Nuits

Département 89 — 89390

362 habitants 231 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Nuits est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 362 habitants. 4 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 589,1 ha.

Chiffres clés

589.1
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
4
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
511
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

479 514 549 584 619 2015 : 576,9 ha 2015 2016 : 573,6 ha 2016 2017 : 573,9 ha 2017 2018 : 572,7 ha 2018 2019 : 572,2 ha 2019 2020 : 585,9 ha 2020 2021 : 564,6 ha 2021 2022 : 585,6 ha 2022 2023 : 563,2 ha 2023 2024 : 589,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015576,9
2016573,6
2017573,9
2018572,7
2019572,2
2020585,9
2021564,6
2022585,6
2023563,2
2024589,1
Campagne 2024 — 589.1 ha déclarée
Tournesol : 191.4 ha (32%) Blé tendre : 116.7 ha (20%) Fourrage : 102.7 ha (17%) Plantes à fibres : 41.8 ha (7%) Protéagineux : 26.8 ha (5%) Orge : 24.6 ha (4%) Autres céréales : 20.9 ha (4%) Prairies permanentes : 18.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.8 ha (3%) Légumineuses à grains : 13.4 ha (2%) Autres : 13.1 ha (2%)
Tournesol 191.4 ha (32%)
Blé tendre 116.7 ha (20%)
Fourrage 102.7 ha (17%)
Plantes à fibres 41.8 ha (7%)
Protéagineux 26.8 ha (5%)
Orge 24.6 ha (4%)
Autres céréales 20.9 ha (4%)
Prairies permanentes 18.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.8 ha (3%)
Légumineuses à grains 13.4 ha (2%)
Autres 13.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol191.432
Blé tendre116.720
Fourrage102.717
Plantes à fibres41.87
Protéagineux26.85
Orge24.64
Autres céréales20.94
Prairies permanentes18.93
Gel (surfaces gelées sans production)18.83
Légumineuses à grains13.42
Autres oléagineux9.52
Maïs grain et ensilage20
Divers1.60
Campagne 2023 — 563.2 ha déclarée
Blé tendre : 147.2 ha (26%) Orge : 134.3 ha (24%) Fourrage : 122.5 ha (22%) Tournesol : 66.1 ha (12%) Protéagineux : 26.7 ha (5%) Autres céréales : 19.7 ha (3%) Prairies permanentes : 17.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.6 ha (3%) Plantes à fibres : 8.7 ha (2%) Divers : 5.1 ha (1%)
Blé tendre 147.2 ha (26%)
Orge 134.3 ha (24%)
Fourrage 122.5 ha (22%)
Tournesol 66.1 ha (12%)
Protéagineux 26.7 ha (5%)
Autres céréales 19.7 ha (3%)
Prairies permanentes 17.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (3%)
Plantes à fibres 8.7 ha (2%)
Divers 5.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre147.226
Orge134.324
Fourrage122.522
Tournesol66.112
Protéagineux26.75
Autres céréales19.73
Prairies permanentes17.33
Gel (surfaces gelées sans production)15.63
Plantes à fibres8.72
Divers5.11
Campagne 2022 — 585.6 ha déclarée
Blé tendre : 166.6 ha (28%) Fourrage : 109.1 ha (19%) Orge : 97.5 ha (17%) Autres céréales : 74 ha (13%) Protéagineux : 36.7 ha (6%) Tournesol : 28.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17 ha (3%) Plantes à fibres : 15.9 ha (3%) Prairies permanentes : 13.3 ha (2%) Autres oléagineux : 10.6 ha (2%) Autres : 16.4 ha (3%)
Blé tendre 166.6 ha (28%)
Fourrage 109.1 ha (19%)
Orge 97.5 ha (17%)
Autres céréales 74 ha (13%)
Protéagineux 36.7 ha (6%)
Tournesol 28.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17 ha (3%)
Plantes à fibres 15.9 ha (3%)
Prairies permanentes 13.3 ha (2%)
Autres oléagineux 10.6 ha (2%)
Autres 16.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre166.628
Fourrage109.119
Orge97.517
Autres céréales7413
Protéagineux36.76
Tournesol28.55
Gel (surfaces gelées sans production)173
Plantes à fibres15.93
Prairies permanentes13.32
Autres oléagineux10.62
Légumineuses à grains9.52
Divers51
Maïs grain et ensilage1.90
Campagne 2021 — 564.6 ha déclarée
Blé tendre : 224.6 ha (40%) Fourrage : 137.4 ha (24%) Orge : 64 ha (11%) Autres oléagineux : 29.4 ha (5%) Tournesol : 29.2 ha (5%) Protéagineux : 26.5 ha (5%) Plantes à fibres : 16.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.9 ha (3%) Prairies permanentes : 15.9 ha (3%) Divers : 4.9 ha (1%) Autres : 0.7 ha (0%)
Blé tendre 224.6 ha (40%)
Fourrage 137.4 ha (24%)
Orge 64 ha (11%)
Autres oléagineux 29.4 ha (5%)
Tournesol 29.2 ha (5%)
Protéagineux 26.5 ha (5%)
Plantes à fibres 16.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.9 ha (3%)
Prairies permanentes 15.9 ha (3%)
Divers 4.9 ha (1%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre224.640
Fourrage137.424
Orge6411
Autres oléagineux29.45
Tournesol29.25
Protéagineux26.55
Plantes à fibres16.13
Gel (surfaces gelées sans production)15.93
Prairies permanentes15.93
Divers4.91
Autres céréales0.70
Campagne 2020 — 585.9 ha déclarée
Blé tendre : 184.3 ha (31%) Fourrage : 106 ha (18%) Protéagineux : 70.7 ha (12%) Tournesol : 52 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 43.2 ha (7%) Plantes à fibres : 31.6 ha (5%) Prairies permanentes : 25.2 ha (4%) Colza : 24.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.8 ha (3%) Autres oléagineux : 13.8 ha (2%) Autres : 15.7 ha (3%)
Blé tendre 184.3 ha (31%)
Fourrage 106 ha (18%)
Protéagineux 70.7 ha (12%)
Tournesol 52 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 43.2 ha (7%)
Plantes à fibres 31.6 ha (5%)
Prairies permanentes 25.2 ha (4%)
Colza 24.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.8 ha (3%)
Autres oléagineux 13.8 ha (2%)
Autres 15.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre184.331
Fourrage10618
Protéagineux70.712
Tournesol529
Maïs grain et ensilage43.27
Plantes à fibres31.65
Prairies permanentes25.24
Colza24.64
Gel (surfaces gelées sans production)18.83
Autres oléagineux13.82
Orge10.72
Divers51
Campagne 2019 — 572.2 ha déclarée
Blé tendre : 198.3 ha (35%) Orge : 88.6 ha (15%) Fourrage : 57.9 ha (10%) Protéagineux : 42 ha (7%) Tournesol : 39.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 32.8 ha (6%) Colza : 32.2 ha (6%) Prairies permanentes : 25.4 ha (4%) Autres céréales : 24.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.9 ha (3%) Autres : 15.3 ha (3%)
Blé tendre 198.3 ha (35%)
Orge 88.6 ha (15%)
Fourrage 57.9 ha (10%)
Protéagineux 42 ha (7%)
Tournesol 39.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 32.8 ha (6%)
Colza 32.2 ha (6%)
Prairies permanentes 25.4 ha (4%)
Autres céréales 24.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.9 ha (3%)
Autres 15.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre198.335
Orge88.615
Fourrage57.910
Protéagineux427
Tournesol39.77
Maïs grain et ensilage32.86
Colza32.26
Prairies permanentes25.44
Autres céréales24.14
Gel (surfaces gelées sans production)15.93
Légumineuses à grains10.22
Divers5.11
Campagne 2018 — 572.7 ha déclarée
Blé tendre : 158.5 ha (28%) Orge : 113 ha (20%) Colza : 92.2 ha (16%) Autres : 55.5 ha (10%) Plantes à fibres : 42.8 ha (7%) Prairies permanentes : 25.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.9 ha (4%) Autres céréales : 19.2 ha (3%) Fourrage : 15.3 ha (3%) Tournesol : 13.7 ha (2%) Autres : 12.2 ha (2%)
Blé tendre 158.5 ha (28%)
Orge 113 ha (20%)
Colza 92.2 ha (16%)
Autres 55.5 ha (10%)
Plantes à fibres 42.8 ha (7%)
Prairies permanentes 25.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.9 ha (4%)
Autres céréales 19.2 ha (3%)
Fourrage 15.3 ha (3%)
Tournesol 13.7 ha (2%)
Autres 12.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre158.528
Orge11320
Colza92.216
Autres55.510
Plantes à fibres42.87
Prairies permanentes25.44
Gel (surfaces gelées sans production)24.94
Autres céréales19.23
Fourrage15.33
Tournesol13.72
Protéagineux51
Divers41
Légumineuses à grains3.21
Campagne 2017 — 573.9 ha déclarée
Blé tendre : 220.4 ha (38%) Orge : 125.1 ha (22%) Colza : 53.5 ha (9%) Tournesol : 47.8 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.4 ha (4%) Prairies permanentes : 22 ha (4%) Fourrage : 15.3 ha (3%) Légumineuses à grains : 12 ha (2%) Autres oléagineux : 10.2 ha (2%) Protéagineux : 9.2 ha (2%) Autres : 33 ha (6%)
Blé tendre 220.4 ha (38%)
Orge 125.1 ha (22%)
Colza 53.5 ha (9%)
Tournesol 47.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.4 ha (4%)
Prairies permanentes 22 ha (4%)
Fourrage 15.3 ha (3%)
Légumineuses à grains 12 ha (2%)
Autres oléagineux 10.2 ha (2%)
Protéagineux 9.2 ha (2%)
Autres 33 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre220.438
Orge125.122
Colza53.59
Tournesol47.88
Gel (surfaces gelées sans production)25.44
Prairies permanentes224
Fourrage15.33
Légumineuses à grains122
Autres oléagineux10.22
Protéagineux9.22
Autres céréales8.11
Maïs grain et ensilage5.91
Plantes à fibres5.91
Prairies temporaires5.21
Autres4.61
Divers3.31
Campagne 2016 — 573.6 ha déclarée
Blé tendre : 130.4 ha (23%) Orge : 129.1 ha (23%) Colza : 114.6 ha (20%) Tournesol : 41.6 ha (7%) Autres céréales : 31.6 ha (6%) Protéagineux : 28.2 ha (5%) Autres oléagineux : 22.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.6 ha (4%) Prairies permanentes : 21.3 ha (4%) Plantes à fibres : 12.4 ha (2%) Autres : 20.5 ha (4%)
Blé tendre 130.4 ha (23%)
Orge 129.1 ha (23%)
Colza 114.6 ha (20%)
Tournesol 41.6 ha (7%)
Autres céréales 31.6 ha (6%)
Protéagineux 28.2 ha (5%)
Autres oléagineux 22.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.6 ha (4%)
Prairies permanentes 21.3 ha (4%)
Plantes à fibres 12.4 ha (2%)
Autres 20.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre130.423
Orge129.123
Colza114.620
Tournesol41.67
Autres céréales31.66
Protéagineux28.25
Autres oléagineux22.34
Gel (surfaces gelées sans production)21.64
Prairies permanentes21.34
Plantes à fibres12.42
Autres cultures industrielles7.81
Divers6.41
Prairies temporaires6.31
Campagne 2015 — 576.9 ha déclarée
Blé tendre : 236.8 ha (41%) Orge : 175.3 ha (30%) Colza : 73.1 ha (13%) Plantes à fibres : 31.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (4%) Prairies permanentes : 20.1 ha (3%) Divers : 5.4 ha (1%) Prairies temporaires : 3.5 ha (1%) Protéagineux : 3.2 ha (1%) Tournesol : 2.5 ha (0%)
Blé tendre 236.8 ha (41%)
Orge 175.3 ha (30%)
Colza 73.1 ha (13%)
Plantes à fibres 31.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (4%)
Prairies permanentes 20.1 ha (3%)
Divers 5.4 ha (1%)
Prairies temporaires 3.5 ha (1%)
Protéagineux 3.2 ha (1%)
Tournesol 2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre236.841
Orge175.330
Colza73.113
Plantes à fibres31.15
Gel (surfaces gelées sans production)25.94
Prairies permanentes20.13
Divers5.41
Prairies temporaires3.51
Protéagineux3.21
Tournesol2.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 258.6 ha (43.9 % de la SAU)
Parcelles bio 29

