Montjaux

Département 12 — 12490

436 habitants 613 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Montjaux est une commune du département Occitanie (12), comptant 436 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 151,3 ha.

Chiffres clés

1151.3
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
32
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
1 445
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

979 1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 2015 : 1 175,3 ha 2015 2016 : 1 177,9 ha 2016 2017 : 1 186 ha 2017 2018 : 1 233,1 ha 2018 2019 : 1 199,7 ha 2019 2020 : 1 211,3 ha 2020 2021 : 1 214,3 ha 2021 2022 : 1 214,3 ha 2022 2023 : 1 161,4 ha 2023 2024 : 1 151,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 175,3
20161 177,9
20171 186
20181 233,1
20191 199,7
20201 211,3
20211 214,3
20221 214,3
20231 161,4
20241 151,3
Campagne 2024 — 1151.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 341.6 ha (30%) Estives et landes : 218.9 ha (19%) Prairies temporaires : 212.6 ha (18%) Fourrage : 178 ha (15%) Autres céréales : 76.8 ha (7%) Orge : 46.9 ha (4%) Fourrage : 29.5 ha (3%) Blé tendre : 17.4 ha (2%) Vignes : 14.6 ha (1%) Divers : 5.4 ha (0%) Autres : 9.6 ha (1%)
Prairies permanentes 341.6 ha (30%)
Estives et landes 218.9 ha (19%)
Prairies temporaires 212.6 ha (18%)
Fourrage 178 ha (15%)
Autres céréales 76.8 ha (7%)
Orge 46.9 ha (4%)
Fourrage 29.5 ha (3%)
Blé tendre 17.4 ha (2%)
Vignes 14.6 ha (1%)
Divers 5.4 ha (0%)
Autres 9.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes341.630
Estives et landes218.919
Prairies temporaires212.618
Fourrage17815
Autres céréales76.87
Orge46.94
Fourrage29.53
Blé tendre17.42
Vignes14.61
Divers5.40
Légumes ou fleurs4.40
Fruits à coque4.10
Vergers1.10
Campagne 2023 — 1161.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 345.4 ha (30%) Estives et landes : 213.1 ha (18%) Fourrage : 196.8 ha (17%) Prairies temporaires : 187 ha (16%) Autres céréales : 79.8 ha (7%) Orge : 60.3 ha (5%) Fourrage : 27 ha (2%) Blé tendre : 15.3 ha (1%) Vignes : 14.6 ha (1%) Divers : 6.4 ha (1%) Autres : 15.7 ha (1%)
Prairies permanentes 345.4 ha (30%)
Estives et landes 213.1 ha (18%)
Fourrage 196.8 ha (17%)
Prairies temporaires 187 ha (16%)
Autres céréales 79.8 ha (7%)
Orge 60.3 ha (5%)
Fourrage 27 ha (2%)
Blé tendre 15.3 ha (1%)
Vignes 14.6 ha (1%)
Divers 6.4 ha (1%)
Autres 15.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes345.430
Estives et landes213.118
Fourrage196.817
Prairies temporaires18716
Autres céréales79.87
Orge60.35
Fourrage272
Blé tendre15.31
Vignes14.61
Divers6.41
Maïs grain et ensilage6.11
Légumes ou fleurs4.20
Fruits à coque4.10
Vergers1.10
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2022 — 1214.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 355.2 ha (29%) Estives et landes : 265.6 ha (22%) Fourrage : 229.3 ha (19%) Prairies temporaires : 144.9 ha (12%) Autres céréales : 67.9 ha (6%) Orge : 47 ha (4%) Fourrage : 36.7 ha (3%) Blé tendre : 35.3 ha (3%) Vignes : 12.8 ha (1%) Divers : 7 ha (1%) Autres : 12.6 ha (1%)
Prairies permanentes 355.2 ha (29%)
Estives et landes 265.6 ha (22%)
Fourrage 229.3 ha (19%)
Prairies temporaires 144.9 ha (12%)
Autres céréales 67.9 ha (6%)
Orge 47 ha (4%)
Fourrage 36.7 ha (3%)
Blé tendre 35.3 ha (3%)
Vignes 12.8 ha (1%)
Divers 7 ha (1%)
Autres 12.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes355.229
Estives et landes265.622
Fourrage229.319
Prairies temporaires144.912
Autres céréales67.96
Orge474
Fourrage36.73
Blé tendre35.33
Vignes12.81
Divers71
Maïs grain et ensilage4.30
Fruits à coque4.10
Légumes ou fleurs3.40
Vergers0.60
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2021 — 1214.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 358.1 ha (29%) Estives et landes : 265.1 ha (22%) Fourrage : 223 ha (18%) Prairies temporaires : 150.6 ha (12%) Autres céréales : 79 ha (7%) Orge : 50.1 ha (4%) Fourrage : 33.4 ha (3%) Blé tendre : 22.7 ha (2%) Vignes : 14 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6.6 ha (1%) Autres : 11.7 ha (1%)
Prairies permanentes 358.1 ha (29%)
Estives et landes 265.1 ha (22%)
Fourrage 223 ha (18%)
Prairies temporaires 150.6 ha (12%)
Autres céréales 79 ha (7%)
Orge 50.1 ha (4%)
Fourrage 33.4 ha (3%)
Blé tendre 22.7 ha (2%)
Vignes 14 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6.6 ha (1%)
Autres 11.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes358.129
Estives et landes265.122
Fourrage22318
Prairies temporaires150.612
Autres céréales797
Orge50.14
Fourrage33.43
Blé tendre22.72
Vignes141
Maïs grain et ensilage6.61
Divers6.21
Fruits à coque4.10
Légumes ou fleurs0.80
Vergers0.60
Campagne 2020 — 1211.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 360.6 ha (30%) Estives et landes : 261.9 ha (22%) Fourrage : 229.5 ha (19%) Prairies temporaires : 151.2 ha (12%) Autres céréales : 76.2 ha (6%) Orge : 60.5 ha (5%) Fourrage : 31.7 ha (3%) Vignes : 15.9 ha (1%) Blé tendre : 6.9 ha (1%) Divers : 4.9 ha (0%) Autres : 12 ha (1%)
Prairies permanentes 360.6 ha (30%)
Estives et landes 261.9 ha (22%)
Fourrage 229.5 ha (19%)
Prairies temporaires 151.2 ha (12%)
Autres céréales 76.2 ha (6%)
Orge 60.5 ha (5%)
Fourrage 31.7 ha (3%)
Vignes 15.9 ha (1%)
Blé tendre 6.9 ha (1%)
Divers 4.9 ha (0%)
Autres 12 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes360.630
Estives et landes261.922
Fourrage229.519
Prairies temporaires151.212
Autres céréales76.26
Orge60.55
Fourrage31.73
Vignes15.91
Blé tendre6.91
Divers4.90
Maïs grain et ensilage4.80
Fruits à coque4.10
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Vergers0.60
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2019 — 1199.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 390.1 ha (33%) Estives et landes : 255.9 ha (21%) Fourrage : 223.7 ha (19%) Prairies temporaires : 141.7 ha (12%) Autres céréales : 70.6 ha (6%) Orge : 51.9 ha (4%) Fourrage : 21.2 ha (2%) Vignes : 16.4 ha (1%) Blé tendre : 11.5 ha (1%) Divers : 6.4 ha (1%) Autres : 10.3 ha (1%)
Prairies permanentes 390.1 ha (33%)
Estives et landes 255.9 ha (21%)
Fourrage 223.7 ha (19%)
Prairies temporaires 141.7 ha (12%)
Autres céréales 70.6 ha (6%)
Orge 51.9 ha (4%)
Fourrage 21.2 ha (2%)
Vignes 16.4 ha (1%)
Blé tendre 11.5 ha (1%)
Divers 6.4 ha (1%)
Autres 10.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes390.133
Estives et landes255.921
Fourrage223.719
Prairies temporaires141.712
Autres céréales70.66
Orge51.94
Fourrage21.22
Vignes16.41
Blé tendre11.51
Divers6.41
Maïs grain et ensilage4.50
Fruits à coque4.10
Légumes ou fleurs1.10
Vergers0.60
Campagne 2018 — 1233.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 367.5 ha (30%) Estives et landes : 254.3 ha (21%) Fourrage : 220.2 ha (18%) Prairies temporaires : 143.6 ha (12%) Autres céréales : 71.5 ha (6%) Orge : 48.4 ha (4%) Autres : 45 ha (4%) Divers : 39.5 ha (3%) Vignes : 16.8 ha (1%) Blé tendre : 16.4 ha (1%) Autres : 9.9 ha (1%)
Prairies permanentes 367.5 ha (30%)
Estives et landes 254.3 ha (21%)
Fourrage 220.2 ha (18%)
Prairies temporaires 143.6 ha (12%)
Autres céréales 71.5 ha (6%)
Orge 48.4 ha (4%)
Autres 45 ha (4%)
Divers 39.5 ha (3%)
Vignes 16.8 ha (1%)
Blé tendre 16.4 ha (1%)
Autres 9.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes367.530
Estives et landes254.321
Fourrage220.218
Prairies temporaires143.612
Autres céréales71.56
Orge48.44
Autres454
Divers39.53
Vignes16.81
Blé tendre16.41
Maïs grain et ensilage4.60
Fruits à coque4.10
Vergers0.60
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2017 — 1186 ha déclarée
Prairies temporaires : 269.5 ha (23%) Fourrage : 240.4 ha (20%) Prairies permanentes : 234.4 ha (20%) Estives et landes : 209.9 ha (18%) Autres céréales : 73.3 ha (6%) Orge : 43.7 ha (4%) Divers : 38.5 ha (3%) Autres : 27.9 ha (2%) Vignes : 16.8 ha (1%) Blé tendre : 16.3 ha (1%) Autres : 15.3 ha (1%)
Prairies temporaires 269.5 ha (23%)
Fourrage 240.4 ha (20%)
Prairies permanentes 234.4 ha (20%)
Estives et landes 209.9 ha (18%)
Autres céréales 73.3 ha (6%)
Orge 43.7 ha (4%)
Divers 38.5 ha (3%)
Autres 27.9 ha (2%)
Vignes 16.8 ha (1%)
Blé tendre 16.3 ha (1%)
Autres 15.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires269.523
Fourrage240.420
Prairies permanentes234.420
Estives et landes209.918
Autres céréales73.36
Orge43.74
Divers38.53
Autres27.92
Vignes16.81
Blé tendre16.31
Fruits à coque4.10
Protéagineux3.90
Maïs grain et ensilage3.60
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Légumes ou fleurs1.20
Vergers0.60
Campagne 2016 — 1177.9 ha déclarée
Prairies temporaires : 292.5 ha (25%) Estives et landes : 246.3 ha (21%) Prairies permanentes : 237.7 ha (20%) Fourrage : 221.3 ha (19%) Autres céréales : 98.4 ha (8%) Orge : 38.3 ha (3%) Vignes : 16.2 ha (1%) Blé tendre : 12 ha (1%) Fruits à coque : 4.1 ha (0%) Protéagineux : 3.9 ha (0%) Autres : 7.2 ha (1%)
Prairies temporaires 292.5 ha (25%)
Estives et landes 246.3 ha (21%)
Prairies permanentes 237.7 ha (20%)
Fourrage 221.3 ha (19%)
Autres céréales 98.4 ha (8%)
Orge 38.3 ha (3%)
Vignes 16.2 ha (1%)
Blé tendre 12 ha (1%)
Fruits à coque 4.1 ha (0%)
Protéagineux 3.9 ha (0%)
Autres 7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires292.525
Estives et landes246.321
Prairies permanentes237.720
Fourrage221.319
Autres céréales98.48
Orge38.33
Vignes16.21
Blé tendre121
Fruits à coque4.10
Protéagineux3.90
Vergers2.20
Divers20
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Légumes ou fleurs1.10
Campagne 2015 — 1175.3 ha déclarée
Prairies temporaires : 300.7 ha (26%) Estives et landes : 243.4 ha (21%) Prairies permanentes : 241.3 ha (21%) Fourrage : 219.3 ha (19%) Autres céréales : 96.7 ha (8%) Orge : 33.2 ha (3%) Vignes : 16.9 ha (1%) Blé tendre : 12.3 ha (1%) Fruits à coque : 4.1 ha (0%) Divers : 3 ha (0%) Autres : 4.4 ha (0%)
Prairies temporaires 300.7 ha (26%)
Estives et landes 243.4 ha (21%)
Prairies permanentes 241.3 ha (21%)
Fourrage 219.3 ha (19%)
Autres céréales 96.7 ha (8%)
Orge 33.2 ha (3%)
Vignes 16.9 ha (1%)
Blé tendre 12.3 ha (1%)
Fruits à coque 4.1 ha (0%)
Divers 3 ha (0%)
Autres 4.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires300.726
Estives et landes243.421
Prairies permanentes241.321
Fourrage219.319
Autres céréales96.78
Orge33.23
Vignes16.91
Blé tendre12.31
Fruits à coque4.10
Divers30
Légumes ou fleurs2.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 375.6 ha (32.6 % de la SAU)
Parcelles bio 203

Evolution de la surface bio

289 316 344 372 399 2019 : 339,5 ha 2019 2020 : 361,9 ha 2020 2021 : 373,3 ha 2021 2022 : 371,5 ha 2022 2023 : 380,4 ha 2023 2024 : 375,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019339,5160
2020361,9174
2021373,3191
2022371,5193
2023380,4213
2024375,6203

Cultures bio

Estives et landes 135.3 ha
Fourrage 75.9 ha
Prairies permanentes 70.6 ha
Prairies temporaires 47.6 ha
Autres céréales 21.2 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (7)
ALRIC GUY NORBERT JEAN-MARIE Vente directe
BANO CHLOE COLINDA
BERTAU EDDI BERNARD PIERRE
CAVALIER PHILIPPE ALBERT ANDRE Vente directe
DE LA ROUBIERE Vente directe
GAEC DE MOULERGUES Vente directe
La folie bergère! Vente directe
LOPEZ HASLETT RAQUEL Vente directe
NINOTTA JEAN PAUL Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-09-27

Surface totale zonee : 652.7 ha

Agricole (A) — 64% (417.8 ha) Naturelle (N) — 36% (234.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA417.864
NaturelleN234.936

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32
Élevage 18
Grandes cultures 7
Viticulture 6
Sylviculture 1
Dont bio 9

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 21
Surface agricole utilisee (SAU) 1 076 ha
Emploi agricole (ETP) 25
Production brute standard (PBS) 2 129 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 222.9 ha (7%) Département : 0.6 ha (0%) État : 0.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2784.6 ha (93%)
Commune 222.9 ha (7%)
Département 0.6 ha (0%)
État 0.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2784.6 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune222.97142
Département0.6018
État0.201
HLM / logement social0.102
Autres (privé, non identifié)2784.693

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

576 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
202452
202372
202260
202130
202013
2019102
201816
201751
2016103
201539
201431

Climat

Precipitations annuelles 941 mm
Temperature moyenne 10.9 °C
Temperature min. absolue -15.8 °C
Temperature max. absolue 38.0 °C
Station la plus proche SALLES CURAN (6.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

OGC_ANCIENNE_EXPLOITATION_DE_CHAUX cavite
FADARELLES cavite
DUEROS cavite

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines