Milhaud est une commune du département Occitanie (30), comptant 6 297 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 436,9 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
464,4
2016
445,4
2017
457,7
2018
454,1
2019
451,2
2020
442,1
2021
453,5
2022
401,6
2023
429,7
2024
436,9
Campagne 2024 — 436.9 ha déclarée
Autres céréales123.5 ha (28%)
Légumineuses à grains78.7 ha (18%)
Légumes ou fleurs46.2 ha (11%)
Vignes46.1 ha (11%)
Prairies temporaires33.8 ha (8%)
Fourrage31 ha (7%)
Prairies permanentes22.8 ha (5%)
Vergers16.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)14 ha (3%)
Divers10.7 ha (2%)
Autres13.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
123.5
28
Légumineuses à grains
78.7
18
Légumes ou fleurs
46.2
11
Vignes
46.1
11
Prairies temporaires
33.8
8
Fourrage
31
7
Prairies permanentes
22.8
5
Vergers
16.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
14
3
Divers
10.7
2
Oliviers
4.8
1
Estives et landes
3.9
1
Autres cultures industrielles
3.1
1
Orge
1.7
0
Campagne 2023 — 429.7 ha déclarée
Autres céréales139.6 ha (32%)
Légumes ou fleurs52.9 ha (12%)
Légumineuses à grains48.3 ha (11%)
Vignes46.6 ha (11%)
Fourrage28.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.6 ha (6%)
Prairies temporaires24.2 ha (6%)
Prairies permanentes23.2 ha (5%)
Vergers17.1 ha (4%)
Divers9.3 ha (2%)
Autres14.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
139.6
32
Légumes ou fleurs
52.9
12
Légumineuses à grains
48.3
11
Vignes
46.6
11
Fourrage
28.8
7
Gel (surfaces gelées sans production)
25.6
6
Prairies temporaires
24.2
6
Prairies permanentes
23.2
5
Vergers
17.1
4
Divers
9.3
2
Blé tendre
5.2
1
Oliviers
5
1
Estives et landes
3.9
1
Campagne 2022 — 401.6 ha déclarée
Autres céréales106.4 ha (26%)
Vignes53.1 ha (13%)
Vergers44.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)28.7 ha (7%)
Autres cultures industrielles27.1 ha (7%)
Légumes ou fleurs25.7 ha (6%)
Prairies temporaires24.7 ha (6%)
Légumineuses à grains24.1 ha (6%)
Fourrage24.1 ha (6%)
Prairies permanentes13.9 ha (3%)
Autres29.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
106.4
26
Vignes
53.1
13
Vergers
44.1
11
Gel (surfaces gelées sans production)
28.7
7
Autres cultures industrielles
27.1
7
Légumes ou fleurs
25.7
6
Prairies temporaires
24.7
6
Légumineuses à grains
24.1
6
Fourrage
24.1
6
Prairies permanentes
13.9
3
Tournesol
11.8
3
Divers
7.9
2
Fourrage
5.2
1
Blé tendre
2.9
1
Estives et landes
1
0
Oliviers
0.9
0
Campagne 2021 — 453.5 ha déclarée
Autres céréales144.8 ha (32%)
Légumes ou fleurs68.5 ha (15%)
Vignes55.7 ha (12%)
Vergers41.2 ha (9%)
Prairies temporaires40.3 ha (9%)
Légumineuses à grains27.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.6 ha (4%)
Prairies permanentes16.4 ha (4%)
Fourrage15.5 ha (3%)
Tournesol10.1 ha (2%)
Autres13.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
144.8
32
Légumes ou fleurs
68.5
15
Vignes
55.7
12
Vergers
41.2
9
Prairies temporaires
40.3
9
Légumineuses à grains
27.9
6
Gel (surfaces gelées sans production)
19.6
4
Prairies permanentes
16.4
4
Fourrage
15.5
3
Tournesol
10.1
2
Divers
10.1
2
Blé tendre
1.5
0
Estives et landes
1
0
Oliviers
0.9
0
Campagne 2020 — 442.1 ha déclarée
Autres céréales95.5 ha (22%)
Légumineuses à grains92.1 ha (21%)
Vignes58.8 ha (13%)
Autres cultures industrielles30.8 ha (7%)
Vergers29.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.1 ha (6%)
Légumes ou fleurs21.8 ha (5%)
Tournesol20.6 ha (5%)
Prairies temporaires19.3 ha (4%)
Prairies permanentes14.7 ha (3%)
Autres33.8 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
95.5
22
Légumineuses à grains
92.1
21
Vignes
58.8
13
Autres cultures industrielles
30.8
7
Vergers
29.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
25.1
6
Légumes ou fleurs
21.8
5
Tournesol
20.6
5
Prairies temporaires
19.3
4
Prairies permanentes
14.7
3
Fourrage
12.7
3
Blé tendre
10.4
2
Divers
7.9
2
Oliviers
1.4
0
Estives et landes
1
0
Protéagineux
0.4
0
Campagne 2019 — 451.2 ha déclarée
Légumineuses à grains167.1 ha (37%)
Autres céréales88.4 ha (20%)
Vignes58.5 ha (13%)
Vergers30.3 ha (7%)
Légumes ou fleurs23.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.1 ha (4%)
Prairies temporaires19.7 ha (4%)
Fourrage12.1 ha (3%)
Prairies permanentes10.6 ha (2%)
Divers9.5 ha (2%)
Autres11.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Légumineuses à grains
167.1
37
Autres céréales
88.4
20
Vignes
58.5
13
Vergers
30.3
7
Légumes ou fleurs
23.7
5
Gel (surfaces gelées sans production)
20.1
4
Prairies temporaires
19.7
4
Fourrage
12.1
3
Prairies permanentes
10.6
2
Divers
9.5
2
Fourrage
5
1
Blé tendre
3.1
1
Oliviers
2.1
0
Estives et landes
1
0
Protéagineux
0
0
Campagne 2018 — 454.1 ha déclarée
Autres céréales175.5 ha (39%)
Légumineuses à grains76.3 ha (17%)
Vignes58.8 ha (13%)
Vergers30.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)15 ha (3%)
Prairies temporaires13.8 ha (3%)
Prairies permanentes12.9 ha (3%)
Fourrage12.1 ha (3%)
Tournesol11.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs10.7 ha (2%)
Autres36.8 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
175.5
39
Légumineuses à grains
76.3
17
Vignes
58.8
13
Vergers
30.4
7
Gel (surfaces gelées sans production)
15
3
Prairies temporaires
13.8
3
Prairies permanentes
12.9
3
Fourrage
12.1
3
Tournesol
11.8
3
Légumes ou fleurs
10.7
2
Autres cultures industrielles
9.5
2
Divers
7.5
2
Blé tendre
5.2
1
Autres
4.9
1
Orge
3.8
1
Oliviers
3.2
1
Estives et landes
2.7
1
Campagne 2017 — 457.7 ha déclarée
Autres céréales188.8 ha (41%)
Légumineuses à grains69.5 ha (15%)
Vignes58.4 ha (13%)
Vergers30.5 ha (7%)
Prairies temporaires16.4 ha (4%)
Orge14 ha (3%)
Fourrage11.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles9.9 ha (2%)
Tournesol9.2 ha (2%)
Autres38.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
188.8
41
Légumineuses à grains
69.5
15
Vignes
58.4
13
Vergers
30.5
7
Prairies temporaires
16.4
4
Orge
14
3
Fourrage
11.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
10.6
2
Autres cultures industrielles
9.9
2
Tournesol
9.2
2
Légumes ou fleurs
8.4
2
Divers
7.9
2
Prairies permanentes
7.1
2
Colza
6.6
1
Oliviers
3.3
1
Blé tendre
2.9
1
Estives et landes
2.7
1
Campagne 2016 — 445.4 ha déclarée
Autres céréales184.1 ha (41%)
Légumineuses à grains72.9 ha (16%)
Vignes57.4 ha (13%)
Vergers31 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)28.1 ha (6%)
Autres cultures industrielles21.6 ha (5%)
Prairies temporaires15.7 ha (4%)
Fourrage14.4 ha (3%)
Divers12.9 ha (3%)
Oliviers3.1 ha (1%)
Autres4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
184.1
41
Légumineuses à grains
72.9
16
Vignes
57.4
13
Vergers
31
7
Gel (surfaces gelées sans production)
28.1
6
Autres cultures industrielles
21.6
5
Prairies temporaires
15.7
4
Fourrage
14.4
3
Divers
12.9
3
Oliviers
3.1
1
Blé tendre
2.3
1
Estives et landes
1
0
Prairies permanentes
0.9
0
Campagne 2015 — 464.4 ha déclarée
Autres céréales213.6 ha (46%)
Légumineuses à grains54.2 ha (12%)
Vignes53.9 ha (12%)
Vergers30.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.7 ha (6%)
Fourrage23 ha (5%)
Protéagineux19.7 ha (4%)
Prairies temporaires18.3 ha (4%)
Divers15.6 ha (3%)
Oliviers3.9 ha (1%)
Autres5.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
213.6
46
Légumineuses à grains
54.2
12
Vignes
53.9
12
Vergers
30.3
7
Gel (surfaces gelées sans production)
26.7
6
Fourrage
23
5
Protéagineux
19.7
4
Prairies temporaires
18.3
4
Divers
15.6
3
Oliviers
3.9
1
Blé tendre
2.3
0
Prairies permanentes
1.3
0
Estives et landes
1
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total40
Viticulture16
Élevage11
Grandes cultures10
Agriculture générale2
Sylviculture1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)11
Surface agricole utilisee (SAU)325 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public109.9 ha (6%)
Commune77 ha (4%)
Conservatoire d'espaces naturels18.6 ha (1%)
État10.9 ha (1%)
Département5.8 ha (0%)
HLM / logement social3.7 ha (0%)
Région3.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1492.1 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Établissement public
109.9
6
267
Commune
77
4
401
Conservatoire d'espaces naturels
18.6
1
37
État
10.9
1
39
Département
5.8
0
98
HLM / logement social
3.7
0
23
Région
3.4
0
8
Autres (privé, non identifié)
1492.1
87
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
365 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.