Evolution de la surface bio

162 190 217 244 272 2019 : 190,9 ha 2019 2020 : 244,5 ha 2020 2021 : 234,3 ha 2021 2022 : 257,5 ha 2022 2023 : 235,3 ha 2023 2024 : 258,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019190,924
2020244,528
2021234,328
2022257,527
2023235,329
2024258,629

Cultures bio

Blé tendre 98.4 ha
Fourrage 85.5 ha
Tournesol 29.5 ha
Protéagineux 17.5 ha
Légumineuses à grains 13.4 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
BERTHON RENAUD MARIE STEPHANE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 4
Grandes cultures 3
Élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 287 ha
Emploi agricole (ETP) 1
Production brute standard (PBS) 149 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 452.5 ha (41%) État : 21.2 ha (2%) Établissement public : 16.6 ha (1%) Département : 8.6 ha (1%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 614.1 ha (55%)
Commune 452.5 ha (41%)
État 21.2 ha (2%)
Établissement public 16.6 ha (1%)
Département 8.6 ha (1%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 614.1 ha (55%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune452.541128
État21.221
Établissement public16.6115
Département8.615
HLM / logement social0.504
Autres (privé, non identifié)614.155

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

29 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20248
20231
20221
20167
201511

Climat

Precipitations annuelles 833 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -18.6 °C
Temperature max. absolue 42.1 °C
Station la plus proche MONTBARD_SAPC (14.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines