Localisation

Carte des parcelles agricoles (389,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (37) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (5) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Mouffy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 137 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 389,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

389.9

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

5

exploitations

193

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	385,5
2016	396,7
2017	397,3
2018	435,1
2019	388,7
2020	410,4
2021	397,1
2022	406,2
2023	383,2
2024	389,9

Campagne 2024 — 389.9 ha déclarée

Blé tendre 129.9 ha (33%)

Colza 92.5 ha (24%)

Tournesol 31.9 ha (8%)

Prairies permanentes 30 ha (8%)

Orge 25.5 ha (7%)

Fourrage 21 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18.8 ha (5%)

Vignes 17.2 ha (4%)

Protéagineux 16.9 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 4.7 ha (1%)

Autres 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	129.9	33
Colza	92.5	24
Tournesol	31.9	8
Prairies permanentes	30	8
Orge	25.5	7
Fourrage	21	5
Gel (surfaces gelées sans production)	18.8	5
Vignes	17.2	4
Protéagineux	16.9	4
Maïs grain et ensilage	4.7	1
Autres céréales	0.6	0
Divers	0.6	0
Prairies temporaires	0.3	0

Campagne 2023 — 383.2 ha déclarée

Orge 123.1 ha (32%)

Blé tendre 63.2 ha (16%)

Colza 58.9 ha (15%)

Prairies permanentes 31.2 ha (8%)

Tournesol 28.2 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 21.4 ha (6%)

Protéagineux 16.2 ha (4%)

Vignes 15.1 ha (4%)

Fourrage 14.9 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 5.1 ha (1%)

Autres 5.9 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	123.1	32
Blé tendre	63.2	16
Colza	58.9	15
Prairies permanentes	31.2	8
Tournesol	28.2	7
Gel (surfaces gelées sans production)	21.4	6
Protéagineux	16.2	4
Vignes	15.1	4
Fourrage	14.9	4
Maïs grain et ensilage	5.1	1
Autres céréales	5	1
Divers	0.6	0
Prairies temporaires	0.3	0

Campagne 2022 — 406.2 ha déclarée

Blé tendre 205.9 ha (51%)

Orge 64 ha (16%)

Colza 33.8 ha (8%)

Prairies permanentes 29.3 ha (7%)

Fourrage 28.7 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18.5 ha (5%)

Vignes 14.8 ha (4%)

Autres céréales 8.8 ha (2%)

Prairies temporaires 1.5 ha (0%)

Divers 0.6 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	205.9	51
Orge	64	16
Colza	33.8	8
Prairies permanentes	29.3	7
Fourrage	28.7	7
Gel (surfaces gelées sans production)	18.5	5
Vignes	14.8	4
Autres céréales	8.8	2
Prairies temporaires	1.5	0
Divers	0.6	0
Autres	0.3	0

Campagne 2021 — 397.1 ha déclarée

Colza 129 ha (32%)

Blé tendre 109.3 ha (28%)

Orge 41.1 ha (10%)

Prairies permanentes 29.3 ha (7%)

Protéagineux 24.1 ha (6%)

Fourrage 23.2 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.9 ha (4%)

Vignes 13.4 ha (3%)

Tournesol 6.4 ha (2%)

Prairies temporaires 1.5 ha (0%)

Autres 3.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Colza	129	32
Blé tendre	109.3	28
Orge	41.1	10
Prairies permanentes	29.3	7
Protéagineux	24.1	6
Fourrage	23.2	6
Gel (surfaces gelées sans production)	15.9	4
Vignes	13.4	3
Tournesol	6.4	2
Prairies temporaires	1.5	0
Autres	1.4	0
Autres céréales	1.2	0
Maïs grain et ensilage	0.7	0
Divers	0.6	0

Campagne 2020 — 410.4 ha déclarée

Orge 186.8 ha (46%)

Tournesol 55.2 ha (13%)

Blé tendre 43.4 ha (11%)

Fourrage 30.3 ha (7%)

Prairies permanentes 29.3 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18.8 ha (5%)

Colza 17.4 ha (4%)

Vignes 13.1 ha (3%)

Protéagineux 7.3 ha (2%)

Autres céréales 6.4 ha (2%)

Autres 2.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	186.8	46
Tournesol	55.2	13
Blé tendre	43.4	11
Fourrage	30.3	7
Prairies permanentes	29.3	7
Gel (surfaces gelées sans production)	18.8	5
Colza	17.4	4
Vignes	13.1	3
Protéagineux	7.3	2
Autres céréales	6.4	2
Prairies temporaires	1.5	0
Divers	0.6	0
Autres	0.3	0

Campagne 2019 — 388.7 ha déclarée

Blé tendre 188.4 ha (48%)

Orge 87.7 ha (23%)

Prairies permanentes 29.3 ha (8%)

Fourrage 16.7 ha (4%)

Tournesol 15.3 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 13.5 ha (3%)

Vignes 12.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (2%)

Autres céréales 7.5 ha (2%)

Protéagineux 5.4 ha (1%)

Autres 3.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	188.4	48
Orge	87.7	23
Prairies permanentes	29.3	8
Fourrage	16.7	4
Tournesol	15.3	4
Maïs grain et ensilage	13.5	3
Vignes	12.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	8.8	2
Autres céréales	7.5	2
Protéagineux	5.4	1
Prairies temporaires	1.5	0
Divers	1.1	0
Autres	1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2018 — 435.1 ha déclarée

Blé tendre 164.7 ha (38%)

Colza 116 ha (27%)

Orge 50.7 ha (12%)

Prairies permanentes 30.2 ha (7%)

Protéagineux 20.4 ha (5%)

Autres céréales 16.5 ha (4%)

Fourrage 12 ha (3%)

Vignes 10.2 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10 ha (2%)

Prairies temporaires 1.5 ha (0%)

Autres 2.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	164.7	38
Colza	116	27
Orge	50.7	12
Prairies permanentes	30.2	7
Protéagineux	20.4	5
Autres céréales	16.5	4
Fourrage	12	3
Vignes	10.2	2
Gel (surfaces gelées sans production)	10	2
Prairies temporaires	1.5	0
Autres	1.5	0
Maïs grain et ensilage	0.7	0
Divers	0.7	0

Campagne 2017 — 397.3 ha déclarée

Orge 145.1 ha (37%)

Blé tendre 101.3 ha (25%)

Colza 31.9 ha (8%)

Prairies permanentes 29.1 ha (7%)

Tournesol 28.3 ha (7%)

Autres céréales 20.9 ha (5%)

Autres 10.4 ha (3%)

Vignes 9.3 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (2%)

Fourrage 5.2 ha (1%)

Autres 7.8 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	145.1	37
Blé tendre	101.3	25
Colza	31.9	8
Prairies permanentes	29.1	7
Tournesol	28.3	7
Autres céréales	20.9	5
Autres	10.4	3
Vignes	9.3	2
Gel (surfaces gelées sans production)	8	2
Fourrage	5.2	1
Protéagineux	3.6	1
Maïs grain et ensilage	2.5	1
Prairies temporaires	1.4	0
Divers	0.3	0

Campagne 2016 — 396.7 ha déclarée

Blé tendre 182.8 ha (46%)

Orge 66.7 ha (17%)

Colza 55.1 ha (14%)

Prairies permanentes 27.5 ha (7%)

Tournesol 24.8 ha (6%)

Fourrage 12 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.5 ha (2%)

Vignes 8.3 ha (2%)

Protéagineux 7.9 ha (2%)

Prairies temporaires 2.3 ha (1%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	182.8	46
Orge	66.7	17
Colza	55.1	14
Prairies permanentes	27.5	7
Tournesol	24.8	6
Fourrage	12	3
Gel (surfaces gelées sans production)	8.5	2
Vignes	8.3	2
Protéagineux	7.9	2
Prairies temporaires	2.3	1
Divers	0.5	0
Maïs grain et ensilage	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2015 — 385.5 ha déclarée

Blé tendre 103.3 ha (27%)

Colza 92.2 ha (24%)

Orge 68.7 ha (18%)

Tournesol 38.6 ha (10%)

Prairies permanentes 27.5 ha (7%)

Protéagineux 24.1 ha (6%)

Fourrage 11.3 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (2%)

Vignes 7.2 ha (2%)

Autres céréales 2.6 ha (1%)

Autres 2.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	103.3	27
Colza	92.2	24
Orge	68.7	18
Tournesol	38.6	10
Prairies permanentes	27.5	7
Protéagineux	24.1	6
Fourrage	11.3	3
Gel (surfaces gelées sans production)	7.4	2
Vignes	7.2	2
Autres céréales	2.6	1
Prairies temporaires	2	1
Divers	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 3.4 ha (0.9 % de la SAU)

Parcelles bio 6

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2020	3,4	6
2021	3,4	6
2022	3,4	7
2023	3,4	6
2024	3,4	6

Cultures bio

Vignes 3.4 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2011-05-06

Surface totale zonee : 1768.7 ha

Agricole (A) — 100% (1768.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	1768.7	100

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5

Grandes cultures 4

Viticulture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5

Surface agricole utilisee (SAU) 690 ha

Emploi agricole (ETP) 8

Production brute standard (PBS) 1 324 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 3.1 ha (1%)

Autres (privé, non identifié) 470.3 ha (99%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	3.1	1	33
Autres (privé, non identifié)	470.3	99	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

37 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

1

2023

2

2021

9

2019

9

2018

3

2016

11

2015

1

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	1
2023	2
2021	9
2019	9
2018	3
2016	11
2015	1
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 788 mm

Temperature moyenne 11.3 °C

Temperature min. absolue -18.4 °C

Temperature max. absolue 42.5 °C

Station la plus proche MOLESMES_SAPC (5.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

ENSEMBLE DE CARRIERES A MERRY-LE-SEC, THURY, AUBIGNY, MOLESMES, CHARENTENAY, COURSON-LES-CARRIERES, CHAMPOUX ZNIEFF_I

Appellations d'origine (INAO)

Bourgogne AOC
Bourgogne aligoté AOC
Bourgogne mousseux AOC
Bourgogne Passe-tout-grains AOC
Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire AOC
Crémant de Bourgogne AOC
Fine de Bourgogne AOC
Marc de Bourgogne AOC
Moutarde de Bourgogne IGP
Volailles de Bourgogne IGP
Yonne IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Charentenay 288 hab. Courson-les-Carrières 900 hab. Merry-Sec 172 hab. Migé 384 hab.

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