Orschwihr

Département 68 — 68500

1 010 habitants 303 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (160,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (67) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Orschwihr est une commune du département Grand Est (68), comptant 1 010 habitants. 67 exploitations agricoles y sont recensées, dont 16 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 160,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (16 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

160.7
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
67
exploitations
16
opérateurs bio (2024)
1 397
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

130 145 160 174 189 2015 : 157,1 ha 2015 2016 : 166,8 ha 2016 2017 : 160,3 ha 2017 2018 : 154 ha 2018 2019 : 167 ha 2019 2020 : 180 ha 2020 2021 : 153,3 ha 2021 2022 : 158,9 ha 2022 2023 : 156,3 ha 2023 2024 : 160,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015157,1
2016166,8
2017160,3
2018154
2019167
2020180
2021153,3
2022158,9
2023156,3
2024160,7
Campagne 2024 — 160.7 ha déclarée
Vignes : 141.5 ha (88%) Prairies permanentes : 5.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 2.6 ha (2%) Fourrage : 2.1 ha (1%) Colza : 2 ha (1%) Prairies temporaires : 1.5 ha (1%) Blé tendre : 1.3 ha (1%) Autres céréales : 1.3 ha (1%) Divers : 1.1 ha (1%) Protéagineux : 0.7 ha (0%) Autres : 1.5 ha (1%)
Vignes 141.5 ha (88%)
Prairies permanentes 5.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 2.6 ha (2%)
Fourrage 2.1 ha (1%)
Colza 2 ha (1%)
Prairies temporaires 1.5 ha (1%)
Blé tendre 1.3 ha (1%)
Autres céréales 1.3 ha (1%)
Divers 1.1 ha (1%)
Protéagineux 0.7 ha (0%)
Autres 1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes141.588
Prairies permanentes5.13
Maïs grain et ensilage2.62
Fourrage2.11
Colza21
Prairies temporaires1.51
Blé tendre1.31
Autres céréales1.31
Divers1.11
Protéagineux0.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Légumes ou fleurs0.40
Estives et landes0.30
Vergers0.20
Campagne 2023 — 156.3 ha déclarée
Vignes : 136.2 ha (87%) Blé tendre : 5.5 ha (4%) Prairies permanentes : 5.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 2.6 ha (2%) Fourrage : 2.3 ha (1%) Prairies temporaires : 1.3 ha (1%) Divers : 1.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (1%) Estives et landes : 0.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Vignes 136.2 ha (87%)
Blé tendre 5.5 ha (4%)
Prairies permanentes 5.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 2.6 ha (2%)
Fourrage 2.3 ha (1%)
Prairies temporaires 1.3 ha (1%)
Divers 1.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (1%)
Estives et landes 0.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes136.287
Blé tendre5.54
Prairies permanentes5.13
Maïs grain et ensilage2.62
Fourrage2.31
Prairies temporaires1.31
Divers1.31
Gel (surfaces gelées sans production)1.11
Estives et landes0.30
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.20
Autres céréales0.10
Campagne 2022 — 158.9 ha déclarée
Vignes : 127.4 ha (80%) Estives et landes : 8.6 ha (5%) Prairies permanentes : 5.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 4.8 ha (3%) Autres : 3.6 ha (2%) Divers : 2.2 ha (1%) Autres oléagineux : 2 ha (1%) Fourrage : 1.8 ha (1%) Prairies temporaires : 1 ha (1%) Orge : 0.7 ha (0%) Autres : 1.7 ha (1%)
Vignes 127.4 ha (80%)
Estives et landes 8.6 ha (5%)
Prairies permanentes 5.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 4.8 ha (3%)
Autres 3.6 ha (2%)
Divers 2.2 ha (1%)
Autres oléagineux 2 ha (1%)
Fourrage 1.8 ha (1%)
Prairies temporaires 1 ha (1%)
Orge 0.7 ha (0%)
Autres 1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes127.480
Estives et landes8.65
Prairies permanentes5.13
Maïs grain et ensilage4.83
Autres3.62
Divers2.21
Autres oléagineux21
Fourrage1.81
Prairies temporaires11
Orge0.70
Protéagineux0.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.20
Campagne 2021 — 153.3 ha déclarée
Vignes : 132.7 ha (87%) Maïs grain et ensilage : 5.3 ha (3%) Prairies permanentes : 5 ha (3%) Autres : 2.2 ha (1%) Blé tendre : 2.1 ha (1%) Fourrage : 2.1 ha (1%) Divers : 1.5 ha (1%) Prairies temporaires : 1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.5 ha (0%) Protéagineux : 0.4 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Vignes 132.7 ha (87%)
Maïs grain et ensilage 5.3 ha (3%)
Prairies permanentes 5 ha (3%)
Autres 2.2 ha (1%)
Blé tendre 2.1 ha (1%)
Fourrage 2.1 ha (1%)
Divers 1.5 ha (1%)
Prairies temporaires 1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)
Protéagineux 0.4 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes132.787
Maïs grain et ensilage5.33
Prairies permanentes53
Autres2.21
Blé tendre2.11
Fourrage2.11
Divers1.51
Prairies temporaires11
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Protéagineux0.40
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.20
Campagne 2020 — 180 ha déclarée
Vignes : 132.7 ha (74%) Estives et landes : 27.2 ha (15%) Prairies permanentes : 5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 4 ha (2%) Blé tendre : 3.3 ha (2%) Autres : 2.7 ha (2%) Fourrage : 1.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (1%) Divers : 1.1 ha (1%) Prairies temporaires : 0.8 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Vignes 132.7 ha (74%)
Estives et landes 27.2 ha (15%)
Prairies permanentes 5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 4 ha (2%)
Blé tendre 3.3 ha (2%)
Autres 2.7 ha (2%)
Fourrage 1.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (1%)
Divers 1.1 ha (1%)
Prairies temporaires 0.8 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes132.774
Estives et landes27.215
Prairies permanentes53
Maïs grain et ensilage42
Blé tendre3.32
Autres2.72
Fourrage1.61
Gel (surfaces gelées sans production)1.11
Divers1.11
Prairies temporaires0.80
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.20
Campagne 2019 — 167 ha déclarée
Vignes : 122.5 ha (73%) Estives et landes : 27.2 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 7.6 ha (5%) Prairies permanentes : 5.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (1%) Divers : 0.9 ha (1%) Blé tendre : 0.7 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%) Prairies temporaires : 0.5 ha (0%) Fourrage : 0.3 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Vignes 122.5 ha (73%)
Estives et landes 27.2 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 7.6 ha (5%)
Prairies permanentes 5.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (1%)
Divers 0.9 ha (1%)
Blé tendre 0.7 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Prairies temporaires 0.5 ha (0%)
Fourrage 0.3 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes122.573
Estives et landes27.216
Maïs grain et ensilage7.65
Prairies permanentes5.13
Gel (surfaces gelées sans production)1.11
Divers0.91
Blé tendre0.70
Autres0.70
Prairies temporaires0.50
Fourrage0.30
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10
Campagne 2018 — 154 ha déclarée
Vignes : 110.9 ha (72%) Estives et landes : 27.2 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 8.6 ha (6%) Prairies permanentes : 2.9 ha (2%) Autres : 1.6 ha (1%) Divers : 0.8 ha (1%) Blé tendre : 0.5 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.5 ha (0%) Prairies temporaires : 0.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Vignes 110.9 ha (72%)
Estives et landes 27.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 8.6 ha (6%)
Prairies permanentes 2.9 ha (2%)
Autres 1.6 ha (1%)
Divers 0.8 ha (1%)
Blé tendre 0.5 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)
Prairies temporaires 0.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes110.972
Estives et landes27.218
Maïs grain et ensilage8.66
Prairies permanentes2.92
Autres1.61
Divers0.81
Blé tendre0.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Prairies temporaires0.40
Légumes ou fleurs0.30
Fourrage0.20
Vergers0.10
Campagne 2017 — 160.3 ha déclarée
Vignes : 118.2 ha (74%) Estives et landes : 27.2 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 6.6 ha (4%) Prairies permanentes : 2.9 ha (2%) Blé tendre : 2.8 ha (2%) Divers : 0.8 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%) Prairies temporaires : 0.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Vignes 118.2 ha (74%)
Estives et landes 27.2 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 6.6 ha (4%)
Prairies permanentes 2.9 ha (2%)
Blé tendre 2.8 ha (2%)
Divers 0.8 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)
Prairies temporaires 0.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes118.274
Estives et landes27.217
Maïs grain et ensilage6.64
Prairies permanentes2.92
Blé tendre2.82
Divers0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Prairies temporaires0.40
Légumes ou fleurs0.30
Autres0.30
Vergers0.10
Campagne 2016 — 166.8 ha déclarée
Vignes : 122.4 ha (73%) Estives et landes : 27.2 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 8.4 ha (5%) Prairies permanentes : 4.2 ha (3%) Divers : 1.5 ha (1%) Blé tendre : 1.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%) Prairies temporaires : 0.6 ha (0%) Fourrage : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.2 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Vignes 122.4 ha (73%)
Estives et landes 27.2 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 8.4 ha (5%)
Prairies permanentes 4.2 ha (3%)
Divers 1.5 ha (1%)
Blé tendre 1.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)
Prairies temporaires 0.6 ha (0%)
Fourrage 0.3 ha (0%)
Vergers 0.2 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes122.473
Estives et landes27.216
Maïs grain et ensilage8.45
Prairies permanentes4.23
Divers1.51
Blé tendre1.21
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Prairies temporaires0.60
Fourrage0.30
Vergers0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 157.1 ha déclarée
Vignes : 116.2 ha (74%) Estives et landes : 26 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 7.8 ha (5%) Prairies permanentes : 2.6 ha (2%) Divers : 1.5 ha (1%) Blé tendre : 1.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%) Fourrage : 0.3 ha (0%) Prairies temporaires : 0.1 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Vignes 116.2 ha (74%)
Estives et landes 26 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 7.8 ha (5%)
Prairies permanentes 2.6 ha (2%)
Divers 1.5 ha (1%)
Blé tendre 1.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Fourrage 0.3 ha (0%)
Prairies temporaires 0.1 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes116.274
Estives et landes2617
Maïs grain et ensilage7.85
Prairies permanentes2.62
Divers1.51
Blé tendre1.31
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Légumes ou fleurs0.50
Fourrage0.30
Prairies temporaires0.10
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 16
Surface certifiée bio 102.2 ha (63.6 % de la SAU)
Parcelles bio 383

