Monferran-Savès

Département 32 — 32490

790 habitants 205 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Monferran-Savès est une commune du département Occitanie (32), comptant 790 habitants. 48 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 933,1 ha.

Chiffres clés

1933.1
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
48
exploitations
13
opérateurs bio (2024)
1 256
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.6k 1.8k 1.9k 2.0k 2.2k 2015 : 2 072,9 ha 2015 2016 : 2 058,4 ha 2016 2017 : 2 013,8 ha 2017 2018 : 2 012,9 ha 2018 2019 : 2 027,1 ha 2019 2020 : 2 021 ha 2020 2021 : 2 018,1 ha 2021 2022 : 2 012,1 ha 2022 2023 : 1 920,3 ha 2023 2024 : 1 933,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 072,9
20162 058,4
20172 013,8
20182 012,9
20192 027,1
20202 021
20212 018,1
20222 012,1
20231 920,3
20241 933,1
Campagne 2024 — 1933.1 ha déclarée
Tournesol : 475.6 ha (25%) Blé tendre : 396.5 ha (21%) Autres céréales : 233.5 ha (12%) Autres cultures industrielles : 203.7 ha (11%) Orge : 108.2 ha (6%) Fourrage : 91.3 ha (5%) Prairies temporaires : 72.7 ha (4%) Légumineuses à grains : 66.8 ha (3%) Prairies permanentes : 66.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 47.9 ha (2%) Autres : 170.5 ha (9%)
Tournesol 475.6 ha (25%)
Blé tendre 396.5 ha (21%)
Autres céréales 233.5 ha (12%)
Autres cultures industrielles 203.7 ha (11%)
Orge 108.2 ha (6%)
Fourrage 91.3 ha (5%)
Prairies temporaires 72.7 ha (4%)
Légumineuses à grains 66.8 ha (3%)
Prairies permanentes 66.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 47.9 ha (2%)
Autres 170.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol475.625
Blé tendre396.521
Autres céréales233.512
Autres cultures industrielles203.711
Orge108.26
Fourrage91.35
Prairies temporaires72.74
Légumineuses à grains66.83
Prairies permanentes66.43
Maïs grain et ensilage47.92
Protéagineux46.42
Colza42.72
Divers31.82
Autres oléagineux241
Légumes ou fleurs10.31
Vignes5.60
Vergers50
Fruits à coque4.70
Campagne 2023 — 1920.3 ha déclarée
Tournesol : 475.1 ha (25%) Blé tendre : 328.8 ha (17%) Autres céréales : 311.5 ha (16%) Autres oléagineux : 126.5 ha (7%) Protéagineux : 124.9 ha (7%) Fourrage : 111.2 ha (6%) Orge : 102.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 83.7 ha (4%) Prairies permanentes : 61 ha (3%) Prairies temporaires : 57.8 ha (3%) Autres : 137.7 ha (7%)
Tournesol 475.1 ha (25%)
Blé tendre 328.8 ha (17%)
Autres céréales 311.5 ha (16%)
Autres oléagineux 126.5 ha (7%)
Protéagineux 124.9 ha (7%)
Fourrage 111.2 ha (6%)
Orge 102.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 83.7 ha (4%)
Prairies permanentes 61 ha (3%)
Prairies temporaires 57.8 ha (3%)
Autres 137.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol475.125
Blé tendre328.817
Autres céréales311.516
Autres oléagineux126.57
Protéagineux124.97
Fourrage111.26
Orge102.15
Gel (surfaces gelées sans production)83.74
Prairies permanentes613
Prairies temporaires57.83
Légumineuses à grains44.32
Colza29.32
Divers27.91
Maïs grain et ensilage20.41
Légumes ou fleurs10.11
Fruits à coque4.70
Vignes10
Campagne 2022 — 2012.1 ha déclarée
Tournesol : 554.8 ha (28%) Blé tendre : 372.5 ha (19%) Autres céréales : 236.9 ha (12%) Protéagineux : 138.5 ha (7%) Fourrage : 128.2 ha (6%) Orge : 113.6 ha (6%) Autres oléagineux : 97.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 82 ha (4%) Divers : 79.1 ha (4%) Prairies permanentes : 63.9 ha (3%) Autres : 144.7 ha (7%)
Tournesol 554.8 ha (28%)
Blé tendre 372.5 ha (19%)
Autres céréales 236.9 ha (12%)
Protéagineux 138.5 ha (7%)
Fourrage 128.2 ha (6%)
Orge 113.6 ha (6%)
Autres oléagineux 97.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 82 ha (4%)
Divers 79.1 ha (4%)
Prairies permanentes 63.9 ha (3%)
Autres 144.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol554.828
Blé tendre372.519
Autres céréales236.912
Protéagineux138.57
Fourrage128.26
Orge113.66
Autres oléagineux97.95
Gel (surfaces gelées sans production)824
Divers79.14
Prairies permanentes63.93
Prairies temporaires57.73
Colza37.82
Légumineuses à grains13.71
Légumes ou fleurs12.31
Autres cultures industrielles8.80
Maïs grain et ensilage8.50
Fruits à coque4.60
Vignes1.10
Vergers0.20
Campagne 2021 — 2018.1 ha déclarée
Tournesol : 491.1 ha (24%) Blé tendre : 457.5 ha (23%) Autres céréales : 240.9 ha (12%) Fourrage : 142.3 ha (7%) Autres oléagineux : 125.1 ha (6%) Protéagineux : 112.1 ha (6%) Orge : 83.1 ha (4%) Prairies permanentes : 72.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 71.4 ha (4%) Prairies temporaires : 65 ha (3%) Autres : 156.7 ha (8%)
Tournesol 491.1 ha (24%)
Blé tendre 457.5 ha (23%)
Autres céréales 240.9 ha (12%)
Fourrage 142.3 ha (7%)
Autres oléagineux 125.1 ha (6%)
Protéagineux 112.1 ha (6%)
Orge 83.1 ha (4%)
Prairies permanentes 72.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 71.4 ha (4%)
Prairies temporaires 65 ha (3%)
Autres 156.7 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol491.124
Blé tendre457.523
Autres céréales240.912
Fourrage142.37
Autres oléagineux125.16
Protéagineux112.16
Orge83.14
Prairies permanentes72.94
Gel (surfaces gelées sans production)71.44
Prairies temporaires653
Légumineuses à grains60.23
Maïs grain et ensilage34.62
Colza25.21
Divers19.51
Légumes ou fleurs11.31
Fruits à coque4.60
Vignes1.10
Vergers0.20
Campagne 2020 — 2021 ha déclarée
Tournesol : 490.5 ha (24%) Blé tendre : 439.3 ha (22%) Autres céréales : 213.2 ha (11%) Autres oléagineux : 189.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 125 ha (6%) Orge : 116 ha (6%) Fourrage : 90.6 ha (4%) Prairies permanentes : 75.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 67.1 ha (3%) Colza : 62.9 ha (3%) Autres : 151.7 ha (8%)
Tournesol 490.5 ha (24%)
Blé tendre 439.3 ha (22%)
Autres céréales 213.2 ha (11%)
Autres oléagineux 189.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 125 ha (6%)
Orge 116 ha (6%)
Fourrage 90.6 ha (4%)
Prairies permanentes 75.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 67.1 ha (3%)
Colza 62.9 ha (3%)
Autres 151.7 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol490.524
Blé tendre439.322
Autres céréales213.211
Autres oléagineux189.29
Gel (surfaces gelées sans production)1256
Orge1166
Fourrage90.64
Prairies permanentes75.54
Maïs grain et ensilage67.13
Colza62.93
Prairies temporaires502
Protéagineux46.52
Divers21.31
Légumineuses à grains17.81
Légumes ou fleurs10.21
Fruits à coque4.60
Vignes1.10
Vergers0.20
Campagne 2019 — 2027.1 ha déclarée
Blé tendre : 637.2 ha (31%) Tournesol : 373.9 ha (18%) Autres céréales : 249.2 ha (12%) Autres oléagineux : 210.6 ha (10%) Fourrage : 107.6 ha (5%) Orge : 97.5 ha (5%) Prairies permanentes : 78.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65.5 ha (3%) Prairies temporaires : 52.9 ha (3%) Colza : 42.8 ha (2%) Autres : 111.8 ha (6%)
Blé tendre 637.2 ha (31%)
Tournesol 373.9 ha (18%)
Autres céréales 249.2 ha (12%)
Autres oléagineux 210.6 ha (10%)
Fourrage 107.6 ha (5%)
Orge 97.5 ha (5%)
Prairies permanentes 78.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65.5 ha (3%)
Prairies temporaires 52.9 ha (3%)
Colza 42.8 ha (2%)
Autres 111.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre637.231
Tournesol373.918
Autres céréales249.212
Autres oléagineux210.610
Fourrage107.65
Orge97.55
Prairies permanentes78.14
Gel (surfaces gelées sans production)65.53
Prairies temporaires52.93
Colza42.82
Protéagineux41.82
Maïs grain et ensilage22.31
Divers21.91
Légumineuses à grains111
Légumes ou fleurs8.70
Fruits à coque4.60
Vignes1.10
Vergers0.30
Autres0.10
Campagne 2018 — 2012.9 ha déclarée
Tournesol : 497.9 ha (25%) Autres céréales : 414.2 ha (21%) Blé tendre : 339.9 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 130.3 ha (6%) Autres oléagineux : 96.4 ha (5%) Prairies temporaires : 88.7 ha (4%) Orge : 84 ha (4%) Prairies permanentes : 75.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 60.5 ha (3%) Fourrage : 51.2 ha (3%) Autres : 174 ha (9%)
Tournesol 497.9 ha (25%)
Autres céréales 414.2 ha (21%)
Blé tendre 339.9 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 130.3 ha (6%)
Autres oléagineux 96.4 ha (5%)
Prairies temporaires 88.7 ha (4%)
Orge 84 ha (4%)
