Localisation

Carte des parcelles agricoles (474,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (193) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (6) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Mittainville est une commune du département Ile-de-France (78), comptant 659 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 474,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

474.1

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

6

exploitations

876

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	502,9
2016	503,5
2017	503
2018	502,8
2019	509,4
2020	510,3
2021	499,7
2022	501,3
2023	455,5
2024	474,1

Campagne 2024 — 474.1 ha déclarée

Orge 106.3 ha (22%)

Blé tendre 99 ha (21%)

Prairies permanentes 85.7 ha (18%)

Colza 83.2 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 59.5 ha (13%)

Fourrage 25.3 ha (5%)

Protéagineux 5.2 ha (1%)

Prairies temporaires 5.1 ha (1%)

Estives et landes 3.8 ha (1%)

Divers 0.9 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	106.3	22
Blé tendre	99	21
Prairies permanentes	85.7	18
Colza	83.2	18
Gel (surfaces gelées sans production)	59.5	13
Fourrage	25.3	5
Protéagineux	5.2	1
Prairies temporaires	5.1	1
Estives et landes	3.8	1
Divers	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2023 — 455.5 ha déclarée

Blé tendre 145.9 ha (32%)

Orge 88.1 ha (19%)

Prairies permanentes 85.6 ha (19%)

Colza 73.6 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 30.4 ha (7%)

Fourrage 12 ha (3%)

Prairies temporaires 7.2 ha (2%)

Autres céréales 6.7 ha (1%)

Estives et landes 3.8 ha (1%)

Tournesol 1.3 ha (0%)

Autres 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	145.9	32
Orge	88.1	19
Prairies permanentes	85.6	19
Colza	73.6	16
Gel (surfaces gelées sans production)	30.4	7
Fourrage	12	3
Prairies temporaires	7.2	2
Autres céréales	6.7	1
Estives et landes	3.8	1
Tournesol	1.3	0
Divers	0.8	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2022 — 501.3 ha déclarée

Blé tendre 117.5 ha (23%)

Colza 110.4 ha (22%)

Orge 94.7 ha (19%)

Prairies permanentes 87.6 ha (17%)

Gel (surfaces gelées sans production) 32.1 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 22.3 ha (4%)

Fourrage 12.1 ha (2%)

Prairies temporaires 9.5 ha (2%)

Tournesol 6.7 ha (1%)

Autres céréales 4.6 ha (1%)

Autres 3.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	117.5	23
Colza	110.4	22
Orge	94.7	19
Prairies permanentes	87.6	17
Gel (surfaces gelées sans production)	32.1	6
Maïs grain et ensilage	22.3	4
Fourrage	12.1	2
Prairies temporaires	9.5	2
Tournesol	6.7	1
Autres céréales	4.6	1
Estives et landes	2.5	0
Divers	1.2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2021 — 499.7 ha déclarée

Orge 122.5 ha (25%)

Blé tendre 119.8 ha (24%)

Prairies permanentes 87.6 ha (18%)

Colza 86.1 ha (17%)

Autres céréales 22.3 ha (4%)

Fourrage 18.8 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.6 ha (4%)

Prairies temporaires 16.8 ha (3%)

Divers 5.6 ha (1%)

Estives et landes 2.5 ha (1%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	122.5	25
Blé tendre	119.8	24
Prairies permanentes	87.6	18
Colza	86.1	17
Autres céréales	22.3	4
Fourrage	18.8	4
Gel (surfaces gelées sans production)	17.6	4
Prairies temporaires	16.8	3
Divers	5.6	1
Estives et landes	2.5	1
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2020 — 510.3 ha déclarée

Blé tendre 162.6 ha (32%)

Orge 107.3 ha (21%)

Prairies permanentes 96 ha (19%)

Colza 64.8 ha (13%)

Autres céréales 31.7 ha (6%)

Fourrage 15.7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.5 ha (3%)

Prairies temporaires 10.9 ha (2%)

Divers 5.7 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	162.6	32
Orge	107.3	21
Prairies permanentes	96	19
Colza	64.8	13
Autres céréales	31.7	6
Fourrage	15.7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	15.5	3
Prairies temporaires	10.9	2
Divers	5.7	1
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2019 — 509.4 ha déclarée

Blé tendre 156.5 ha (31%)

Orge 111.9 ha (22%)

Prairies permanentes 94.7 ha (19%)

Colza 79.7 ha (16%)

Fourrage 18.5 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18.3 ha (4%)

Autres céréales 16.8 ha (3%)

Prairies temporaires 7.5 ha (1%)

Divers 3.3 ha (1%)

Autres oléagineux 2.1 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	156.5	31
Orge	111.9	22
Prairies permanentes	94.7	19
Colza	79.7	16
Fourrage	18.5	4
Gel (surfaces gelées sans production)	18.3	4
Autres céréales	16.8	3
Prairies temporaires	7.5	1
Divers	3.3	1
Autres oléagineux	2.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2018 — 502.8 ha déclarée

