Nice

Département 06 — 06000, 06100, 06200, 06300

357 737 habitants 177 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Nice est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (06), comptant 357 737 habitants. 401 exploitations agricoles y sont recensées, dont 235 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 49,1 ha.

Chiffres clés

49.1
ha de SAU déclarée (2024)
6
types de cultures (2024)
401
exploitations
235
opérateurs bio (2024)
58 462
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

27 41 54 68 82 2015 : 77,8 ha 2015 2016 : 77,3 ha 2016 2017 : 59 ha 2017 2018 : 32,2 ha 2018 2019 : 31,6 ha 2019 2020 : 39,5 ha 2020 2021 : 42 ha 2021 2022 : 50,3 ha 2022 2023 : 48,5 ha 2023 2024 : 49,1 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
201577,8
201677,3
201759
201832,2
201931,6
202039,5
202142
202250,3
202348,5
202449,1
Campagne 2024 — 49.1 ha déclarée
Vignes : 34 ha (69%) Oliviers : 8.4 ha (17%) Légumes ou fleurs : 5.9 ha (12%) Divers : 0.5 ha (1%) Vergers : 0.2 ha (0%) Plantes à fibres : 0.1 ha (0%)
Vignes 34 ha (69%)
Oliviers 8.4 ha (17%)
Légumes ou fleurs 5.9 ha (12%)
Divers 0.5 ha (1%)
Vergers 0.2 ha (0%)
Plantes à fibres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes3469
Oliviers8.417
Légumes ou fleurs5.912
Divers0.51
Vergers0.20
Plantes à fibres0.10
Campagne 2023 — 48.5 ha déclarée
Vignes : 34 ha (70%) Oliviers : 8.8 ha (18%) Légumes ou fleurs : 4 ha (8%) Vergers : 1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 0.7 ha (1%)
Vignes 34 ha (70%)
Oliviers 8.8 ha (18%)
Légumes ou fleurs 4 ha (8%)
Vergers 1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 0.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes3470
Oliviers8.818
Légumes ou fleurs48
Vergers12
Légumes ou fleurs0.71
Campagne 2022 — 50.3 ha déclarée
Vignes : 34.8 ha (69%) Oliviers : 12.8 ha (25%) Légumes ou fleurs : 1.8 ha (4%) Vergers : 0.5 ha (1%) Divers : 0.4 ha (1%)
Vignes 34.8 ha (69%)
Oliviers 12.8 ha (25%)
Légumes ou fleurs 1.8 ha (4%)
Vergers 0.5 ha (1%)
Divers 0.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes34.869
Oliviers12.825
Légumes ou fleurs1.84
Vergers0.51
Divers0.41
Campagne 2021 — 42 ha déclarée
Vignes : 25.5 ha (61%) Oliviers : 12.4 ha (30%) Légumes ou fleurs : 1.8 ha (4%) Divers : 1.8 ha (4%) Vergers : 0.5 ha (1%)
Vignes 25.5 ha (61%)
Oliviers 12.4 ha (30%)
Légumes ou fleurs 1.8 ha (4%)
Divers 1.8 ha (4%)
Vergers 0.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes25.561
Oliviers12.430
Légumes ou fleurs1.84
Divers1.84
Vergers0.51
Campagne 2020 — 39.5 ha déclarée
Vignes : 25.2 ha (64%) Oliviers : 7.3 ha (18%) Prairies permanentes : 2.9 ha (7%) Légumes ou fleurs : 1.8 ha (5%) Divers : 1.8 ha (5%) Vergers : 0.5 ha (1%)
Vignes 25.2 ha (64%)
Oliviers 7.3 ha (18%)
Prairies permanentes 2.9 ha (7%)
Légumes ou fleurs 1.8 ha (5%)
Divers 1.8 ha (5%)
Vergers 0.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes25.264
Oliviers7.318
Prairies permanentes2.97
Légumes ou fleurs1.85
Divers1.85
Vergers0.51
Campagne 2019 — 31.6 ha déclarée
Vignes : 18.6 ha (59%) Oliviers : 8.4 ha (27%) Prairies permanentes : 2.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 1.2 ha (4%) Divers : 0.5 ha (2%)
Vignes 18.6 ha (59%)
Oliviers 8.4 ha (27%)
Prairies permanentes 2.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 1.2 ha (4%)
Divers 0.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes18.659
Oliviers8.427
Prairies permanentes2.99
Légumes ou fleurs1.24
Divers0.52
Campagne 2018 — 32.2 ha déclarée
Vignes : 17 ha (53%) Oliviers : 8 ha (25%) Divers : 3 ha (9%) Prairies permanentes : 2.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 1.3 ha (4%)
Vignes 17 ha (53%)
Oliviers 8 ha (25%)
Divers 3 ha (9%)
Prairies permanentes 2.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 1.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1753
Oliviers825
Divers39
Prairies permanentes2.99
Légumes ou fleurs1.34
Campagne 2017 — 59 ha déclarée
Vignes : 43.7 ha (74%) Oliviers : 9.3 ha (16%) Divers : 4.5 ha (8%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (2%) Vergers : 0.1 ha (0%) Fourrage : 0 ha (0%)
Vignes 43.7 ha (74%)
Oliviers 9.3 ha (16%)
Divers 4.5 ha (8%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (2%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Fourrage 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes43.774
Oliviers9.316
Divers4.58
Légumes ou fleurs1.42
Vergers0.10
Fourrage00
Campagne 2016 — 77.3 ha déclarée
Vignes : 49.2 ha (64%) Divers : 14.9 ha (19%) Oliviers : 11.6 ha (15%) Légumes ou fleurs : 1.5 ha (2%) Vergers : 0.1 ha (0%) Fourrage : 0 ha (0%)
Vignes 49.2 ha (64%)
Divers 14.9 ha (19%)
Oliviers 11.6 ha (15%)
Légumes ou fleurs 1.5 ha (2%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Fourrage 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes49.264
Divers14.919
Oliviers11.615
Légumes ou fleurs1.52
Vergers0.10
Fourrage00
Campagne 2015 — 77.8 ha déclarée
Vignes : 48.1 ha (62%) Divers : 16.5 ha (21%) Oliviers : 11.3 ha (15%) Légumes ou fleurs : 1.7 ha (2%) Vergers : 0.2 ha (0%) Protéagineux : 0 ha (0%)
Vignes 48.1 ha (62%)
Divers 16.5 ha (21%)
Oliviers 11.3 ha (15%)
Légumes ou fleurs 1.7 ha (2%)
Vergers 0.2 ha (0%)
Protéagineux 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes48.162
Divers16.521
Oliviers11.315
Légumes ou fleurs1.72
Vergers0.20
Protéagineux00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 235
Surface certifiée bio 44.6 ha (90.8 % de la SAU)
Parcelles bio 39

Evolution de la surface bio

4 15 25 36 47 2019 : 4,8 ha 2019 2020 : 23,7 ha 2020 2021 : 34,2 ha 2021 2022 : 44 ha 2022 2023 : 44 ha 2023 2024 : 44,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20194,86
202023,715
202134,227
20224434
20234433
202444,639

Cultures bio

Vignes 34.0 ha
Oliviers 8.4 ha
Légumes ou fleurs 2.0 ha
Vergers 0.2 ha
Plantes à fibres 0.1 ha
Producteurs bio (39) et ventes directes (17)
ACTICOP
Alizée Dalloni
BONIFASSI STEPHANE JOSEPH Vente directe
BRIZE LAETITIA GEORGIA BEATRICE Vente directe
CAFEDJIAN GILLES
CARDINVEST Vente directe
CHAMBRE DEP AGRICULTURE ALPES MARITIMES
COMMUNE DE NICE Vente directeSite web →
DEPARTEMENT DES ALPES MARITIMES
DOMAINE DE TOASC
DOMAINE DE VINCELINE
DOMAINE DU CHATEAU DE CREMAT Vente directe
EL FOUDEL SEVERINE ARLETTE MARIE Vente directe
ESPOSITO PATRICIA
Florian HOJAN Vente directe
FUERI Vente directe
GAEC RECONNU DOMAINE DE LA SOURCE
J.A
JULIEN - CLOS ST VINCENT Site web →
LE BOT Alexandre
LES CEPS DE TOASC Vente directe
LES TERRES FERMES Vente directe
LES TERRES FERMES Vente directe
MAGNANI PIERRE LOUIS Vente directe
MARTIN PIERRE-JOSEPH
METROPOLE NICE COTE D AZUR
MEZZANOTTI MARC JEAN ERNEST
MICHELON CELINE
MONSIEUR PIERRE SEBASTIEN VUILLEQUEZ
Nicolas ROQUIGNY
RIGOT AMELIE JULIE Vente directe
SAS Vente directe
SAS CHATEAU DE BELLET
SCEA COLLETS DE BOVIS-SAUVAIGO Vente directe
SCHWARTZ Romuald
SPIZZO JEAN
TARPI JEAN-PIERRE
TRISTAN RUFF Vente directe
VIGNOBLE MARMANDE LASSOLLE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-02-13

Surface totale zonee : 604.1 ha

Naturelle (N) — 99% (597.8 ha) Urbaine (U) — 1% (6.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN597.899
UrbaineU6.31

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 401
Grandes cultures 145
Élevage 110
Viticulture 64
Agriculture générale 38
Aquaculture / Pêche 14
Sylviculture 14
Horticulture 13
Polyculture-élevage 2
Centre équestre 1
Dont bio 35

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 96
Surface agricole utilisee (SAU) 185 ha
Emploi agricole (ETP) 137
Production brute standard (PBS) 4 393 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 867.3 ha (14%) État : 483.3 ha (8%) Établissement public : 188.7 ha (3%) HLM / logement social : 110 ha (2%) Département : 42.2 ha (1%) Région : 14.6 ha (0%) Conservatoire du littoral : 6.4 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 5.2 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 4680.6 ha (73%)
Commune 867.3 ha (14%)
État 483.3 ha (8%)
Établissement public 188.7 ha (3%)
HLM / logement social 110 ha (2%)
Département 42.2 ha (1%)
Région 14.6 ha (0%)
Conservatoire du littoral 6.4 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 5.2 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 4680.6 ha (73%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune867.3143852
État483.38343
Établissement public188.731094
HLM / logement social1102697
Département42.21179
Région14.6043
Conservatoire du littoral6.4011
RTE (réseau électrique)5.209
Conservatoire d'espaces naturels001
Autres (privé, non identifié)4680.673

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1039 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202537
202466
202382
2022100
202189
202090
2019149
201898
2017111
201648
201585
201484

Climat

Precipitations annuelles 774 mm
Temperature moyenne 15.5 °C
Temperature min. absolue -5.6 °C
Temperature max. absolue 38.9 °C
Station la plus proche NICE-RIMIEZ (4.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

38 elements recenses

Carabacel cavite
Faille du Chemin Stratégique cavite
Grotte à Corail cavite
Grotte de l'Étoile cavite
Galerie de la Fontaine de Mouraille cavite
Grotte de Foun Daou Pei cavite
Grotte Grosso cavite
Grotte du Lazaret cavite
Faille du Mont Alban cavite
Faille du Mont Alban cavite
Faille du Mont Alban N° 2 cavite
Faille du Mont Boron cavite
Canal des Moulins cavite
Grotte du Rauba Capeu cavite
Faille de Saint-Roch cavite
Grotte des Trou à Sable cavite
Aven du Vinaigrier cavite
Faille du Vinaigrier cavite
Grotte cavite
Grotte cavite
Cavité 5042 cavite
Cavité 5043 cavite
Cavité 5044 cavite
Cavité 5045 cavite
Cavité 5046 cavite
Cavité 5047 cavite
Cavité 5048 cavite
Cavité 5049 cavite
Cavité 5050 cavite
Cavité 5051 cavite
Cavité 5052 cavite
Cavité 5053 cavite
Cavité 5054 cavite
Cavité 5055 cavite
Cavité 5056 cavite
Cavité 5057 cavite
Cavité 5058 cavite
Cavité 5059 cavite

Eau

Stations Hydrometrie (2)

Stations Piezometrie (15)

Zones protégées

Natura 2000 (12)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 23
Surface totale 40.68 ha

Sites

Annonces foncières

7 annonces en cours

Bien'ici 3
Green Acres 3
Patrice Besse 1
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