Montastruc-de-Salies

Département 31 — 31160

302 habitants 379 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (907,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (544) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (27) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Montastruc-de-Salies est une commune du département Occitanie (31), comptant 302 habitants. 27 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 907,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

907.1
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
27
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
716
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

765 816 867 919 970 2015 : 899,5 ha 2015 2016 : 907,9 ha 2016 2017 : 912,2 ha 2017 2018 : 913,6 ha 2018 2019 : 910,1 ha 2019 2020 : 912,6 ha 2020 2021 : 918,5 ha 2021 2022 : 924,1 ha 2022 2023 : 909,6 ha 2023 2024 : 907,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015899,5
2016907,9
2017912,2
2018913,6
2019910,1
2020912,6
2021918,5
2022924,1
2023909,6
2024907,1
Campagne 2024 — 907.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 744.3 ha (82%) Maïs grain et ensilage : 30.6 ha (3%) Prairies temporaires : 24.4 ha (3%) Autres oléagineux : 22.2 ha (2%) Fourrage : 21.1 ha (2%) Autres céréales : 16.3 ha (2%) Fourrage : 12.4 ha (1%) Blé tendre : 11.8 ha (1%) Tournesol : 8 ha (1%) Estives et landes : 5.6 ha (1%) Autres : 10.4 ha (1%)
Prairies permanentes 744.3 ha (82%)
Maïs grain et ensilage 30.6 ha (3%)
Prairies temporaires 24.4 ha (3%)
Autres oléagineux 22.2 ha (2%)
Fourrage 21.1 ha (2%)
Autres céréales 16.3 ha (2%)
Fourrage 12.4 ha (1%)
Blé tendre 11.8 ha (1%)
Tournesol 8 ha (1%)
Estives et landes 5.6 ha (1%)
Autres 10.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes744.382
Maïs grain et ensilage30.63
Prairies temporaires24.43
Autres oléagineux22.22
Fourrage21.12
Autres céréales16.32
Fourrage12.41
Blé tendre11.81
Tournesol81
Estives et landes5.61
Protéagineux4.40
Colza3.90
Divers1.60
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2023 — 909.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 744.9 ha (82%) Prairies temporaires : 32.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 29.4 ha (3%) Blé tendre : 18.6 ha (2%) Fourrage : 18.1 ha (2%) Fourrage : 15 ha (2%) Tournesol : 14.5 ha (2%) Autres céréales : 11.5 ha (1%) Estives et landes : 5.6 ha (1%) Autres oléagineux : 5.4 ha (1%) Autres : 13.9 ha (2%)
Prairies permanentes 744.9 ha (82%)
Prairies temporaires 32.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 29.4 ha (3%)
Blé tendre 18.6 ha (2%)
Fourrage 18.1 ha (2%)
Fourrage 15 ha (2%)
Tournesol 14.5 ha (2%)
Autres céréales 11.5 ha (1%)
Estives et landes 5.6 ha (1%)
Autres oléagineux 5.4 ha (1%)
Autres 13.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes744.982
Prairies temporaires32.74
Maïs grain et ensilage29.43
Blé tendre18.62
Fourrage18.12
Fourrage152
Tournesol14.52
Autres céréales11.51
Estives et landes5.61
Autres oléagineux5.41
Orge5.21
Protéagineux40
Colza2.30
Divers1.90
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2022 — 924.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 753.6 ha (82%) Maïs grain et ensilage : 48 ha (5%) Prairies temporaires : 30.8 ha (3%) Blé tendre : 21.4 ha (2%) Autres céréales : 16.3 ha (2%) Fourrage : 13.8 ha (1%) Autres oléagineux : 10.7 ha (1%) Tournesol : 8.4 ha (1%) Fourrage : 7.5 ha (1%) Estives et landes : 5.4 ha (1%) Autres : 8.2 ha (1%)
Prairies permanentes 753.6 ha (82%)
Maïs grain et ensilage 48 ha (5%)
Prairies temporaires 30.8 ha (3%)
Blé tendre 21.4 ha (2%)
