Martres-Tolosane

Département 31 — 31220

2 387 habitants 268 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 007,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (378) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (39) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Martres-Tolosane est une commune du département Occitanie (31), comptant 2 387 habitants. 39 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 007,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (11 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1007.8
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
39
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
2 994
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

815 876 937 997 1.1k 2015 : 970 ha 2015 2016 : 963,9 ha 2016 2017 : 958,8 ha 2017 2018 : 977,5 ha 2018 2019 : 980,1 ha 2019 2020 : 989 ha 2020 2021 : 979,2 ha 2021 2022 : 980,7 ha 2022 2023 : 986,1 ha 2023 2024 : 1 007,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015970
2016963,9
2017958,8
2018977,5
2019980,1
2020989
2021979,2
2022980,7
2023986,1
20241 007,8
Campagne 2024 — 1007.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 271 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 268 ha (27%) Blé tendre : 157.6 ha (16%) Prairies temporaires : 68 ha (7%) Colza : 54 ha (5%) Autres céréales : 41.4 ha (4%) Tournesol : 39.1 ha (4%) Fourrage : 32.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.6 ha (2%) Orge : 19.6 ha (2%) Autres : 32.3 ha (3%)
Prairies permanentes 271 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 268 ha (27%)
Blé tendre 157.6 ha (16%)
Prairies temporaires 68 ha (7%)
Colza 54 ha (5%)
Autres céréales 41.4 ha (4%)
Tournesol 39.1 ha (4%)
Fourrage 32.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.6 ha (2%)
Orge 19.6 ha (2%)
Autres 32.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes27127
Maïs grain et ensilage26827
Blé tendre157.616
Prairies temporaires687
Colza545
Autres céréales41.44
Tournesol39.14
Fourrage32.23
Gel (surfaces gelées sans production)24.62
Orge19.62
Divers18.92
Autres oléagineux6.41
Vergers2.70
Légumes ou fleurs2.70
Protéagineux0.80
Estives et landes0.80
Campagne 2023 — 986.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 246 ha (25%) Prairies permanentes : 241.7 ha (25%) Blé tendre : 153.9 ha (16%) Fourrage : 77.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.1 ha (7%) Prairies temporaires : 62.6 ha (6%) Tournesol : 49 ha (5%) Colza : 31.3 ha (3%) Autres céréales : 19.2 ha (2%) Divers : 16.1 ha (2%) Autres : 19.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 246 ha (25%)
Prairies permanentes 241.7 ha (25%)
Blé tendre 153.9 ha (16%)
Fourrage 77.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.1 ha (7%)
Prairies temporaires 62.6 ha (6%)
Tournesol 49 ha (5%)
Colza 31.3 ha (3%)
Autres céréales 19.2 ha (2%)
Divers 16.1 ha (2%)
Autres 19.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage24625
Prairies permanentes241.725
Blé tendre153.916
Fourrage77.68
Gel (surfaces gelées sans production)69.17
Prairies temporaires62.66
Tournesol495
Colza31.33
Autres céréales19.22
Divers16.12
Orge12.61
Vergers2.70
Légumes ou fleurs2.70
Protéagineux0.80
Estives et landes0.80
Campagne 2022 — 980.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 310 ha (32%) Prairies permanentes : 211.8 ha (22%) Colza : 117.3 ha (12%) Blé tendre : 95.5 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.7 ha (7%) Orge : 53.3 ha (5%) Prairies temporaires : 52.1 ha (5%) Fourrage : 25.9 ha (3%) Tournesol : 16.6 ha (2%) Divers : 13.6 ha (1%) Autres : 19.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 310 ha (32%)
Prairies permanentes 211.8 ha (22%)
Colza 117.3 ha (12%)
Blé tendre 95.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.7 ha (7%)
Orge 53.3 ha (5%)
Prairies temporaires 52.1 ha (5%)
Fourrage 25.9 ha (3%)
Tournesol 16.6 ha (2%)
Divers 13.6 ha (1%)
Autres 19.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage31032
Prairies permanentes211.822
Colza117.312
Blé tendre95.510
Gel (surfaces gelées sans production)64.77
Orge53.35
Prairies temporaires52.15
Fourrage25.93
Tournesol16.62
Divers13.61
Autres céréales9.61
Autres oléagineux3.80
Vergers3.10
Légumes ou fleurs2.60
Estives et landes0.80
Campagne 2021 — 979.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 324.5 ha (33%) Prairies permanentes : 199.4 ha (20%) Blé tendre : 163.4 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.3 ha (7%) Prairies temporaires : 65 ha (7%) Orge : 42 ha (4%) Colza : 33 ha (3%) Fourrage : 32.3 ha (3%) Autres céréales : 22.6 ha (2%) Divers : 15.4 ha (2%) Autres : 15.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 324.5 ha (33%)
Prairies permanentes 199.4 ha (20%)
Blé tendre 163.4 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.3 ha (7%)
Prairies temporaires 65 ha (7%)
Orge 42 ha (4%)
Colza 33 ha (3%)
Fourrage 32.3 ha (3%)
Autres céréales 22.6 ha (2%)
Divers 15.4 ha (2%)
Autres 15.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage324.533
Prairies permanentes199.420
Blé tendre163.417
Gel (surfaces gelées sans production)66.37
Prairies temporaires657
Orge424
Colza333
Fourrage32.33
Autres céréales22.62
Divers15.42
Tournesol8.91
Légumes ou fleurs2.60
Autres oléagineux2.20
Vergers1.60
Campagne 2020 — 989 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 349.4 ha (35%) Prairies permanentes : 190.7 ha (19%) Blé tendre : 94 ha (10%) Colza : 90.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.8 ha (7%) Prairies temporaires : 62.8 ha (6%) Tournesol : 38.6 ha (4%) Fourrage : 30.6 ha (3%) Orge : 20.8 ha (2%) Autres céréales : 15.8 ha (2%) Autres : 28.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 349.4 ha (35%)
Prairies permanentes 190.7 ha (19%)
Blé tendre 94 ha (10%)
Colza 90.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.8 ha (7%)
Prairies temporaires 62.8 ha (6%)
Tournesol 38.6 ha (4%)
Fourrage 30.6 ha (3%)
Orge 20.8 ha (2%)
Autres céréales 15.8 ha (2%)
Autres 28.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage349.435
Prairies permanentes190.719
Blé tendre9410
Colza90.89
Gel (surfaces gelées sans production)66.87
Prairies temporaires62.86
Tournesol38.64
Fourrage30.63
Orge20.82
Autres céréales15.82
Divers14.31
Protéagineux5.51
Autres oléagineux4.70
Légumes ou fleurs2.60
Vergers1.60
Campagne 2019 — 980.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 336.9 ha (34%) Prairies permanentes : 184.6 ha (19%) Blé tendre : 154 ha (16%) Colza : 85.7 ha (9%) Prairies temporaires : 68.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61 ha (6%) Fourrage : 31.4 ha (3%) Orge : 19.4 ha (2%) Divers : 12.4 ha (1%) Autres céréales : 12.1 ha (1%) Autres : 14 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 336.9 ha (34%)
Prairies permanentes 184.6 ha (19%)
Blé tendre 154 ha (16%)
Colza 85.7 ha (9%)
Prairies temporaires 68.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61 ha (6%)
Fourrage 31.4 ha (3%)
Orge 19.4 ha (2%)
Divers 12.4 ha (1%)
Autres céréales 12.1 ha (1%)
Autres 14 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage336.934
Prairies permanentes184.619
Blé tendre15416
Colza85.79
Prairies temporaires68.67
Gel (surfaces gelées sans production)616
Fourrage31.43
Orge19.42
Divers12.41
Autres céréales12.11
Protéagineux5.51
Autres oléagineux2.80
Légumes ou fleurs2.60
Vergers1.60
Tournesol1.50
Campagne 2018 — 977.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 369.4 ha (38%) Prairies permanentes : 183.3 ha (19%) Blé tendre : 77.5 ha (8%) Prairies temporaires : 67.5 ha (7%) Colza : 67.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.5 ha (6%) Orge : 51.5 ha (5%) Fourrage : 25.4 ha (3%) Autres céréales : 23.3 ha (2%) Autres : 20.7 ha (2%) Autres : 35 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 369.4 ha (38%)
Prairies permanentes 183.3 ha (19%)
Blé tendre 77.5 ha (8%)
Prairies temporaires 67.5 ha (7%)
Colza 67.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.5 ha (6%)
Orge 51.5 ha (5%)
Fourrage 25.4 ha (3%)
Autres céréales 23.3 ha (2%)
Autres 20.7 ha (2%)
Autres 35 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage369.438
Prairies permanentes183.319
Blé tendre77.58
Prairies temporaires67.57
Colza67.47
Gel (surfaces gelées sans production)56.56
Orge51.55
Fourrage25.43
Autres céréales23.32
Autres20.72
Divers14.82
Autres oléagineux8.81
Tournesol4.80
Légumes ou fleurs2.60
Protéagineux2.40
Vergers1.60
Campagne 2017 — 958.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 282.6 ha (29%) Blé tendre : 168.7 ha (18%) Prairies temporaires : 122.8 ha (13%) Prairies permanentes : 116.1 ha (12%) Colza : 62.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.2 ha (6%) Autres céréales : 37.4 ha (4%) Autres oléagineux : 35.2 ha (4%) Fourrage : 19 ha (2%) Divers : 15.6 ha (2%) Autres : 38.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 282.6 ha (29%)
Blé tendre 168.7 ha (18%)
Prairies temporaires 122.8 ha (13%)
Prairies permanentes 116.1 ha (12%)
Colza 62.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.2 ha (6%)
Autres céréales 37.4 ha (4%)
Autres oléagineux 35.2 ha (4%)
Fourrage 19 ha (2%)
Divers 15.6 ha (2%)
Autres 38.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage282.629
Blé tendre168.718
Prairies temporaires122.813
Prairies permanentes116.112
Colza62.67
Gel (surfaces gelées sans production)60.26
Autres céréales37.44
Autres oléagineux35.24
Fourrage192
Divers15.62
Autres13.51
Orge9.71
Tournesol6.91
Protéagineux5.21
Légumes ou fleurs1.70
Vergers1.60
Campagne 2016 — 963.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 341.5 ha (35%) Prairies permanentes : 128.5 ha (13%) Prairies temporaires : 102.3 ha (11%) Colza : 84.5 ha (9%) Blé tendre : 78.4 ha (8%) Autres céréales : 57.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.9 ha (5%) Fourrage : 35.2 ha (4%) Orge : 34.4 ha (4%) Autres oléagineux : 16.2 ha (2%) Autres : 33.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 341.5 ha (35%)
Prairies permanentes 128.5 ha (13%)
Prairies temporaires 102.3 ha (11%)
Colza 84.5 ha (9%)
Blé tendre 78.4 ha (8%)
Autres céréales 57.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.9 ha (5%)
Fourrage 35.2 ha (4%)
Orge 34.4 ha (4%)
Autres oléagineux 16.2 ha (2%)
Autres 33.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage341.535
Prairies permanentes128.513
Prairies temporaires102.311
Colza84.59
Blé tendre78.48
Autres céréales57.66
Gel (surfaces gelées sans production)51.95
Fourrage35.24
Orge34.44
Autres oléagineux16.22
Divers13.71
Tournesol12.31
Protéagineux3.30
Légumes ou fleurs2.50
Vergers1.60
Campagne 2015 — 970 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 388.4 ha (40%) Blé tendre : 146.9 ha (15%) Prairies permanentes : 116.9 ha (12%) Prairies temporaires : 103.3 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 70 ha (7%) Fourrage : 37.3 ha (4%) Autres céréales : 23.3 ha (2%) Orge : 22.8 ha (2%) Colza : 21.6 ha (2%) Divers : 13.7 ha (1%) Autres : 25.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 388.4 ha (40%)
Blé tendre 146.9 ha (15%)
Prairies permanentes 116.9 ha (12%)
Prairies temporaires 103.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 70 ha (7%)
Fourrage 37.3 ha (4%)
Autres céréales 23.3 ha (2%)
Orge 22.8 ha (2%)
Colza 21.6 ha (2%)
Divers 13.7 ha (1%)
Autres 25.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage388.440
Blé tendre146.915
Prairies permanentes116.912
Prairies temporaires103.311
Gel (surfaces gelées sans production)707
Fourrage37.34
Autres céréales23.32
Orge22.82
Colza21.62
Divers13.71
Autres oléagineux13.21
Tournesol8.51
Légumes ou fleurs2.50
Vergers1.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 99.1 ha (9.8 % de la SAU)
Parcelles bio 59

