Melz-sur-Seine est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 345 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 987,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
971,5
2016
977,6
2017
977,7
2018
977,6
2019
969,3
2020
981,3
2021
978,2
2022
978
2023
973,3
2024
987,4
Campagne 2024 — 987.4 ha déclarée
Blé tendre226.5 ha (23%)
Orge224.6 ha (23%)
Colza180.3 ha (18%)
Autres céréales68.4 ha (7%)
Fourrage63.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)58 ha (6%)
Prairies permanentes43.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs42.5 ha (4%)
Protéagineux28.8 ha (3%)
Autres cultures industrielles18.2 ha (2%)
Autres33.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
226.5
23
Orge
224.6
23
Colza
180.3
18
Autres céréales
68.4
7
Fourrage
63.4
6
Gel (surfaces gelées sans production)
58
6
Prairies permanentes
43.2
4
Légumes ou fleurs
42.5
4
Protéagineux
28.8
3
Autres cultures industrielles
18.2
2
Autres oléagineux
10.7
1
Divers
9.3
1
Tournesol
8.3
1
Prairies temporaires
3
0
Vergers
1.6
0
Maïs grain et ensilage
0.6
0
Campagne 2023 — 973.3 ha déclarée
Orge248.6 ha (26%)
Blé tendre241.6 ha (25%)
Colza131.3 ha (13%)
Fourrage76.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)52.3 ha (5%)
Autres céréales49.6 ha (5%)
Prairies permanentes43.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles41.3 ha (4%)
Protéagineux34.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs31.5 ha (3%)
Autres22.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
248.6
26
Blé tendre
241.6
25
Colza
131.3
13
Fourrage
76.4
8
Gel (surfaces gelées sans production)
52.3
5
Autres céréales
49.6
5
Prairies permanentes
43.2
4
Autres cultures industrielles
41.3
4
Protéagineux
34.6
4
Légumes ou fleurs
31.5
3
Tournesol
15.9
2
Divers
3.6
0
Prairies temporaires
1.8
0
Vergers
1.6
0
Campagne 2022 — 978 ha déclarée
Blé tendre355.2 ha (36%)
Orge177.4 ha (18%)
Colza84.6 ha (9%)
Fourrage65.3 ha (7%)
Légumes ou fleurs65.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)52.2 ha (5%)
Autres céréales44 ha (4%)
Prairies permanentes42.9 ha (4%)
Protéagineux39.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles25.9 ha (3%)
Autres25.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
355.2
36
Orge
177.4
18
Colza
84.6
9
Fourrage
65.3
7
Légumes ou fleurs
65.2
7
Gel (surfaces gelées sans production)
52.2
5
Autres céréales
44
4
Prairies permanentes
42.9
4
Protéagineux
39.6
4
Autres cultures industrielles
25.9
3
Maïs grain et ensilage
12.7
1
Plantes à fibres
6
1
Prairies temporaires
2.7
0
Divers
2.7
0
Vergers
1.6
0
Campagne 2021 — 978.2 ha déclarée
Blé tendre272.6 ha (28%)
Orge152.8 ha (16%)
Colza118.3 ha (12%)
Protéagineux66.2 ha (7%)
Fourrage61.1 ha (6%)
Autres céréales54.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)50.4 ha (5%)
Légumes ou fleurs50 ha (5%)
Prairies permanentes42.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles30.8 ha (3%)
Autres78.7 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
272.6
28
Orge
152.8
16
Colza
118.3
12
Protéagineux
66.2
7
Fourrage
61.1
6
Autres céréales
54.4
6
Gel (surfaces gelées sans production)
50.4
5
Légumes ou fleurs
50
5
Prairies permanentes
42.9
4
Autres cultures industrielles
30.8
3
Autres oléagineux
23.5
2
Tournesol
17
2
Maïs grain et ensilage
12.7
1
Plantes à fibres
12.7
1
Légumineuses à grains
7.2
1
Divers
2.4
0
Prairies temporaires
1.9
0
Vergers
1.3
0
Campagne 2020 — 981.3 ha déclarée
Orge305.9 ha (31%)
Blé tendre176.7 ha (18%)
Colza76.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage65.8 ha (7%)
Autres cultures industrielles62.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.8 ha (5%)
Protéagineux44.2 ha (5%)
Prairies permanentes40.8 ha (4%)
Fourrage38.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs37.5 ha (4%)
Autres84.6 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
305.9
31
Blé tendre
176.7
18
Colza
76.1
8
Maïs grain et ensilage
65.8
7
Autres cultures industrielles
62.3
6
Gel (surfaces gelées sans production)
48.8
5
Protéagineux
44.2
5
Prairies permanentes
40.8
4
Fourrage
38.6
4
Légumes ou fleurs
37.5
4
Autres céréales
33.4
3
Plantes à fibres
19.6
2
Tournesol
18.2
2
Légumineuses à grains
5.7
1
Divers
2.8
0
Autres oléagineux
1.9
0
Vergers
1.4
0
Prairies temporaires
1.2
0
Vignes
0.4
0
Campagne 2019 — 969.3 ha déclarée
Blé tendre343 ha (35%)
Orge316.8 ha (33%)
Légumes ou fleurs50.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)49.2 ha (5%)
Prairies permanentes40.8 ha (4%)
Autres cultures industrielles37.2 ha (4%)
Fourrage35.9 ha (4%)
Légumineuses à grains18.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage15.1 ha (2%)
Divers15.1 ha (2%)
Autres46.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
343
35
Orge
316.8
33
Légumes ou fleurs
50.6
5
Gel (surfaces gelées sans production)
49.2
5
Prairies permanentes
40.8
4
Autres cultures industrielles
37.2
4
Fourrage
35.9
4
Légumineuses à grains
18.7
2
Maïs grain et ensilage
15.1
2
Divers
15.1
2
Protéagineux
14.8
2
Colza
11.5
1
Tournesol
10.6
1
Autres céréales
7
1
Vergers
1.4
0
Prairies temporaires
1.2
0
Vignes
0.4
0
Campagne 2018 — 977.6 ha déclarée
Blé tendre292.3 ha (30%)
Colza204.3 ha (21%)
Orge156.4 ha (16%)
Autres cultures industrielles64.1 ha (7%)
Légumes ou fleurs61.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)49.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage47.6 ha (5%)
Prairies permanentes40.8 ha (4%)
Fourrage23.2 ha (2%)
Plantes à fibres8.4 ha (1%)
Autres29.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
292.3
30
Colza
204.3
21
Orge
156.4
16
Autres cultures industrielles
64.1
7
Légumes ou fleurs
61.7
6
Gel (surfaces gelées sans production)
49.5
5
Maïs grain et ensilage
47.6
5
Prairies permanentes
40.8
4
Fourrage
23.2
2
Plantes à fibres
8.4
1
Autres céréales
7.2
1
Autres
6
1
Divers
5
1
Protéagineux
4.1
0
Légumineuses à grains
3
0
Vergers
1.4
0
Prairies temporaires
1.2
0
Autres oléagineux
1
0
Vignes
0.4
0
Campagne 2017 — 977.7 ha déclarée
Blé tendre286.8 ha (29%)
Orge255.1 ha (26%)
Colza131.4 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)49.3 ha (5%)
Prairies permanentes40.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs39.9 ha (4%)
Fourrage31.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage27.4 ha (3%)
Protéagineux26.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles24.3 ha (2%)
Autres65 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
286.8
29
Orge
255.1
26
Colza
131.4
13
Gel (surfaces gelées sans production)
49.3
5
Prairies permanentes
40.7
4
Légumes ou fleurs
39.9
4
Fourrage
31.3
3
Maïs grain et ensilage
27.4
3
Protéagineux
26.5
3
Autres cultures industrielles
24.3
2
Plantes à fibres
21.7
2
Autres oléagineux
13.7
1
Légumineuses à grains
12.2
1
Autres céréales
9.6
1
Divers
5.2
1
Vergers
1.4
0
Prairies temporaires
0.8
0
Vignes
0.4
0
Campagne 2016 — 977.6 ha déclarée
Blé tendre339.8 ha (35%)
Orge149.8 ha (15%)
Colza127.8 ha (13%)
Protéagineux74.4 ha (8%)
Légumes ou fleurs64.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)49 ha (5%)
Maïs grain et ensilage48.1 ha (5%)
Prairies permanentes40.3 ha (4%)
Fourrage21.4 ha (2%)
Plantes à fibres19.5 ha (2%)
Autres43.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
339.8
35
Orge
149.8
15
Colza
127.8
13
Protéagineux
74.4
8
Légumes ou fleurs
64.4
7
Gel (surfaces gelées sans production)
49
5
Maïs grain et ensilage
48.1
5
Prairies permanentes
40.3
4
Fourrage
21.4
2
Plantes à fibres
19.5
2
Autres cultures industrielles
17.4
2
Autres céréales
7
1
Tournesol
5.9
1
Légumineuses à grains
5.1
1
Divers
5.1
1
Vergers
1.4
0
Prairies temporaires
0.8
0
Vignes
0.4
0
Campagne 2015 — 971.5 ha déclarée
Blé tendre314.6 ha (32%)
Colza208.7 ha (21%)
Orge207.6 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.8 ha (5%)
Prairies permanentes40.3 ha (4%)
Protéagineux36.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage33.4 ha (3%)
Autres oléagineux21.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles14.6 ha (2%)
Plantes à fibres11.4 ha (1%)
Autres34 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
314.6
32
Colza
208.7
21
Orge
207.6
21
Gel (surfaces gelées sans production)
48.8
5
Prairies permanentes
40.3
4
Protéagineux
36.9
4
Maïs grain et ensilage
33.4
3
Autres oléagineux
21.2
2
Autres cultures industrielles
14.6
2
Plantes à fibres
11.4
1
Autres céréales
10.5
1
Tournesol
9.8
1
Légumes ou fleurs
9.7
1
Fourrage
2.1
0
Divers
1.5
0
Prairies temporaires
0.4
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total12
Grandes cultures7
Viticulture2
Agriculture générale1
Élevage1
Centre équestre1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)7
Surface agricole utilisee (SAU)620 ha
Emploi agricole (ETP)8
Production brute standard (PBS)810 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État199.5 ha (11%)
Commune129.6 ha (7%)
Établissement public19.5 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1440.3 ha (80%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
199.5
11
182
Commune
129.6
7
744
Établissement public
19.5
1
81
Conservatoire d'espaces naturels
0.5
0
6
Autres (privé, non identifié)
1440.3
80
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
124 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.