Autres céréales 16.3 ha (2%)
Fourrage 13.8 ha (1%)
Autres oléagineux 10.7 ha (1%)
Tournesol 8.4 ha (1%)
Fourrage 7.5 ha (1%)
Estives et landes 5.4 ha (1%)
Autres 8.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes753.682
Maïs grain et ensilage485
Prairies temporaires30.83
Blé tendre21.42
Autres céréales16.32
Fourrage13.81
Autres oléagineux10.71
Tournesol8.41
Fourrage7.51
Estives et landes5.41
Protéagineux2.90
Orge1.90
Divers1.70
Colza0.90
Légumes ou fleurs0.50
Vignes0.30
Campagne 2021 — 918.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 756.2 ha (82%) Maïs grain et ensilage : 66.8 ha (7%) Prairies temporaires : 36.9 ha (4%) Fourrage : 17.3 ha (2%) Fourrage : 9.4 ha (1%) Autres céréales : 7.9 ha (1%) Blé tendre : 7.2 ha (1%) Tournesol : 5.4 ha (1%) Colza : 4.4 ha (0%) Protéagineux : 2.1 ha (0%) Autres : 4.9 ha (1%)
Prairies permanentes 756.2 ha (82%)
Maïs grain et ensilage 66.8 ha (7%)
Prairies temporaires 36.9 ha (4%)
Fourrage 17.3 ha (2%)
Fourrage 9.4 ha (1%)
Autres céréales 7.9 ha (1%)
Blé tendre 7.2 ha (1%)
Tournesol 5.4 ha (1%)
Colza 4.4 ha (0%)
Protéagineux 2.1 ha (0%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes756.282
Maïs grain et ensilage66.87
Prairies temporaires36.94
Fourrage17.32
Fourrage9.41
Autres céréales7.91
Blé tendre7.21
Tournesol5.41
Colza4.40
Protéagineux2.10
Divers1.70
Orge1.40
Estives et landes10
Légumes ou fleurs0.50
Vignes0.30
Campagne 2020 — 912.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 747.4 ha (82%) Maïs grain et ensilage : 47.9 ha (5%) Prairies temporaires : 40.2 ha (4%) Blé tendre : 24.2 ha (3%) Autres céréales : 20.1 ha (2%) Fourrage : 14.1 ha (2%) Fourrage : 6.7 ha (1%) Tournesol : 4.6 ha (1%) Colza : 2.7 ha (0%) Divers : 2.1 ha (0%) Autres : 2.6 ha (0%)
Prairies permanentes 747.4 ha (82%)
Maïs grain et ensilage 47.9 ha (5%)
Prairies temporaires 40.2 ha (4%)
Blé tendre 24.2 ha (3%)
Autres céréales 20.1 ha (2%)
Fourrage 14.1 ha (2%)
Fourrage 6.7 ha (1%)
Tournesol 4.6 ha (1%)
Colza 2.7 ha (0%)
Divers 2.1 ha (0%)
Autres 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes747.482
Maïs grain et ensilage47.95
Prairies temporaires40.24
Blé tendre24.23
Autres céréales20.12
Fourrage14.12
Fourrage6.71
Tournesol4.61
Colza2.70
Divers2.10
Orge20
Estives et landes0.30
Vignes0.30
Campagne 2019 — 910.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 745.5 ha (82%) Maïs grain et ensilage : 58.5 ha (6%) Fourrage : 24 ha (3%) Prairies temporaires : 22.4 ha (2%) Autres céréales : 20 ha (2%) Fourrage : 11.2 ha (1%) Blé tendre : 8.7 ha (1%) Tournesol : 7.1 ha (1%) Colza : 6.9 ha (1%) Divers : 2.1 ha (0%) Autres : 3.7 ha (0%)
Prairies permanentes 745.5 ha (82%)
Maïs grain et ensilage 58.5 ha (6%)
Fourrage 24 ha (3%)
Prairies temporaires 22.4 ha (2%)
Autres céréales 20 ha (2%)
Fourrage 11.2 ha (1%)
Blé tendre 8.7 ha (1%)
Tournesol 7.1 ha (1%)
Colza 6.9 ha (1%)
Divers 2.1 ha (0%)
Autres 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes745.582
Maïs grain et ensilage58.56
Fourrage243
Prairies temporaires22.42
Autres céréales202
Fourrage11.21
Blé tendre8.71
Tournesol7.11
Colza6.91
Divers2.10
Orge1.70
Protéagineux1.40
Estives et landes0.30
Vignes0.30
Campagne 2018 — 913.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 745.8 ha (82%) Maïs grain et ensilage : 53.3 ha (6%) Fourrage : 24.1 ha (3%) Autres céréales : 21.2 ha (2%) Prairies temporaires : 20.3 ha (2%) Autres : 19.3 ha (2%) Blé tendre : 15.2 ha (2%) Autres oléagineux : 5.9 ha (1%) Tournesol : 4.5 ha (0%) Divers : 2.5 ha (0%) Autres : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 745.8 ha (82%)