Blé tendre 166.8 ha (33%)

Orge 93.3 ha (19%)

Colza 92.7 ha (18%)

Prairies permanentes 92 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 23.4 ha (5%)

Autres céréales 11.2 ha (2%)

Fourrage 10.3 ha (2%)

Autres 4.6 ha (1%)

Divers 3.5 ha (1%)

Prairies temporaires 2.9 ha (1%)

Autres 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	166.8	33
Orge	93.3	19
Colza	92.7	18
Prairies permanentes	92	18
Gel (surfaces gelées sans production)	23.4	5
Autres céréales	11.2	2
Fourrage	10.3	2
Autres	4.6	1
Divers	3.5	1
Prairies temporaires	2.9	1
Autres cultures industrielles	2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2017 — 503 ha déclarée

Blé tendre 137.7 ha (27%)

Colza 114.7 ha (23%)

Orge 109.7 ha (22%)

Prairies permanentes 91.7 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 28.1 ha (6%)

Autres 9.2 ha (2%)

Fourrage 4 ha (1%)

Divers 4 ha (1%)

Autres cultures industrielles 2 ha (0%)

Prairies temporaires 1.8 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	137.7	27
Colza	114.7	23
Orge	109.7	22
Prairies permanentes	91.7	18
Gel (surfaces gelées sans production)	28.1	6
Autres	9.2	2
Fourrage	4	1
Divers	4	1
Autres cultures industrielles	2	0
Prairies temporaires	1.8	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2016 — 503.5 ha déclarée

Orge 148.1 ha (29%)

Blé tendre 117.8 ha (23%)

Colza 95.6 ha (19%)

Prairies permanentes 91.7 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 25.4 ha (5%)

Fourrage 14.7 ha (3%)

Divers 3.7 ha (1%)

Protéagineux 2.7 ha (1%)

Autres céréales 2 ha (0%)

Prairies temporaires 1.7 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	148.1	29
Blé tendre	117.8	23
Colza	95.6	19
Prairies permanentes	91.7	18
Gel (surfaces gelées sans production)	25.4	5
Fourrage	14.7	3
Divers	3.7	1
Protéagineux	2.7	1
Autres céréales	2	0
Prairies temporaires	1.7	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2015 — 502.9 ha déclarée

Blé tendre 172.9 ha (34%)

Orge 139 ha (28%)

Prairies permanentes 91.6 ha (18%)

Colza 50.8 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 33.8 ha (7%)

Fourrage 7.4 ha (1%)

Protéagineux 5.2 ha (1%)

Divers 1.8 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	172.9	34
Orge	139	28
Prairies permanentes	91.6	18
Colza	50.8	10
Gel (surfaces gelées sans production)	33.8	7
Fourrage	7.4	1
Protéagineux	5.2	1
Divers	1.8	0
Légumes ou fleurs	0.4	0

Agriculture biologique (2023)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 6.7 ha (1.4 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2020	6,7	1
2021	6,7	1
2022	6,7	1
2023	6,7	1

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-03-26

Surface totale zonee : 4098.6 ha

Naturelle (N) — 61% (2520.6 ha) Agricole (A) — 37% (1534.1 ha) Urbaine (U) — 1% (43.9 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	2520.6	61
Agricole	A	1534.1	37
Urbaine	U	43.9	1

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 6

Agriculture générale 2

Grandes cultures 2

Polyculture-élevage 1

Élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 492 ha

Emploi agricole (ETP) 4

Production brute standard (PBS) 485 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 34.4 ha (3%)

Département 0.8 ha (0%)

Établissement public 0.3 ha (0%)

État 0.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 992.2 ha (97%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	34.4	3	83
Département	0.8	0	12
Établissement public	0.3	0	1
État	0.1	0	1
Autres (privé, non identifié)	992.2	97	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

193 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

16

2023

18

2022

10

2021

13

2020

46

2019

40

2018

12

2017

21

2016

14

2015

3

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	16
2023	18
2022	10
2021	13
2020	46
2019	40
2018	12
2017	21
2016	14
2015	3

Climat

Precipitations annuelles 663 mm

Temperature moyenne 10.9 °C

Temperature min. absolue -18.5 °C

Temperature max. absolue 42.5 °C

Station la plus proche ST-LEGER_SAPC (9.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

ETANG DES CENT ARPENTS ET CARRIERE DE MANIMONT ZNIEFF_I
PRAIRIE HUMIDE DE LA GRENOUILLERE ZNIEFF_I
BOISEMENTS ET ZONES HUMIDES DE MITTAINVILLE ZNIEFF_II
MASSIF DE RAMBOUILLET NORD-OUEST ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Volailles de Houdan IGP
Volailles de l’Orléanais IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Faverolles 820 hab. Hermeray 1 007 hab. La Boissière-École 747 hab. Saint-Lucien 283 hab. Senantes 528 hab.

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