Evolution de la surface bio

56 69 82 94 107 2019 : 65,6 ha 2019 2020 : 74,2 ha 2020 2021 : 83,2 ha 2021 2022 : 91,5 ha 2022 2023 : 94,4 ha 2023 2024 : 102,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201965,6240
202074,2266
202183,2299
202291,5340
202394,4364
2024102,2383

Cultures bio

Vignes 99.2 ha
Prairies temporaires 0.8 ha
Protéagineux 0.7 ha
Blé tendre 0.5 ha
Divers 0.5 ha
Producteurs bio (12) et ventes directes (1)
DOMAINE CAMILLE BRAUN EARL Site web →
EARL ALBERT ZIEGLER Site web →
EARL ALBRECHT ERNST RENE ET FILS
EARL DOMAINE WELTY
EARL DOMAINE ZUSSLIN VALENTIN ET FILS Vente directe
EARL FRANCOIS SCHMITT
EARL HAEGELIN MATERNE
EARL JACQUES ZIEGLER
EARL JEAN BERNARD ZIEGLER
EARL JOSEPH GSELL
SCEA HAEGELIN BERNARD Site web →
VIGNOBLE HINDERER ET WOLFF
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-09-25

Surface totale zonee : 2775.4 ha

Naturelle (N) — 61% (1684.8 ha) Agricole (A) — 39% (1090.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1684.861
AgricoleA1090.639

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 67
Viticulture 61
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Élevage 1
Sylviculture 1
Grandes cultures 1
Dont bio 12

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 36
Surface agricole utilisee (SAU) 352 ha
Emploi agricole (ETP) 107
Production brute standard (PBS) 8 863 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 444.9 ha (65%) Établissement public : 0.5 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 0.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 241.4 ha (35%)
Commune 444.9 ha (65%)
Établissement public 0.5 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 0.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 241.4 ha (35%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune444.965244
Établissement public0.508
Conservatoire d'espaces naturels0.201
HLM / logement social0.102
Département002
État001
Autres (privé, non identifié)241.435—

Climat

Precipitations annuelles 820 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -17.4 °C
Temperature max. absolue 39.9 °C
Station la plus proche GUEBWILLER (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bergholtz 1 039 hab. Bergholtzzell 385 hab. Lautenbach 1 544 hab. Rouffach 4 238 hab. Soultzmatt 2 487 hab. Westhalten 1 017 hab.

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