Evolution de la surface bio

32 50 68 86 104 2019 : 37,4 ha 2019 2020 : 37,6 ha 2020 2021 : 91,7 ha 2021 2022 : 91,9 ha 2022 2023 : 93,1 ha 2023 2024 : 99,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201937,446
202037,646
202191,760
202291,960
202393,164
202499,159

Cultures bio

Prairies permanentes 70.0 ha
Prairies temporaires 5.6 ha
Divers 4.7 ha
Autres céréales 4.5 ha
Fourrage 3.9 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (2)
BAUDEAN Pierre
BERTIN HELENE MARIE Vente directe
DAUNES JORDY JUSTIN
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN LA FERME DU MATET Vente directe
Minet Pierre
ZANCONATO JOEL
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-01-12

Surface totale zonee : 4955.9 ha

Agricole (A) — 59% (2947.4 ha) Naturelle (N) — 31% (1526 ha) Urbaine (U) — 9% (423.7 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (58.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2947.459
NaturelleN152631
UrbaineU423.79
A urbaniser (strict)AUs58.81

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 39
Grandes cultures 21
Élevage 10
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 2
Viticulture 2
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 1 283 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 240.1 ha (11%) État : 45.9 ha (2%) Établissement public : 28.8 ha (1%) Département : 4.5 ha (0%) HLM / logement social : 3.1 ha (0%) Région : 2.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1874.1 ha (85%)
Commune 240.1 ha (11%)
État 45.9 ha (2%)
Établissement public 28.8 ha (1%)
Département 4.5 ha (0%)
HLM / logement social 3.1 ha (0%)
Région 2.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1874.1 ha (85%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune240.111404
État45.92265
Établissement public28.8170
Département4.5048
HLM / logement social3.1010
Région2.104
Autres (privé, non identifié)1874.185—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

378 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202530
202495
202344
202222
202137
202014
201918
20189
201718
201650
20153
201438

Climat

Precipitations annuelles 722 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -15.1 °C
Temperature max. absolue 40.8 °C
Station la plus proche PALAMINY (3.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Boussens 1 135 hab. Le Fréchet 129 hab. Marignac-Laspeyres 194 hab. Mauran 201 hab. Mondavezan 880 hab. Palaminy 751 hab. Roquefort-sur-Garonne 801 hab. Sana 236 hab. Terrebasse 135 hab.

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