Menetou-Râtel

Département 18 — 18300

456 habitants 289 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 316,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (211) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (40) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Menetou-Râtel est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 456 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 316,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2316.5
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
40
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
1 337
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.0k 2.1k 2.2k 2.3k 2.5k 2015 : 2 351,2 ha 2015 2016 : 2 339,2 ha 2016 2017 : 2 334,1 ha 2017 2018 : 2 336,3 ha 2018 2019 : 2 335,9 ha 2019 2020 : 2 335,4 ha 2020 2021 : 2 328,9 ha 2021 2022 : 2 345,7 ha 2022 2023 : 2 316,3 ha 2023 2024 : 2 316,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 351,2
20162 339,2
20172 334,1
20182 336,3
20192 335,9
20202 335,4
20212 328,9
20222 345,7
20232 316,3
20242 316,5
Campagne 2024 — 2316.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 692.2 ha (30%) Blé tendre : 418.2 ha (18%) Colza : 344.5 ha (15%) Orge : 277.5 ha (12%) Autres céréales : 129.3 ha (6%) Prairies temporaires : 108.6 ha (5%) Fourrage : 97.4 ha (4%) Tournesol : 89.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63 ha (3%) Vignes : 27.1 ha (1%) Autres : 69.2 ha (3%)
Prairies permanentes 692.2 ha (30%)
Blé tendre 418.2 ha (18%)
Colza 344.5 ha (15%)
Orge 277.5 ha (12%)
Autres céréales 129.3 ha (6%)
Prairies temporaires 108.6 ha (5%)
Fourrage 97.4 ha (4%)
Tournesol 89.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63 ha (3%)
Vignes 27.1 ha (1%)
Autres 69.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes692.230
Blé tendre418.218
Colza344.515
Orge277.512
Autres céréales129.36
Prairies temporaires108.65
Fourrage97.44
Tournesol89.54
Gel (surfaces gelées sans production)633
Vignes27.11
Plantes à fibres25.31
Maïs grain et ensilage24.61
Divers11.40
Protéagineux7.90
Légumes ou fleurs00
Campagne 2023 — 2316.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 703 ha (30%) Orge : 451.2 ha (19%) Blé tendre : 382.7 ha (17%) Colza : 233.8 ha (10%) Autres céréales : 135 ha (6%) Prairies temporaires : 104.2 ha (4%) Fourrage : 91.6 ha (4%) Tournesol : 50.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 49.1 ha (2%) Fourrage : 40.7 ha (2%) Autres : 74.7 ha (3%)
Prairies permanentes 703 ha (30%)
Orge 451.2 ha (19%)
Blé tendre 382.7 ha (17%)
Colza 233.8 ha (10%)
Autres céréales 135 ha (6%)
Prairies temporaires 104.2 ha (4%)
Fourrage 91.6 ha (4%)
Tournesol 50.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 49.1 ha (2%)
Fourrage 40.7 ha (2%)
Autres 74.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes70330
Orge451.219
Blé tendre382.717
Colza233.810
Autres céréales1356
Prairies temporaires104.24
Fourrage91.64
Tournesol50.32
Maïs grain et ensilage49.12
Fourrage40.72
Vignes26.21
Protéagineux24.81
Plantes à fibres12.81
Divers10.90
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 2345.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 693.9 ha (30%) Blé tendre : 512.1 ha (22%) Orge : 403.7 ha (17%) Colza : 205.7 ha (9%) Fourrage : 115 ha (5%) Autres céréales : 104.8 ha (4%) Prairies temporaires : 93.4 ha (4%) Tournesol : 64.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 33.2 ha (1%) Protéagineux : 32.8 ha (1%) Autres : 86.3 ha (4%)
Prairies permanentes 693.9 ha (30%)
Blé tendre 512.1 ha (22%)
Orge 403.7 ha (17%)
Colza 205.7 ha (9%)
Fourrage 115 ha (5%)
Autres céréales 104.8 ha (4%)
Prairies temporaires 93.4 ha (4%)
Tournesol 64.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 33.2 ha (1%)
Protéagineux 32.8 ha (1%)
Autres 86.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes693.930
Blé tendre512.122
Orge403.717
Colza205.79
Fourrage1155
Autres céréales104.84
Prairies temporaires93.44
Tournesol64.83
Maïs grain et ensilage33.21
Protéagineux32.81
Fourrage31.81
Vignes29.21
Gel (surfaces gelées sans production)12.51
Divers11.20
Légumineuses à grains1.60
Légumes ou fleurs00
Campagne 2021 — 2328.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 711.8 ha (31%) Blé tendre : 432.2 ha (19%) Colza : 307.9 ha (13%) Orge : 267.9 ha (12%) Autres céréales : 143.3 ha (6%) Fourrage : 141.6 ha (6%) Prairies temporaires : 87.5 ha (4%) Tournesol : 83.8 ha (4%) Fourrage : 51.4 ha (2%) Protéagineux : 32.6 ha (1%) Autres : 68.9 ha (3%)
Prairies permanentes 711.8 ha (31%)
Blé tendre 432.2 ha (19%)
Colza 307.9 ha (13%)
Orge 267.9 ha (12%)
Autres céréales 143.3 ha (6%)
Fourrage 141.6 ha (6%)
Prairies temporaires 87.5 ha (4%)
Tournesol 83.8 ha (4%)
Fourrage 51.4 ha (2%)
Protéagineux 32.6 ha (1%)
Autres 68.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes711.831
Blé tendre432.219
Colza307.913
Orge267.912
Autres céréales143.36
Fourrage141.66
Prairies temporaires87.54
Tournesol83.84
Fourrage51.42
Protéagineux32.61
Vignes27.21
Maïs grain et ensilage15.61
Gel (surfaces gelées sans production)14.61
Divers11.50
Légumes ou fleurs00
Campagne 2020 — 2335.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 716.6 ha (31%) Orge : 467.4 ha (20%) Blé tendre : 386.4 ha (17%) Autres céréales : 177.3 ha (8%) Tournesol : 158.6 ha (7%) Fourrage : 117.5 ha (5%) Prairies temporaires : 84.9 ha (4%) Colza : 73.4 ha (3%) Protéagineux : 51.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 30.7 ha (1%) Autres : 70.7 ha (3%)
Prairies permanentes 716.6 ha (31%)
Orge 467.4 ha (20%)
Blé tendre 386.4 ha (17%)
Autres céréales 177.3 ha (8%)
Tournesol 158.6 ha (7%)
Fourrage 117.5 ha (5%)
Prairies temporaires 84.9 ha (4%)
Colza 73.4 ha (3%)
Protéagineux 51.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 30.7 ha (1%)
Autres 70.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes716.631
Orge467.420
Blé tendre386.417
Autres céréales177.38
Tournesol158.67
Fourrage117.55
Prairies temporaires84.94
Colza73.43
Protéagineux51.92
Maïs grain et ensilage30.71
Vignes24.61
Fourrage13.51
Gel (surfaces gelées sans production)11.81
Divers10.50
Légumes ou fleurs8.50
Légumineuses à grains1.80
Campagne 2019 — 2335.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 711.5 ha (30%) Blé tendre : 662.6 ha (28%) Orge : 325.9 ha (14%) Tournesol : 144.9 ha (6%) Fourrage : 115.5 ha (5%) Prairies temporaires : 107.9 ha (5%) Autres céréales : 97.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 68.8 ha (3%) Protéagineux : 39.2 ha (2%) Vignes : 24.5 ha (1%) Autres : 37.9 ha (2%)
Prairies permanentes 711.5 ha (30%)
Blé tendre 662.6 ha (28%)
Orge 325.9 ha (14%)
Tournesol 144.9 ha (6%)
Fourrage 115.5 ha (5%)
Prairies temporaires 107.9 ha (5%)
Autres céréales 97.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 68.8 ha (3%)
Protéagineux 39.2 ha (2%)
Vignes 24.5 ha (1%)
Autres 37.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes711.530
Blé tendre662.628
Orge325.914
Tournesol144.96
Fourrage115.55
Prairies temporaires107.95
Autres céréales97.24
Maïs grain et ensilage68.83
Protéagineux39.22
Vignes24.51
Gel (surfaces gelées sans production)12.51
Divers9.70
Autres oléagineux90
Fourrage5.20
Colza1.50
Légumes ou fleurs00
Campagne 2018 — 2336.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 728.7 ha (31%) Colza : 444.7 ha (19%) Blé tendre : 424.1 ha (18%) Orge : 356.4 ha (15%) Prairies temporaires : 118.2 ha (5%) Autres céréales : 85.7 ha (4%) Fourrage : 67.2 ha (3%) Autres : 42 ha (2%) Vignes : 24.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.8 ha (1%) Autres : 22 ha (1%)
Prairies permanentes 728.7 ha (31%)
Colza 444.7 ha (19%)
Blé tendre 424.1 ha (18%)
Orge 356.4 ha (15%)
Prairies temporaires 118.2 ha (5%)
Autres céréales 85.7 ha (4%)
Fourrage 67.2 ha (3%)
Autres 42 ha (2%)
Vignes 24.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.8 ha (1%)
Autres 22 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes728.731
Colza444.719
Blé tendre424.118
Orge356.415
Prairies temporaires118.25
Autres céréales85.74
Fourrage67.23
Autres422
Vignes24.51
Gel (surfaces gelées sans production)22.81
Divers13.81
Maïs grain et ensilage5.20
Protéagineux2.90
Estives et landes0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2017 — 2334.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 635.1 ha (27%) Orge : 474 ha (20%) Blé tendre : 465.6 ha (20%) Colza : 292.3 ha (13%) Prairies temporaires : 211.7 ha (9%) Autres céréales : 93.6 ha (4%) Fourrage : 62.7 ha (3%) Autres : 30 ha (1%) Vignes : 24.9 ha (1%) Protéagineux : 14.1 ha (1%) Autres : 30.1 ha (1%)
Prairies permanentes 635.1 ha (27%)
Orge 474 ha (20%)
Blé tendre 465.6 ha (20%)
Colza 292.3 ha (13%)
Prairies temporaires 211.7 ha (9%)
Autres céréales 93.6 ha (4%)
Fourrage 62.7 ha (3%)
Autres 30 ha (1%)
Vignes 24.9 ha (1%)
Protéagineux 14.1 ha (1%)
Autres 30.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes635.127
Orge47420
Blé tendre465.620
Colza292.313
Prairies temporaires211.79
Autres céréales93.64
Fourrage62.73
Autres301
Vignes24.91
Protéagineux14.11
Gel (surfaces gelées sans production)11.71
Divers9.70
Tournesol8.70
Légumes ou fleurs00
Campagne 2016 — 2339.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 643.4 ha (28%) Blé tendre : 565.8 ha (24%) Orge : 375.6 ha (16%) Colza : 327 ha (14%) Prairies temporaires : 187.7 ha (8%) Fourrage : 97.4 ha (4%) Autres céréales : 67 ha (3%) Vignes : 25.9 ha (1%) Protéagineux : 16.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15 ha (1%) Autres : 17.5 ha (1%)
Prairies permanentes 643.4 ha (28%)
Blé tendre 565.8 ha (24%)
Orge 375.6 ha (16%)
Colza 327 ha (14%)
Prairies temporaires 187.7 ha (8%)
Fourrage 97.4 ha (4%)
Autres céréales 67 ha (3%)
Vignes 25.9 ha (1%)
Protéagineux 16.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15 ha (1%)
Autres 17.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes643.428
Blé tendre565.824
Orge375.616
Colza32714
Prairies temporaires187.78
Fourrage97.44
Autres céréales673
Vignes25.91
Protéagineux16.91
Gel (surfaces gelées sans production)151
Divers10.60
Maïs grain et ensilage5.20
Tournesol1.70
Campagne 2015 — 2351.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 641 ha (27%) Blé tendre : 492.8 ha (21%) Colza : 403.1 ha (17%) Orge : 386.6 ha (16%) Prairies temporaires : 186.5 ha (8%) Fourrage : 81.1 ha (3%) Autres céréales : 57.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (1%) Vignes : 25.8 ha (1%) Protéagineux : 19.8 ha (1%) Autres : 30.7 ha (1%)
Prairies permanentes 641 ha (27%)
Blé tendre 492.8 ha (21%)
Colza 403.1 ha (17%)
Orge 386.6 ha (16%)
Prairies temporaires 186.5 ha (8%)
Fourrage 81.1 ha (3%)
Autres céréales 57.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (1%)
Vignes 25.8 ha (1%)
Protéagineux 19.8 ha (1%)
Autres 30.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes64127
Blé tendre492.821
Colza403.117
Orge386.616
Prairies temporaires186.58
Fourrage81.13
Autres céréales57.92
Gel (surfaces gelées sans production)25.91
Vignes25.81
Protéagineux19.81
Tournesol13.31
Divers10.60
Maïs grain et ensilage6.60
Estives et landes0.20
Légumes ou fleurs00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 163 ha (7.0 % de la SAU)
Parcelles bio 46

