Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 168,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (34) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (26) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ollé est une commune du département Centre-Val de Loire (28), comptant 625 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 168,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1168.8

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

26

exploitations

699

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 201,2
2016	1 191,4
2017	1 198,1
2018	1 192,3
2019	1 175,8
2020	1 184,9
2021	1 177,6
2022	1 195
2023	1 195,2
2024	1 168,8

Campagne 2024 — 1168.8 ha déclarée

Blé tendre 417.6 ha (36%)

Colza 233.6 ha (20%)

Orge 232.2 ha (20%)

Maïs grain et ensilage 84.6 ha (7%)

Autres céréales 76.6 ha (7%)

Légumes ou fleurs 47.7 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 29.3 ha (3%)

Protéagineux 25.7 ha (2%)

Tournesol 15 ha (1%)

Fourrage 3.3 ha (0%)

Autres 3.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	417.6	36
Colza	233.6	20
Orge	232.2	20
Maïs grain et ensilage	84.6	7
Autres céréales	76.6	7
Légumes ou fleurs	47.7	4
Gel (surfaces gelées sans production)	29.3	3
Protéagineux	25.7	2
Tournesol	15	1
Fourrage	3.3	0
Divers	2.7	0
Prairies permanentes	0.5	0

Campagne 2023 — 1195.2 ha déclarée

Blé tendre 558.5 ha (47%)

Colza 205.7 ha (17%)

Orge 165.4 ha (14%)

Maïs grain et ensilage 81.4 ha (7%)

Autres céréales 71.9 ha (6%)

Protéagineux 38 ha (3%)

Légumes ou fleurs 36.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 23.9 ha (2%)

Tournesol 6.7 ha (1%)

Divers 3.5 ha (0%)

Autres 3.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	558.5	47
Colza	205.7	17
Orge	165.4	14
Maïs grain et ensilage	81.4	7
Autres céréales	71.9	6
Protéagineux	38	3
Légumes ou fleurs	36.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	23.9	2
Tournesol	6.7	1
Divers	3.5	0
Fourrage	3.3	0
Prairies permanentes	0.5	0

Campagne 2022 — 1195 ha déclarée

Blé tendre 487.2 ha (41%)

Colza 405.2 ha (34%)

Autres céréales 91 ha (8%)

Orge 70.3 ha (6%)

Légumes ou fleurs 32.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 27.8 ha (2%)

Protéagineux 24.7 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 23.8 ha (2%)

Plantes à fibres 16.3 ha (1%)

Fourrage 10.5 ha (1%)

Autres 5.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	487.2	41
Colza	405.2	34
Autres céréales	91	8
Orge	70.3	6
Légumes ou fleurs	32.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	27.8	2
Protéagineux	24.7	2
Maïs grain et ensilage	23.8	2
Plantes à fibres	16.3	1
Fourrage	10.5	1
Divers	5.3	0
Prairies permanentes	0.5	0

Campagne 2021 — 1177.6 ha déclarée

Blé tendre 524.4 ha (45%)

Colza 314.9 ha (27%)

Orge 127.4 ha (11%)

Autres céréales 93.3 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 51.1 ha (4%)

Protéagineux 25.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 20.6 ha (2%)

Légumes ou fleurs 14.3 ha (1%)

Divers 3 ha (0%)

Légumineuses à grains 2.7 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	524.4	45
Colza	314.9	27
Orge	127.4	11
Autres céréales	93.3	8
Maïs grain et ensilage	51.1	4
Protéagineux	25.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	20.6	2
Légumes ou fleurs	14.3	1
Divers	3	0
Légumineuses à grains	2.7	0
Prairies permanentes	0.5	0

Campagne 2020 — 1184.9 ha déclarée

Blé tendre 533.2 ha (45%)

Colza 240.8 ha (20%)

Orge 200.6 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 70.2 ha (6%)

Autres céréales 61.6 ha (5%)

Fourrage 18.6 ha (2%)

Protéagineux 17.4 ha (1%)

Légumes ou fleurs 15.6 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.3 ha (1%)

Plantes à fibres 9.9 ha (1%)

Autres 3.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	533.2	45
Colza	240.8	20
Orge	200.6	17
Maïs grain et ensilage	70.2	6
Autres céréales	61.6	5
Fourrage	18.6	2
Protéagineux	17.4	1
Légumes ou fleurs	15.6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	13.3	1
Plantes à fibres	9.9	1
Divers	2.7	0
Prairies permanentes	1	0

Campagne 2019 — 1175.8 ha déclarée

Blé tendre 579.9 ha (49%)

Colza 263.4 ha (22%)

Orge 105.4 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 93.7 ha (8%)

Autres céréales 73.8 ha (6%)

Légumes ou fleurs 16.4 ha (1%)

Fourrage 14.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12.9 ha (1%)

Protéagineux 12.1 ha (1%)

Divers 2.7 ha (0%)

Autres 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	579.9	49
Colza	263.4	22
Orge	105.4	9
Maïs grain et ensilage	93.7	8
Autres céréales	73.8	6
Légumes ou fleurs	16.4	1
Fourrage	14.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	12.9	1
Protéagineux	12.1	1
Divers	2.7	0
Prairies permanentes	1	0

Campagne 2018 — 1192.3 ha déclarée

Blé tendre 520 ha (44%)

Colza 357.8 ha (30%)

Autres céréales 92.4 ha (8%)

Orge 83.9 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 52.1 ha (4%)

Protéagineux 48.2 ha (4%)

Légumes ou fleurs 19.6 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12.8 ha (1%)

Divers 4.1 ha (0%)

Prairies permanentes 1 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	520	44
Colza	357.8	30
Autres céréales	92.4	8
Orge	83.9	7
Maïs grain et ensilage	52.1	4
Protéagineux	48.2	4
Légumes ou fleurs	19.6	2
Gel (surfaces gelées sans production)	12.8	1
Divers	4.1	0
Prairies permanentes	1	0
Fourrage	0.4	0

Campagne 2017 — 1198.1 ha déclarée

Blé tendre 535.8 ha (45%)

Colza 266.2 ha (22%)

Orge 170.1 ha (14%)

Autres céréales 96.3 ha (8%)

Protéagineux 43.7 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 38 ha (3%)

Légumes ou fleurs 15.9 ha (1%)

Tournesol 15.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.9 ha (1%)

Divers 3.6 ha (0%)

Autres 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	535.8	45
Colza	266.2	22
Orge	170.1	14
Autres céréales	96.3	8
Protéagineux	43.7	4
Maïs grain et ensilage	38	3
Légumes ou fleurs	15.9	1
Tournesol	15.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	11.9	1
Divers	3.6	0
Prairies permanentes	1	0
Fourrage	0.4	0
Prairies temporaires	0.1	0

Campagne 2016 — 1191.4 ha déclarée

Blé tendre 645 ha (54%)

Colza 265.8 ha (22%)

Orge 74.7 ha (6%)

Autres céréales 60.2 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 53.5 ha (4%)

Protéagineux 49.5 ha (4%)

Légumes ou fleurs 15.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 ha (1%)

Autres oléagineux 10.4 ha (1%)

Divers 3.5 ha (0%)

Autres 2.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	645	54
Colza	265.8	22
Orge	74.7	6
Autres céréales	60.2	5
Maïs grain et ensilage	53.5	4
Protéagineux	49.5	4
Légumes ou fleurs	15.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	10.9	1
Autres oléagineux	10.4	1
Divers	3.5	0
Prairies permanentes	2.2	0
Fourrage	0.4	0
Prairies temporaires	0.1	0

Campagne 2015 — 1201.2 ha déclarée

Blé tendre 564 ha (47%)

Colza 340.3 ha (28%)

Autres céréales 68.4 ha (6%)

Orge 62.5 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 61.8 ha (5%)

Protéagineux 53.3 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.9 ha (2%)

Légumes ou fleurs 15.3 ha (1%)

Légumineuses à grains 10.2 ha (1%)

Divers 4.1 ha (0%)

Autres 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	564	47
Colza	340.3	28
Autres céréales	68.4	6
Orge	62.5	5
Maïs grain et ensilage	61.8	5
Protéagineux	53.3	4
Gel (surfaces gelées sans production)	19.9	2
Légumes ou fleurs	15.3	1
Légumineuses à grains	10.2	1
Divers	4.1	0
Prairies permanentes	1	0
Fourrage	0.4	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 1.8 ha (0.2 % de la SAU)

Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	11,7	4
2020	11,7	4
2021	11,7	4
2022	18,1	4
2023	20,3	4
2024	1,8	3

Cultures bio

Légumes ou fleurs 1.6 ha

Divers 0.2 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-12-19

Surface totale zonee : 2577.7 ha

Agricole (A) — 69% (1788.3 ha) Naturelle (POS) (03) — 28% (726.2 ha) Naturelle (N) — 1% (35.9 ha) Urbaine (U) — 1% (17.6 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (6.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.1 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	1788.3	69
Naturelle (POS)	03	726.2	28
Naturelle	N	35.9	1
Urbaine	U	17.6	1
Urbaine (POS)	01	6.1	0
A urbaniser (strict)	AUs	2.5	0
A urbaniser (conditionnel)	AUc	1.1	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26

Grandes cultures 18

Élevage 4

Agriculture générale 2

Polyculture-élevage 1

Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12

Surface agricole utilisee (SAU) 1 438 ha

Emploi agricole (ETP) 12

Production brute standard (PBS) 1 515 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 4.3 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1266.6 ha (100%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	4.3	0	38
Autres (privé, non identifié)	1266.6	100	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

34 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

1

2023

3

2022

6

2021

3

2020

6

2019

5

2017

4

2015

3

2014

3

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	1
2023	3
2022	6
2021	3
2020	6
2019	5
2017	4
2015	3
2014	3

Climat

Precipitations annuelles 608 mm

Temperature moyenne 11.4 °C

Temperature min. absolue -18.1 °C

Temperature max. absolue 41.4 °C

Station la plus proche BLANDAINVILLE (9.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Volailles de l’Orléanais IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bailleau-le-Pin 1 684 hab. Cernay 80 hab. Chauffours 292 hab. Magny 664 hab. Marchéville 507 hab. Orrouer 282 hab. Saint-Georges-sur-Eure 2 797 hab.

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