Ouges est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 1 402 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 762 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
786,7
2016
781,7
2017
791,9
2018
790
2019
780,2
2020
799,6
2021
773,3
2022
769
2023
775,7
2024
762
Campagne 2024 — 762 ha déclarée
Blé tendre254 ha (33%)
Orge177.2 ha (23%)
Autres cultures industrielles109.2 ha (14%)
Prairies permanentes47.9 ha (6%)
Autres oléagineux38.4 ha (5%)
Colza37.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs26.2 ha (3%)
Prairies temporaires21.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.7 ha (2%)
Tournesol17.5 ha (2%)
Autres15.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
254
33
Orge
177.2
23
Autres cultures industrielles
109.2
14
Prairies permanentes
47.9
6
Autres oléagineux
38.4
5
Colza
37.5
5
Légumes ou fleurs
26.2
3
Prairies temporaires
21.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
17.7
2
Tournesol
17.5
2
Fourrage
12
2
Divers
3.3
0
Campagne 2023 — 775.7 ha déclarée
Blé tendre251.3 ha (32%)
Orge186 ha (24%)
Autres cultures industrielles123.6 ha (16%)
Autres oléagineux58 ha (7%)
Légumes ou fleurs36.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.4 ha (4%)
Prairies permanentes29.8 ha (4%)
Colza20.9 ha (3%)
Tournesol11.9 ha (2%)
Protéagineux8.5 ha (1%)
Autres14.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
251.3
32
Orge
186
24
Autres cultures industrielles
123.6
16
Autres oléagineux
58
7
Légumes ou fleurs
36.5
5
Gel (surfaces gelées sans production)
34.4
4
Prairies permanentes
29.8
4
Colza
20.9
3
Tournesol
11.9
2
Protéagineux
8.5
1
Prairies temporaires
5.8
1
Fourrage
5.5
1
Divers
3.3
0
Maïs grain et ensilage
0.2
0
Campagne 2022 — 769 ha déclarée
Blé tendre318.8 ha (41%)
Orge134.4 ha (17%)
Autres oléagineux65.7 ha (9%)
Colza51.7 ha (7%)
Autres cultures industrielles46.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)32.7 ha (4%)
Prairies permanentes29.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs26.8 ha (3%)
Fourrage20.7 ha (3%)
Tournesol18.7 ha (2%)
Autres23.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
318.8
41
Orge
134.4
17
Autres oléagineux
65.7
9
Colza
51.7
7
Autres cultures industrielles
46.4
6
Gel (surfaces gelées sans production)
32.7
4
Prairies permanentes
29.5
4
Légumes ou fleurs
26.8
3
Fourrage
20.7
3
Tournesol
18.7
2
Protéagineux
14.4
2
Prairies temporaires
6.1
1
Divers
3.1
0
Campagne 2021 — 773.3 ha déclarée
Orge241.9 ha (31%)
Blé tendre196.4 ha (25%)
Tournesol53.3 ha (7%)
Autres oléagineux49.9 ha (6%)
Légumes ou fleurs42.2 ha (5%)
Colza38.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)32.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles31.1 ha (4%)
Prairies permanentes29.5 ha (4%)
Protéagineux21.1 ha (3%)
Autres37 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
241.9
31
Blé tendre
196.4
25
Tournesol
53.3
7
Autres oléagineux
49.9
6
Légumes ou fleurs
42.2
5
Colza
38.8
5
Gel (surfaces gelées sans production)
32.1
4
Autres cultures industrielles
31.1
4
Prairies permanentes
29.5
4
Protéagineux
21.1
3
Fourrage
20.8
3
Prairies temporaires
13.1
2
Divers
3.1
0
Campagne 2020 — 799.6 ha déclarée
Blé tendre325.3 ha (41%)
Orge197.4 ha (25%)
Autres oléagineux60.2 ha (8%)
Colza48.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.2 ha (4%)
Fourrage31.2 ha (4%)
Prairies permanentes29.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles29.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs22.3 ha (3%)
Tournesol10.5 ha (1%)
Autres10.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
325.3
41
Orge
197.4
25
Autres oléagineux
60.2
8
Colza
48.9
6
Gel (surfaces gelées sans production)
34.2
4
Fourrage
31.2
4
Prairies permanentes
29.6
4
Autres cultures industrielles
29.6
4
Légumes ou fleurs
22.3
3
Tournesol
10.5
1
Prairies temporaires
7.2
1
Divers
3.2
0
Campagne 2019 — 780.2 ha déclarée
Blé tendre275.7 ha (35%)
Orge167.5 ha (21%)
Colza96.1 ha (12%)
Autres cultures industrielles77.9 ha (10%)
Autres oléagineux50.6 ha (6%)
Prairies permanentes29.6 ha (4%)
