1 ha (1%)
Prairies permanentes 1729.2 ha (64%)
Prairies temporaires 270.9 ha (10%)
Estives et landes 201.3 ha (7%)
Fourrage 177 ha (7%)
Orge 97.5 ha (4%)
Autres céréales 80.9 ha (3%)
Blé tendre 73.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 33.3 ha (1%)
Tournesol 11.9 ha (0%)
Fourrage 8.9 ha (0%)
Autres 27.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1729.264
Prairies temporaires270.910
Estives et landes201.37
Fourrage1777
Orge97.54
Autres céréales80.93
Blé tendre73.73
Maïs grain et ensilage33.31
Tournesol11.90
Fourrage8.90
Divers8.30
Colza7.80
Protéagineux70
Vignes40
Campagne 2020 — 2705.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 1753.6 ha (65%) Prairies temporaires : 268.7 ha (10%) Fourrage : 207.5 ha (8%) Estives et landes : 192.1 ha (7%) Orge : 103 ha (4%) Autres céréales : 66.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 46.6 ha (2%) Blé tendre : 42.1 ha (2%) Divers : 6.9 ha (0%) Protéagineux : 6.6 ha (0%) Autres : 12.3 ha (0%)
Prairies permanentes 1753.6 ha (65%)
Prairies temporaires 268.7 ha (10%)
Fourrage 207.5 ha (8%)
Estives et landes 192.1 ha (7%)
Orge 103 ha (4%)
Autres céréales 66.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 46.6 ha (2%)
Blé tendre 42.1 ha (2%)
Divers 6.9 ha (0%)
Protéagineux 6.6 ha (0%)
Autres 12.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1753.665
Prairies temporaires268.710
Fourrage207.58
Estives et landes192.17
Orge1034
Autres céréales66.22
Maïs grain et ensilage46.62
Blé tendre42.12
Divers6.90
Protéagineux6.60
Colza60
Vignes40
Tournesol1.70
Autres0.60
Campagne 2019 — 2698.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 1749 ha (65%) Prairies temporaires : 232.2 ha (9%) Estives et landes : 189.4 ha (7%) Fourrage : 187.6 ha (7%) Orge : 117.4 ha (4%) Autres céréales : 78.8 ha (3%) Blé tendre : 66.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 43.6 ha (2%) Fourrage : 15.9 ha (1%) Divers : 6.7 ha (0%) Autres : 11 ha (0%)
Prairies permanentes 1749 ha (65%)
Prairies temporaires 232.2 ha (9%)
Estives et landes 189.4 ha (7%)
Fourrage 187.6 ha (7%)
Orge 117.4 ha (4%)
Autres céréales 78.8 ha (3%)
Blé tendre 66.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 43.6 ha (2%)
Fourrage 15.9 ha (1%)
Divers 6.7 ha (0%)
Autres 11 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes174965
Prairies temporaires232.29
Estives et landes189.47
Fourrage187.67
Orge117.44
Autres céréales78.83
Blé tendre66.52
Maïs grain et ensilage43.62
Fourrage15.91
Divers6.70
Tournesol5.10
Vignes40
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Campagne 2018 — 2703 ha déclarée
Prairies permanentes : 1786.9 ha (66%) Estives et landes : 188 ha (7%) Prairies temporaires : 186.3 ha (7%) Fourrage : 127.9 ha (5%) Orge : 126.5 ha (5%) Autres céréales : 81.9 ha (3%) Autres : 79.9 ha (3%) Blé tendre : 57.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 53.9 ha (2%) Divers : 7 ha (0%) Autres : 6.9 ha (0%)
Prairies permanentes 1786.9 ha (66%)
Estives et landes 188 ha (7%)
Prairies temporaires 186.3 ha (7%)
Fourrage 127.9 ha (5%)
Orge 126.5 ha (5%)
Autres céréales 81.9 ha (3%)
Autres 79.9 ha (3%)
Blé tendre 57.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 53.9 ha (2%)
Divers 7 ha (0%)
Autres 6.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1786.966
Estives et landes1887
Prairies temporaires186.37
Fourrage127.95
Orge126.55
Autres céréales81.93
Autres79.93
Blé tendre57.82
Maïs grain et ensilage53.92
Divers70
Vignes40
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Colza10
Campagne 2017 — 2703.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 1626.1 ha (60%) Prairies temporaires : 327.4 ha (12%) Estives et landes : 186.3 ha (7%) Fourrage : 147 ha (5%) Orge : 128.6 ha (5%) Autres céréales : 97.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 66.2 ha (2%) Autres : 66 ha (2%) Blé tendre : 28.8 ha (1%) Tournesol : 11.9 ha (0%) Autres : 17.3 ha (1%)
Prairies permanentes 1626.1 ha (60%)
Prairies temporaires 327.4 ha (12%)
Estives et landes 186.3 ha (7%)
Fourrage 147 ha (5%)
Orge 128.6 ha (5%)
Autres céréales 97.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 66.2 ha (2%)
Autres 66 ha (2%)
Blé tendre 28.8 ha (1%)
Tournesol 11.9 ha (0%)
Autres 17.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1626.160
Prairies temporaires327.412
Estives et landes186.37
Fourrage1475
Orge128.65
Autres céréales97.64
Maïs grain et ensilage66.22
Autres662
Blé tendre28.81
Tournesol11.90
Divers6.80
Autres cultures industrielles4.30
Vignes40
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2016 — 2714.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 1609.3 ha (59%) Prairies temporaires : 350 ha (13%) Estives et landes : 202.3 ha (7%) Fourrage : 195 ha (7%) Orge : 128.3 ha (5%) Autres céréales : 98.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 55.5 ha (2%) Blé tendre : 31.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 22.5 ha (1%) Divers : 6.1 ha (0%) Autres : 15.1 ha (1%)
Prairies permanentes 1609.3 ha (59%)
Prairies temporaires 350 ha (13%)
Estives et landes 202.3 ha (7%)
Fourrage 195 ha (7%)
Orge 128.3 ha (5%)
Autres céréales 98.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 55.5 ha (2%)
Blé tendre 31.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 22.5 ha (1%)
Divers 6.1 ha (0%)
Autres 15.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1609.359
Prairies temporaires35013
Estives et landes202.37
Fourrage1957
Orge128.35
Autres céréales98.64
Maïs grain et ensilage55.52
Blé tendre31.61
Autres cultures industrielles22.51
Divers6.10
Tournesol5.10
Vignes40
Colza3.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2015 — 2679 ha déclarée
Prairies permanentes : 1546.4 ha (58%) Prairies temporaires : 427.8 ha (16%) Estives et landes : 189.1 ha (7%) Fourrage : 165.2 ha (6%) Orge : 129.4 ha (5%) Autres céréales : 84.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 63.6 ha (2%) Blé tendre : 48 ha (2%) Colza : 8.2 ha (0%) Divers : 7.7 ha (0%) Autres : 8.7 ha (0%)
Prairies permanentes 1546.4 ha (58%)
Prairies temporaires 427.8 ha (16%)
Estives et landes 189.1 ha (7%)
Fourrage 165.2 ha (6%)
Orge 129.4 ha (5%)
Autres céréales 84.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 63.6 ha (2%)
Blé tendre 48 ha (2%)
Colza 8.2 ha (0%)
Divers 7.7 ha (0%)
Autres 8.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1546.458
Prairies temporaires427.816
Estives et landes189.17
Fourrage165.26
Orge129.45
Autres céréales84.93
Maïs grain et ensilage63.62
Blé tendre482
Colza8.20
Divers7.70
Autres cultures industrielles4.30
Vignes40
Légumes ou fleurs0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 253.9 ha (9.6 % de la SAU)
Parcelles bio 101

Evolution de la surface bio

153 181 210 238 267 2019 : 179,8 ha 2019 2020 : 202,7 ha 2020 2021 : 203,2 ha 2021 2022 : 204,1 ha 2022 2023 : 253,8 ha 2023 2024 : 253,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019179,876
2020202,784
2021203,286
2022204,186
2023253,8100
2024253,9101

Cultures bio

Prairies permanentes 167.5 ha
Fourrage 35.7 ha
Autres céréales 22.3 ha
Prairies temporaires 14.7 ha
Blé tendre 4.6 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (2)
BOUTONNET JOEL
EI ALEGRE Dimitri "Légumes du Causse" Vente directe
GAEC DE LA FERME DE PALAYRET Vente directe
LAFON JEAN-BAPTISTE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 59
Élevage 33
Grandes cultures 17
Sylviculture 3
Agriculture générale 2
Horticulture 1
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 39
Surface agricole utilisee (SAU) 2 210 ha
Emploi agricole (ETP) 49
Production brute standard (PBS) 2 296 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 27.6 ha (1%) Département : 5.5 ha (0%) État : 3.3 ha (0%) HLM / logement social : 1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 4501.6 ha (99%)
Commune 27.6 ha (1%)
Département 5.5 ha (0%)
État 3.3 ha (0%)
HLM / logement social 1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 4501.6 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune27.61123
Département5.5033
État3.304
HLM / logement social108
Autres (privé, non identifié)4501.699

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

915 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202535
2024119
202389
202265
202184
202085
2019133
201870
2017110
201664
201529
201432

Climat

Precipitations annuelles 899 mm
Temperature moyenne 12.6 °C
Temperature min. absolue -15.7 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche VILLEFRANCH IFIP (7.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

18 elements recenses

CN_PERTE_DU_RUISSEAU_DE_LAUMIERE cavite
CN_PERTE_DU_CROS cavite
CN_GROTTE_DE_JAMMES cavite
CN_GROTTE_LES_GLEYETTES cavite
CN_GROTTE_MAS_DE_JAMMES cavite
CN_TROU_DE_FLOURET cavite
CN_PERTE_DU_RUISSEAU_DE_BARBAT cavite
CN_PERTE_DU_RUISSEAU_DE_FONT_FOURNIC cavite
CN_PERALS cavite
CN_BRAMALOUP cavite
CN_BRAMALOUP cavite
CN_MOULIN_DE_BANNAC cavite
CN_LE_GRES cavite
CN_BATTUT_PUECH_ALES cavite
CN_VIALETTE cavite
CN_MASSAR cavite
CN_CAYSSATS cavite
CN_SALARS cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines