Montferrand

Département 11 — 11320

622 habitants 237 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Montferrand est une commune du département Occitanie (11), comptant 622 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 352 ha.

Chiffres clés

1352
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
21
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
758
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 1.4k 2015 : 1 343,5 ha 2015 2016 : 1 347,8 ha 2016 2017 : 1 343,4 ha 2017 2018 : 1 365,9 ha 2018 2019 : 1 326,2 ha 2019 2020 : 1 362,1 ha 2020 2021 : 1 359,8 ha 2021 2022 : 1 359,2 ha 2022 2023 : 1 345,1 ha 2023 2024 : 1 352 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 343,5
20161 347,8
20171 343,4
20181 365,9
20191 326,2
20201 362,1
20211 359,8
20221 359,2
20231 345,1
20241 352
Campagne 2024 — 1352 ha déclarée
Autres céréales : 516.1 ha (38%) Tournesol : 317.7 ha (23%) Blé tendre : 105.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 94.7 ha (7%) Autres oléagineux : 80.3 ha (6%) Fourrage : 58.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 47.2 ha (3%) Colza : 45.5 ha (3%) Orge : 37.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 15.9 ha (1%) Autres : 33.2 ha (2%)
Autres céréales 516.1 ha (38%)
Tournesol 317.7 ha (23%)
Blé tendre 105.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 94.7 ha (7%)
Autres oléagineux 80.3 ha (6%)
Fourrage 58.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 47.2 ha (3%)
Colza 45.5 ha (3%)
Orge 37.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 15.9 ha (1%)
Autres 33.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales516.138
Tournesol317.723
Blé tendre105.58
Gel (surfaces gelées sans production)94.77
Autres oléagineux80.36
Fourrage58.24
Maïs grain et ensilage47.23
Colza45.53
Orge37.73
Légumes ou fleurs15.91
Divers15.41
Légumineuses à grains10.51
Prairies permanentes5.20
Prairies temporaires1.10
Oliviers10
Campagne 2023 — 1345.1 ha déclarée
Tournesol : 460.5 ha (34%) Autres céréales : 338.9 ha (25%) Blé tendre : 150.7 ha (11%) Autres oléagineux : 90.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77 ha (6%) Orge : 56.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 32.6 ha (2%) Fourrage : 29.6 ha (2%) Colza : 27.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 23.1 ha (2%) Autres : 57.6 ha (4%)
Tournesol 460.5 ha (34%)
Autres céréales 338.9 ha (25%)
Blé tendre 150.7 ha (11%)
Autres oléagineux 90.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77 ha (6%)
Orge 56.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 32.6 ha (2%)
Fourrage 29.6 ha (2%)
Colza 27.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 23.1 ha (2%)
Autres 57.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol460.534
Autres céréales338.925
Blé tendre150.711
Autres oléagineux90.67
Gel (surfaces gelées sans production)776
Orge56.84
Maïs grain et ensilage32.62
Fourrage29.62
Colza27.72
Légumes ou fleurs23.12
Protéagineux212
Divers171
Autres cultures industrielles91
Prairies temporaires5.70
Prairies permanentes3.90
Estives et landes0.70
Oliviers0.30
Campagne 2022 — 1359.2 ha déclarée
Autres céréales : 479.9 ha (35%) Tournesol : 281.1 ha (21%) Blé tendre : 150.4 ha (11%) Autres oléagineux : 121.7 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.4 ha (5%) Fourrage : 53.5 ha (4%) Orge : 49.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 45.4 ha (3%) Colza : 37.8 ha (3%) Protéagineux : 23 ha (2%) Autres : 53.9 ha (4%)
Autres céréales 479.9 ha (35%)
Tournesol 281.1 ha (21%)
Blé tendre 150.4 ha (11%)
Autres oléagineux 121.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.4 ha (5%)
Fourrage 53.5 ha (4%)
Orge 49.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 45.4 ha (3%)
Colza 37.8 ha (3%)
Protéagineux 23 ha (2%)
Autres 53.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales479.935
Tournesol281.121
Blé tendre150.411
Autres oléagineux121.79
Gel (surfaces gelées sans production)63.45
Fourrage53.54
Orge49.14
Maïs grain et ensilage45.43
Colza37.83
Protéagineux232
Légumes ou fleurs20.92
Divers17.11
Autres cultures industrielles13.21
Prairies permanentes1.60
Prairies temporaires1.10
Campagne 2021 — 1359.8 ha déclarée
Tournesol : 433.4 ha (32%) Autres céréales : 376.2 ha (28%) Blé tendre : 98.5 ha (7%) Autres oléagineux : 92.7 ha (7%) Protéagineux : 77.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65 ha (5%) Colza : 55.9 ha (4%) Orge : 53.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 45.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 24.9 ha (2%) Autres : 37 ha (3%)
Tournesol 433.4 ha (32%)
Autres céréales 376.2 ha (28%)
Blé tendre 98.5 ha (7%)
Autres oléagineux 92.7 ha (7%)
Protéagineux 77.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65 ha (5%)
Colza 55.9 ha (4%)
Orge 53.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 45.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 24.9 ha (2%)
Autres 37 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol433.432
Autres céréales376.228
Blé tendre98.57
Autres oléagineux92.77
Protéagineux77.36
Gel (surfaces gelées sans production)655
Colza55.94
Orge53.44
Maïs grain et ensilage45.53
Légumes ou fleurs24.92
Divers131
Fourrage12.81
Autres cultures industrielles8.31
Prairies permanentes2.10
Prairies temporaires0.80
Campagne 2020 — 1362.1 ha déclarée
Autres céréales : 476.5 ha (35%) Tournesol : 263.5 ha (19%) Autres oléagineux : 123.6 ha (9%) Blé tendre : 93.9 ha (7%) Protéagineux : 93.8 ha (7%) Colza : 76.1 ha (6%) Orge : 66.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 32.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 31.5 ha (2%) Autres : 38 ha (3%)
Autres céréales 476.5 ha (35%)
Tournesol 263.5 ha (19%)
Autres oléagineux 123.6 ha (9%)
Blé tendre 93.9 ha (7%)
Protéagineux 93.8 ha (7%)
Colza 76.1 ha (6%)
Orge 66.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 32.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 31.5 ha (2%)
Autres 38 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales476.535
Tournesol263.519
Autres oléagineux123.69
Blé tendre93.97
Protéagineux93.87
Colza76.16
Orge66.75
Gel (surfaces gelées sans production)665
Maïs grain et ensilage32.52
Légumes ou fleurs31.52
Fourrage15.61
Divers12.21
Autres cultures industrielles6.20
Prairies permanentes2.10
Légumineuses à grains1.50
Prairies temporaires0.40
Campagne 2019 — 1326.2 ha déclarée
Autres céréales : 431.6 ha (33%) Tournesol : 280.8 ha (21%) Blé tendre : 209.7 ha (16%) Orge : 102.1 ha (8%) Colza : 64.7 ha (5%) Autres oléagineux : 61.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 39.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 25.2 ha (2%) Protéagineux : 11.1 ha (1%) Autres : 44.6 ha (3%)
Autres céréales 431.6 ha (33%)
Tournesol 280.8 ha (21%)
Blé tendre 209.7 ha (16%)
Orge 102.1 ha (8%)
Colza 64.7 ha (5%)
Autres oléagineux 61.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 39.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 25.2 ha (2%)
Protéagineux 11.1 ha (1%)
Autres 44.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales431.633
Tournesol280.821
Blé tendre209.716
Orge102.18
Colza64.75
Autres oléagineux61.65
Gel (surfaces gelées sans production)55.34
Maïs grain et ensilage39.53
Légumes ou fleurs25.22
Protéagineux11.11
Divers11.11
Autres cultures industrielles111
Fourrage9.11
Légumineuses à grains8.91
Prairies permanentes2.90
Prairies temporaires1.60
Campagne 2018 — 1365.9 ha déclarée
Autres céréales : 624.3 ha (46%) Tournesol : 256.7 ha (19%) Autres oléagineux : 100.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 94.9 ha (7%) Blé tendre : 75.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 51.5 ha (4%) Colza : 45.4 ha (3%) Protéagineux : 29 ha (2%) Légumineuses à grains : 27 ha (2%) Légumes ou fleurs : 21.1 ha (2%) Autres : 40.5 ha (3%)
Autres céréales 624.3 ha (46%)
Tournesol 256.7 ha (19%)
Autres oléagineux 100.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 94.9 ha (7%)
Blé tendre 75.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 51.5 ha (4%)
Colza 45.4 ha (3%)
Protéagineux 29 ha (2%)
Légumineuses à grains 27 ha (2%)
Légumes ou fleurs 21.1 ha (2%)
Autres 40.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales624.346
Tournesol256.719
Autres oléagineux100.17
Gel (surfaces gelées sans production)94.97
Blé tendre75.46
Maïs grain et ensilage51.54
Colza45.43
Protéagineux292
Légumineuses à grains272
Légumes ou fleurs21.12
Divers8.91
Orge7.91
Autres cultures industrielles6.91
Prairies temporaires6.20
Autres60
Fourrage3.80
Prairies permanentes0.80
Campagne 2017 — 1343.4 ha déclarée
Autres céréales : 607.5 ha (45%) Tournesol : 294.2 ha (22%) Autres oléagineux : 96.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 86 ha (6%) Protéagineux : 62.4 ha (5%) Blé tendre : 54.8 ha (4%) Colza : 37.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 35.9 ha (3%) Légumineuses à grains : 14.3 ha (1%) Orge : 13.6 ha (1%) Autres : 40.7 ha (3%)
Autres céréales 607.5 ha (45%)
Tournesol 294.2 ha (22%)
Autres oléagineux 96.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 86 ha (6%)
Protéagineux 62.4 ha (5%)
Blé tendre 54.8 ha (4%)
Colza 37.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 35.9 ha (3%)
Légumineuses à grains 14.3 ha (1%)
Orge 13.6 ha (1%)
Autres 40.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales607.545
Tournesol294.222
Autres oléagineux96.57
Gel (surfaces gelées sans production)866
Protéagineux62.45
Blé tendre54.84
Colza37.53
Maïs grain et ensilage35.93
Légumineuses à grains14.31
Orge13.61
Fourrage11.31
Légumes ou fleurs8.61
Prairies temporaires8.31
Divers6.20
Autres60
Prairies permanentes0.30
Campagne 2016 — 1347.8 ha déclarée
Autres céréales : 671.9 ha (50%) Tournesol : 307.1 ha (23%) Autres oléagineux : 79.8 ha (6%) Colza : 55.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 49.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.7 ha (4%) Blé tendre : 42.8 ha (3%) Protéagineux : 23.4 ha (2%) Autres cultures industrielles : 22.9 ha (2%) Orge : 14.1 ha (1%) Autres : 33.7 ha (3%)
Autres céréales 671.9 ha (50%)
Tournesol 307.1 ha (23%)
Autres oléagineux 79.8 ha (6%)
Colza 55.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 49.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.7 ha (4%)
Blé tendre 42.8 ha (3%)
Protéagineux 23.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles 22.9 ha (2%)
Orge 14.1 ha (1%)
Autres 33.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales671.950
Tournesol307.123
Autres oléagineux79.86
Colza55.34
Maïs grain et ensilage49.14
Gel (surfaces gelées sans production)47.74
Blé tendre42.83
Protéagineux23.42
Autres cultures industrielles22.92
Orge14.11
Fourrage9.51
Légumes ou fleurs8.41
Légumineuses à grains60
Divers5.10
Prairies temporaires4.70
Campagne 2015 — 1343.5 ha déclarée
Autres céréales : 650.3 ha (48%) Tournesol : 404.7 ha (30%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63 ha (5%) Blé tendre : 49.4 ha (4%) Autres oléagineux : 46.7 ha (3%) Orge : 34.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 27.5 ha (2%) Colza : 20.4 ha (2%) Légumineuses à grains : 15 ha (1%) Protéagineux : 12.3 ha (1%) Autres : 20.1 ha (1%)
Autres céréales 650.3 ha (48%)
Tournesol 404.7 ha (30%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63 ha (5%)
Blé tendre 49.4 ha (4%)
Autres oléagineux 46.7 ha (3%)
Orge 34.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 27.5 ha (2%)
Colza 20.4 ha (2%)
Légumineuses à grains 15 ha (1%)
Protéagineux 12.3 ha (1%)
Autres 20.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales650.348
Tournesol404.730
Gel (surfaces gelées sans production)635
Blé tendre49.44
Autres oléagineux46.73
Orge34.13
Maïs grain et ensilage27.52
Colza20.42
Légumineuses à grains151
Protéagineux12.31
Divers7.21
Autres cultures industrielles6.50
Légumes ou fleurs6.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 245.6 ha (18.2 % de la SAU)
Parcelles bio 64

Evolution de la surface bio

207 231 254 278 302 2019 : 243,2 ha 2019 2020 : 267,8 ha 2020 2021 : 269 ha 2021 2022 : 265 ha 2022 2023 : 287,5 ha 2023 2024 : 245,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019243,251
2020267,859
202126955
202226556
2023287,577
2024245,664

Cultures bio

Autres oléagineux 80.3 ha
Blé tendre 48.5 ha
Tournesol 46.1 ha
Fourrage 37.8 ha
Orge 11.6 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (2)
GAEC DOVALBA
GAEC DU RECANTOU
GFA DE L'AMBRY
HERTAULT GREGOIRE Vente directe
PRADEL GISELE Vente directe
SCEA DE SAINT LAURENT
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-07-10

Surface totale zonee : 4699.5 ha

Agricole (A) — 56% (2630.5 ha) Naturelle (POS) (03) — 39% (1848 ha) Naturelle (N) — 4% (200.3 ha) Urbaine (U) — 0% (17 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2630.556
Naturelle (POS)03184839
NaturelleN200.34
UrbaineU170
A urbaniser (strict)AUs1.90
A urbaniser (conditionnel)AUc1.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Grandes cultures 15
Agriculture générale 3
Élevage 2
Sylviculture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 1 797 ha
Emploi agricole (ETP) 20
Production brute standard (PBS) 1 636 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 10.6 ha (1%) Commune : 8.2 ha (0%) Établissement public : 4.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1670.5 ha (99%)
État 10.6 ha (1%)
Commune 8.2 ha (0%)
Établissement public 4.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1670.5 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État10.6113
Commune8.2094
Établissement public4.205
Autres (privé, non identifié)1670.599

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

123 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202429
20238
202213
20211
20208
201915
201811
201713
20166
20151
201418

Climat

Precipitations annuelles 747 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -11.6 °C
Temperature max. absolue 43.5 °C
Station la plus proche MONTFERRAND (1.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines