Martillac

Département 33 — 33650

3 659 habitants 33 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Martillac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 3 659 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 282,6 ha.

Chiffres clés

282.6
ha de SAU déclarée (2024)
5
types de cultures (2024)
41
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
3 609
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

225 262 300 337 374 2015 : 271,2 ha 2015 2016 : 288,4 ha 2016 2017 : 323,2 ha 2017 2018 : 319,8 ha 2018 2019 : 337,6 ha 2019 2020 : 348,9 ha 2020 2021 : 356,3 ha 2021 2022 : 353,9 ha 2022 2023 : 264,9 ha 2023 2024 : 282,6 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015271,2
2016288,4
2017323,2
2018319,8
2019337,6
2020348,9
2021356,3
2022353,9
2023264,9
2024282,6
Campagne 2024 — 282.6 ha déclarée
Vignes : 249.6 ha (88%) Prairies temporaires : 11.8 ha (4%) Divers : 11.6 ha (4%) Prairies permanentes : 5.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.5 ha (2%)
Vignes 249.6 ha (88%)
Prairies temporaires 11.8 ha (4%)
Divers 11.6 ha (4%)
Prairies permanentes 5.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (2%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes249.688
Prairies temporaires11.84
Divers11.64
Prairies permanentes5.12
Gel (surfaces gelées sans production)4.52
Campagne 2023 — 264.9 ha déclarée
Vignes : 215.2 ha (81%) Divers : 32.6 ha (12%) Prairies temporaires : 12 ha (5%) Prairies permanentes : 5.1 ha (2%)
Vignes 215.2 ha (81%)
Divers 32.6 ha (12%)
Prairies temporaires 12 ha (5%)
Prairies permanentes 5.1 ha (2%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes215.281
Divers32.612
Prairies temporaires125
Prairies permanentes5.12
Campagne 2022 — 353.9 ha déclarée
Vignes : 291.1 ha (82%) Divers : 16.8 ha (5%) Autres : 14.6 ha (4%) Prairies permanentes : 10.5 ha (3%) Prairies temporaires : 10.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.1 ha (3%) Estives et landes : 1.3 ha (0%)
Vignes 291.1 ha (82%)
Divers 16.8 ha (5%)
Autres 14.6 ha (4%)
Prairies permanentes 10.5 ha (3%)
Prairies temporaires 10.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.1 ha (3%)
Estives et landes 1.3 ha (0%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes291.182
Divers16.85
Autres14.64
Prairies permanentes10.53
Prairies temporaires10.53
Gel (surfaces gelées sans production)9.13
Estives et landes1.30
Campagne 2021 — 356.3 ha déclarée
Vignes : 313.5 ha (88%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.9 ha (5%) Prairies permanentes : 10.9 ha (3%) Divers : 8.3 ha (2%) Autres : 5.7 ha (2%)
Vignes 313.5 ha (88%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.9 ha (5%)
Prairies permanentes 10.9 ha (3%)
Divers 8.3 ha (2%)
Autres 5.7 ha (2%)
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Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes313.588
Gel (surfaces gelées sans production)17.95
Prairies permanentes10.93
Divers8.32
Autres5.72
Campagne 2020 — 348.9 ha déclarée
Vignes : 309.8 ha (89%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11 ha (3%) Prairies permanentes : 10.9 ha (3%) Divers : 8.9 ha (3%) Autres : 8.3 ha (2%)
Vignes 309.8 ha (89%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (3%)
Prairies permanentes 10.9 ha (3%)
Divers 8.9 ha (3%)
Autres 8.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes309.889
Gel (surfaces gelées sans production)113
Prairies permanentes10.93
Divers8.93
Autres8.32
Campagne 2019 — 337.6 ha déclarée
Vignes : 295.4 ha (87%) Autres : 17.9 ha (5%) Prairies permanentes : 10.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.5 ha (2%) Divers : 5.9 ha (2%)
Vignes 295.4 ha (87%)
Autres 17.9 ha (5%)
Prairies permanentes 10.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (2%)
Divers 5.9 ha (2%)
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Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes295.487
Autres17.95
Prairies permanentes10.93
Gel (surfaces gelées sans production)7.52
Divers5.92
Campagne 2018 — 319.8 ha déclarée
Vignes : 292.9 ha (92%) Prairies permanentes : 10.9 ha (3%) Divers : 8.1 ha (3%) Autres : 7.9 ha (2%)
Vignes 292.9 ha (92%)
Prairies permanentes 10.9 ha (3%)
Divers 8.1 ha (3%)
Autres 7.9 ha (2%)
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Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes292.992
Prairies permanentes10.93
Divers8.13
Autres7.92
Campagne 2017 — 323.2 ha déclarée
Vignes : 298.9 ha (92%) Divers : 13.4 ha (4%) Prairies permanentes : 10.9 ha (3%)
Vignes 298.9 ha (92%)
Divers 13.4 ha (4%)
Prairies permanentes 10.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes298.992
Divers13.44
Prairies permanentes10.93
Campagne 2016 — 288.4 ha déclarée
Vignes : 275.3 ha (95%) Prairies permanentes : 10.9 ha (4%) Divers : 1.7 ha (1%) Prairies temporaires : 0.5 ha (0%)
Vignes 275.3 ha (95%)
Prairies permanentes 10.9 ha (4%)
Divers 1.7 ha (1%)
Prairies temporaires 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes275.395
Prairies permanentes10.94
Divers1.71
Prairies temporaires0.50
Campagne 2015 — 271.2 ha déclarée
Vignes : 258 ha (95%) Prairies permanentes : 10.9 ha (4%) Divers : 2.3 ha (1%)
Vignes 258 ha (95%)
Prairies permanentes 10.9 ha (4%)
Divers 2.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes25895
Prairies permanentes10.94
Divers2.31

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 75.7 ha (26.8 % de la SAU)
Parcelles bio 39

Evolution de la surface bio

9 29 49 70 90 2019 : 10,1 ha 2019 2020 : 11,4 ha 2020 2021 : 18,2 ha 2021 2022 : 64,9 ha 2022 2023 : 85,7 ha 2023 2024 : 75,7 ha 2024
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Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201910,15
202011,47
202118,211
202264,929
202385,737
202475,739

Cultures bio

Vignes 61.7 ha
Prairies temporaires 11.8 ha
Divers 1.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (1)
D.CATHIARD
RAHMANI Céline
RUGGIERO NELLY DENISE SUZANNE
SCEA CANTELYS
SCEA CHATEAU MIREBEAU Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-02-26

Surface totale zonee : 2932.3 ha

Agricole (A) — 58% (1689.2 ha) Naturelle (N) — 32% (948.5 ha) Urbaine (U) — 9% (269.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (24.7 ha)
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Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1689.258
NaturelleN948.532
UrbaineU269.99
A urbaniser (conditionnel)AUc24.71

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 41
Viticulture 20
Sylviculture 9
Grandes cultures 6
Élevage 5
Horticulture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 16
Surface agricole utilisee (SAU) 403 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 336 ha (20%) Département : 5.3 ha (0%) HLM / logement social : 2.3 ha (0%) Établissement public : 1 ha (0%) État : 0.8 ha (0%) Région : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1336.8 ha (79%)
Commune 336 ha (20%)
Département 5.3 ha (0%)
HLM / logement social 2.3 ha (0%)
Établissement public 1 ha (0%)
État 0.8 ha (0%)
Région 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1336.8 ha (79%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune33620305
Département5.3080
HLM / logement social2.3016
Établissement public1012
État0.802
Région0.202
Autres (privé, non identifié)1336.879

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

233 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

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Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202512
20243
202313
202212
202116
20206
201911
20183
201712
201693
201513
201439

Climat

Precipitations annuelles 895 mm
Temperature moyenne 14.0 °C
Temperature min. absolue -10.6 °C
Temperature max. absolue 42.6 °C
Station la plus proche CADAUJAC-INRAE (4.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (15)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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