Localisation

Carte des parcelles agricoles (38,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (447) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (21) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Montferrier-sur-Lez est une commune du département Occitanie (34), comptant 4 135 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 38,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

38.8

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

21

exploitations

5

opérateurs bio (2024)

4 582

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	49
2016	37,2
2017	33,5
2018	36,4
2019	36,2
2020	33,6
2021	36,1
2022	44
2023	42,6
2024	38,8

Campagne 2024 — 38.8 ha déclarée

Gel (surfaces gelées sans production) 12.5 ha (32%)

Vignes 12.1 ha (31%)

Autres céréales 5.7 ha (15%)

Divers 2.8 ha (7%)

Vergers 2.5 ha (6%)

Colza 1.3 ha (3%)

Estives et landes 0.7 ha (2%)

Orge 0.6 ha (2%)

Oliviers 0.6 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)	12.5	32
Vignes	12.1	31
Autres céréales	5.7	15
Divers	2.8	7
Vergers	2.5	6
Colza	1.3	3
Estives et landes	0.7	2
Orge	0.6	2
Oliviers	0.6	2

Campagne 2023 — 42.6 ha déclarée

Autres céréales 17.2 ha (40%)

Vignes 16.1 ha (38%)

Vergers 2.5 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (5%)

Divers 1.7 ha (4%)

Prairies permanentes 1.1 ha (3%)

Estives et landes 0.7 ha (2%)

Oliviers 0.6 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	17.2	40
Vignes	16.1	38
Vergers	2.5	6
Gel (surfaces gelées sans production)	2.2	5
Divers	1.7	4
Prairies permanentes	1.1	3
Estives et landes	0.7	2
Oliviers	0.6	1
Légumes ou fleurs	0.5	1

Campagne 2022 — 44 ha déclarée

Vignes 15.4 ha (35%)

Autres céréales 14.2 ha (32%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.7 ha (13%)

Vergers 2.5 ha (6%)

Fourrage 1.9 ha (4%)

Divers 1.3 ha (3%)

Prairies permanentes 1.1 ha (3%)

Estives et landes 0.7 ha (2%)

Oliviers 0.6 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	15.4	35
Autres céréales	14.2	32
Gel (surfaces gelées sans production)	5.7	13
Vergers	2.5	6
Fourrage	1.9	4
Divers	1.3	3
Prairies permanentes	1.1	3
Estives et landes	0.7	2
Oliviers	0.6	1
Légumes ou fleurs	0.6	1

Campagne 2021 — 36.1 ha déclarée

Vignes 16.7 ha (46%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5 ha (14%)

Autres céréales 3.1 ha (9%)

Divers 2.8 ha (8%)

Vergers 2.5 ha (7%)

Orge 1.6 ha (4%)

Prairies permanentes 1.1 ha (3%)

Protéagineux 1 ha (3%)

Prairies temporaires 0.6 ha (2%)

Oliviers 0.6 ha (2%)

Autres 1.1 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	16.7	46
Gel (surfaces gelées sans production)	5	14
Autres céréales	3.1	9
Divers	2.8	8
Vergers	2.5	7
Orge	1.6	4
Prairies permanentes	1.1	3
Protéagineux	1	3
Prairies temporaires	0.6	2
Oliviers	0.6	2
Légumes ou fleurs	0.6	2
Fourrage	0.5	1

Campagne 2020 — 33.6 ha déclarée

Vignes 19.8 ha (59%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.8 ha (11%)

Divers 2.7 ha (8%)

Autres céréales 2.4 ha (7%)

Orge 2.3 ha (7%)

Prairies permanentes 1.2 ha (4%)

Oliviers 0.6 ha (2%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (2%)

Autres 0.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	19.8	59
Gel (surfaces gelées sans production)	3.8	11
Divers	2.7	8
Autres céréales	2.4	7
Orge	2.3	7
Prairies permanentes	1.2	4
Oliviers	0.6	2
Légumes ou fleurs	0.6	2
Autres	0.2	1

Campagne 2019 — 36.2 ha déclarée

Vignes 23.1 ha (64%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha (11%)

Autres céréales 3.9 ha (11%)

Divers 2.5 ha (7%)

Prairies permanentes 1.2 ha (3%)

Oliviers 0.6 ha (2%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (2%)

Autres 0.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	23.1	64
Gel (surfaces gelées sans production)	4.1	11
Autres céréales	3.9	11
Divers	2.5	7
Prairies permanentes	1.2	3
Oliviers	0.6	2
Légumes ou fleurs	0.6	2
Autres	0.2	1

Campagne 2018 — 36.4 ha déclarée

Vignes 23.1 ha (63%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.7 ha (13%)

Divers 2.7 ha (7%)

Protéagineux 1.5 ha (4%)

Orge 1.2 ha (3%)

Prairies permanentes 1.2 ha (3%)

Autres céréales 0.6 ha (2%)

Oliviers 0.6 ha (2%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (2%)

Prairies temporaires 0.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	23.1	63
Gel (surfaces gelées sans production)	4.7	13
Divers	2.7	7
Protéagineux	1.5	4
Orge	1.2	3
Prairies permanentes	1.2	3
Autres céréales	0.6	2
Oliviers	0.6	2
Légumes ou fleurs	0.6	2
Prairies temporaires	0.2	1

Campagne 2017 — 33.5 ha déclarée

Vignes 20.4 ha (61%)

Autres céréales 4.3 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha (9%)

Divers 1.6 ha (5%)

Orge 1.5 ha (4%)

Prairies permanentes 1.2 ha (4%)

Oliviers 0.6 ha (2%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (2%)

Prairies temporaires 0.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	20.4	61
Autres céréales	4.3	13
Gel (surfaces gelées sans production)	3.1	9
Divers	1.6	5
Orge	1.5	4
Prairies permanentes	1.2	4
Oliviers	0.6	2
Légumes ou fleurs	0.6	2
Prairies temporaires	0.2	1

Campagne 2016 — 37.2 ha déclarée

Vignes 20.6 ha (55%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (21%)

Autres céréales 5.4 ha (15%)

Prairies temporaires 1.4 ha (4%)

Divers 1.1 ha (3%)

Oliviers 0.9 ha (2%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	20.6	55
Gel (surfaces gelées sans production)	7.7	21
Autres céréales	5.4	15
Prairies temporaires	1.4	4
Divers	1.1	3
Oliviers	0.9	2
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2015 — 49 ha déclarée

Vignes 23 ha (47%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.2 ha (13%)

Fourrage 5.6 ha (11%)

Prairies temporaires 4.9 ha (10%)

Autres céréales 4.8 ha (10%)

Légumineuses à grains 2.9 ha (6%)

Oliviers 0.9 ha (2%)

Divers 0.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	23	47
Gel (surfaces gelées sans production)	6.2	13
Fourrage	5.6	11
Prairies temporaires	4.9	10
Autres céréales	4.8	10
Légumineuses à grains	2.9	6
Oliviers	0.9	2
Divers	0.7	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5

Surface certifiée bio 13.5 ha (34.8 % de la SAU)

Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	1,6	2
2020	1,6	2
2021	4,2	3
2022	17,2	10
2023	17,2	10
2024	13,5	8

Cultures bio

Gel (surfaces gelées sans production) 9.9 ha

Vergers 2.5 ha

Estives et landes 0.7 ha

Légumes ou fleurs 0.5 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (1)

Entreprise individuelle Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-10-21

Surface totale zonee : 261.6 ha

Urbaine (U) — 39% (101.9 ha) Naturelle (N) — 33% (87.4 ha) Agricole (A) — 28% (72.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Urbaine	U	101.9	39
Naturelle	N	87.4	33
Agricole	A	72.3	28

U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21

Viticulture 13

Grandes cultures 4

Élevage 3

Polyculture-élevage 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8

Surface agricole utilisee (SAU) 218 ha

Emploi agricole (ETP) 12

Production brute standard (PBS) 1 202 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 72 ha (10%)

Établissement public 32.1 ha (5%)

État 7 ha (1%)

Conservatoire d'espaces naturels 4.3 ha (1%)

Département 2.7 ha (0%)

HLM / logement social 0.3 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 586.3 ha (83%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	72	10	311
Établissement public	32.1	5	76
État	7	1	7
Conservatoire d'espaces naturels	4.3	1	3
Département	2.7	0	72
HLM / logement social	0.3	0	1
Autres (privé, non identifié)	586.3	83	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

447 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

2

2024

78

2023

35

2022

2

2021

75

2020

42

2019

72

2018

5

2016

7

2015

14

2014

115

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	2
2024	78
2023	35
2022	2
2021	75
2020	42
2019	72
2018	5
2016	7
2015	14
2014	115

Climat

Precipitations annuelles 842 mm

Temperature moyenne 14.9 °C

Temperature min. absolue -14.6 °C

Temperature max. absolue 44.4 °C

Station la plus proche CASTELNAU LE LE (5.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

LEZ A MONTFERRIER-SUR-LEZ

Stations Hydrometrie (1)

Le Lez à Montferrier-sur-Lez [Lavalette] Le lez

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Le Lez ZSC
Rivières du Lirou et du Lez ZNIEFF_I

Forets publiques (1)

Forêt Communale de Clapiers publique

Appellations d'origine (INAO)

Grés de Montpellier AOC
Huile d'olive du Languedoc AOC
Languedoc AOC
Lucques du Languedoc AOC
Pélardon AOC
Taureau de Camargue AOC
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Pays d'Hérault IGP
Pays d'Oc IGP
Saint-Guilhem-le-Désert IGP
Terres du Midi IGP
Volailles du Languedoc IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Clapiers 6 006 hab. Montpellier 310 240 hab. Prades-le-Lez 6 184 hab. Saint-Clément-de-Rivière 5 218 hab.

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