Localisation

Carte des parcelles agricoles (438,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (672) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (50) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ordonnac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 476 habitants. 50 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 438,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

438.1

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

50

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

906

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	512,3
2016	531,6
2017	523,8
2018	419
2019	407,7
2020	533,5
2021	526,4
2022	409,2
2023	402,1
2024	438,1

Campagne 2024 — 438.1 ha déclarée

Prairies permanentes 217 ha (50%)

Vignes 189.5 ha (43%)

Prairies temporaires 12.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.1 ha (2%)

Blé tendre 4.3 ha (1%)

Divers 2.7 ha (1%)

Autres céréales 1.5 ha (0%)

Fourrage 1 ha (0%)

Tournesol 0.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	217	50
Vignes	189.5	43
Prairies temporaires	12.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	9.1	2
Blé tendre	4.3	1
Divers	2.7	1
Autres céréales	1.5	0
Fourrage	1	0
Tournesol	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2023 — 402.1 ha déclarée

Prairies permanentes 216.9 ha (54%)

Vignes 157.3 ha (39%)

Prairies temporaires 8.5 ha (2%)

Divers 7.6 ha (2%)

Autres céréales 5.6 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5 ha (1%)

Fourrage 1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	216.9	54
Vignes	157.3	39
Prairies temporaires	8.5	2
Divers	7.6	2
Autres céréales	5.6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	5	1
Fourrage	1	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2022 — 409.2 ha déclarée

Prairies permanentes 209.4 ha (51%)

Vignes 177.6 ha (43%)

Divers 6.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5 ha (1%)

Autres 3.8 ha (1%)

Autres céréales 3.4 ha (1%)

Blé tendre 3.1 ha (1%)

Prairies temporaires 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	209.4	51
Vignes	177.6	43
Divers	6.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5	1
Autres	3.8	1
Autres céréales	3.4	1
Blé tendre	3.1	1
Prairies temporaires	0.5	0

Campagne 2021 — 526.4 ha déclarée

Vignes 235.2 ha (45%)

Prairies permanentes 208.6 ha (40%)

Divers 65.2 ha (12%)

Blé tendre 5.7 ha (1%)

Autres 5.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (1%)

Prairies temporaires 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	235.2	45
Prairies permanentes	208.6	40
Divers	65.2	12
Blé tendre	5.7	1
Autres	5.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	5.2	1
Prairies temporaires	1.1	0

Campagne 2020 — 533.5 ha déclarée

Vignes 256.2 ha (48%)

Prairies permanentes 208.6 ha (39%)

Divers 42.2 ha (8%)

Autres 11.9 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10 ha (2%)

Orge 3.1 ha (1%)

Prairies temporaires 1.1 ha (0%)

Fourrage 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	256.2	48
Prairies permanentes	208.6	39
Divers	42.2	8
Autres	11.9	2
Gel (surfaces gelées sans production)	10	2
Orge	3.1	1
Prairies temporaires	1.1	0
Fourrage	0.4	0

Campagne 2019 — 407.7 ha déclarée

Prairies permanentes 209.4 ha (51%)

Vignes 169.7 ha (42%)

Autres 12.7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.7 ha (1%)

Orge 5.6 ha (1%)

Divers 3.1 ha (1%)

Prairies temporaires 1.1 ha (0%)

Blé tendre 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	209.4	51
Vignes	169.7	42
Autres	12.7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	5.7	1
Orge	5.6	1
Divers	3.1	1
Prairies temporaires	1.1	0
Blé tendre	0.4	0

Campagne 2018 — 419 ha déclarée

Prairies permanentes 212.4 ha (51%)

Vignes 177.1 ha (42%)

Autres 11.6 ha (3%)

Blé tendre 8.6 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (1%)

Divers 3.4 ha (1%)

Prairies temporaires 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	212.4	51
Vignes	177.1	42
Autres	11.6	3
Blé tendre	8.6	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.8	1
Divers	3.4	1
Prairies temporaires	1.1	0

Campagne 2017 — 523.8 ha déclarée

Vignes 251.8 ha (48%)

Prairies permanentes 250.4 ha (48%)

Blé tendre 6.5 ha (1%)

Orge 4.2 ha (1%)

Fourrage 4.1 ha (1%)

Divers 3.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (1%)

Prairies temporaires 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	251.8	48
Prairies permanentes	250.4	48
Blé tendre	6.5	1
Orge	4.2	1
Fourrage	4.1	1
Divers	3.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	1
Prairies temporaires	0.6	0

Campagne 2016 — 531.6 ha déclarée

Vignes 257.6 ha (48%)

Prairies permanentes 244 ha (46%)

Blé tendre 13.8 ha (3%)

Divers 5.2 ha (1%)

Fourrage 4.1 ha (1%)

Tournesol 2.4 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (0%)

Orge 1.9 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	257.6	48
Prairies permanentes	244	46
Blé tendre	13.8	3
Divers	5.2	1
Fourrage	4.1	1
Tournesol	2.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2	0
Orge	1.9	0
Maïs grain et ensilage	0.6	0

Campagne 2015 — 512.3 ha déclarée

Vignes 235.4 ha (46%)

Prairies permanentes 234.7 ha (46%)

Divers 14.3 ha (3%)

Blé tendre 11.7 ha (2%)

Tournesol 5.6 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 4.7 ha (1%)

Fourrage 4.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)

Prairies temporaires 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	235.4	46
Prairies permanentes	234.7	46
Divers	14.3	3
Blé tendre	11.7	2
Tournesol	5.6	1
Maïs grain et ensilage	4.7	1
Fourrage	4.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.1	0
Prairies temporaires	0.7	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 27.7 ha (6.3 % de la SAU)

Parcelles bio 23

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	3,7	5
2020	4,8	6
2021	4,9	6
2022	11,7	7
2023	29,2	25
2024	27,7	23

Cultures bio

Vignes 18.2 ha

Prairies permanentes 8.2 ha

Fourrage 1.0 ha

Prairies temporaires 0.3 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (0)

LESNE EMMANUEL DAVID

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-07-10

Surface totale zonee : 1582.9 ha

Naturelle (POS) (03) — 89% (1408.6 ha) Agricole (A) — 11% (174.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1408.6	89
Agricole	A	174.3	11

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 50

Viticulture 43

Élevage 3

Sylviculture 2

Agriculture générale 1

Grandes cultures 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 23

Surface agricole utilisee (SAU) 404 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Département 33.9 ha (3%)

Commune 32.5 ha (3%)

Conservatoire d'espaces naturels 1.7 ha (0%)

État 0.9 ha (0%)

Établissement public 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 904.1 ha (93%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Département	33.9	3	18
Commune	32.5	3	53
Conservatoire d'espaces naturels	1.7	0	15
État	0.9	0	15
Établissement public	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	904.1	93	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

672 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

8

2024

18

2023

23

2022

8

2021

8

2020

24

2019

92

2018

40

2017

46

2016

285

2015

116

2014

4

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	8
2024	18
2023	23
2022	8
2021	8
2020	24
2019	92
2018	40
2017	46
2016	285
2015	116
2014	4

Climat

Precipitations annuelles 890 mm

Temperature moyenne 13.5 °C

Temperature min. absolue -10.3 °C

Temperature max. absolue 40.9 °C

Station la plus proche LESPARRE MEDOC (6.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

PLAUTIGNAN (ORDONNAC-33)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Marais du Haut Médoc ZSC
COTEAU DE L'HÔPITAL ZNIEFF_I
MARAIS D'ORDONNAC,DE SAINT-YZANS ET DE SAINT-SEURIN ZNIEFF_I

Appellations d'origine (INAO)

Bordeaux AOC
Bordeaux supérieur AOC
Crémant de Bordeaux AOC
Haut-Médoc AOC
Médoc AOC
Fine Bordeaux IG
Agneau de Pauillac IGP
Asperge des Sables des Landes IGP
Atlantique IGP
Bœuf de Bazas IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Caviar d'Aquitaine IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Volailles des Landes IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Miel des Landes (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Blaignan-Prignac 450 hab. Lesparre-Médoc 5 872 hab. Saint-Germain-d'Esteuil 1 365 hab. Saint-Seurin-de-Cadourne 705 hab. Saint-Yzans-de-Médoc 349 hab.

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