Prairies permanentes 75.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 60.5 ha (3%)
Fourrage 51.2 ha (3%)
Autres 174 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol497.925
Autres céréales414.221
Blé tendre339.917
Gel (surfaces gelées sans production)130.36
Autres oléagineux96.45
Prairies temporaires88.74
Orge844
Prairies permanentes75.84
Maïs grain et ensilage60.53
Fourrage51.23
Colza45.72
Autres37.22
Protéagineux281
Légumineuses à grains24.91
Divers21.51
Légumes ou fleurs10.91
Fruits à coque4.60
Vignes1.20
Campagne 2017 — 2013.8 ha déclarée
Tournesol : 540.6 ha (27%) Blé tendre : 419.6 ha (21%) Autres céréales : 411.5 ha (20%) Orge : 116.2 ha (6%) Fourrage : 94.6 ha (5%) Autres oléagineux : 92.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 74.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.1 ha (3%) Prairies permanentes : 52.1 ha (3%) Prairies temporaires : 45.2 ha (2%) Autres : 99.5 ha (5%)
Tournesol 540.6 ha (27%)
Blé tendre 419.6 ha (21%)
Autres céréales 411.5 ha (20%)
Orge 116.2 ha (6%)
Fourrage 94.6 ha (5%)
Autres oléagineux 92.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 74.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.1 ha (3%)
Prairies permanentes 52.1 ha (3%)
Prairies temporaires 45.2 ha (2%)
Autres 99.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol540.627
Blé tendre419.621
Autres céréales411.520
Orge116.26
Fourrage94.65
Autres oléagineux92.75
Maïs grain et ensilage74.74
Gel (surfaces gelées sans production)67.13
Prairies permanentes52.13
Prairies temporaires45.22
Divers26.41
Autres24.51
Colza18.51
Protéagineux15.11
Légumes ou fleurs9.30
Fruits à coque4.50
Vignes1.20
Campagne 2016 — 2058.4 ha déclarée
Blé tendre : 611.6 ha (30%) Tournesol : 475.2 ha (23%) Autres céréales : 282.1 ha (14%) Orge : 105.5 ha (5%) Prairies permanentes : 97.8 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 95.2 ha (5%) Fourrage : 95 ha (5%) Autres oléagineux : 89.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.4 ha (2%) Prairies temporaires : 43.1 ha (2%) Autres : 112.9 ha (5%)
Blé tendre 611.6 ha (30%)
Tournesol 475.2 ha (23%)
Autres céréales 282.1 ha (14%)
Orge 105.5 ha (5%)
Prairies permanentes 97.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 95.2 ha (5%)
Fourrage 95 ha (5%)
Autres oléagineux 89.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.4 ha (2%)
Prairies temporaires 43.1 ha (2%)
Autres 112.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre611.630
Tournesol475.223
Autres céréales282.114
Orge105.55
Prairies permanentes97.85
Maïs grain et ensilage95.25
Fourrage955
Autres oléagineux89.64
Gel (surfaces gelées sans production)50.42
Prairies temporaires43.12
Protéagineux36.62
Divers35.82
Colza14.51
Autres cultures industrielles10.81
Légumes ou fleurs9.40
Fruits à coque4.50
Vignes1.30
Campagne 2015 — 2072.9 ha déclarée
Tournesol : 554.6 ha (27%) Blé tendre : 467.8 ha (23%) Autres céréales : 341 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 150.1 ha (7%) Prairies permanentes : 96.7 ha (5%) Fourrage : 88.8 ha (4%) Autres oléagineux : 85.6 ha (4%) Orge : 80.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58.9 ha (3%) Prairies temporaires : 41.4 ha (2%) Autres : 107.4 ha (5%)
Tournesol 554.6 ha (27%)
Blé tendre 467.8 ha (23%)
Autres céréales 341 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 150.1 ha (7%)
Prairies permanentes 96.7 ha (5%)
Fourrage 88.8 ha (4%)
Autres oléagineux 85.6 ha (4%)
Orge 80.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58.9 ha (3%)
Prairies temporaires 41.4 ha (2%)
Autres 107.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol554.627
Blé tendre467.823
Autres céréales34116
Maïs grain et ensilage150.17
Prairies permanentes96.75
Fourrage88.84
Autres oléagineux85.64
Orge80.64
Gel (surfaces gelées sans production)58.93
Prairies temporaires41.42
Protéagineux37.32
Divers30.31
Colza20.51
Légumes ou fleurs80
Autres cultures industrielles5.50
Fruits à coque4.50
Vignes1.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13
Surface certifiée bio 422.4 ha (21.9 % de la SAU)
Parcelles bio 101

Evolution de la surface bio

293 352 412 471 530 2019 : 345,2 ha 2019 2020 : 504,5 ha 2020 2021 : 496,4 ha 2021 2022 : 494,8 ha 2022 2023 : 499,1 ha 2023 2024 : 422,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019345,266
2020504,5110
2021496,4119
2022494,8132
2023499,1115
2024422,4101

Cultures bio

Autres cultures industrielles 105.7 ha
Fourrage 85.7 ha
Tournesol 72.7 ha
Légumineuses à grains 58.6 ha
Blé tendre 35.6 ha
Producteurs bio (11) et ventes directes (4)
BENINCA THIERRY RICHARD YVES
BESSE BERTRAND CHRISTIAN
CARGUE DE BESAUCELE ISABELLE
DARAN ISABELLE Vente directe
DARTIGUES CLAUDE ARMAND
DUMI Vente directe
ENCAUSSE IDRAC Marie-luce Vente directe
LANNES EDOUARD
LOMBARD CYRIL
READ JOSIANNE Vente directe
SCEA AGRILTIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2025-02-13

Surface totale zonee : 2368.2 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (2366.1 ha) Naturelle (N) — 0% (2.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032366.1100
NaturelleN2.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 48
Grandes cultures 34
Polyculture-élevage 8
Élevage 2
Viticulture 2
Agriculture générale 1
Sylviculture 1
Dont bio 9

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 33
Surface agricole utilisee (SAU) 1 939 ha
Emploi agricole (ETP) 26
Production brute standard (PBS) 2 152 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 25 ha (1%) Établissement public : 17.4 ha (1%) État : 7.9 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2384.5 ha (98%)
Commune 25 ha (1%)
Établissement public 17.4 ha (1%)
État 7.9 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2384.5 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune25191
Établissement public17.4124
État7.9026
HLM / logement social0.102
Département001
Autres (privé, non identifié)2384.598

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

36 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20243
202310
202112
20192
20182
20171
20153
20142

Climat

Precipitations annuelles 701 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 43.2 °C
Station la plus proche ISLE-JOURDAIN (8.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Objectif Terres 1
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Communes voisines