Localisation

Carte des parcelles agricoles (3 290 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (149) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (30) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ouanne est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 578 habitants. 30 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 290 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

3290

ha de SAU déclarée (2024)

15

types de cultures (2024)

30

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

1 196

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	3 306,1
2016	3 310,9
2017	3 281,1
2018	3 243,6
2019	3 236,7
2020	3 234
2021	3 241,8
2022	3 276
2023	3 259,6
2024	3 290

Campagne 2024 — 3290 ha déclarée

Blé tendre 973.8 ha (30%)

Orge 916.3 ha (28%)

Colza 390 ha (12%)

Fourrage 263.6 ha (8%)

Prairies permanentes 204.8 ha (6%)

Tournesol 120.4 ha (4%)

Autres céréales 102.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 98.1 ha (3%)

Protéagineux 85.1 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 73.5 ha (2%)

Autres 62 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	973.8	30
Orge	916.3	28
Colza	390	12
Fourrage	263.6	8
Prairies permanentes	204.8	6
Tournesol	120.4	4
Autres céréales	102.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	98.1	3
Protéagineux	85.1	3
Maïs grain et ensilage	73.5	2
Prairies temporaires	35.5	1
Divers	11.7	0
Plantes à fibres	10.8	0
Autres cultures industrielles	3.5	0
Vergers	0.5	0

Campagne 2023 — 3259.6 ha déclarée

Blé tendre 985.9 ha (30%)

Orge 699.9 ha (21%)

Colza 404.3 ha (12%)

Fourrage 275.5 ha (8%)

Prairies permanentes 205.8 ha (6%)

Autres céréales 198.9 ha (6%)

Tournesol 141.8 ha (4%)

Protéagineux 137.2 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 99.5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 61.6 ha (2%)

Autres 49.2 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	985.9	30
Orge	699.9	21
Colza	404.3	12
Fourrage	275.5	8
Prairies permanentes	205.8	6
Autres céréales	198.9	6
Tournesol	141.8	4
Protéagineux	137.2	4
Maïs grain et ensilage	99.5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	61.6	2
Plantes à fibres	14.5	0
Prairies temporaires	13.9	0
Divers	12	0
Autres cultures industrielles	8.3	0
Vergers	0.5	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2022 — 3276 ha déclarée

Blé tendre 996.6 ha (30%)

Orge 848.8 ha (26%)

Colza 384.3 ha (12%)

Fourrage 253.2 ha (8%)

Prairies permanentes 212 ha (6%)

Autres céréales 146.6 ha (4%)

Tournesol 116.1 ha (4%)

Protéagineux 115.1 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 81 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 58.4 ha (2%)

Autres 63.9 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	996.6	30
Orge	848.8	26
Colza	384.3	12
Fourrage	253.2	8
Prairies permanentes	212	6
Autres céréales	146.6	4
Tournesol	116.1	4
Protéagineux	115.1	4
Maïs grain et ensilage	81	2
Gel (surfaces gelées sans production)	58.4	2
Prairies temporaires	19.8	1
Légumineuses à grains	17.7	1
Autres cultures industrielles	13.9	0
Divers	12.3	0
Vergers	0.2	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2021 — 3241.8 ha déclarée

Blé tendre 1110.1 ha (34%)

Orge 716.3 ha (22%)

Protéagineux 252.9 ha (8%)

Fourrage 245.9 ha (8%)

Autres céréales 234.6 ha (7%)

Prairies permanentes 221.2 ha (7%)

Tournesol 202.6 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 84.1 ha (3%)

Colza 72.9 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 55.2 ha (2%)

Autres 46 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	1110.1	34
Orge	716.3	22
Protéagineux	252.9	8
Fourrage	245.9	8
Autres céréales	234.6	7
Prairies permanentes	221.2	7
Tournesol	202.6	6
Maïs grain et ensilage	84.1	3
Colza	72.9	2
Gel (surfaces gelées sans production)	55.2	2
Plantes à fibres	18.3	1
Prairies temporaires	15.4	0
Divers	12.1	0
Vergers	0.2	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2020 — 3234 ha déclarée

Orge 912.3 ha (28%)

Blé tendre 835.7 ha (26%)

Colza 320.1 ha (10%)

Protéagineux 260.4 ha (8%)

Fourrage 257.4 ha (8%)

Prairies permanentes 215.3 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 141.5 ha (4%)

Autres céréales 137.4 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 56.3 ha (2%)

Tournesol 40.5 ha (1%)

Autres 57.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	912.3	28
Blé tendre	835.7	26
Colza	320.1	10
Protéagineux	260.4	8
Fourrage	257.4	8
Prairies permanentes	215.3	7
Maïs grain et ensilage	141.5	4
Autres céréales	137.4	4
Gel (surfaces gelées sans production)	56.3	2
Tournesol	40.5	1
Prairies temporaires	24.4	1
Plantes à fibres	18.7	1
Divers	11.8	0
Légumineuses à grains	2	0
Vergers	0.2	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2019 — 3236.7 ha déclarée

Blé tendre 1287.5 ha (40%)

Orge 848.9 ha (26%)

Prairies permanentes 222.3 ha (7%)

Fourrage 193.7 ha (6%)

Protéagineux 182.3 ha (6%)

Colza 144.7 ha (4%)

Autres céréales 137.3 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 102.6 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 58.4 ha (2%)

Tournesol 16.9 ha (1%)

Autres 42.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	1287.5	40
Orge	848.9	26
Prairies permanentes	222.3	7
Fourrage	193.7	6
Protéagineux	182.3	6
Colza	144.7	4
Autres céréales	137.3	4
Maïs grain et ensilage	102.6	3
Gel (surfaces gelées sans production)	58.4	2
Tournesol	16.9	1
Prairies temporaires	15	0
Légumineuses à grains	11.9	0
Divers	11.3	0
Plantes à fibres	3.2	0
Vergers	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2018 — 3243.6 ha déclarée

Blé tendre 1014.5 ha (31%)

Orge 660.3 ha (20%)

Colza 524.5 ha (16%)

Prairies permanentes 221.2 ha (7%)

Protéagineux 215.4 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 181.3 ha (6%)

Fourrage 114.2 ha (4%)

Autres céréales 92.1 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 64.6 ha (2%)

Autres 55 ha (2%)

Autres 100.5 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	1014.5	31
Orge	660.3	20
Colza	524.5	16
Prairies permanentes	221.2	7
Protéagineux	215.4	7
Maïs grain et ensilage	181.3	6
Fourrage	114.2	4
Autres céréales	92.1	3
Gel (surfaces gelées sans production)	64.6	2
Autres	55	2
Autres cultures industrielles	36.1	1
Légumineuses à grains	16.6	1
Plantes à fibres	14.7	0
Prairies temporaires	11.8	0
Divers	10.8	0
Tournesol	10.1	0
Vergers	0.4	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2017 — 3281.1 ha déclarée

Blé tendre 1192.5 ha (36%)

Orge 803.3 ha (24%)

Colza 328.3 ha (10%)

Prairies permanentes 206.7 ha (6%)

Autres céréales 195.9 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 156 ha (5%)

Fourrage 104.8 ha (3%)

Protéagineux 96.5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 65.3 ha (2%)

Autres 31.3 ha (1%)

Autres 100.5 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	1192.5	36
Orge	803.3	24
Colza	328.3	10
Prairies permanentes	206.7	6
Autres céréales	195.9	6
Maïs grain et ensilage	156	5
Fourrage	104.8	3
Protéagineux	96.5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	65.3	2
Autres	31.3	1
Prairies temporaires	29.3	1
Tournesol	24.1	1
Légumineuses à grains	14.9	0
Plantes à fibres	14.5	0
Divers	10.7	0
Autres cultures industrielles	6.2	0
Vergers	0.4	0
Vignes	0.3	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2016 — 3310.9 ha déclarée

Blé tendre 1148.6 ha (35%)

Orge 715.9 ha (22%)

Colza 615 ha (19%)

Prairies permanentes 210.5 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 159.7 ha (5%)

Protéagineux 110.7 ha (3%)

Fourrage 110.4 ha (3%)

Autres céréales 99.7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 59.1 ha (2%)

Prairies temporaires 51.3 ha (2%)

Autres 30 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	1148.6	35
Orge	715.9	22
Colza	615	19
Prairies permanentes	210.5	6
Maïs grain et ensilage	159.7	5
Protéagineux	110.7	3
Fourrage	110.4	3
Autres céréales	99.7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	59.1	2
Prairies temporaires	51.3	2
Tournesol	14.9	0
Divers	9.5	0
Légumineuses à grains	4.3	0
Vergers	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.5	0
Vignes	0.3	0

Campagne 2015 — 3306.1 ha déclarée

Blé tendre 1080.3 ha (33%)

Orge 796.2 ha (24%)

Colza 526.8 ha (16%)

Prairies permanentes 208.3 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 163.4 ha (5%)

Fourrage 142.5 ha (4%)

Autres céréales 111.5 ha (3%)

Protéagineux 110.9 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 64 ha (2%)

Prairies temporaires 45.5 ha (1%)

Autres 56.7 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	1080.3	33
Orge	796.2	24
Colza	526.8	16
Prairies permanentes	208.3	6
Maïs grain et ensilage	163.4	5
Fourrage	142.5	4
Autres céréales	111.5	3
Protéagineux	110.9	3
Gel (surfaces gelées sans production)	64	2
Prairies temporaires	45.5	1
Tournesol	44.1	1
Divers	10.9	0
Vignes	0.7	0
Vergers	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.5	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 308.7 ha (9.4 % de la SAU)

Parcelles bio 53

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	273,1	60
2020	284,2	60
2021	264,4	53
2022	264,3	49
2023	264,3	51
2024	308,7	53

Cultures bio

Fourrage 110.3 ha

Blé tendre 73.8 ha

Protéagineux 50.6 ha

Orge 31.1 ha

Autres céréales 29.3 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (1)

GAEC GOBIER DES MERLES Vente directe

JOZON ALAIN PAUL ROBERT

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-12-07

Surface totale zonee : 8260.9 ha

Agricole (A) — 86% (7100.7 ha) Naturelle (POS) (03) — 10% (842.9 ha) Naturelle (N) — 3% (268.3 ha) Urbaine (U) — 1% (45.3 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (2.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.4 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	7100.7	86
Naturelle (POS)	03	842.9	10
Naturelle	N	268.3	3
Urbaine	U	45.3	1
Urbaine (POS)	01	2.3	0
A urbaniser (strict)	AUs	1.4	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 30

Grandes cultures 16

Polyculture-élevage 5

Élevage 5

Agriculture générale 2

Sylviculture 2

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19

Surface agricole utilisee (SAU) 3 205 ha

Emploi agricole (ETP) 28

Production brute standard (PBS) 3 917 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 12.7 ha (0%)

cooperative_industriel 1.7 ha (0%)

HLM / logement social 0.8 ha (0%)

Département 0.5 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 3720.8 ha (100%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	12.7	0	89
cooperative_industriel	1.7	0	1
HLM / logement social	0.8	0	13
Département	0.5	0	7
Autres (privé, non identifié)	3720.8	100	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

149 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

13

2024

9

2023

16

2022

6

2021

23

2020

16

2019

15

2018

10

2017

8

2016

12

2015

6

2014

15

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	13
2024	9
2023	16
2022	6
2021	23
2020	16
2019	15
2018	10
2017	8
2016	12
2015	6
2014	15

Climat

Precipitations annuelles 828 mm

Temperature moyenne 11.4 °C

Temperature min. absolue -18.4 °C

Temperature max. absolue 42.5 °C

Station la plus proche MOLESMES_SAPC (6.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

La Fontaine aux Loups cavite

Gouffre,Aven à Ouanne cavite

Gouffre,Aven du Bois Jacquet cavite

Eau

Stations Qualite (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Coulangeron 212 hab. Diges 1 052 hab. Les Hauts de Forterre 462 hab. Leugny 315 hab. Levis 223 hab. Merry-Sec 172 hab. Sementron 107 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Ouanne Département 89 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Bourgogne-Franche-Comte Fiche de la région