Evolution de la surface bio

119 132 145 158 171 2019 : 140,1 ha 2019 2020 : 161,3 ha 2020 2021 : 161,6 ha 2021 2022 : 162,2 ha 2022 2023 : 162,1 ha 2023 2024 : 163 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019140,133
2020161,347
2021161,648
2022162,250
2023162,145
202416346

Cultures bio

Blé tendre 37.4 ha
Autres céréales 35.3 ha
Tournesol 31.0 ha
Plantes à fibres 25.3 ha
Orge 11.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
GAEC RECONNU DE LA VAUVISE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 40
Viticulture 13
Grandes cultures 11
Polyculture-élevage 8
Élevage 5
Agriculture générale 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 31
Surface agricole utilisee (SAU) 3 126 ha
Emploi agricole (ETP) 62
Production brute standard (PBS) 5 665 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 64.5 ha (2%) Autres (privé, non identifié) : 2627.8 ha (98%)
Commune 64.5 ha (2%)
Autres (privé, non identifié) 2627.8 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune64.52137
Autres (privé, non identifié)2627.898—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

211 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202432
202332
202229
202117
20206
201919
201812
201710
201617
201517
201417

Climat

Precipitations annuelles 852 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -17.0 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche SANCERRE (3.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bué 296 hab. Crézancy-en-Sancerre 417 hab. Jars 481 hab. Le Noyer 246 hab. Sancerre 1 269 hab. Sens-Beaujeu 403 hab. Subligny 337 hab. Sury-en-Vaux 680 hab. Verdigny 313 hab.

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