Minot

Département 21 — 21510

186 habitants 441 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Minot est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 186 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 218,2 ha.

Chiffres clés

2218.2
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
17
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
511
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.9k 2.0k 2.1k 2.2k 2.4k 2015 : 2 247,1 ha 2015 2016 : 2 247,4 ha 2016 2017 : 2 225,5 ha 2017 2018 : 2 225,7 ha 2018 2019 : 2 227,4 ha 2019 2020 : 2 229,1 ha 2020 2021 : 2 225,8 ha 2021 2022 : 2 225,8 ha 2022 2023 : 2 231,6 ha 2023 2024 : 2 218,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 247,1
20162 247,4
20172 225,5
20182 225,7
20192 227,4
20202 229,1
20212 225,8
20222 225,8
20232 231,6
20242 218,2
Campagne 2024 — 2218.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 534.2 ha (24%) Blé tendre : 491.2 ha (22%) Orge : 468.8 ha (21%) Colza : 168.7 ha (8%) Fourrage : 145.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 110.9 ha (5%) Tournesol : 101.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.5 ha (3%) Prairies temporaires : 64.6 ha (3%) Autres céréales : 29.2 ha (1%) Autres : 34.2 ha (2%)
Prairies permanentes 534.2 ha (24%)
Blé tendre 491.2 ha (22%)
Orge 468.8 ha (21%)
Colza 168.7 ha (8%)
Fourrage 145.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 110.9 ha (5%)
Tournesol 101.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.5 ha (3%)
Prairies temporaires 64.6 ha (3%)
Autres céréales 29.2 ha (1%)
Autres 34.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes534.224
Blé tendre491.222
Orge468.821
Colza168.78
Fourrage145.77
Maïs grain et ensilage110.95
Tournesol101.25
Gel (surfaces gelées sans production)69.53
Prairies temporaires64.63
Autres céréales29.21
Divers14.61
Légumineuses à grains14.41
Autres oléagineux5.20
Campagne 2023 — 2231.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 530.4 ha (24%) Blé tendre : 479.4 ha (21%) Orge : 450 ha (20%) Tournesol : 187.7 ha (8%) Colza : 166.7 ha (7%) Fourrage : 100.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 83.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 73.7 ha (3%) Prairies temporaires : 51.5 ha (2%) Autres céréales : 50.2 ha (2%) Autres : 58.5 ha (3%)
Prairies permanentes 530.4 ha (24%)
Blé tendre 479.4 ha (21%)
Orge 450 ha (20%)
Tournesol 187.7 ha (8%)
Colza 166.7 ha (7%)
Fourrage 100.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 83.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 73.7 ha (3%)
Prairies temporaires 51.5 ha (2%)
Autres céréales 50.2 ha (2%)
Autres 58.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes530.424
Blé tendre479.421
Orge45020
Tournesol187.78
Colza166.77
Fourrage100.24
Gel (surfaces gelées sans production)83.34
Maïs grain et ensilage73.73
Prairies temporaires51.52
Autres céréales50.22
Protéagineux25.21
Divers16.21
Légumineuses à grains8.70
Autres cultures industrielles8.40
Campagne 2022 — 2225.8 ha déclarée
Orge : 565.5 ha (25%) Prairies permanentes : 505.4 ha (23%) Blé tendre : 467.2 ha (21%) Tournesol : 162.2 ha (7%) Fourrage : 114.8 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 109.7 ha (5%) Protéagineux : 72.3 ha (3%) Colza : 57.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.1 ha (3%) Autres céréales : 33.5 ha (2%) Autres : 82 ha (4%)
Orge 565.5 ha (25%)
Prairies permanentes 505.4 ha (23%)
Blé tendre 467.2 ha (21%)
Tournesol 162.2 ha (7%)
Fourrage 114.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 109.7 ha (5%)
Protéagineux 72.3 ha (3%)
Colza 57.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.1 ha (3%)
Autres céréales 33.5 ha (2%)
Autres 82 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge565.525
Prairies permanentes505.423
Blé tendre467.221
Tournesol162.27
Fourrage114.85
Maïs grain et ensilage109.75
Protéagineux72.33
Colza57.13
Gel (surfaces gelées sans production)56.13
Autres céréales33.52
Prairies temporaires30.21
Fourrage28.41
Divers16.21
Légumineuses à grains7.20
Campagne 2021 — 2225.8 ha déclarée
Blé tendre : 639.2 ha (29%) Prairies permanentes : 506.4 ha (23%) Orge : 472.9 ha (21%) Fourrage : 139.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 109 ha (5%) Autres céréales : 83.3 ha (4%) Prairies temporaires : 73.9 ha (3%) Colza : 60.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.4 ha (2%) Protéagineux : 38.4 ha (2%) Autres : 60.8 ha (3%)
Blé tendre 639.2 ha (29%)
Prairies permanentes 506.4 ha (23%)
Orge 472.9 ha (21%)
Fourrage 139.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 109 ha (5%)
Autres céréales 83.3 ha (4%)
Prairies temporaires 73.9 ha (3%)
Colza 60.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.4 ha (2%)
Protéagineux 38.4 ha (2%)
Autres 60.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre639.229
Prairies permanentes506.423
Orge472.921
Fourrage139.16
Maïs grain et ensilage1095
Autres céréales83.34
Prairies temporaires73.93
Colza60.43
Gel (surfaces gelées sans production)42.42
Protéagineux38.42
Tournesol36.62
Divers16.51
Légumineuses à grains6.50
Fourrage1.20
Campagne 2020 — 2229.1 ha déclarée
Orge : 548.1 ha (25%) Prairies permanentes : 508.1 ha (23%) Blé tendre : 433.7 ha (19%) Fourrage : 167.3 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 147.1 ha (7%) Tournesol : 132.7 ha (6%) Colza : 56.9 ha (3%) Protéagineux : 47.4 ha (2%) Prairies temporaires : 46.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41 ha (2%) Autres : 100.3 ha (4%)
Orge 548.1 ha (25%)
Prairies permanentes 508.1 ha (23%)
Blé tendre 433.7 ha (19%)
Fourrage 167.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 147.1 ha (7%)
Tournesol 132.7 ha (6%)
Colza 56.9 ha (3%)
Protéagineux 47.4 ha (2%)