Maïs grain et ensilage 53.3 ha (6%)
Fourrage 24.1 ha (3%)
Autres céréales 21.2 ha (2%)
Prairies temporaires 20.3 ha (2%)
Autres 19.3 ha (2%)
Blé tendre 15.2 ha (2%)
Autres oléagineux 5.9 ha (1%)
Tournesol 4.5 ha (0%)
Divers 2.5 ha (0%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes745.882
Maïs grain et ensilage53.36
Fourrage24.13
Autres céréales21.22
Prairies temporaires20.32
Autres19.32
Blé tendre15.22
Autres oléagineux5.91
Tournesol4.50
Divers2.50
Orge0.80
Estives et landes0.30
Vignes0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 912.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 708.2 ha (78%) Maïs grain et ensilage : 65.2 ha (7%) Prairies temporaires : 46.4 ha (5%) Autres céréales : 24.9 ha (3%) Fourrage : 16.9 ha (2%) Autres : 15 ha (2%) Blé tendre : 11.1 ha (1%) Autres oléagineux : 8.9 ha (1%) Protéagineux : 8.8 ha (1%) Tournesol : 2.7 ha (0%) Autres : 4.1 ha (0%)
Prairies permanentes 708.2 ha (78%)
Maïs grain et ensilage 65.2 ha (7%)
Prairies temporaires 46.4 ha (5%)
Autres céréales 24.9 ha (3%)
Fourrage 16.9 ha (2%)
Autres 15 ha (2%)
Blé tendre 11.1 ha (1%)
Autres oléagineux 8.9 ha (1%)
Protéagineux 8.8 ha (1%)
Tournesol 2.7 ha (0%)
Autres 4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes708.278
Maïs grain et ensilage65.27
Prairies temporaires46.45
Autres céréales24.93
Fourrage16.92
Autres152
Blé tendre11.11
Autres oléagineux8.91
Protéagineux8.81
Tournesol2.70
Divers2.20
Légumes ou fleurs1.30
Estives et landes0.30
Vignes0.30
Campagne 2016 — 907.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 704.6 ha (78%) Prairies temporaires : 62.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 61.2 ha (7%) Fourrage : 17.3 ha (2%) Blé tendre : 16.4 ha (2%) Orge : 12 ha (1%) Autres céréales : 11.4 ha (1%) Protéagineux : 8.4 ha (1%) Tournesol : 4.4 ha (0%) Autres cultures industrielles : 3.7 ha (0%) Autres : 6 ha (1%)
Prairies permanentes 704.6 ha (78%)
Prairies temporaires 62.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 61.2 ha (7%)
Fourrage 17.3 ha (2%)
Blé tendre 16.4 ha (2%)
Orge 12 ha (1%)
Autres céréales 11.4 ha (1%)
Protéagineux 8.4 ha (1%)
Tournesol 4.4 ha (0%)
Autres cultures industrielles 3.7 ha (0%)
Autres 6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes704.678
Prairies temporaires62.57
Maïs grain et ensilage61.27
Fourrage17.32
Blé tendre16.42
Orge121
Autres céréales11.41
Protéagineux8.41
Tournesol4.40
Autres cultures industrielles3.70
Divers2.50
Légumes ou fleurs1.70
Autres oléagineux10
Estives et landes0.50
Vignes0.30
Campagne 2015 — 899.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 664.5 ha (74%) Prairies temporaires : 79.3 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 66.9 ha (7%) Fourrage : 36.7 ha (4%) Autres céréales : 24.7 ha (3%) Blé tendre : 12.2 ha (1%) Protéagineux : 4.2 ha (0%) Orge : 3.1 ha (0%) Autres oléagineux : 2.8 ha (0%) Divers : 2.1 ha (0%) Autres : 3 ha (0%)
Prairies permanentes 664.5 ha (74%)
Prairies temporaires 79.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 66.9 ha (7%)
Fourrage 36.7 ha (4%)
Autres céréales 24.7 ha (3%)
Blé tendre 12.2 ha (1%)
Protéagineux 4.2 ha (0%)
Orge 3.1 ha (0%)
Autres oléagineux 2.8 ha (0%)
Divers 2.1 ha (0%)
Autres 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes664.574
Prairies temporaires79.39
Maïs grain et ensilage66.97
Fourrage36.74
Autres céréales24.73
Blé tendre12.21
Protéagineux4.20
Orge3.10
Autres oléagineux2.80
Divers2.10
Estives et landes1.60
Légumes ou fleurs1.10
Vignes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 252.7 ha (27.9 % de la SAU)
Parcelles bio 140

Evolution de la surface bio

87 135 183 231 279 2019 : 102,4 ha 2019 2020 : 156,4 ha 2020 2021 : 188,1 ha 2021 2022 : 228,2 ha 2022 2023 : 265,3 ha 2023 2024 : 252,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019102,449
2020156,479
2021188,1101
2022228,2137
2023265,3165
2024252,7140

Cultures bio

Prairies permanentes 203.3 ha
Maïs grain et ensilage 12.3 ha
Prairies temporaires 10.2 ha
Tournesol 8.0 ha
Fourrage 7.4 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (3)
BARES JEAN-PIERRE
BOUE JEAN-MARIE Vente directe
GOSSELIN SIMON GABRIEL Vente directe
JUNG NORBERT
LASSERRE CORALIE ELOISE SIDONIE
SCEA PITELLE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2011-05-04

Surface totale zonee : 3754 ha

Naturelle (POS) (03) — 39% (1478.5 ha) Naturelle (N) — 31% (1148 ha) Agricole (A) — 29% (1073.5 ha) Urbaine (U) — 1% (47.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (6.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031478.539
NaturelleN114831
AgricoleA1073.529
UrbaineU47.21
A urbaniser (conditionnel)AUc6.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 27
Élevage 19
Grandes cultures 4
Polyculture-élevage 1
Agriculture générale 1
Horticulture 1
Viticulture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 845 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 458.6 ha (29%) Conservatoire d'espaces naturels : 2.3 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1111.1 ha (71%)
Commune 458.6 ha (29%)
Conservatoire d'espaces naturels 2.3 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1111.1 ha (71%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune458.62956
Conservatoire d'espaces naturels2.309
HLM / logement social0.201
Autres (privé, non identifié)1111.171—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

544 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
202455
202352
2022110
202116
202016
201918
2018101
201741
201633
201525
201475

Climat

Precipitations annuelles 1085 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -17.5 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche ARBAS (4.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

CN_TROU DE LA MARBRIERE cavite
CN_PUITS JOZIAN cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Arbas 285 hab. Castelbiague 234 hab. Chein-Dessus 209 hab. Estadens 526 hab. Figarol 311 hab. Fougaron 109 hab. Montgaillard-de-Salies 108 hab. Rouède 285 hab. Urau 118 hab.

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