Prairies temporaires21.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs19.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.4 ha (2%)
Fourrage15.2 ha (2%)
Autres8.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
275.7
35
Orge
167.5
21
Colza
96.1
12
Autres cultures industrielles
77.9
10
Autres oléagineux
50.6
6
Prairies permanentes
29.6
4
Prairies temporaires
21.3
3
Légumes ou fleurs
19.6
3
Gel (surfaces gelées sans production)
18.4
2
Fourrage
15.2
2
Protéagineux
5
1
Divers
3.3
0
Campagne 2018 — 790 ha déclarée
Orge250.2 ha (32%)
Blé tendre197.2 ha (25%)
Colza140.7 ha (18%)
Autres oléagineux50.3 ha (6%)
Légumes ou fleurs39.8 ha (5%)
Prairies temporaires36.5 ha (5%)
Prairies permanentes29.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles24.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.2 ha (2%)
Protéagineux4.2 ha (1%)
Autres2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
250.2
32
Blé tendre
197.2
25
Colza
140.7
18
Autres oléagineux
50.3
6
Légumes ou fleurs
39.8
5
Prairies temporaires
36.5
5
Prairies permanentes
29.6
4
Autres cultures industrielles
24.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
15.2
2
Protéagineux
4.2
1
Divers
2.1
0
Campagne 2017 — 791.9 ha déclarée
Blé tendre326.4 ha (41%)
Orge193.8 ha (24%)
Colza93.6 ha (12%)
Légumes ou fleurs44.3 ha (6%)
Prairies permanentes30.7 ha (4%)
Prairies temporaires29.3 ha (4%)
Autres oléagineux28.5 ha (4%)
Autres cultures industrielles15.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.2 ha (2%)
Protéagineux12.2 ha (2%)
Autres2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
326.4
41
Orge
193.8
24
Colza
93.6
12
Légumes ou fleurs
44.3
6
Prairies permanentes
30.7
4
Prairies temporaires
29.3
4
Autres oléagineux
28.5
4
Autres cultures industrielles
15.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
15.2
2
Protéagineux
12.2
2
Divers
2.4
0
Campagne 2016 — 781.7 ha déclarée
Blé tendre298.6 ha (38%)
Colza128.2 ha (16%)
Orge120.1 ha (15%)
Autres cultures industrielles48.1 ha (6%)
Autres oléagineux47.8 ha (6%)
Légumes ou fleurs32.4 ha (4%)
Prairies permanentes30.7 ha (4%)
Prairies temporaires29.3 ha (4%)
Protéagineux24.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.7 ha (2%)
Autres6.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
298.6
38
Colza
128.2
16
Orge
120.1
15
Autres cultures industrielles
48.1
6
Autres oléagineux
47.8
6
Légumes ou fleurs
32.4
4
Prairies permanentes
30.7
4
Prairies temporaires
29.3
4
Protéagineux
24.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
15.7
2
Maïs grain et ensilage
4.3
1
Divers
2.4
0
Campagne 2015 — 786.7 ha déclarée
Blé tendre250.2 ha (32%)
Orge197.3 ha (25%)
Colza118.8 ha (15%)
Autres oléagineux41.8 ha (5%)
Légumes ou fleurs37.7 ha (5%)
Prairies permanentes30.7 ha (4%)
Protéagineux25.4 ha (3%)
Prairies temporaires23.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)21 ha (3%)
Autres cultures industrielles16 ha (2%)
Autres24.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
250.2
32
Orge
197.3
25
Colza
118.8
15
Autres oléagineux
41.8
5
Légumes ou fleurs
37.7
5
Prairies permanentes
30.7
4
Protéagineux
25.4
3
Prairies temporaires
23.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
21
3
Autres cultures industrielles
16
2
Fourrage
11.9
2
Maïs grain et ensilage
10.5
1
Divers
2.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total11
Grandes cultures8
Agriculture générale2
Sylviculture1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)6
Surface agricole utilisee (SAU)1 120 ha
Emploi agricole (ETP)11
Production brute standard (PBS)1 437 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public456.5 ha (40%)
État159.3 ha (14%)
Commune36.6 ha (3%)
HLM / logement social1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)497.2 ha (43%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Établissement public
456.5
40
137
État
159.3
14
25
Commune
36.6
3
51
HLM / logement social
1
0
8
Autres (privé, non identifié)
497.2
43
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
128 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2017. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.