Montaigut-sur-Save est une commune du département Occitanie (31), comptant 1 984 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 415,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
492,2
2016
497,6
2017
491,6
2018
492,4
2019
491,6
2020
474,7
2021
475,2
2022
465,6
2023
428,1
2024
415,6
Campagne 2024 — 415.6 ha déclarée
Fourrage113.7 ha (27%)
Fourrage83.4 ha (20%)
Prairies permanentes47.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage41.9 ha (10%)
Blé tendre28.9 ha (7%)
Autres céréales24.4 ha (6%)
Prairies temporaires24.4 ha (6%)
Divers19.9 ha (5%)
Tournesol18.8 ha (5%)
Orge6.4 ha (2%)
Autres6.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
113.7
27
Fourrage
83.4
20
Prairies permanentes
47.6
11
Maïs grain et ensilage
41.9
10
Blé tendre
28.9
7
Autres céréales
24.4
6
Prairies temporaires
24.4
6
Divers
19.9
5
Tournesol
18.8
5
Orge
6.4
2
Fruits à coque
3.4
1
Protéagineux
2.8
1
Vergers
0
0
Campagne 2023 — 428.1 ha déclarée
Fourrage121.6 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production)52.2 ha (12%)
Prairies permanentes43 ha (10%)
Tournesol38.4 ha (9%)
Autres céréales38.1 ha (9%)
Prairies temporaires37.2 ha (9%)
Blé tendre23.8 ha (6%)
Protéagineux22.3 ha (5%)
Divers19.7 ha (5%)
Colza14.5 ha (3%)
Autres17.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
121.6
28
Gel (surfaces gelées sans production)
52.2
12
Prairies permanentes
43
10
Tournesol
38.4
9
Autres céréales
38.1
9
Prairies temporaires
37.2
9
Blé tendre
23.8
6
Protéagineux
22.3
5
Divers
19.7
5
Colza
14.5
3
Maïs grain et ensilage
9.2
2
Orge
4.7
1
Fruits à coque
3.4
1
Campagne 2022 — 465.6 ha déclarée
Fourrage95.4 ha (20%)
Tournesol54.1 ha (12%)
Prairies permanentes49 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.9 ha (9%)
Prairies temporaires39.7 ha (9%)
Orge35.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage25.7 ha (6%)
Fourrage25.1 ha (5%)
Blé tendre24.9 ha (5%)
Divers23.1 ha (5%)
Autres53.5 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
95.4
20
Tournesol
54.1
12
Prairies permanentes
49
11
Gel (surfaces gelées sans production)
39.9
9
Prairies temporaires
39.7
9
Orge
35.2
8
Maïs grain et ensilage
25.7
6
Fourrage
25.1
5
Blé tendre
24.9
5
Divers
23.1
5
Protéagineux
20.8
4
Autres céréales
20.5
4
Autres oléagineux
8.8
2
Fruits à coque
3.4
1
Vergers
0
0
Campagne 2021 — 475.2 ha déclarée
Fourrage88.3 ha (19%)
Prairies permanentes61.4 ha (13%)
Blé tendre52.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage42.3 ha (9%)
Prairies temporaires35.3 ha (7%)
Fourrage33.9 ha (7%)
Autres céréales31.8 ha (7%)
Autres oléagineux29.4 ha (6%)
Divers23.3 ha (5%)
Autres29.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
88.3
19
Prairies permanentes
61.4
13
Blé tendre
52.1
11
Gel (surfaces gelées sans production)
48.2
10
Maïs grain et ensilage
42.3
9
Prairies temporaires
35.3
7
Fourrage
33.9
7
Autres céréales
31.8
7
Autres oléagineux
29.4
6
Divers
23.3
5
Protéagineux
9.9
2
Tournesol
8.5
2
Orge
7.4
2
Fruits à coque
3.4
1
Vergers
0
0
Campagne 2020 — 474.7 ha déclarée
Fourrage113.3 ha (24%)
Prairies permanentes71.4 ha (15%)
Autres céréales66.2 ha (14%)
Tournesol41.3 ha (9%)
Blé tendre34.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.4 ha (7%)
Prairies temporaires31.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage30.2 ha (6%)
Divers24.8 ha (5%)
Orge12.3 ha (3%)
Autres14.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
113.3
24
Prairies permanentes
71.4
15
Autres céréales
66.2
14
Tournesol
41.3
9
Blé tendre
34.8
7
Gel (surfaces gelées sans production)
34.4
7
Prairies temporaires
31.9
7
Maïs grain et ensilage
30.2
6
Divers
24.8
5
Orge
12.3
3
Autres cultures industrielles
8.2
2
Protéagineux
3.5
1
Autres oléagineux
2.1
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Vergers
0
0
Campagne 2019 — 491.6 ha déclarée
Fourrage86.5 ha (18%)
Prairies permanentes76.8 ha (16%)
Autres céréales69.5 ha (14%)
Blé tendre64.9 ha (13%)
Tournesol36.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)33.9 ha (7%)
Divers24.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage23.8 ha (5%)
Prairies temporaires21.4 ha (4%)
Orge13.8 ha (3%)
Autres39.7 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
86.5
18
Prairies permanentes
76.8
16
Autres céréales
69.5
14
Blé tendre
64.9
13
Tournesol
36.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
33.9
7
Divers
24.7
5
Maïs grain et ensilage
23.8
5
Prairies temporaires
21.4
4
Orge
13.8
3
Autres oléagineux
13.2
3
Protéagineux
12.4
3
Colza
8.1
2
Légumes ou fleurs
6
1
Vergers
0
0
Campagne 2018 — 492.4 ha déclarée
Autres céréales86.3 ha (18%)
Prairies permanentes71.9 ha (15%)
Autres67.6 ha (14%)
Blé tendre53.6 ha (11%)
Fourrage43.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.2 ha (8%)
Divers25.1 ha (5%)
Prairies temporaires18.3 ha (4%)
Colza17.8 ha (4%)
Autres oléagineux16.6 ha (3%)
Autres52.7 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
86.3
18
Prairies permanentes
71.9
15
Autres
67.6
14
Blé tendre
53.6
11
Fourrage
43.3
9
Gel (surfaces gelées sans production)
39.2
8
Divers
25.1
5
Prairies temporaires
18.3
4
Colza
17.8
4
Autres oléagineux
16.6
3
Maïs grain et ensilage
14.6
3
Légumineuses à grains
13.9
3
Tournesol
9.6
2
Protéagineux
6.4
1
Orge
4.9
1
Légumes ou fleurs
3.3
1
Campagne 2017 — 491.6 ha déclarée
Fourrage116.2 ha (24%)
Prairies temporaires84.8 ha (17%)
Autres céréales58 ha (12%)
Blé tendre53.6 ha (11%)
Tournesol51.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.3 ha (8%)
Divers25.4 ha (5%)
Autres oléagineux22.7 ha (5%)
Prairies permanentes11.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage8.2 ha (2%)
Autres19.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
116.2
24
Prairies temporaires
84.8
17
Autres céréales
58
12
Blé tendre
53.6
11
Tournesol
51.3
10
Gel (surfaces gelées sans production)
40.3
8
Divers
25.4
5
Autres oléagineux
22.7
5
Prairies permanentes
11.4
2
Maïs grain et ensilage
8.2
2
Orge
6
1
Protéagineux
5.8
1
Autres
4.6
1
Légumes ou fleurs
3.3
1
Campagne 2016 — 497.6 ha déclarée
Fourrage125 ha (25%)
Blé tendre83.7 ha (17%)
Prairies temporaires80.1 ha (16%)
Autres céréales61.2 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.2 ha (8%)
Autres oléagineux33.7 ha (7%)
Divers24.9 ha (5%)
Orge11.3 ha (2%)
Prairies permanentes9.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage8.2 ha (2%)
Autres20.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
125
25
Blé tendre
83.7
17
Prairies temporaires
80.1
16
Autres céréales
61.2
12
Gel (surfaces gelées sans production)
39.2
8
Autres oléagineux
33.7
7
Divers
24.9
5
Orge
11.3
2
Prairies permanentes
9.5
2
Maïs grain et ensilage
8.2
2
Légumes ou fleurs
8.1
2
Tournesol
6.4
1
Protéagineux
6.3
1
Campagne 2015 — 492.2 ha déclarée
Blé tendre92.5 ha (19%)
Prairies temporaires91.5 ha (19%)
Colza81.4 ha (17%)
Autres oléagineux41.8 ha (8%)
Tournesol36.7 ha (7%)
Autres céréales32.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.6 ha (6%)
Orge27.8 ha (6%)
Divers19.7 ha (4%)
Prairies permanentes14.1 ha (3%)
Autres24.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
92.5
19
Prairies temporaires
91.5
19
Colza
81.4
17
Autres oléagineux
41.8
8
Tournesol
36.7
7
Autres céréales
32.3
7
Gel (surfaces gelées sans production)
29.6
6
Orge
27.8
6
Divers
19.7
4
Prairies permanentes
14.1
3
Légumes ou fleurs
8.7
2
Fourrage
8.6
2
Protéagineux
7.5
2
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Opérateurs certifiés4
Surface certifiée bio141.7 ha (34.1 % de la SAU)
Parcelles bio57
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
Année
Surface (ha)
Parcelles
2019
206,3
101
2020
201,8
90
2021
192,1
71
2022
133,2
49
2023
118,5
51
2024
141,7
57
Cultures bio
Fourrage80.2 ha
Autres cultures industrielles24.3 ha
Prairies permanentes19.0 ha
Autres céréales16.8 ha
Gel (surfaces gelées sans production)1.4 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (2)
COMMUNAUTE DE COMMUNES DES HAUTS-TOLOSANSVente directe
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total20
Grandes cultures7
Élevage5
Horticulture2
Viticulture2
Centre équestre2
Agriculture générale1
Polyculture-élevage1
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)9
Surface agricole utilisee (SAU)183 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État159.5 ha (13%)
Commune141.7 ha (11%)
HLM / logement social4.8 ha (0%)
Établissement public1 ha (0%)
Département0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)936.4 ha (75%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
159.5
13
192
Commune
141.7
11
140
HLM / logement social
4.8
0
15
Établissement public
1
0
2
Département
0.6
0
13
Autres (privé, non identifié)
936.4
75
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
347 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.