Mouthoumet

Département 11 — 11330

116 habitants 531 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Mouthoumet est une commune du département Occitanie (11), comptant 116 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 665,6 ha.

Chiffres clés

665.6
ha de SAU déclarée (2024)
7
types de cultures (2024)
15
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
278
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

532 601 669 738 806 2015 : 626,1 ha 2015 2016 : 656,9 ha 2016 2017 : 653,7 ha 2017 2018 : 767,8 ha 2018 2019 : 767,3 ha 2019 2020 : 671,9 ha 2020 2021 : 665,7 ha 2021 2022 : 674,8 ha 2022 2023 : 659,5 ha 2023 2024 : 665,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015626,1
2016656,9
2017653,7
2018767,8
2019767,3
2020671,9
2021665,7
2022674,8
2023659,5
2024665,6
Campagne 2024 — 665.6 ha déclarée
Estives et landes : 513.1 ha (77%) Prairies permanentes : 134.6 ha (20%) Autres céréales : 9.1 ha (1%) Orge : 4.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2.5 ha (0%) Divers : 1.3 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 513.1 ha (77%)
Prairies permanentes 134.6 ha (20%)
Autres céréales 9.1 ha (1%)
Orge 4.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2.5 ha (0%)
Divers 1.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes513.177
Prairies permanentes134.620
Autres céréales9.11
Orge4.81
Légumes ou fleurs2.50
Divers1.30
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2023 — 659.5 ha déclarée
Estives et landes : 510.6 ha (77%) Prairies permanentes : 133.1 ha (20%) Autres céréales : 11.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.8 ha (0%) Divers : 0.8 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%)
Estives et landes 510.6 ha (77%)
Prairies permanentes 133.1 ha (20%)
Autres céréales 11.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.8 ha (0%)
Divers 0.8 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes510.677
Prairies permanentes133.120
Autres céréales11.52
Légumes ou fleurs2.80
Divers0.80
Divers0.70
Campagne 2022 — 674.8 ha déclarée
Estives et landes : 527.9 ha (78%) Prairies permanentes : 140.6 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%) Blé tendre : 0.6 ha (0%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 527.9 ha (78%)
Prairies permanentes 140.6 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Blé tendre 0.6 ha (0%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes527.978
Prairies permanentes140.621
Gel (surfaces gelées sans production)4.41
Légumes ou fleurs1.10
Blé tendre0.60
Prairies temporaires0.20
Campagne 2021 — 665.7 ha déclarée
Estives et landes : 518 ha (78%) Prairies permanentes : 141.4 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%) Blé tendre : 0.6 ha (0%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 518 ha (78%)
Prairies permanentes 141.4 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Blé tendre 0.6 ha (0%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes51878
Prairies permanentes141.421
Gel (surfaces gelées sans production)4.41
Légumes ou fleurs1.10
Blé tendre0.60
Prairies temporaires0.20
Campagne 2020 — 671.9 ha déclarée
Estives et landes : 497.7 ha (74%) Prairies permanentes : 127.6 ha (19%) Fourrage : 25.4 ha (4%) Blé tendre : 11.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (1%) Autres céréales : 3.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 497.7 ha (74%)
Prairies permanentes 127.6 ha (19%)
Fourrage 25.4 ha (4%)
Blé tendre 11.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 ha (1%)
Autres céréales 3.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes497.774
Prairies permanentes127.619
Fourrage25.44
Blé tendre11.72
Gel (surfaces gelées sans production)4.41
Autres céréales3.91
Légumes ou fleurs1.10
Divers0.10
Campagne 2019 — 767.3 ha déclarée
Estives et landes : 579.5 ha (76%) Prairies permanentes : 142.1 ha (19%) Fourrage : 28 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 4.4 ha (1%) Autres céréales : 4.2 ha (1%) Blé tendre : 3.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 579.5 ha (76%)
Prairies permanentes 142.1 ha (19%)
Fourrage 28 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 4.4 ha (1%)
Autres céréales 4.2 ha (1%)
Blé tendre 3.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes579.576
Prairies permanentes142.119
Fourrage284
Gel (surfaces gelées sans production)4.81
Légumineuses à grains4.41
Autres céréales4.21
Blé tendre3.10
Légumes ou fleurs1.10
Divers0.10
Campagne 2018 — 767.8 ha déclarée
Estives et landes : 587.1 ha (76%) Prairies permanentes : 138 ha (18%) Autres : 19.7 ha (3%) Autres céréales : 9.3 ha (1%) Blé tendre : 4.4 ha (1%) Légumineuses à grains : 4 ha (1%) Fourrage : 2.3 ha (0%) Prairies temporaires : 1.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 587.1 ha (76%)
Prairies permanentes 138 ha (18%)
Autres 19.7 ha (3%)
Autres céréales 9.3 ha (1%)
Blé tendre 4.4 ha (1%)
Légumineuses à grains 4 ha (1%)
Fourrage 2.3 ha (0%)
Prairies temporaires 1.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes587.176
Prairies permanentes13818
Autres19.73
Autres céréales9.31
Blé tendre4.41
Légumineuses à grains41
Fourrage2.30
Prairies temporaires1.80
Légumes ou fleurs1.10
Divers0.10
Campagne 2017 — 653.7 ha déclarée
Estives et landes : 488.6 ha (75%) Prairies permanentes : 121.7 ha (19%) Blé tendre : 9.7 ha (1%) Autres céréales : 8.1 ha (1%) Légumineuses à grains : 7.7 ha (1%) Autres : 7.3 ha (1%) Fourrage : 6.7 ha (1%) Prairies temporaires : 3.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.7 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 488.6 ha (75%)
Prairies permanentes 121.7 ha (19%)
Blé tendre 9.7 ha (1%)
Autres céréales 8.1 ha (1%)
Légumineuses à grains 7.7 ha (1%)
Autres 7.3 ha (1%)
Fourrage 6.7 ha (1%)
Prairies temporaires 3.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes488.675
Prairies permanentes121.719
Blé tendre9.71
Autres céréales8.11
Légumineuses à grains7.71
Autres7.31
Fourrage6.71
Prairies temporaires3.10
Légumes ou fleurs0.70
Divers0.10
Campagne 2016 — 656.9 ha déclarée
Estives et landes : 476.2 ha (72%) Prairies permanentes : 105.6 ha (16%) Prairies temporaires : 35.9 ha (5%) Autres céréales : 11.9 ha (2%) Légumineuses à grains : 11.2 ha (2%) Fourrage : 10.7 ha (2%) Blé tendre : 4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.7 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%)
Estives et landes 476.2 ha (72%)
Prairies permanentes 105.6 ha (16%)
Prairies temporaires 35.9 ha (5%)
Autres céréales 11.9 ha (2%)
Légumineuses à grains 11.2 ha (2%)
Fourrage 10.7 ha (2%)
Blé tendre 4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes476.272
Prairies permanentes105.616
Prairies temporaires35.95
Autres céréales11.92
Légumineuses à grains11.22
Fourrage10.72
Blé tendre41
Légumes ou fleurs0.70
Divers0.70
Campagne 2015 — 626.1 ha déclarée
Estives et landes : 463 ha (74%) Prairies permanentes : 117.5 ha (19%) Fourrage : 14.5 ha (2%) Blé tendre : 11.8 ha (2%) Autres céréales : 8.7 ha (1%) Légumineuses à grains : 5.6 ha (1%) Prairies temporaires : 4.5 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%)
Estives et landes 463 ha (74%)
Prairies permanentes 117.5 ha (19%)
Fourrage 14.5 ha (2%)
Blé tendre 11.8 ha (2%)
Autres céréales 8.7 ha (1%)
Légumineuses à grains 5.6 ha (1%)
Prairies temporaires 4.5 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes46374
Prairies permanentes117.519
Fourrage14.52
Blé tendre11.82
Autres céréales8.71
Légumineuses à grains5.61
Prairies temporaires4.51
Divers0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 281.4 ha (42.3 % de la SAU)
Parcelles bio 75

Evolution de la surface bio

239 346 453 559 666 2019 : 634,4 ha 2019 2020 : 544,1 ha 2020 2021 : 500,1 ha 2021 2022 : 491,5 ha 2022 2023 : 619,1 ha 2023 2024 : 281,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019634,4125
2020544,1120
2021500,1107
2022491,5106
2023619,1124
2024281,475

Cultures bio

Estives et landes 224.2 ha
Prairies permanentes 45.2 ha
Autres céréales 9.1 ha
Légumes ou fleurs 1.6 ha
Divers 1.2 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
Ayoub bénédicte Vente directe
DE LA FERME DES 8 VACHES Vente directeSite web →
MESTRE DANIEL
SIROU MAELLE Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Polyculture-élevage 5
Élevage 4
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Sylviculture 1
Grandes cultures 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 256 ha
Emploi agricole (ETP) 4
Production brute standard (PBS) 49 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 550.7 ha (40%) État : 118.3 ha (9%) Département : 5.4 ha (0%) Établissement public : 0.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 692.4 ha (51%)
Commune 550.7 ha (40%)
État 118.3 ha (9%)
Département 5.4 ha (0%)
Établissement public 0.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 692.4 ha (51%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune550.740105
État118.397
Département5.403
Établissement public0.201
HLM / logement social0.201
Autres (privé, non identifié)692.451

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

50 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20249
20232
20223
20214
20184
20174
20166
201512
20143

Climat

Precipitations annuelles 830 mm
Temperature moyenne 12.5 °C
Temperature min. absolue -12.2 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche MOUTHOUMET (0.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

5 elements recenses

SEPULTURE DE MOTHOUMET ROUTE DE COUIZA cavite
GROTTE DE LA CLAPE cavite
Aven des Trois GROS (BZ 1) cavite
BZ 3 cavite
CA2 cavite

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines