Mathay

Département 25 — 25700

2 115 habitants 426 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (333,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (343) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Mathay est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (25), comptant 2 115 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 333,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

333.3
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
16
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
2 377
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

276 302 329 355 381 2015 : 363,1 ha 2015 2016 : 344 ha 2016 2017 : 343,5 ha 2017 2018 : 346,6 ha 2018 2019 : 354,1 ha 2019 2020 : 332,1 ha 2020 2021 : 329,9 ha 2021 2022 : 329,8 ha 2022 2023 : 324,6 ha 2023 2024 : 333,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015363,1
2016344
2017343,5
2018346,6
2019354,1
2020332,1
2021329,9
2022329,8
2023324,6
2024333,3
Campagne 2024 — 333.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 168.8 ha (51%) Maïs grain et ensilage : 32.2 ha (10%) Orge : 31.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.1 ha (9%) Blé tendre : 22.2 ha (7%) Autres oléagineux : 19.6 ha (6%) Prairies temporaires : 17.3 ha (5%) Autres céréales : 6.6 ha (2%) Colza : 4.9 ha (1%) Divers : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 168.8 ha (51%)
Maïs grain et ensilage 32.2 ha (10%)
Orge 31.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.1 ha (9%)
Blé tendre 22.2 ha (7%)
Autres oléagineux 19.6 ha (6%)
Prairies temporaires 17.3 ha (5%)
Autres céréales 6.6 ha (2%)
Colza 4.9 ha (1%)
Divers 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes168.851
Maïs grain et ensilage32.210
Orge31.19
Gel (surfaces gelées sans production)29.19
Blé tendre22.27
Autres oléagineux19.66
Prairies temporaires17.35
Autres céréales6.62
Colza4.91
Divers1.50
Campagne 2023 — 324.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 157.3 ha (48%) Maïs grain et ensilage : 34.1 ha (11%) Blé tendre : 32.1 ha (10%) Orge : 29.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.6 ha (7%) Autres céréales : 18.6 ha (6%) Fourrage : 11.3 ha (3%) Autres oléagineux : 6.3 ha (2%) Tournesol : 6.2 ha (2%) Prairies temporaires : 5.9 ha (2%) Autres : 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 157.3 ha (48%)
Maïs grain et ensilage 34.1 ha (11%)
Blé tendre 32.1 ha (10%)
Orge 29.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.6 ha (7%)
Autres céréales 18.6 ha (6%)
Fourrage 11.3 ha (3%)
Autres oléagineux 6.3 ha (2%)
Tournesol 6.2 ha (2%)
Prairies temporaires 5.9 ha (2%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes157.348
Maïs grain et ensilage34.111
Blé tendre32.110
Orge29.99
Gel (surfaces gelées sans production)21.67
Autres céréales18.66
Fourrage11.33
Autres oléagineux6.32
Tournesol6.22
Prairies temporaires5.92
Divers1.30
Campagne 2022 — 329.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 170.4 ha (52%) Blé tendre : 35.5 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 32.2 ha (10%) Autres oléagineux : 25 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.6 ha (7%) Autres céréales : 13.1 ha (4%) Orge : 9.4 ha (3%) Colza : 7.5 ha (2%) Fourrage : 6.6 ha (2%) Protéagineux : 4.2 ha (1%) Autres : 4.3 ha (1%)
Prairies permanentes 170.4 ha (52%)
Blé tendre 35.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 32.2 ha (10%)
Autres oléagineux 25 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.6 ha (7%)
Autres céréales 13.1 ha (4%)
Orge 9.4 ha (3%)
Colza 7.5 ha (2%)
Fourrage 6.6 ha (2%)
Protéagineux 4.2 ha (1%)
Autres 4.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes170.452
Blé tendre35.511
Maïs grain et ensilage32.210
Autres oléagineux258
Gel (surfaces gelées sans production)21.67
Autres céréales13.14
Orge9.43
Colza7.52
Fourrage6.62
Protéagineux4.21
Prairies temporaires3.71
Divers0.60
Campagne 2021 — 329.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 169.2 ha (51%) Orge : 44.8 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 33.9 ha (10%) Autres oléagineux : 25.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.4 ha (6%) Blé tendre : 16.4 ha (5%) Autres céréales : 10.4 ha (3%) Fourrage : 4.9 ha (1%) Prairies temporaires : 3.4 ha (1%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 169.2 ha (51%)
Orge 44.8 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 33.9 ha (10%)
Autres oléagineux 25.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.4 ha (6%)
Blé tendre 16.4 ha (5%)
Autres céréales 10.4 ha (3%)
Fourrage 4.9 ha (1%)
Prairies temporaires 3.4 ha (1%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes169.251
Orge44.814
Maïs grain et ensilage33.910
Autres oléagineux25.98
Gel (surfaces gelées sans production)20.46
Blé tendre16.45
Autres céréales10.43
Fourrage4.91
Prairies temporaires3.41
Divers0.60
Campagne 2020 — 332.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 169.8 ha (51%) Blé tendre : 46.8 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 32.7 ha (10%) Orge : 31.3 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.6 ha (7%) Colza : 9.7 ha (3%) Prairies temporaires : 8.1 ha (2%) Autres céréales : 5.2 ha (2%) Fourrage : 4.9 ha (1%)
Prairies permanentes 169.8 ha (51%)
Blé tendre 46.8 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 32.7 ha (10%)
Orge 31.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.6 ha (7%)
Colza 9.7 ha (3%)
Prairies temporaires 8.1 ha (2%)
Autres céréales 5.2 ha (2%)
Fourrage 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes169.851
Blé tendre46.814
Maïs grain et ensilage32.710
Orge31.39
Gel (surfaces gelées sans production)23.67
Colza9.73
Prairies temporaires8.12
Autres céréales5.22
Fourrage4.91
Campagne 2019 — 354.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 177.8 ha (50%) Maïs grain et ensilage : 37.3 ha (11%) Blé tendre : 28.6 ha (8%) Prairies temporaires : 24.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.6 ha (7%) Autres oléagineux : 23.1 ha (7%) Colza : 17.9 ha (5%) Orge : 11 ha (3%) Fourrage : 6.8 ha (2%) Autres céréales : 2.1 ha (1%) Autres : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 177.8 ha (50%)
Maïs grain et ensilage 37.3 ha (11%)
Blé tendre 28.6 ha (8%)
Prairies temporaires 24.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.6 ha (7%)
Autres oléagineux 23.1 ha (7%)
Colza 17.9 ha (5%)
Orge 11 ha (3%)
Fourrage 6.8 ha (2%)
Autres céréales 2.1 ha (1%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes177.850
Maïs grain et ensilage37.311
Blé tendre28.68
Prairies temporaires24.47
Gel (surfaces gelées sans production)23.67
Autres oléagineux23.17
Colza17.95
Orge113
Fourrage6.82
Autres céréales2.11
Fourrage1.50
Campagne 2018 — 346.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 171.9 ha (50%) Prairies temporaires : 35.2 ha (10%) Orge : 33.4 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 30 ha (9%) Autres oléagineux : 26.2 ha (8%) Blé tendre : 22.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.1 ha (6%) Autres : 5.9 ha (2%)
Prairies permanentes 171.9 ha (50%)
Prairies temporaires 35.2 ha (10%)
Orge 33.4 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 30 ha (9%)
Autres oléagineux 26.2 ha (8%)
Blé tendre 22.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha (6%)
Autres 5.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes171.950
Prairies temporaires35.210
Orge33.410
Maïs grain et ensilage309
Autres oléagineux26.28
Blé tendre22.97
Gel (surfaces gelées sans production)21.16
Autres5.92
Campagne 2017 — 343.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 155.7 ha (45%) Prairies temporaires : 47.4 ha (14%) Blé tendre : 37.6 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 28.7 ha (8%) Colza : 21.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.1 ha (6%) Orge : 15.4 ha (4%) Autres oléagineux : 10.1 ha (3%) Protéagineux : 3.2 ha (1%) Autres céréales : 3 ha (1%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 155.7 ha (45%)
Prairies temporaires 47.4 ha (14%)
Blé tendre 37.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 28.7 ha (8%)
Colza 21.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha (6%)
Orge 15.4 ha (4%)
Autres oléagineux 10.1 ha (3%)
Protéagineux 3.2 ha (1%)
Autres céréales 3 ha (1%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes155.745
Prairies temporaires47.414
Blé tendre37.611
Maïs grain et ensilage28.78
Colza21.16
Gel (surfaces gelées sans production)21.16
Orge15.44
Autres oléagineux10.13
Protéagineux3.21
Autres céréales31
Divers0.20
Campagne 2016 — 344 ha déclarée
Prairies permanentes : 156 ha (45%) Maïs grain et ensilage : 48.5 ha (14%) Prairies temporaires : 42.3 ha (12%) Blé tendre : 36 ha (10%) Colza : 26.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.1 ha (6%) Autres céréales : 7.2 ha (2%) Orge : 6.5 ha (2%) Divers : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 156 ha (45%)
Maïs grain et ensilage 48.5 ha (14%)
Prairies temporaires 42.3 ha (12%)
Blé tendre 36 ha (10%)
Colza 26.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha (6%)
Autres céréales 7.2 ha (2%)
Orge 6.5 ha (2%)
Divers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes15645
Maïs grain et ensilage48.514
Prairies temporaires42.312
Blé tendre3610
Colza26.28
Gel (surfaces gelées sans production)21.16
Autres céréales7.22
Orge6.52
Divers0.20
Campagne 2015 — 363.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 173.3 ha (48%) Prairies temporaires : 44.5 ha (12%) Blé tendre : 42.8 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 42.7 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.1 ha (6%) Colza : 11.8 ha (3%) Orge : 10.5 ha (3%) Autres oléagineux : 9 ha (2%) Autres céréales : 3.7 ha (1%) Protéagineux : 3.5 ha (1%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 173.3 ha (48%)
Prairies temporaires 44.5 ha (12%)
Blé tendre 42.8 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 42.7 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha (6%)
Colza 11.8 ha (3%)
Orge 10.5 ha (3%)
Autres oléagineux 9 ha (2%)
Autres céréales 3.7 ha (1%)
Protéagineux 3.5 ha (1%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes173.348
Prairies temporaires44.512
Blé tendre42.812
Maïs grain et ensilage42.712
Gel (surfaces gelées sans production)21.16
Colza11.83
Orge10.53
Autres oléagineux92
Autres céréales3.71
Protéagineux3.51
Divers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 28.5 ha (8.6 % de la SAU)
Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

24 26 27 29 30 2019 : 28,5 ha 2019 2020 : 28,5 ha 2020 2021 : 28,5 ha 2021 2022 : 28,5 ha 2022 2023 : 28,5 ha 2023 2024 : 28,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201928,51
202028,51
202128,51
202228,51
202328,52
202428,52

Cultures bio

Prairies permanentes 28.5 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
CLERC JOSETTE DENISE CELIN
EI Clerc Damien
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2007-04-06

Surface totale zonee : 2813.8 ha

Naturelle (N) — 42% (1170.5 ha) Naturelle (POS) (03) — 37% (1041.6 ha) Agricole (A) — 11% (299.6 ha) Urbaine (U) — 6% (169.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 4% (119.9 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (13.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1170.542
Naturelle (POS)031041.637
AgricoleA299.611
UrbaineU169.16
A urbaniser (conditionnel)AUc119.94
A urbaniser (strict)AUs13.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16
Élevage 10
Grandes cultures 2
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 724 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 931 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 742.9 ha (52%) Établissement public : 40.7 ha (3%) Département : 24.1 ha (2%) État : 2.5 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 609 ha (43%)
Commune 742.9 ha (52%)
Établissement public 40.7 ha (3%)
Département 24.1 ha (2%)
État 2.5 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 609 ha (43%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune742.952368
Établissement public40.73232
Département24.12401
État2.5015
Conservatoire d'espaces naturels0.202
Autres (privé, non identifié)60943—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

343 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202440
20236
202114
202060
2019124
201812
201721
201634
20152
201430

Climat

Precipitations annuelles 1084 mm
Temperature moyenne 10.6 °C
Temperature min. absolue -19.0 °C
Temperature max. absolue 40.2 °C
Station la plus proche MONTBELIARD (7.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

6 elements recenses

Grotte de la Carrière cavite
Gouffre de la Carrière cavite
Trou de la Bouloie cavite
Gouffre de Lucelans cavite
Source du Saussoir cavite
Gouffre de la Carrière cavite

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Berche 534 hab. Bourguignon 876 hab. Dampierre-sur-le-Doubs 450 hab. Écot 510 hab. Mandeure 4 612 hab. Valentigney 10 501 hab. Voujeaucourt 3 174 hab.

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