Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Mulcent est une commune du département Ile-de-France (78), comptant 128 habitants. 2 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 303,6 ha.
Chiffres clés
303.6
ha de SAU déclarée (2024)
8
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
255
272
289
306
323
2015 : 300,3 ha
2015
2016 : 300,7 ha
2016
2017 : 301 ha
2017
2018 : 303,6 ha
2018
2019 : 307,2 ha
2019
2020 : 307,1 ha
2020
2021 : 306,7 ha
2021
2022 : 307 ha
2022
2023 : 306,4 ha
2023
2024 : 303,6 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 300,3
2016 300,7
2017 301
2018 303,6
2019 307,2
2020 307,1
2021 306,7
2022 307
2023 306,4
2024 303,6
Campagne 2024 — 303.6 ha déclarée
Orge : 105.7 ha (35%)
Blé tendre : 75.2 ha (25%)
Colza : 44.5 ha (15%)
Autres céréales : 31.4 ha (10%)
Autres cultures industrielles : 25.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 17.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage : 2.8 ha (1%)
Prairies temporaires : 1.5 ha (0%)
Orge
105.7 ha (35%)
Blé tendre
75.2 ha (25%)
Colza
44.5 ha (15%)
Autres céréales
31.4 ha (10%)
Autres cultures industrielles
25.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
17.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage
2.8 ha (1%)
Prairies temporaires
1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 105.7 35
Blé tendre 75.2 25
Colza 44.5 15
Autres céréales 31.4 10
Autres cultures industrielles 25.2 8
Gel (surfaces gelées sans production) 17.3 6
Maïs grain et ensilage 2.8 1
Prairies temporaires 1.5 0
Campagne 2023 — 306.4 ha déclarée
Blé tendre : 128 ha (42%)
Orge : 57.9 ha (19%)
Colza : 27.9 ha (9%)
Protéagineux : 21.5 ha (7%)
Autres cultures industrielles : 20.4 ha (7%)
Autres céréales : 13.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage : 12.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 12.1 ha (4%)
Tournesol : 11 ha (4%)
Prairies temporaires : 1.5 ha (0%)
Autres : 0.2 ha (0%)
Blé tendre
128 ha (42%)
Orge
57.9 ha (19%)
Colza
27.9 ha (9%)
Protéagineux
21.5 ha (7%)
Autres cultures industrielles
20.4 ha (7%)
Autres céréales
13.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage
12.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
12.1 ha (4%)
Tournesol
11 ha (4%)
Prairies temporaires
1.5 ha (0%)
Autres
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 128 42
Orge 57.9 19
Colza 27.9 9
Protéagineux 21.5 7
Autres cultures industrielles 20.4 7
Autres céréales 13.6 4
Maïs grain et ensilage 12.3 4
Gel (surfaces gelées sans production) 12.1 4
Tournesol 11 4
Prairies temporaires 1.5 0
Divers 0.2 0
Campagne 2022 — 307 ha déclarée
Blé tendre : 119 ha (39%)
Colza : 48.5 ha (16%)
Orge : 44.8 ha (15%)
Plantes à fibres : 43.7 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 21.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles : 20.6 ha (7%)
Protéagineux : 3.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage : 2.1 ha (1%)
Prairies temporaires : 1.5 ha (0%)
Tournesol : 1.4 ha (0%)
Autres : 0.2 ha (0%)
Blé tendre
119 ha (39%)
Colza
48.5 ha (16%)
Orge
44.8 ha (15%)
Plantes à fibres
43.7 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production)
21.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles
20.6 ha (7%)
Protéagineux
3.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage
2.1 ha (1%)
Prairies temporaires
1.5 ha (0%)
Tournesol
1.4 ha (0%)
Autres
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 119 39
Colza 48.5 16
Orge 44.8 15
Plantes à fibres 43.7 14
Gel (surfaces gelées sans production) 21.4 7
Autres cultures industrielles 20.6 7
Protéagineux 3.8 1
Maïs grain et ensilage 2.1 1
Prairies temporaires 1.5 0
Tournesol 1.4 0
Divers 0.2 0
Campagne 2021 — 306.7 ha déclarée
Blé tendre : 93.3 ha (30%)
Colza : 79.4 ha (26%)
Orge : 77.3 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 22.3 ha (7%)
Autres céréales : 19 ha (6%)
Autres cultures industrielles : 13.4 ha (4%)
Prairies temporaires : 1.5 ha (0%)
Divers : 0.5 ha (0%)
Blé tendre
93.3 ha (30%)
Colza
79.4 ha (26%)
Orge
77.3 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production)
22.3 ha (7%)
Autres céréales
19 ha (6%)
Autres cultures industrielles
13.4 ha (4%)
Prairies temporaires
1.5 ha (0%)
Divers
0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 93.3 30
Colza 79.4 26
Orge 77.3 25
Gel (surfaces gelées sans production) 22.3 7
Autres céréales 19 6
Autres cultures industrielles 13.4 4
Prairies temporaires 1.5 0
Divers 0.5 0
Campagne 2020 — 307.1 ha déclarée
Blé tendre : 110.6 ha (36%)
Orge : 72.1 ha (23%)
Autres cultures industrielles : 39.5 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 31.2 ha (10%)
Protéagineux : 21 ha (7%)
Maïs grain et ensilage : 20.8 ha (7%)
Colza : 11.9 ha (4%)
Blé tendre
110.6 ha (36%)
Orge
72.1 ha (23%)
Autres cultures industrielles
39.5 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)
31.2 ha (10%)
Protéagineux
21 ha (7%)
Maïs grain et ensilage
20.8 ha (7%)
Colza
11.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 110.6 36
Orge 72.1 23
Autres cultures industrielles 39.5 13
Gel (surfaces gelées sans production) 31.2 10
Protéagineux 21 7
Maïs grain et ensilage 20.8 7
Colza 11.9 4
Campagne 2019 — 307.2 ha déclarée
Blé tendre : 117.7 ha (38%)
Maïs grain et ensilage : 63.6 ha (21%)
Orge : 40.5 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 30.5 ha (10%)
Protéagineux : 23.6 ha (8%)
Colza : 16.2 ha (5%)
Plantes à fibres : 15.1 ha (5%)
Blé tendre
117.7 ha (38%)
Maïs grain et ensilage
63.6 ha (21%)
Orge
40.5 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)
30.5 ha (10%)
Protéagineux
23.6 ha (8%)
Colza
16.2 ha (5%)
Plantes à fibres
15.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 117.7 38
Maïs grain et ensilage 63.6 21
Orge 40.5 13
Gel (surfaces gelées sans production) 30.5 10
Protéagineux 23.6 8
Colza 16.2 5
Plantes à fibres 15.1 5
Campagne 2018 — 303.6 ha déclarée
Blé tendre : 161.6 ha (53%)
Colza : 78.3 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 24.9 ha (8%)
Orge : 15.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage : 13.7 ha (5%)
Autres céréales : 5.3 ha (2%)
Plantes à fibres : 4.4 ha (1%)
Blé tendre
161.6 ha (53%)
Colza
78.3 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production)
24.9 ha (8%)
Orge
15.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage
13.7 ha (5%)
Autres céréales
5.3 ha (2%)
Plantes à fibres
4.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 161.6 53
Colza 78.3 26
Gel (surfaces gelées sans production) 24.9 8
Orge 15.4 5
Maïs grain et ensilage 13.7 5
Autres céréales 5.3 2
Plantes à fibres 4.4 1
Campagne 2017 — 301 ha déclarée
Colza : 87 ha (29%)
Blé tendre : 78.5 ha (26%)
Orge : 78.3 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 21.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage : 14.6 ha (5%)
Protéagineux : 13.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles : 4.4 ha (1%)
Plantes à fibres : 3.3 ha (1%)
Divers : 0.2 ha (0%)
Colza
87 ha (29%)
Blé tendre
78.5 ha (26%)
Orge
78.3 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production)
21.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage
14.6 ha (5%)
Protéagineux
13.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles
4.4 ha (1%)
Plantes à fibres
3.3 ha (1%)
Divers
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Colza 87 29
Blé tendre 78.5 26
Orge 78.3 26
Gel (surfaces gelées sans production) 21.3 7
Maïs grain et ensilage 14.6 5
Protéagineux 13.4 4
Autres cultures industrielles 4.4 1
Plantes à fibres 3.3 1
Divers 0.2 0
Campagne 2016 — 300.7 ha déclarée
Blé tendre : 177.8 ha (59%)
Orge : 37.8 ha (13%)
Colza : 26.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage : 22.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 21.2 ha (7%)
Plantes à fibres : 11.2 ha (4%)
Autres céréales : 3.5 ha (1%)
Divers : 0.3 ha (0%)
Blé tendre
177.8 ha (59%)
Orge
37.8 ha (13%)
Colza
26.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage
22.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)
21.2 ha (7%)
Plantes à fibres
11.2 ha (4%)
Autres céréales
3.5 ha (1%)
Divers
0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 177.8 59
Orge 37.8 13
Colza 26.6 9
Maïs grain et ensilage 22.3 7
Gel (surfaces gelées sans production) 21.2 7
Plantes à fibres 11.2 4
Autres céréales 3.5 1
Divers 0.3 0
Campagne 2015 — 300.3 ha déclarée
Colza : 123.8 ha (41%)
Blé tendre : 102.2 ha (34%)
Orge : 26.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 23.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage : 23.5 ha (8%)
Divers : 0.3 ha (0%)
Colza
123.8 ha (41%)
Blé tendre
102.2 ha (34%)
Orge
26.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)
23.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage
23.5 ha (8%)
Divers
0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Colza 123.8 41
Blé tendre 102.2 34
Orge 26.6 9
Gel (surfaces gelées sans production) 23.9 8
Maïs grain et ensilage 23.5 8
Divers 0.3 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2018-11-14
Surface totale zonee : 1952.6 ha
Agricole (A) — 76% (1482.6 ha)
Naturelle (N) — 23% (445 ha)
Urbaine (U) — 1% (22.7 ha)
A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Agricole A 1482.6 76
Naturelle N 445 23
Urbaine U 22.7 1
A urbaniser (conditionnel) AUc 2.3 0
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
2
Viticulture
1
Grandes cultures
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
1
Surface agricole utilisee (SAU)
223 ha
Emploi agricole (ETP)
2
Production brute standard (PBS)
258 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 2.9 ha (1%)
Département : 0.4 ha (0%)
État : 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 343.7 ha (99%)
Commune
2.9 ha (1%)
Département
0.4 ha (0%)
État
0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
343.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 2.9 1 26
Département 0.4 0 13
État 0 0 1
Autres (privé, non identifié) 343.7 99 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
22 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 5
2024 3
2022 4
2021 1
2019 2
2016 1
2015 6
Climat
Precipitations annuelles
603 mm
Temperature moyenne
12.3 °C
Temperature min. absolue
-18.7 °C
Temperature max. absolue
43.0 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Zones protégées
Natura 2000 (1)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite