Moulins-sur-Ouanne

Département 89 — 89130

272 habitants 204 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Moulins-sur-Ouanne est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 272 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 635,1 ha.

Chiffres clés

635.1
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
10
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
460
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

521 565 608 652 696 2015 : 613 ha 2015 2016 : 657,2 ha 2016 2017 : 660,8 ha 2017 2018 : 653,3 ha 2018 2019 : 659,4 ha 2019 2020 : 654,3 ha 2020 2021 : 662,7 ha 2021 2022 : 662,6 ha 2022 2023 : 614 ha 2023 2024 : 635,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015613
2016657,2
2017660,8
2018653,3
2019659,4
2020654,3
2021662,7
2022662,6
2023614
2024635,1
Campagne 2024 — 635.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 250.8 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 130.2 ha (21%) Blé tendre : 60.1 ha (9%) Orge : 58.3 ha (9%) Fourrage : 55.9 ha (9%) Prairies temporaires : 28.1 ha (4%) Tournesol : 19.4 ha (3%) Autres céréales : 12.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.3 ha (2%) Protéagineux : 4.6 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Prairies permanentes 250.8 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 130.2 ha (21%)
Blé tendre 60.1 ha (9%)
Orge 58.3 ha (9%)
Fourrage 55.9 ha (9%)
Prairies temporaires 28.1 ha (4%)
Tournesol 19.4 ha (3%)
Autres céréales 12.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 ha (2%)
Protéagineux 4.6 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes250.839
Maïs grain et ensilage130.221
Blé tendre60.19
Orge58.39
Fourrage55.99
Prairies temporaires28.14
Tournesol19.43
Autres céréales12.92
Gel (surfaces gelées sans production)11.32
Protéagineux4.61
Divers3.51
Campagne 2023 — 614 ha déclarée
Prairies permanentes : 226.8 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 136.9 ha (22%) Fourrage : 86.5 ha (14%) Blé tendre : 44.2 ha (7%) Tournesol : 33.3 ha (5%) Orge : 32.9 ha (5%) Prairies temporaires : 25.1 ha (4%) Autres céréales : 22.4 ha (4%) Divers : 4.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (0%)
Prairies permanentes 226.8 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 136.9 ha (22%)
Fourrage 86.5 ha (14%)
Blé tendre 44.2 ha (7%)
Tournesol 33.3 ha (5%)
Orge 32.9 ha (5%)
Prairies temporaires 25.1 ha (4%)
Autres céréales 22.4 ha (4%)
Divers 4.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes226.837
Maïs grain et ensilage136.922
Fourrage86.514
Blé tendre44.27
Tournesol33.35
Orge32.95
Prairies temporaires25.14
Autres céréales22.44
Divers4.11
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Campagne 2022 — 662.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 355.6 ha (54%) Maïs grain et ensilage : 114.7 ha (17%) Blé tendre : 77.6 ha (12%) Fourrage : 42.5 ha (6%) Prairies temporaires : 27.6 ha (4%) Autres céréales : 14.2 ha (2%) Orge : 13.2 ha (2%) Autres : 10 ha (2%) Divers : 4.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.9 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 355.6 ha (54%)
Maïs grain et ensilage 114.7 ha (17%)
Blé tendre 77.6 ha (12%)
Fourrage 42.5 ha (6%)
Prairies temporaires 27.6 ha (4%)
Autres céréales 14.2 ha (2%)
Orge 13.2 ha (2%)
Autres 10 ha (2%)
Divers 4.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes355.654
Maïs grain et ensilage114.717
Blé tendre77.612
Fourrage42.56
Prairies temporaires27.64
Autres céréales14.22
Orge13.22
Autres102
Divers4.31
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Plantes à fibres10
Campagne 2021 — 662.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 354.7 ha (54%) Maïs grain et ensilage : 139.8 ha (21%) Blé tendre : 50.4 ha (8%) Autres céréales : 31.2 ha (5%) Tournesol : 29.5 ha (4%) Prairies temporaires : 21.2 ha (3%) Fourrage : 14.7 ha (2%) Orge : 14.3 ha (2%) Divers : 5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.9 ha (0%)
Prairies permanentes 354.7 ha (54%)
Maïs grain et ensilage 139.8 ha (21%)
Blé tendre 50.4 ha (8%)
Autres céréales 31.2 ha (5%)
Tournesol 29.5 ha (4%)
Prairies temporaires 21.2 ha (3%)
Fourrage 14.7 ha (2%)
Orge 14.3 ha (2%)
Divers 5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes354.754
Maïs grain et ensilage139.821
Blé tendre50.48
Autres céréales31.25
Tournesol29.54
Prairies temporaires21.23
Fourrage14.72
Orge14.32
Divers51
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Campagne 2020 — 654.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 353.8 ha (54%) Maïs grain et ensilage : 132.4 ha (20%) Blé tendre : 58 ha (9%) Orge : 35.8 ha (5%) Autres céréales : 34.5 ha (5%) Prairies temporaires : 29.1 ha (4%) Divers : 4 ha (1%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2 ha (0%) Tournesol : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 353.8 ha (54%)
Maïs grain et ensilage 132.4 ha (20%)
Blé tendre 58 ha (9%)
Orge 35.8 ha (5%)
Autres céréales 34.5 ha (5%)
Prairies temporaires 29.1 ha (4%)
Divers 4 ha (1%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (0%)
Tournesol 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes353.854
Maïs grain et ensilage132.420
Blé tendre589
Orge35.85
Autres céréales34.55
Prairies temporaires29.14
Divers41
Fourrage3.71
Gel (surfaces gelées sans production)20
Tournesol10
Campagne 2019 — 659.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 348.5 ha (53%) Maïs grain et ensilage : 138.2 ha (21%) Blé tendre : 42.6 ha (6%) Orge : 37.2 ha (6%) Autres céréales : 30.4 ha (5%) Prairies temporaires : 27.3 ha (4%) Fourrage : 14.8 ha (2%) Tournesol : 10.1 ha (2%) Protéagineux : 4.1 ha (1%) Divers : 4.1 ha (1%) Autres : 2.1 ha (0%)
Prairies permanentes 348.5 ha (53%)
Maïs grain et ensilage 138.2 ha (21%)
Blé tendre 42.6 ha (6%)
Orge 37.2 ha (6%)
Autres céréales 30.4 ha (5%)
Prairies temporaires 27.3 ha (4%)
Fourrage 14.8 ha (2%)
Tournesol 10.1 ha (2%)
Protéagineux 4.1 ha (1%)
Divers 4.1 ha (1%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes348.553
Maïs grain et ensilage138.221
Blé tendre42.66
Orge37.26
Autres céréales30.45
Prairies temporaires27.34
Fourrage14.82
Tournesol10.12
Protéagineux4.11
Divers4.11
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Campagne 2018 — 653.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 348.9 ha (53%) Maïs grain et ensilage : 116.4 ha (18%) Blé tendre : 75.8 ha (12%) Orge : 37.8 ha (6%) Autres céréales : 33 ha (5%) Prairies temporaires : 26.6 ha (4%) Fourrage : 5.5 ha (1%) Divers : 3.7 ha (1%) Autres : 3.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.3 ha (0%)
Prairies permanentes 348.9 ha (53%)
Maïs grain et ensilage 116.4 ha (18%)
Blé tendre 75.8 ha (12%)
Orge 37.8 ha (6%)
Autres céréales 33 ha (5%)
Prairies temporaires 26.6 ha (4%)
Fourrage 5.5 ha (1%)
Divers 3.7 ha (1%)
Autres 3.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes348.953
Maïs grain et ensilage116.418
Blé tendre75.812
Orge37.86
Autres céréales335
Prairies temporaires26.64
Fourrage5.51
Divers3.71
Autres3.31
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Campagne 2017 — 660.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 287.3 ha (43%) Maïs grain et ensilage : 126 ha (19%) Prairies temporaires : 99.9 ha (15%) Blé tendre : 45.2 ha (7%) Autres céréales : 41.1 ha (6%) Orge : 36.9 ha (6%) Colza : 15.8 ha (2%) Divers : 4.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (0%) Autres : 2.2 ha (0%)
Prairies permanentes 287.3 ha (43%)
Maïs grain et ensilage 126 ha (19%)
Prairies temporaires 99.9 ha (15%)
Blé tendre 45.2 ha (7%)
Autres céréales 41.1 ha (6%)
Orge 36.9 ha (6%)
Colza 15.8 ha (2%)
Divers 4.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (0%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes287.343
Maïs grain et ensilage12619
Prairies temporaires99.915
Blé tendre45.27
Autres céréales41.16
Orge36.96
Colza15.82
Divers4.21
Gel (surfaces gelées sans production)2.20
Autres2.20
Campagne 2016 — 657.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 294.1 ha (45%) Maïs grain et ensilage : 157.6 ha (24%) Prairies temporaires : 87.1 ha (13%) Blé tendre : 69.5 ha (11%) Orge : 24 ha (4%) Autres céréales : 18.1 ha (3%) Divers : 3 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.8 ha (0%) Colza : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 294.1 ha (45%)
Maïs grain et ensilage 157.6 ha (24%)
Prairies temporaires 87.1 ha (13%)
Blé tendre 69.5 ha (11%)
Orge 24 ha (4%)
Autres céréales 18.1 ha (3%)
Divers 3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (0%)
Colza 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes294.145
Maïs grain et ensilage157.624
Prairies temporaires87.113
Blé tendre69.511
Orge244
Autres céréales18.13
Divers30
Gel (surfaces gelées sans production)2.80
Colza10
Campagne 2015 — 613 ha déclarée
Prairies permanentes : 251.4 ha (41%) Maïs grain et ensilage : 140.9 ha (23%) Prairies temporaires : 77.9 ha (13%) Blé tendre : 73.5 ha (12%) Autres céréales : 39.5 ha (6%) Orge : 22.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.1 ha (1%) Divers : 3.6 ha (1%)
Prairies permanentes 251.4 ha (41%)
Maïs grain et ensilage 140.9 ha (23%)
Prairies temporaires 77.9 ha (13%)
Blé tendre 73.5 ha (12%)
Autres céréales 39.5 ha (6%)
Orge 22.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha (1%)
Divers 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes251.441
Maïs grain et ensilage140.923
Prairies temporaires77.913
Blé tendre73.512
Autres céréales39.56
Orge22.14
Gel (surfaces gelées sans production)4.11
Divers3.61

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 98.5 ha (15.5 % de la SAU)
Parcelles bio 37

Evolution de la surface bio

7 31 56 81 106 2019 : 11,4 ha 2019 2020 : 7,7 ha 2020 2021 : 100,3 ha 2021 2022 : 100,2 ha 2022 2023 : 100,6 ha 2023 2024 : 98,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201911,48
20207,77
2021100,334
2022100,235
2023100,642
202498,537

Cultures bio

Fourrage 55.9 ha
Maïs grain et ensilage 17.5 ha
Prairies permanentes 16.6 ha
Prairies temporaires 6.2 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
EARL DE LA JAUNIERE Vente directe
EARL DU PLEIN AIR
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10
Polyculture-élevage 4
Élevage 4
Centre équestre 1
Grandes cultures 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 600 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 1 821 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 10.7 ha (1%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 974.4 ha (99%)
Commune 10.7 ha (1%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 974.4 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune10.7147
Département0.303
Autres (privé, non identifié)974.499

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

84 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20241
20233
20224
202113
202020
20186
20176
20162
201520
20149

Climat

Precipitations annuelles 844 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -18.0 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche FONTAINES (6.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines