Localisation

Carte des parcelles agricoles (197,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (313) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (12) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ménétréol-sur-Sauldre est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 202 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 197,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

197.5

ha de SAU déclarée (2024)

8

types de cultures (2024)

12

exploitations

1

opérateurs bio

547

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	255,5
2016	253,9
2017	254
2018	244,3
2019	244,3
2020	243,7
2021	243,8
2022	202,1
2023	202,3
2024	197,5

Campagne 2024 — 197.5 ha déclarée

Prairies permanentes 67.9 ha (34%)

Gel (surfaces gelées sans production) 62.6 ha (32%)

Divers 16.1 ha (8%)

Autres céréales 13.9 ha (7%)

Blé tendre 12.3 ha (6%)

Fourrage 8.9 ha (5%)

Prairies temporaires 8.2 ha (4%)

Orge 7.6 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	67.9	34
Gel (surfaces gelées sans production)	62.6	32
Divers	16.1	8
Autres céréales	13.9	7
Blé tendre	12.3	6
Fourrage	8.9	5
Prairies temporaires	8.2	4
Orge	7.6	4

Campagne 2023 — 202.3 ha déclarée

Prairies permanentes 70.5 ha (35%)

Gel (surfaces gelées sans production) 48.1 ha (24%)

Autres céréales 35.8 ha (18%)

Maïs grain et ensilage 19.6 ha (10%)

Divers 13 ha (6%)

Prairies temporaires 10.6 ha (5%)

Fourrage 4.7 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	70.5	35
Gel (surfaces gelées sans production)	48.1	24
Autres céréales	35.8	18
Maïs grain et ensilage	19.6	10
Divers	13	6
Prairies temporaires	10.6	5
Fourrage	4.7	2

Campagne 2022 — 202.1 ha déclarée

Prairies permanentes 74.4 ha (37%)

Gel (surfaces gelées sans production) 33.6 ha (17%)

Prairies temporaires 32.4 ha (16%)

Divers 15.3 ha (8%)

Orge 13.9 ha (7%)

Fourrage 13.8 ha (7%)

Fourrage 11.9 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 6.1 ha (3%)

Autres cultures industrielles 0.4 ha (0%)

Autres céréales 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	74.4	37
Gel (surfaces gelées sans production)	33.6	17
Prairies temporaires	32.4	16
Divers	15.3	8
Orge	13.9	7
Fourrage	13.8	7
Fourrage	11.9	6
Maïs grain et ensilage	6.1	3
Autres cultures industrielles	0.4	0
Autres céréales	0.3	0

Campagne 2021 — 243.8 ha déclarée

Prairies permanentes 90.1 ha (37%)

Gel (surfaces gelées sans production) 58.2 ha (24%)

Prairies temporaires 30 ha (12%)

Fourrage 19.9 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 19.4 ha (8%)

Divers 13.2 ha (5%)

Fourrage 11.9 ha (5%)

Autres céréales 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	90.1	37
Gel (surfaces gelées sans production)	58.2	24
Prairies temporaires	30	12
Fourrage	19.9	8
Maïs grain et ensilage	19.4	8
Divers	13.2	5
Fourrage	11.9	5
Autres céréales	1.1	0

Campagne 2020 — 243.7 ha déclarée

Prairies permanentes 89.3 ha (37%)

Gel (surfaces gelées sans production) 70.9 ha (29%)

Autres cultures industrielles 30 ha (12%)

Blé tendre 16 ha (7%)

Fourrage 13 ha (5%)

Fourrage 11.3 ha (5%)

Prairies temporaires 6.5 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 4.3 ha (2%)

Autres céréales 2 ha (1%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	89.3	37
Gel (surfaces gelées sans production)	70.9	29
Autres cultures industrielles	30	12
Blé tendre	16	7
Fourrage	13	5
Fourrage	11.3	5
Prairies temporaires	6.5	3
Maïs grain et ensilage	4.3	2
Autres céréales	2	1
Divers	0.4	0

Campagne 2019 — 244.3 ha déclarée

Prairies permanentes 89.3 ha (37%)

Autres céréales 71 ha (29%)

Gel (surfaces gelées sans production) 41.1 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 19.5 ha (8%)

Blé tendre 8.2 ha (3%)

Fourrage 8.1 ha (3%)

Fourrage 4.6 ha (2%)

Prairies temporaires 2.1 ha (1%)

Autres cultures industrielles 0.3 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	89.3	37
Autres céréales	71	29
Gel (surfaces gelées sans production)	41.1	17
Maïs grain et ensilage	19.5	8
Blé tendre	8.2	3
Fourrage	8.1	3
Fourrage	4.6	2
Prairies temporaires	2.1	1
Autres cultures industrielles	0.3	0
Divers	0.1	0

Campagne 2018 — 244.3 ha déclarée

Prairies permanentes 89.3 ha (37%)

Autres céréales 63.2 ha (26%)

Gel (surfaces gelées sans production) 41.1 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 17.6 ha (7%)

Autres 14.3 ha (6%)

Blé tendre 9 ha (4%)

Fourrage 5.3 ha (2%)

Prairies temporaires 4.1 ha (2%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	89.3	37
Autres céréales	63.2	26
Gel (surfaces gelées sans production)	41.1	17
Maïs grain et ensilage	17.6	7
Autres	14.3	6
Blé tendre	9	4
Fourrage	5.3	2
Prairies temporaires	4.1	2
Divers	0.4	0

Campagne 2017 — 254 ha déclarée

Prairies permanentes 121.7 ha (48%)

Blé tendre 41.6 ha (16%)

Autres céréales 35.9 ha (14%)

Autres 17.2 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 15.8 ha (6%)

Protéagineux 10.5 ha (4%)

Fourrage 5.9 ha (2%)

Prairies temporaires 3.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 ha (1%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	121.7	48
Blé tendre	41.6	16
Autres céréales	35.9	14
Autres	17.2	7
Maïs grain et ensilage	15.8	6
Protéagineux	10.5	4
Fourrage	5.9	2
Prairies temporaires	3.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.7	1
Divers	0.4	0

Campagne 2016 — 253.9 ha déclarée

Prairies permanentes 121.7 ha (48%)

Autres céréales 91.4 ha (36%)

Maïs grain et ensilage 13.1 ha (5%)

Blé tendre 9.8 ha (4%)

Fourrage 6.2 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (2%)

Prairies temporaires 3.3 ha (1%)

Protéagineux 3.1 ha (1%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	121.7	48
Autres céréales	91.4	36
Maïs grain et ensilage	13.1	5
Blé tendre	9.8	4
Fourrage	6.2	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.9	2
Prairies temporaires	3.3	1
Protéagineux	3.1	1
Divers	0.4	0

Campagne 2015 — 255.5 ha déclarée

Prairies permanentes 121.7 ha (48%)

Orge 69.5 ha (27%)

Maïs grain et ensilage 27.7 ha (11%)

Autres céréales 21.5 ha (8%)

Blé tendre 9.3 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (1%)

Prairies temporaires 2.5 ha (1%)

Fourrage 0.4 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	121.7	48
Orge	69.5	27
Maïs grain et ensilage	27.7	11
Autres céréales	21.5	8
Blé tendre	9.3	4
Gel (surfaces gelées sans production)	2.5	1
Prairies temporaires	2.5	1
Fourrage	0.4	0
Divers	0.4	0

Agriculture biologique

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2009-08-04

Surface totale zonee : 12753.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (12753.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	12753.7	100

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12

Sylviculture 8

Agriculture générale 3

Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2

Surface agricole utilisee (SAU) 150 ha

Emploi agricole (ETP) 1

Production brute standard (PBS) 5 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 52.5 ha (1%)

Conservatoire d'espaces naturels 9.4 ha (0%)

HLM / logement social 0.1 ha (0%)

Département 0 ha (0%)

Établissement public 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 4801.8 ha (99%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	52.5	1	58
Conservatoire d'espaces naturels	9.4	0	3
HLM / logement social	0.1	0	1
Département	0	0	1
Établissement public	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	4801.8	99	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

313 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

3

2023

210

2022

7

2021

12

2020

6

2019

55

2018

2

2017

2

2016

9

2015

4

2014

3

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	3
2023	210
2022	7
2021	12
2020	6
2019	55
2018	2
2017	2
2016	9
2015	4
2014	3

Climat

Precipitations annuelles 782 mm

Temperature moyenne 11.5 °C

Temperature min. absolue -15.1 °C

Temperature max. absolue 41.4 °C

Station la plus proche NANCAY (9.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

PETITE SAULDRE à MENETREOL-SUR-SAULDRE

Stations Hydrometrie (2)

La Petite Sauldre à Ménétréol-sur-Sauldre la Petite Sauldre
La Petite Sauldre à Ménétréol-sur-Sauldre - Ancienne la Petite Sauldre

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Sologne ZSC
PRAIRIES, LANDES ET TOURBIERES DU SIMOUET ZNIEFF_I
LANDES SECHES ET LANDES TOURBEUSES DU VILLAGE ZNIEFF_I
LANDES TOURBEUSES DU BOUT DU PONT ZNIEFF_I
HAUTE-VALLEE DE LA RERE ET AFFLUENTS ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Ennordres 204 hab. Presly 207 hab. Sainte-Montaine 166 hab. Souesmes 999 hab.

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