Mer est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 6 250 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 505,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 559,6
2016
1 567
2017
1 580,2
2018
1 581,7
2019
1 598,4
2020
1 555,6
2021
1 545,9
2022
1 539,8
2023
1 389,3
2024
1 505,2
Campagne 2024 — 1505.2 ha déclarée
Blé tendre421.9 ha (28%)
Colza254.9 ha (17%)
Autres céréales213.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage177.3 ha (12%)
Orge166.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)86.5 ha (6%)
Légumes ou fleurs55.7 ha (4%)
Autres cultures industrielles24.7 ha (2%)
Prairies temporaires20.7 ha (1%)
Légumineuses à grains18.8 ha (1%)
Autres64.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
421.9
28
Colza
254.9
17
Autres céréales
213.5
14
Maïs grain et ensilage
177.3
12
Orge
166.9
11
Gel (surfaces gelées sans production)
86.5
6
Légumes ou fleurs
55.7
4
Autres cultures industrielles
24.7
2
Prairies temporaires
20.7
1
Légumineuses à grains
18.8
1
Autres oléagineux
18.6
1
Protéagineux
18.4
1
Prairies permanentes
15.1
1
Tournesol
5.5
0
Divers
3.7
0
Plantes à fibres
3
0
Campagne 2023 — 1389.3 ha déclarée
Blé tendre462.2 ha (33%)
Colza229 ha (16%)
Orge195 ha (14%)
Maïs grain et ensilage137.1 ha (10%)
Autres céréales135.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)94.6 ha (7%)
Légumes ou fleurs40.4 ha (3%)
Tournesol26.6 ha (2%)
Protéagineux23.8 ha (2%)
Fourrage15.7 ha (1%)
Autres29.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
462.2
33
Colza
229
16
Orge
195
14
Maïs grain et ensilage
137.1
10
Autres céréales
135.2
10
Gel (surfaces gelées sans production)
94.6
7
Légumes ou fleurs
40.4
3
Tournesol
26.6
2
Protéagineux
23.8
2
Fourrage
15.7
1
Prairies permanentes
15.1
1
Autres cultures industrielles
8.9
1
Divers
3.5
0
Prairies temporaires
2.2
0
Campagne 2022 — 1539.8 ha déclarée
Blé tendre473.5 ha (31%)
Autres céréales291.3 ha (19%)
Colza245 ha (16%)
Maïs grain et ensilage154.2 ha (10%)
Orge148.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)85.5 ha (6%)
Légumes ou fleurs44.6 ha (3%)
Autres oléagineux19.4 ha (1%)
Légumineuses à grains16.8 ha (1%)
Fourrage15 ha (1%)
Autres45.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
473.5
31
Autres céréales
291.3
19
Colza
245
16
Maïs grain et ensilage
154.2
10
Orge
148.9
10
Gel (surfaces gelées sans production)
85.5
6
Légumes ou fleurs
44.6
3
Autres oléagineux
19.4
1
Légumineuses à grains
16.8
1
Fourrage
15
1
Protéagineux
14.4
1
Prairies permanentes
14.2
1
Divers
13.9
1
Autres cultures industrielles
3.1
0
Campagne 2021 — 1545.9 ha déclarée
Blé tendre376.8 ha (24%)
Colza285.1 ha (18%)
Autres céréales253.6 ha (16%)
Maïs grain et ensilage201.5 ha (13%)
Orge136.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)74.9 ha (5%)
Légumes ou fleurs73.6 ha (5%)
Protéagineux26.5 ha (2%)
Tournesol23.7 ha (2%)
Plantes à fibres19.8 ha (1%)
Autres74.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
376.8
24
Colza
285.1
18
Autres céréales
253.6
16
Maïs grain et ensilage
201.5
13
Orge
136.3
9
Gel (surfaces gelées sans production)
74.9
5
Légumes ou fleurs
73.6
5
Protéagineux
26.5
2
Tournesol
23.7
2
Plantes à fibres
19.8
1
Fourrage
15
1
Prairies temporaires
14.4
1
Prairies permanentes
14.2
1
Autres oléagineux
13.3
1
Autres cultures industrielles
13.1
1
Divers
4.1
0
Campagne 2020 — 1555.6 ha déclarée
Blé tendre509.4 ha (33%)
Orge236.2 ha (15%)
Autres céréales232.2 ha (15%)
Maïs grain et ensilage204.6 ha (13%)
Colza113.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)71.7 ha (5%)
Légumes ou fleurs66.9 ha (4%)
Protéagineux34 ha (2%)
Fourrage24.2 ha (2%)
Autres oléagineux18.8 ha (1%)
Autres44.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
509.4
33
Orge
236.2
15
Autres céréales
232.2
15
Maïs grain et ensilage
204.6
13
Colza
113.4
7
Gel (surfaces gelées sans production)
71.7
5
Légumes ou fleurs
66.9
4
Protéagineux
34
2
Fourrage
24.2
2
Autres oléagineux
18.8
1
Divers
16.5
1
Prairies permanentes
14.2
1
Tournesol
10.3
1
Prairies temporaires
3.1
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Campagne 2019 — 1598.4 ha déclarée
Blé tendre525.9 ha (33%)
Autres céréales314 ha (20%)
Orge170.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage163 ha (10%)
Colza86.8 ha (5%)
Légumes ou fleurs76.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)67.8 ha (4%)
Fourrage46.3 ha (3%)
Protéagineux35.8 ha (2%)
Autres oléagineux27.9 ha (2%)
Autres83.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
525.9
33
Autres céréales
314
20
Orge
170.6
11
Maïs grain et ensilage
163
10
Colza
86.8
5
Légumes ou fleurs
76.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
67.8
4
Fourrage
46.3
3
Protéagineux
35.8
2
Autres oléagineux
27.9
2
Autres cultures industrielles
27.8
2
Divers
20.2
1
Tournesol
16.8
1
Prairies permanentes
14.2
1
Prairies temporaires
4.4
0
Campagne 2018 — 1581.7 ha déclarée
Blé tendre488.5 ha (31%)
Colza327.3 ha (21%)
Autres céréales290 ha (18%)
Orge179.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage114.8 ha (7%)
Légumes ou fleurs78.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.7 ha (3%)
Prairies permanentes14.2 ha (1%)
Protéagineux13.6 ha (1%)
Autres oléagineux7.6 ha (0%)
Autres19.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
488.5
31
Colza
327.3
21
Autres céréales
290
18
Orge
179.4
11
Maïs grain et ensilage
114.8
7
Légumes ou fleurs
78.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
47.7
3
Prairies permanentes
14.2
1
Protéagineux
13.6
1
Autres oléagineux
7.6
0
Fourrage
7.5
0
Légumineuses à grains
7.1
0
Divers
3
0
Autres cultures industrielles
1.1
0
Prairies temporaires
1
0
Campagne 2017 — 1580.2 ha déclarée
Blé tendre430.9 ha (27%)
Autres céréales313.7 ha (20%)
Colza228 ha (14%)
Orge183.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage177.4 ha (11%)
Légumes ou fleurs99.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.3 ha (3%)
Protéagineux33 ha (2%)
Fourrage19.5 ha (1%)
Autres oléagineux18.4 ha (1%)
Autres29 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
430.9
27
Autres céréales
313.7
20
Colza
228
14
Orge
183.9
12
Maïs grain et ensilage
177.4
11
Légumes ou fleurs
99.1
6
Gel (surfaces gelées sans production)
47.3
3
Protéagineux
33
2
Fourrage
19.5
1
Autres oléagineux
18.4
1
Légumineuses à grains
8
1
Prairies permanentes
7.7
0
Prairies temporaires
7.5
0
Divers
5.6
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2016 — 1567 ha déclarée
Blé tendre476.2 ha (30%)
Autres céréales374.4 ha (24%)
Orge211.2 ha (13%)
Colza208.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage112.3 ha (7%)
Légumes ou fleurs66.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.6 ha (3%)
Protéagineux28.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles8.7 ha (1%)
Fourrage7.9 ha (1%)
Autres24.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
476.2
30
Autres céréales
374.4
24
Orge
211.2
13
Colza
208.7
13
Maïs grain et ensilage
112.3
7
Légumes ou fleurs
66.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
47.6
3
Protéagineux
28.7
2
Autres cultures industrielles
8.7
1
Fourrage
7.9
1
Prairies permanentes
7.7
0
Autres oléagineux
7.6
0
Prairies temporaires
7.5
0
Divers
1.9
0
Campagne 2015 — 1559.6 ha déclarée
Blé tendre484.6 ha (31%)
Colza268 ha (17%)
Autres céréales219.6 ha (14%)
Maïs grain et ensilage159.1 ha (10%)
Orge152.3 ha (10%)
Légumes ou fleurs98.7 ha (6%)
Protéagineux81.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)49.1 ha (3%)
Prairies permanentes10.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles9.7 ha (1%)
Autres26.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
484.6
31
Colza
268
17
Autres céréales
219.6
14
Maïs grain et ensilage
159.1
10
Orge
152.3
10
Légumes ou fleurs
98.7
6
Protéagineux
81.4
5
Gel (surfaces gelées sans production)
49.1
3
Prairies permanentes
10.7
1
Autres cultures industrielles
9.7
1
Fourrage
9
1
Légumineuses à grains
7.8
1
Prairies temporaires
6.5
0
Divers
3.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total31
Grandes cultures18
Sylviculture7
Élevage4
Agriculture générale1
Polyculture-élevage1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)14
Surface agricole utilisee (SAU)1 867 ha
Emploi agricole (ETP)19
Production brute standard (PBS)2 209 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune176.1 ha (7%)
État81.9 ha (3%)
Établissement public19 ha (1%)
Département14.7 ha (1%)
HLM / logement social7.8 ha (0%)
cooperative_industriel1.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2168.7 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
176.1
7
945
État
81.9
3
137
Établissement public
19
1
60
Département
14.7
1
80
HLM / logement social
7.8
0
83
cooperative_industriel
1.7
0
1
Autres (privé, non identifié)
2168.7
88
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
567 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.