Metz est une commune du département Grand Est (57), comptant 122 572 habitants. 102 exploitations agricoles y sont recensées, dont 54 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 541,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
573,2
2016
565,6
2017
540,7
2018
565
2019
554,1
2020
568,5
2021
571,3
2022
541,5
2023
540,3
2024
541,3
Campagne 2024 — 541.3 ha déclarée
Colza171.3 ha (32%)
Orge121.8 ha (23%)
Prairies permanentes58.9 ha (11%)
Maïs grain et ensilage46.1 ha (9%)
Blé tendre40.6 ha (8%)
Prairies temporaires24.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.1 ha (4%)
Divers19.7 ha (4%)
Autres céréales10.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs9.4 ha (2%)
Autres16.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Colza
171.3
32
Orge
121.8
23
Prairies permanentes
58.9
11
Maïs grain et ensilage
46.1
9
Blé tendre
40.6
8
Prairies temporaires
24.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
22.1
4
Divers
19.7
4
Autres céréales
10.9
2
Légumes ou fleurs
9.4
2
Protéagineux
6.7
1
Fourrage
5.2
1
Autres oléagineux
3.2
1
Vergers
1.2
0
Campagne 2023 — 540.3 ha déclarée
Orge196.4 ha (36%)
Blé tendre162 ha (30%)
Prairies permanentes58.9 ha (11%)
Colza34 ha (6%)
Prairies temporaires25.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage16.6 ha (3%)
Divers13.3 ha (2%)
Fourrage7.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs6.2 ha (1%)
Autres0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
196.4
36
Blé tendre
162
30
Prairies permanentes
58.9
11
Colza
34
6
Prairies temporaires
25.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
18.6
3
Maïs grain et ensilage
16.6
3
Divers
13.3
2
Fourrage
7.7
1
Légumes ou fleurs
6.2
1
Vergers
0.7
0
Campagne 2022 — 541.5 ha déclarée
Blé tendre210.4 ha (39%)
Colza126.1 ha (23%)
Orge60.4 ha (11%)
Prairies permanentes57.7 ha (11%)
Prairies temporaires21.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.7 ha (4%)
Divers14.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage14.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs7.2 ha (1%)
Fourrage6.6 ha (1%)
Autres2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
210.4
39
Colza
126.1
23
Orge
60.4
11
Prairies permanentes
57.7
11
Prairies temporaires
21.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
20.7
4
Divers
14.7
3
Maïs grain et ensilage
14.3
3
Légumes ou fleurs
7.2
1
Fourrage
6.6
1
Tournesol
1.4
0
Vergers
0.6
0
Campagne 2021 — 571.3 ha déclarée
Colza142.9 ha (25%)
Blé tendre136 ha (24%)
Orge93.1 ha (16%)
Prairies permanentes57.7 ha (10%)
Tournesol40.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.3 ha (4%)
Prairies temporaires21.1 ha (4%)
Autres céréales18.7 ha (3%)
Divers12.4 ha (2%)
Fourrage10.4 ha (2%)
Autres16.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Colza
142.9
25
Blé tendre
136
24
Orge
93.1
16
Prairies permanentes
57.7
10
Tournesol
40.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
22.3
4
Prairies temporaires
21.1
4
Autres céréales
18.7
3
Divers
12.4
2
Fourrage
10.4
2
Maïs grain et ensilage
9
2
Légumes ou fleurs
6.8
1
Vergers
0.2
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Campagne 2020 — 568.5 ha déclarée
Orge187.9 ha (33%)
Blé tendre184.4 ha (32%)
Colza73.2 ha (13%)
Prairies permanentes55.7 ha (10%)
Fourrage21.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.8 ha (4%)
Divers10.2 ha (2%)
Prairies temporaires7.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs6.9 ha (1%)
Vergers0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
187.9
33
Blé tendre
184.4
32
Colza
73.2
13
Prairies permanentes
55.7
10
Fourrage
21.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
20.8
4
Divers
10.2
2
Prairies temporaires
7.4
1
Légumes ou fleurs
6.9
1
Vergers
0.2
0
Campagne 2019 — 554.1 ha déclarée
Blé tendre217 ha (39%)
Orge83 ha (15%)
Colza73.9 ha (13%)
Prairies permanentes54.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage47 ha (8%)
Fourrage35.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.6 ha (3%)
Divers11.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs6.9 ha (1%)
Prairies temporaires6 ha (1%)
Autres1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
217
39
Orge
83
15
Colza
73.9
13
Prairies permanentes
54.2
10
Maïs grain et ensilage
47
8
Fourrage
35.3
6
Gel (surfaces gelées sans production)
17.6
3
Divers
11.6
2
Légumes ou fleurs
6.9
1
Prairies temporaires
6
1
Protéagineux
1.4
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2018 — 565 ha déclarée
Colza176.6 ha (31%)
Blé tendre145.3 ha (26%)
Prairies permanentes66.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage61.1 ha (11%)
Orge61 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs14 ha (2%)
Autres11.4 ha (2%)
Divers9.3 ha (2%)
Prairies temporaires1.8 ha (0%)
Autres0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Colza
176.6
31
Blé tendre
145.3
26
Prairies permanentes
66.2
12
Maïs grain et ensilage
61.1
11
Orge
61
11
Gel (surfaces gelées sans production)
17.4
3
Légumes ou fleurs
14
2
Autres
11.4
2
Divers
9.3
2
Prairies temporaires
1.8
0
Fourrage
0.7
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2017 — 540.7 ha déclarée
Orge172.6 ha (32%)
Blé tendre168.1 ha (31%)
Prairies permanentes61.7 ha (11%)
Colza45.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage45.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs10.3 ha (2%)
Divers9 ha (2%)
Prairies temporaires6.3 ha (1%)
Protéagineux2.5 ha (0%)
Autres2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
172.6
32
Blé tendre
168.1
31
Prairies permanentes
61.7
11
Colza
45.3
8
Maïs grain et ensilage
45.1
8
Gel (surfaces gelées sans production)
17.4
3
Légumes ou fleurs
10.3
2
Divers
9
2
Prairies temporaires
6.3
1
Protéagineux
2.5
0
Fourrage
2.2
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2016 — 565.6 ha déclarée
Blé tendre236.3 ha (42%)
Orge118.4 ha (21%)
Colza79 ha (14%)
Prairies permanentes60.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.3 ha (4%)
Protéagineux25.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs7.2 ha (1%)
Divers5.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage3.2 ha (1%)
Prairies temporaires2.8 ha (0%)
Autres2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
236.3
42
Orge
118.4
21
Colza
79
14
Prairies permanentes
60.7
11
Gel (surfaces gelées sans production)
25.3
4
Protéagineux
25.2
4
Légumes ou fleurs
7.2
1
Divers
5.1
1
Maïs grain et ensilage
3.2
1
Prairies temporaires
2.8
0
Fourrage
2.2
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2015 — 573.2 ha déclarée
Colza207.5 ha (36%)
Blé tendre165.6 ha (29%)
Orge82.1 ha (14%)
Prairies permanentes57.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.9 ha (5%)
Protéagineux8 ha (1%)
Légumes ou fleurs7.2 ha (1%)
Divers6.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage5.5 ha (1%)
Fourrage2.2 ha (0%)
Autres1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Colza
207.5
36
Blé tendre
165.6
29
Orge
82.1
14
Prairies permanentes
57.9
10
Gel (surfaces gelées sans production)
29.9
5
Protéagineux
8
1
Légumes ou fleurs
7.2
1
Divers
6.1
1
Maïs grain et ensilage
5.5
1
Fourrage
2.2
0
Prairies temporaires
1
0
Vergers
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Opérateurs certifiés54
Surface certifiée bio3 ha (0.6 % de la SAU)
Parcelles bio3
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
Année
Surface (ha)
Parcelles
2019
1,5
1
2020
5,2
2
2021
7,5
4
2022
6,5
5
2023
2,2
2
2024
3
3
Cultures bio
Légumes ou fleurs1.5 ha
Fourrage1.3 ha
Gel (surfaces gelées sans production)0.3 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (4)
AFAED DE L'AGGLOMERATION MESSINE
ASSOCIATION METZ-POLE-SERVICESVente directe
DOMAINE DEPARTEMENTAL DE LINDREVente directe
Espace Test Agricole ENVOLS (Eurométropole de Metz et Cap Entreprendre)Vente directe
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total102
Élevage48
Sylviculture18
Agriculture générale14
Grandes cultures10
Viticulture4
Polyculture-élevage3
Centre équestre2
Aquaculture / Pêche2
Horticulture1
Dont bio9
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)13
Surface agricole utilisee (SAU)820 ha
Emploi agricole (ETP)44
Production brute standard (PBS)1 691 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.