Localisation

Carte des parcelles agricoles (513,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (325) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (92) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Mollégès est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (13), comptant 2 647 habitants. 92 exploitations agricoles y sont recensées, dont 27 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 513,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (27 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

513.7

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

92

exploitations

27

opérateurs bio (2024)

3 345

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	414,8
2016	360,3
2017	345,1
2018	374,8
2019	363,2
2020	335,4
2021	396
2022	458
2023	503,4
2024	513,7

Campagne 2024 — 513.7 ha déclarée

Prairies permanentes 193.8 ha (38%)

Vergers 144.2 ha (28%)

Autres céréales 42.6 ha (8%)

Prairies temporaires 23.6 ha (5%)

Orge 23.1 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 22 ha (4%)

Fourrage 20.9 ha (4%)

Légumes ou fleurs 15.7 ha (3%)

Estives et landes 12.9 ha (3%)

Divers 9.2 ha (2%)

Autres 5.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	193.8	38
Vergers	144.2	28
Autres céréales	42.6	8
Prairies temporaires	23.6	5
Orge	23.1	4
Gel (surfaces gelées sans production)	22	4
Fourrage	20.9	4
Légumes ou fleurs	15.7	3
Estives et landes	12.9	3
Divers	9.2	2
Tournesol	3.5	1
Maïs grain et ensilage	2.2	0

Campagne 2023 — 503.4 ha déclarée

Prairies permanentes 177.2 ha (35%)

Vergers 149.4 ha (30%)

Tournesol 40.4 ha (8%)

Prairies temporaires 28.3 ha (6%)

Fourrage 22.3 ha (4%)

Autres céréales 17.1 ha (3%)

Divers 17.1 ha (3%)

Légumes ou fleurs 13.9 ha (3%)

Estives et landes 12.9 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12.4 ha (2%)

Autres 12.4 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	177.2	35
Vergers	149.4	30
Tournesol	40.4	8
Prairies temporaires	28.3	6
Fourrage	22.3	4
Autres céréales	17.1	3
Divers	17.1	3
Légumes ou fleurs	13.9	3
Estives et landes	12.9	3
Gel (surfaces gelées sans production)	12.4	2
Orge	8.2	2
Maïs grain et ensilage	2.2	0
Protéagineux	2	0

Campagne 2022 — 458 ha déclarée

Prairies permanentes 160.3 ha (35%)

Vergers 141 ha (31%)

Prairies temporaires 28.7 ha (6%)

Légumineuses à grains 25.7 ha (6%)

Autres céréales 17.6 ha (4%)

Tournesol 16 ha (3%)

Légumes ou fleurs 15.9 ha (3%)

Divers 15.9 ha (3%)

Fourrage 13.7 ha (3%)

Estives et landes 12.9 ha (3%)

Autres 10.3 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	160.3	35
Vergers	141	31
Prairies temporaires	28.7	6
Légumineuses à grains	25.7	6
Autres céréales	17.6	4
Tournesol	16	3
Légumes ou fleurs	15.9	3
Divers	15.9	3
Fourrage	13.7	3
Estives et landes	12.9	3
Fourrage	4.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3.3	1
Maïs grain et ensilage	2.2	0

Campagne 2021 — 396 ha déclarée

Vergers 142.9 ha (36%)

Prairies permanentes 126.9 ha (32%)

Prairies temporaires 72.4 ha (18%)

Légumes ou fleurs 18.6 ha (5%)

Orge 15.2 ha (4%)

Fourrage 6 ha (2%)

Divers 6 ha (2%)

Fourrage 3.8 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (1%)

Tournesol 1.2 ha (0%)

Autres 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vergers	142.9	36
Prairies permanentes	126.9	32
Prairies temporaires	72.4	18
Légumes ou fleurs	18.6	5
Orge	15.2	4
Fourrage	6	2
Divers	6	2
Fourrage	3.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.1	1
Tournesol	1.2	0
Autres céréales	0.9	0

Campagne 2020 — 335.4 ha déclarée

Vergers 147.9 ha (44%)

Gel (surfaces gelées sans production) 65.2 ha (19%)

Prairies permanentes 58.5 ha (17%)

Prairies temporaires 21.9 ha (7%)

Légumes ou fleurs 20.5 ha (6%)

Divers 9.5 ha (3%)

Fourrage 6.7 ha (2%)

Autres céréales 4 ha (1%)

Tournesol 1.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vergers	147.9	44
Gel (surfaces gelées sans production)	65.2	19
Prairies permanentes	58.5	17
Prairies temporaires	21.9	7
Légumes ou fleurs	20.5	6
Divers	9.5	3
Fourrage	6.7	2
Autres céréales	4	1
Tournesol	1.2	0

Campagne 2019 — 363.2 ha déclarée

Vergers 160.9 ha (44%)

Prairies permanentes 57.6 ha (16%)

Prairies temporaires 57.1 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 25.8 ha (7%)

Autres céréales 23.9 ha (7%)

Légumes ou fleurs 19.4 ha (5%)

Fourrage 10.9 ha (3%)

Divers 7.6 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vergers	160.9	44
Prairies permanentes	57.6	16
Prairies temporaires	57.1	16
Gel (surfaces gelées sans production)	25.8	7
Autres céréales	23.9	7
Légumes ou fleurs	19.4	5
Fourrage	10.9	3
Divers	7.6	2

Campagne 2018 — 374.8 ha déclarée

Vergers 176.7 ha (47%)

Prairies permanentes 58.6 ha (16%)

Autres céréales 58 ha (15%)

Gel (surfaces gelées sans production) 26 ha (7%)

Légumes ou fleurs 18.3 ha (5%)

Prairies temporaires 9.1 ha (2%)

Fourrage 8.9 ha (2%)

Autres 7.4 ha (2%)

Divers 6.8 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vergers	176.7	47
Prairies permanentes	58.6	16
Autres céréales	58	15
Gel (surfaces gelées sans production)	26	7
Légumes ou fleurs	18.3	5
Prairies temporaires	9.1	2
Fourrage	8.9	2
Autres	7.4	2
Divers	6.8	2
Maïs grain et ensilage	5	1

Campagne 2017 — 345.1 ha déclarée

Vergers 139.9 ha (41%)

Prairies permanentes 67.3 ha (20%)

Autres céréales 63.1 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 22.9 ha (7%)

Légumes ou fleurs 15.6 ha (5%)

Fourrage 15.5 ha (4%)

Prairies temporaires 8.9 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 5 ha (1%)

Autres 4.1 ha (1%)

Divers 2.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vergers	139.9	41
Prairies permanentes	67.3	20
Autres céréales	63.1	18
Gel (surfaces gelées sans production)	22.9	7
Légumes ou fleurs	15.6	5
Fourrage	15.5	4
Prairies temporaires	8.9	3
Maïs grain et ensilage	5	1
Autres	4.1	1
Divers	2.8	1

Campagne 2016 — 360.3 ha déclarée

Vergers 137.1 ha (38%)

Prairies permanentes 68.4 ha (19%)

Autres céréales 58 ha (16%)

Prairies temporaires 35.3 ha (10%)

Légumes ou fleurs 19.3 ha (5%)

Fourrage 11.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (2%)

Orge 7.7 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 7.4 ha (2%)

Divers 7.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vergers	137.1	38
Prairies permanentes	68.4	19
Autres céréales	58	16
Prairies temporaires	35.3	10
Légumes ou fleurs	19.3	5
Fourrage	11.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	8.6	2
Orge	7.7	2
Maïs grain et ensilage	7.4	2
Divers	7.1	2

Campagne 2015 — 414.8 ha déclarée

Vergers 182 ha (44%)

Prairies permanentes 81.4 ha (20%)

Tournesol 46.3 ha (11%)

Prairies temporaires 28.2 ha (7%)

Légumes ou fleurs 18.5 ha (4%)

Divers 11.1 ha (3%)

Autres céréales 9 ha (2%)

Fourrage 8.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.1 ha (2%)

Orge 7.7 ha (2%)

Autres 14.1 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vergers	182	44
Prairies permanentes	81.4	20
Tournesol	46.3	11
Prairies temporaires	28.2	7
Légumes ou fleurs	18.5	4
Divers	11.1	3
Autres céréales	9	2
Fourrage	8.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	8.1	2
Orge	7.7	2
Maïs grain et ensilage	6.7	2
Plantes à fibres	5.2	1
Autres cultures industrielles	2.2	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 27

Surface certifiée bio 198.7 ha (38.7 % de la SAU)

Parcelles bio 128

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	160,2	81
2020	130,7	72
2021	183,8	85
2022	157,5	79
2023	207,1	124
2024	198,7	128

Cultures bio

Vergers 82.9 ha

Autres céréales 38.3 ha

Prairies permanentes 31.8 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 10.6 ha

Légumes ou fleurs 8.9 ha

Producteurs bio (23) et ventes directes (13)

3 PCM

ABOUYAZID Abdellah

BOISHARDY FREDERIQUE DOMINIQUE JACQUELINE Vente directe

bouquet christian

BRES MIREILLE Vente directe

CERULEI BORIS CEDRIC Vente directe

daniel Noel

DOMAINE DES FEUILLES D'ARGENT

EARL BIO PROVENCE MALPAS Vente directe

EARL LA FERME DU CANTOU Vente directe

EARL LE JARDIN DU PAPET

EARL LES JARDINS DE PROVENCE Vente directe

FABRE VERONIQUE Vente directe

FAIN CHRISTIAN Vente directe

Kabbour abdennabi

LEROY CLAIRE MICHELE MARIE Vente directe

LES BASSES ALPILLES Vente directe

LIGAULT SEVERINE Vente directe

MIELLERIE DES ALPILLES Vente directe

REY ROGER FRANCOIS

ROUMIEUX SIMONE JEANNE MARIE Vente directe

SCEA VERT FRAIS

SCIEV-BENOIT

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-08-23

Surface totale zonee : 6657.3 ha

Agricole (A) — 97% (6482.6 ha) Urbaine (U) — 2% (150.4 ha) Naturelle (N) — 0% (15.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (9.2 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	6482.6	97
Urbaine	U	150.4	2
Naturelle	N	15.1	0
A urbaniser (conditionnel)	AUc	9.2	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 92

Grandes cultures 30

Élevage 26

Viticulture 25

Agriculture générale 8

Centre équestre 2

Horticulture 1

Dont bio 21

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 29

Surface agricole utilisee (SAU) 841 ha

Emploi agricole (ETP) 75

Production brute standard (PBS) 6 766 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 67.5 ha (5%)

Département 1.4 ha (0%)

HLM / logement social 0.4 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1293.9 ha (95%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	67.5	5	168
Département	1.4	0	31
HLM / logement social	0.4	0	1
Autres (privé, non identifié)	1293.9	95	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

325 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

13

2024

70

2023

20

2022

23

2021

41

2020

34

2019

22

2018

36

2017

19

2016

26

2015

4

2014

17

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	13
2024	70
2023	20
2022	23
2021	41
2020	34
2019	22
2018	36
2017	19
2016	26
2015	4
2014	17

Climat

Precipitations annuelles 679 mm

Temperature moyenne 14.6 °C

Temperature min. absolue -14.0 °C

Temperature max. absolue 42.2 °C

Station la plus proche ST-ANDIOL (3.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Brousse du Rove AOC
Coteaux d'Aix-en-Provence AOC
Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOC
Huile d'olive de Provence AOC
Les Baux de Provence AOC
Olives cassées de la vallée des Baux-de-Provence AOC
Olives noires de la vallée des Baux-de-Provence AOC
Taureau de Camargue AOC
Marc de Provence ou Eau-de-vie de marc de Provence IG
Agneau de Sisteron IGP
Alpilles IGP
Méditerranée IGP
Melon de Cavaillon IGP
Miel de Provence IGP
Pays des Bouches-du-Rhône IGP
Thym de Provence IGP
Volailles du Languedoc IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Eygalières 1 773 hab. Plan-d'Orgon 3 573 hab. Saint-Andiol 3 353 hab. Saint-Rémy-de-Provence 9 599 hab.

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