Mouans-Sartoux

Département 06 — 06370

11 015 habitants 106 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Mouans-Sartoux est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (06), comptant 11 015 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 24 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 66,7 ha.

Chiffres clés

66.7
ha de SAU déclarée (2024)
4
types de cultures (2024)
40
exploitations
24
opérateurs bio (2024)
11 596
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

57 60 64 68 72 2015 : 68,4 ha 2015 2016 : 68,4 ha 2016 2017 : 67,9 ha 2017 2018 : 68 ha 2018 2019 : 68 ha 2019 2020 : 68 ha 2020 2021 : 67,9 ha 2021 2022 : 67,9 ha 2022 2023 : 66,7 ha 2023 2024 : 66,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
201568,4
201668,4
201767,9
201868
201968
202068
202167,9
202267,9
202366,7
202466,7
Campagne 2024 — 66.7 ha déclarée
Divers : 59.1 ha (89%) Prairies permanentes : 5.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 1.5 ha (2%) Oliviers : 0.2 ha (0%)
Divers 59.1 ha (89%)
Prairies permanentes 5.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 1.5 ha (2%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers59.189
Prairies permanentes5.99
Légumes ou fleurs1.52
Oliviers0.20
Campagne 2023 — 66.7 ha déclarée
Divers : 59.1 ha (89%) Prairies permanentes : 5.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 1.5 ha (2%) Oliviers : 0.2 ha (0%)
Divers 59.1 ha (89%)
Prairies permanentes 5.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 1.5 ha (2%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers59.189
Prairies permanentes5.99
Légumes ou fleurs1.52
Oliviers0.20
Campagne 2022 — 67.9 ha déclarée
Estives et landes : 59 ha (87%) Prairies permanentes : 5.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 2.7 ha (4%) Oliviers : 0.2 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 59 ha (87%)
Prairies permanentes 5.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 2.7 ha (4%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes5987
Prairies permanentes5.99
Légumes ou fleurs2.74
Oliviers0.20
Divers0.10
Campagne 2021 — 67.9 ha déclarée
Estives et landes : 59 ha (87%) Prairies permanentes : 5.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 2.6 ha (4%) Oliviers : 0.2 ha (0%) Prairies temporaires : 0.1 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 59 ha (87%)
Prairies permanentes 5.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 2.6 ha (4%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Prairies temporaires 0.1 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes5987
Prairies permanentes5.99
Légumes ou fleurs2.64
Oliviers0.20
Prairies temporaires0.10
Divers0.10
Campagne 2020 — 68 ha déclarée
Estives et landes : 59 ha (87%) Prairies permanentes : 5.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 2.8 ha (4%) Oliviers : 0.2 ha (0%) Prairies temporaires : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 59 ha (87%)
Prairies permanentes 5.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 2.8 ha (4%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Prairies temporaires 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes5987
Prairies permanentes5.99
Légumes ou fleurs2.84
Oliviers0.20
Prairies temporaires0.10
Campagne 2019 — 68 ha déclarée
Estives et landes : 59 ha (87%) Prairies permanentes : 5.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 2.8 ha (4%) Oliviers : 0.3 ha (0%)
Estives et landes 59 ha (87%)
Prairies permanentes 5.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 2.8 ha (4%)
Oliviers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes5987
Prairies permanentes5.99
Légumes ou fleurs2.84
Oliviers0.30
Campagne 2018 — 68 ha déclarée
Estives et landes : 59 ha (87%) Prairies permanentes : 5.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 2.8 ha (4%) Oliviers : 0.3 ha (0%)
Estives et landes 59 ha (87%)
Prairies permanentes 5.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 2.8 ha (4%)
Oliviers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes5987
Prairies permanentes5.99
Légumes ou fleurs2.84
Oliviers0.30
Campagne 2017 — 67.9 ha déclarée
Estives et landes : 59 ha (87%) Prairies permanentes : 5.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 2.1 ha (3%) Oliviers : 0.9 ha (1%)
Estives et landes 59 ha (87%)
Prairies permanentes 5.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 2.1 ha (3%)
Oliviers 0.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes5987
Prairies permanentes5.99
Légumes ou fleurs2.13
Oliviers0.91
Campagne 2016 — 68.4 ha déclarée
Estives et landes : 59 ha (86%) Prairies permanentes : 5.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 2.1 ha (3%) Oliviers : 1.4 ha (2%)
Estives et landes 59 ha (86%)
Prairies permanentes 5.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 2.1 ha (3%)
Oliviers 1.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes5986
Prairies permanentes5.99
Légumes ou fleurs2.13
Oliviers1.42
Campagne 2015 — 68.4 ha déclarée
Estives et landes : 59 ha (86%) Prairies permanentes : 5.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 2.1 ha (3%) Oliviers : 1.4 ha (2%)
Estives et landes 59 ha (86%)
Prairies permanentes 5.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 2.1 ha (3%)
Oliviers 1.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes5986
Prairies permanentes5.99
Légumes ou fleurs2.13
Oliviers1.42

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 24
Surface certifiée bio 1.6 ha (2.4 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Evolution de la surface bio

1 1 2 2 2 2019 : 1,8 ha 2019 2020 : 1,8 ha 2020 2021 : 1,8 ha 2021 2022 : 1,6 ha 2022 2023 : 1,8 ha 2023 2024 : 1,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20191,83
20201,84
20211,85
20221,64
20231,85
20241,64

Cultures bio

Légumes ou fleurs 1.5 ha
Oliviers 0.2 ha
Producteurs bio (10) et ventes directes (6)
Bénédicte Le Bris Vente directe
COMMUNE DE MOUANS SARTOUX
De fil en fleurs Vente directe
FALCOU JEAN NOEL PAUL Vente directe
FALINSKI ALEXANDRE STANISLAS Vente directe
LES FLEURS D EXCEPTION DU PAYS DE GRASSE Vente directe
LES HUILES DU SOLEIL
MEISTRO YANN
PECHERIE AZUREENNE
VIDAL YANN CEDRIC Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-09-19

Surface totale zonee : 3651.2 ha

Urbaine (U) — 40% (1478.1 ha) Naturelle (N) — 40% (1461.4 ha) Agricole (A) — 19% (693.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (13.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
UrbaineU1478.140
NaturelleN1461.440
AgricoleA693.619
A urbaniser (strict)AUs13.10
A urbaniser (conditionnel)AUc50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 40
Élevage 13
Grandes cultures 11
Viticulture 7
Agriculture générale 6
Horticulture 2
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 28 ha
Emploi agricole (ETP) 36
Production brute standard (PBS) 1 610 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 258.8 ha (21%) Établissement public : 7.3 ha (1%) HLM / logement social : 4 ha (0%) Département : 2.3 ha (0%) État : 0.5 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 931 ha (77%)
Commune 258.8 ha (21%)
Établissement public 7.3 ha (1%)
HLM / logement social 4 ha (0%)
Département 2.3 ha (0%)
État 0.5 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 931 ha (77%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune258.821314
Établissement public7.3147
HLM / logement social4030
Département2.3036
État0.509
RTE (réseau électrique)0.301
Autres (privé, non identifié)93177

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

275 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202515
202421
202341
202231
202123
202018
201919
201831
201717
201636
20154
201419

Climat

Precipitations annuelles 836 mm
Temperature moyenne 16.1 °C
Temperature min. absolue -5.8 °C
Temperature max. absolue 39.5 °C
Station la plus proche MOUANS SARTOUX (1.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Aven de l'Argile cavite
Embut de la Martassière cavite

Eau

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines