Montblanc

Département 34 — 34290

2 932 habitants 39 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Montblanc est une commune du département Occitanie (34), comptant 2 932 habitants. 171 exploitations agricoles y sont recensées, dont 29 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 329,6 ha.

Chiffres clés

1329.6
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
171
exploitations
29
opérateurs bio (2024)
2 621
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 2015 : 1 329,5 ha 2015 2016 : 1 282,8 ha 2016 2017 : 1 239 ha 2017 2018 : 1 250,4 ha 2018 2019 : 1 282,9 ha 2019 2020 : 1 288 ha 2020 2021 : 1 256,3 ha 2021 2022 : 1 262 ha 2022 2023 : 1 311,7 ha 2023 2024 : 1 329,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 329,5
20161 282,8
20171 239
20181 250,4
20191 282,9
20201 288
20211 256,3
20221 262
20231 311,7
20241 329,6
Campagne 2024 — 1329.6 ha déclarée
Vignes : 821.6 ha (62%) Gel (surfaces gelées sans production) : 167.3 ha (13%) Divers : 77.2 ha (6%) Blé tendre : 75.7 ha (6%) Autres céréales : 59.9 ha (5%) Orge : 37.1 ha (3%) Prairies temporaires : 29.8 ha (2%) Tournesol : 21.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 17.1 ha (1%) Prairies permanentes : 15.2 ha (1%) Autres : 7.3 ha (1%)
Vignes 821.6 ha (62%)
Gel (surfaces gelées sans production) 167.3 ha (13%)
Divers 77.2 ha (6%)
Blé tendre 75.7 ha (6%)
Autres céréales 59.9 ha (5%)
Orge 37.1 ha (3%)
Prairies temporaires 29.8 ha (2%)
Tournesol 21.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 17.1 ha (1%)
Prairies permanentes 15.2 ha (1%)
Autres 7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes821.662
Gel (surfaces gelées sans production)167.313
Divers77.26
Blé tendre75.76
Autres céréales59.95
Orge37.13
Prairies temporaires29.82
Tournesol21.42
Légumes ou fleurs17.11
Prairies permanentes15.21
Oliviers6.10
Estives et landes1.20
Campagne 2023 — 1311.7 ha déclarée
Vignes : 830.3 ha (63%) Blé tendre : 175.4 ha (13%) Divers : 79.6 ha (6%) Autres céréales : 47.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.8 ha (3%) Orge : 36.2 ha (3%) Prairies temporaires : 34.8 ha (3%) Légumes ou fleurs : 29.5 ha (2%) Tournesol : 23.3 ha (2%) Oliviers : 6.8 ha (1%) Autres : 5.5 ha (0%)
Vignes 830.3 ha (63%)
Blé tendre 175.4 ha (13%)
Divers 79.6 ha (6%)
Autres céréales 47.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.8 ha (3%)
Orge 36.2 ha (3%)
Prairies temporaires 34.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs 29.5 ha (2%)
Tournesol 23.3 ha (2%)
Oliviers 6.8 ha (1%)
Autres 5.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes830.363
Blé tendre175.413
Divers79.66
Autres céréales47.54
Gel (surfaces gelées sans production)42.83
Orge36.23
Prairies temporaires34.83
Légumes ou fleurs29.52
Tournesol23.32
Oliviers6.81
Prairies permanentes4.30
Estives et landes1.20
Campagne 2022 — 1262 ha déclarée
Vignes : 747.9 ha (59%) Blé tendre : 188.7 ha (15%) Autres céréales : 76.6 ha (6%) Divers : 57 ha (5%) Autres : 47.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.5 ha (4%) Orge : 33.7 ha (3%) Tournesol : 25.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 25.1 ha (2%) Oliviers : 6.8 ha (1%) Autres : 9.1 ha (1%)
Vignes 747.9 ha (59%)
Blé tendre 188.7 ha (15%)
Autres céréales 76.6 ha (6%)
Divers 57 ha (5%)
Autres 47.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.5 ha (4%)
Orge 33.7 ha (3%)
Tournesol 25.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 25.1 ha (2%)
Oliviers 6.8 ha (1%)
Autres 9.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes747.959
Blé tendre188.715
Autres céréales76.66
Divers575
Autres47.34
Gel (surfaces gelées sans production)44.54
Orge33.73
Tournesol25.32
Légumes ou fleurs25.12
Oliviers6.81
Prairies temporaires5.50
Légumineuses à grains2.20
Fourrage1.40
Campagne 2021 — 1256.3 ha déclarée
Vignes : 740.6 ha (59%) Blé tendre : 156.8 ha (12%) Autres céréales : 87.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.8 ha (5%) Légumes ou fleurs : 62.9 ha (5%) Divers : 48.2 ha (4%) Autres : 42.6 ha (3%) Fourrage : 17.1 ha (1%) Tournesol : 12.1 ha (1%) Orge : 8.8 ha (1%) Autres : 12.9 ha (1%)
Vignes 740.6 ha (59%)
Blé tendre 156.8 ha (12%)
Autres céréales 87.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.8 ha (5%)
Légumes ou fleurs 62.9 ha (5%)
Divers 48.2 ha (4%)
Autres 42.6 ha (3%)
Fourrage 17.1 ha (1%)
Tournesol 12.1 ha (1%)
Orge 8.8 ha (1%)
Autres 12.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes740.659
Blé tendre156.812
Autres céréales87.57
Gel (surfaces gelées sans production)66.85
Légumes ou fleurs62.95
Divers48.24
Autres42.63
Fourrage17.11
Tournesol12.11
Orge8.81
Oliviers6.81
Prairies temporaires6.10
Campagne 2020 — 1288 ha déclarée
Vignes : 733.7 ha (57%) Blé tendre : 124.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 109.4 ha (8%) Légumes ou fleurs : 81.6 ha (6%) Fourrage : 68.1 ha (5%) Autres céréales : 48 ha (4%) Autres : 46.3 ha (4%) Divers : 43.4 ha (3%) Tournesol : 14.7 ha (1%) Oliviers : 6.9 ha (1%) Autres : 11 ha (1%)
Vignes 733.7 ha (57%)
Blé tendre 124.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 109.4 ha (8%)
Légumes ou fleurs 81.6 ha (6%)
Fourrage 68.1 ha (5%)
Autres céréales 48 ha (4%)
Autres 46.3 ha (4%)
Divers 43.4 ha (3%)
Tournesol 14.7 ha (1%)
Oliviers 6.9 ha (1%)
Autres 11 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes733.757
Blé tendre124.910
Gel (surfaces gelées sans production)109.48
Légumes ou fleurs81.66
Fourrage68.15
Autres céréales484
Autres46.34
Divers43.43
Tournesol14.71
Oliviers6.91
Prairies temporaires5.50
Protéagineux3.50
Prairies permanentes20
Campagne 2019 — 1282.9 ha déclarée
Vignes : 749.5 ha (58%) Autres céréales : 203.1 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 103.7 ha (8%) Légumes ou fleurs : 99.6 ha (8%) Divers : 35.3 ha (3%) Autres : 33.4 ha (3%) Blé tendre : 28.4 ha (2%) Tournesol : 13 ha (1%) Prairies temporaires : 6.2 ha (0%) Oliviers : 6.2 ha (0%) Autres : 4.5 ha (0%)
Vignes 749.5 ha (58%)
Autres céréales 203.1 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 103.7 ha (8%)
Légumes ou fleurs 99.6 ha (8%)
Divers 35.3 ha (3%)
Autres 33.4 ha (3%)
Blé tendre 28.4 ha (2%)
Tournesol 13 ha (1%)
Prairies temporaires 6.2 ha (0%)
Oliviers 6.2 ha (0%)
Autres 4.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes749.558
Autres céréales203.116
Gel (surfaces gelées sans production)103.78
Légumes ou fleurs99.68
Divers35.33
Autres33.43
Blé tendre28.42
Tournesol131
Prairies temporaires6.20
Oliviers6.20
Protéagineux2.30
Fourrage2.20
Campagne 2018 — 1250.4 ha déclarée
Vignes : 711.5 ha (57%) Autres céréales : 228.3 ha (18%) Légumes ou fleurs : 94.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 91.3 ha (7%) Divers : 39.9 ha (3%) Légumineuses à grains : 26.4 ha (2%) Autres : 25.7 ha (2%) Tournesol : 10.9 ha (1%) Prairies temporaires : 7.2 ha (1%) Fourrage : 7 ha (1%) Autres : 7.3 ha (1%)
Vignes 711.5 ha (57%)
Autres céréales 228.3 ha (18%)
Légumes ou fleurs 94.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 91.3 ha (7%)
Divers 39.9 ha (3%)
Légumineuses à grains 26.4 ha (2%)
Autres 25.7 ha (2%)
Tournesol 10.9 ha (1%)
Prairies temporaires 7.2 ha (1%)
Fourrage 7 ha (1%)
Autres 7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes711.557
Autres céréales228.318
Légumes ou fleurs94.98
Gel (surfaces gelées sans production)91.37
Divers39.93
Légumineuses à grains26.42
Autres25.72
Tournesol10.91
Prairies temporaires7.21
Fourrage71
Oliviers6.20
Orge1.10
Campagne 2017 — 1239 ha déclarée
Vignes : 717 ha (58%) Autres céréales : 267.3 ha (22%) Légumes ou fleurs : 68.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.8 ha (5%) Divers : 33.9 ha (3%) Blé tendre : 24.9 ha (2%) Tournesol : 21.8 ha (2%) Orge : 19.7 ha (2%) Prairies temporaires : 7.9 ha (1%) Oliviers : 6.2 ha (1%) Autres : 7.8 ha (1%)
Vignes 717 ha (58%)
Autres céréales 267.3 ha (22%)
Légumes ou fleurs 68.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.8 ha (5%)
Divers 33.9 ha (3%)
Blé tendre 24.9 ha (2%)
Tournesol 21.8 ha (2%)
Orge 19.7 ha (2%)
Prairies temporaires 7.9 ha (1%)
Oliviers 6.2 ha (1%)
Autres 7.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes71758
Autres céréales267.322
Légumes ou fleurs68.76
Gel (surfaces gelées sans production)63.85
Divers33.93
Blé tendre24.92
Tournesol21.82
Orge19.72
Prairies temporaires7.91
Oliviers6.21
Fourrage5.70
Prairies permanentes2.10
Campagne 2016 — 1282.8 ha déclarée
Vignes : 743.8 ha (58%) Autres céréales : 348.3 ha (27%) Blé tendre : 38.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38 ha (3%) Légumes ou fleurs : 35.2 ha (3%) Divers : 34.6 ha (3%) Tournesol : 15.6 ha (1%) Fourrage : 7 ha (1%) Oliviers : 6.2 ha (0%) Légumineuses à grains : 6 ha (0%) Autres : 9.3 ha (1%)
Vignes 743.8 ha (58%)
Autres céréales 348.3 ha (27%)
Blé tendre 38.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38 ha (3%)
Légumes ou fleurs 35.2 ha (3%)
Divers 34.6 ha (3%)
Tournesol 15.6 ha (1%)
Fourrage 7 ha (1%)
Oliviers 6.2 ha (0%)
Légumineuses à grains 6 ha (0%)
Autres 9.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes743.858
Autres céréales348.327
Blé tendre38.83
Gel (surfaces gelées sans production)383
Légumes ou fleurs35.23
Divers34.63
Tournesol15.61
Fourrage71
Oliviers6.20
Légumineuses à grains60
Orge5.90
Prairies temporaires3.40
Campagne 2015 — 1329.5 ha déclarée
Vignes : 788.5 ha (59%) Autres céréales : 305.4 ha (23%) Légumes ou fleurs : 77.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.9 ha (4%) Divers : 33.9 ha (3%) Blé tendre : 27.9 ha (2%) Tournesol : 23.7 ha (2%) Orge : 6.8 ha (1%) Oliviers : 6.3 ha (0%) Prairies temporaires : 6.2 ha (0%) Autres : 2.7 ha (0%)
Vignes 788.5 ha (59%)
Autres céréales 305.4 ha (23%)
Légumes ou fleurs 77.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.9 ha (4%)
Divers 33.9 ha (3%)
Blé tendre 27.9 ha (2%)
Tournesol 23.7 ha (2%)
Orge 6.8 ha (1%)
Oliviers 6.3 ha (0%)
Prairies temporaires 6.2 ha (0%)
Autres 2.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes788.559
Autres céréales305.423
Légumes ou fleurs77.26
Gel (surfaces gelées sans production)50.94
Divers33.93
Blé tendre27.92
Tournesol23.72
Orge6.81
Oliviers6.30
Prairies temporaires6.20
Fourrage2.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 29
Surface certifiée bio 290.2 ha (21.8 % de la SAU)
Parcelles bio 196

Evolution de la surface bio

102 159 216 273 330 2019 : 119,7 ha 2019 2020 : 268,5 ha 2020 2021 : 314,6 ha 2021 2022 : 273,8 ha 2022 2023 : 305,8 ha 2023 2024 : 290,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019119,779
2020268,5149
2021314,6193
2022273,8210
2023305,8303
2024290,2196

Cultures bio

Vignes 283.7 ha
Divers 4.2 ha
Estives et landes 1.2 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha
Producteurs bio (24) et ventes directes (7)
AMIEL
AMIEL Christine
BARRAL JEAN-PAUL
BOURRET BRUNO
BRIU ISABELLE
DIAZ Julien
DIAZ PHILIPPE JULIEN
GFA DE MONTMARIN Vente directe
GISONE CORINNE Vente directeSite web →
LAPORTE
LA VILLA SEPIA Vente directeSite web →
M ARNOULD DE BERTIER DE SAUVIGNY
MONTEFRIO
NOUGUIER AUDE
ORGANISONS NOUS Vente directe
PAILHES MARC NOEL JEROME
PAILHES Philippe Vente directe
PRIETO FRANCK ALEXIS
PRIETO MARIE-THERESE
ROQUE MARIE MARIE
URIOS CAMILLE VALENTINE CLEMENCE Vente directe
URIOS Michel Vente directe
URIOS MORGAN AURELIEN
VINAS GREGORY CHRISTIAN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 2723 ha

Agricole (A) — 66% (1793.9 ha) Naturelle (N) — 25% (688.2 ha) Urbaine (U) — 4% (104.2 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 2% (59.7 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 2% (51.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (24.3 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 0% (0.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1793.966
NaturelleN688.225
UrbaineU104.24
Naturelle (habitat)Nh59.72
A urbaniser (strict)AUs51.82
A urbaniser (conditionnel)AUc24.31
Agricole (habitat)Ah0.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 171
Viticulture 158
Agriculture générale 4
Grandes cultures 4
Élevage 3
Polyculture-élevage 1
Horticulture 1
Dont bio 22

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 69
Surface agricole utilisee (SAU) 1 088 ha
Emploi agricole (ETP) 85
Production brute standard (PBS) 6 310 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 60.1 ha (2%) État : 46.5 ha (2%) Commune : 36.4 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 7 ha (0%) Département : 1 ha (0%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2430.9 ha (94%)
Établissement public 60.1 ha (2%)
État 46.5 ha (2%)
Commune 36.4 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 7 ha (0%)
Département 1 ha (0%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2430.9 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public60.1278
État46.52108
Commune36.41127
Conservatoire d'espaces naturels704
Département1026
HLM / logement social0.607
Autres (privé, non identifié)2430.994

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1254 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202514
202494
2023146
2022144
2021104
2020128
201964
201841
2017117
201657
2015240
2014105

Climat

Precipitations annuelles 618 mm
Temperature moyenne 15.2 °C
Temperature min. absolue -10.1 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche BEZIERS-VIAS (5.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Galerie de la Fontaine Vieille cavite
Galerie de l'église Sainte Eulalie cavite

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

3 annonces en cours

Bien'ici 3
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