Prairies temporaires 46.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41 ha (2%)
Autres 100.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge548.125
Prairies permanentes508.123
Blé tendre433.719
Fourrage167.38
Maïs grain et ensilage147.17
Tournesol132.76
Colza56.93
Protéagineux47.42
Prairies temporaires46.52
Gel (surfaces gelées sans production)412
Fourrage33.72
Divers26.71
Autres céréales19.71
Autres oléagineux121
Légumineuses à grains8.20
Campagne 2019 — 2227.4 ha déclarée
Orge : 541.3 ha (24%) Blé tendre : 508.5 ha (23%) Prairies permanentes : 504.3 ha (23%) Colza : 250.6 ha (11%) Fourrage : 111.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 102.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.2 ha (2%) Protéagineux : 41.4 ha (2%) Fourrage : 34.2 ha (2%) Prairies temporaires : 31.3 ha (1%) Autres : 59.1 ha (3%)
Orge 541.3 ha (24%)
Blé tendre 508.5 ha (23%)
Prairies permanentes 504.3 ha (23%)
Colza 250.6 ha (11%)
Fourrage 111.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 102.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.2 ha (2%)
Protéagineux 41.4 ha (2%)
Fourrage 34.2 ha (2%)
Prairies temporaires 31.3 ha (1%)
Autres 59.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge541.324
Blé tendre508.523
Prairies permanentes504.323
Colza250.611
Fourrage111.25
Maïs grain et ensilage102.35
Gel (surfaces gelées sans production)43.22
Protéagineux41.42
Fourrage34.22
Prairies temporaires31.31
Divers271
Autres céréales14.61
Tournesol11.10
Légumineuses à grains3.20
Légumes ou fleurs3.20
Campagne 2018 — 2225.7 ha déclarée
Blé tendre : 570.5 ha (26%) Prairies permanentes : 498.7 ha (22%) Orge : 452.6 ha (20%) Colza : 280.3 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 123.4 ha (6%) Tournesol : 57 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.2 ha (2%) Fourrage : 44.1 ha (2%) Autres céréales : 40.6 ha (2%) Autres : 32.9 ha (1%) Autres : 78.4 ha (4%)
Blé tendre 570.5 ha (26%)
Prairies permanentes 498.7 ha (22%)
Orge 452.6 ha (20%)
Colza 280.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 123.4 ha (6%)
Tournesol 57 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.2 ha (2%)
Fourrage 44.1 ha (2%)
Autres céréales 40.6 ha (2%)
Autres 32.9 ha (1%)
Autres 78.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre570.526
Prairies permanentes498.722
Orge452.620
Colza280.313
Maïs grain et ensilage123.46
Tournesol573
Gel (surfaces gelées sans production)47.22
Fourrage44.12
Autres céréales40.62
Autres32.91
Prairies temporaires29.51
Divers25.41
Protéagineux23.51
Campagne 2017 — 2225.5 ha déclarée
Orge : 501 ha (23%) Blé tendre : 483.7 ha (22%) Prairies permanentes : 477.6 ha (21%) Colza : 294.4 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 114 ha (5%) Protéagineux : 85.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.1 ha (2%) Fourrage : 52.8 ha (2%) Prairies temporaires : 49.6 ha (2%) Tournesol : 40.5 ha (2%) Autres : 73 ha (3%)
Orge 501 ha (23%)
Blé tendre 483.7 ha (22%)
Prairies permanentes 477.6 ha (21%)
Colza 294.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 114 ha (5%)
Protéagineux 85.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.1 ha (2%)
Fourrage 52.8 ha (2%)
Prairies temporaires 49.6 ha (2%)
Tournesol 40.5 ha (2%)
Autres 73 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge50123
Blé tendre483.722
Prairies permanentes477.621
Colza294.413
Maïs grain et ensilage1145
Protéagineux85.84
Gel (surfaces gelées sans production)53.12
Fourrage52.82
Prairies temporaires49.62
Tournesol40.52
Divers271
Autres26.31
Autres céréales18.51
Estives et landes1.20
Campagne 2016 — 2247.4 ha déclarée
Blé tendre : 594.1 ha (26%) Orge : 519.1 ha (23%) Prairies permanentes : 490.2 ha (22%) Colza : 343.8 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 62.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.5 ha (3%) Fourrage : 53.5 ha (2%) Prairies temporaires : 46.7 ha (2%) Divers : 28.9 ha (1%) Protéagineux : 27.6 ha (1%) Autres : 24.4 ha (1%)
Blé tendre 594.1 ha (26%)
Orge 519.1 ha (23%)
Prairies permanentes 490.2 ha (22%)
Colza 343.8 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 62.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.5 ha (3%)
Fourrage 53.5 ha (2%)
Prairies temporaires 46.7 ha (2%)
Divers 28.9 ha (1%)
Protéagineux 27.6 ha (1%)
Autres 24.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre594.126
Orge519.123
Prairies permanentes490.222
Colza343.815
Maïs grain et ensilage62.63
Gel (surfaces gelées sans production)56.53
Fourrage53.52
Prairies temporaires46.72
Divers28.91
Protéagineux27.61
Tournesol13.11
Autres céréales11.31
Campagne 2015 — 2247.1 ha déclarée
Orge : 559.5 ha (25%) Prairies permanentes : 490.9 ha (22%) Blé tendre : 454.4 ha (20%) Colza : 302.1 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 126.5 ha (6%) Protéagineux : 83.7 ha (4%) Fourrage : 56.2 ha (3%) Prairies temporaires : 53 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47 ha (2%) Tournesol : 35.1 ha (2%) Autres : 38.7 ha (2%)
Orge 559.5 ha (25%)
Prairies permanentes 490.9 ha (22%)
Blé tendre 454.4 ha (20%)
Colza 302.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 126.5 ha (6%)
Protéagineux 83.7 ha (4%)
Fourrage 56.2 ha (3%)
Prairies temporaires 53 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47 ha (2%)
Tournesol 35.1 ha (2%)
Autres 38.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge559.525
Prairies permanentes490.922
Blé tendre454.420
Colza302.113
Maïs grain et ensilage126.56
Protéagineux83.74
Fourrage56.23
Prairies temporaires532
Gel (surfaces gelées sans production)472
Tournesol35.12
Autres céréales27.31
Divers8.30
Autres oléagineux3.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 188.7 ha (8.5 % de la SAU)
Parcelles bio 38

Evolution de la surface bio

143 157 171 184 198 2019 : 168,8 ha 2019 2020 : 168,9 ha 2020 2021 : 180,3 ha 2021 2022 : 184,5 ha 2022 2023 : 185,6 ha 2023 2024 : 188,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019168,826
2020168,929
2021180,329
2022184,532
2023185,638
2024188,738

Cultures bio

Prairies permanentes 35.0 ha
Fourrage 33.3 ha
Autres céréales 28.4 ha
Tournesol 24.4 ha
Blé tendre 23.4 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
EARL DE LA MOLOISE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Polyculture-élevage 8
Agriculture générale 3
Élevage 3
Grandes cultures 3
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 2 015 ha
Emploi agricole (ETP) 16
Production brute standard (PBS) 2 057 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 822.2 ha (23%) Département : 4.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2718.2 ha (77%)
Commune 822.2 ha (23%)
Département 4.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2718.2 ha (77%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune822.223122
Département4.8099
Autres (privé, non identifié)2718.277

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

167 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20249
202330
20228
20217
202020
20198
201815
20174
201649
201514

Climat

Precipitations annuelles 917 mm
Temperature moyenne 10.8 °C
Temperature min. absolue -22.6 °C
Temperature max. absolue 40.5 °C
Station la plus proche BURE LES TEMPLIERS_SAPC (8.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

FISSURE DU BOIS DE CRUSSY cavite
GOUFFRE DU CHIEN cavite
MINES DE FER cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines