Ouroux-sur-Saône

Département 71 — 71370

3 214 habitants 191 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 108 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (686) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (43) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ouroux-sur-Saône est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 3 214 habitants. 43 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 108 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1108
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
43
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
3 252
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

874 950 1.0k 1.1k 1.2k 2015 : 1 065,7 ha 2015 2016 : 1 081,1 ha 2016 2017 : 1 110,5 ha 2017 2018 : 1 117,6 ha 2018 2019 : 1 124,2 ha 2019 2020 : 1 027,9 ha 2020 2021 : 1 087 ha 2021 2022 : 1 085 ha 2022 2023 : 1 107,2 ha 2023 2024 : 1 108 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 065,7
20161 081,1
20171 110,5
20181 117,6
20191 124,2
20201 027,9
20211 087
20221 085
20231 107,2
20241 108
Campagne 2024 — 1108 ha déclarée
Prairies permanentes : 634.1 ha (57%) Maïs grain et ensilage : 240.4 ha (22%) Blé tendre : 64.1 ha (6%) Prairies temporaires : 58.6 ha (5%) Autres oléagineux : 40 ha (4%) Colza : 22.7 ha (2%) Autres céréales : 15.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.1 ha (1%) Orge : 8.3 ha (1%) Fourrage : 7.5 ha (1%) Autres : 7 ha (1%)
Prairies permanentes 634.1 ha (57%)
Maïs grain et ensilage 240.4 ha (22%)
Blé tendre 64.1 ha (6%)
Prairies temporaires 58.6 ha (5%)
Autres oléagineux 40 ha (4%)
Colza 22.7 ha (2%)
Autres céréales 15.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (1%)
Orge 8.3 ha (1%)
Fourrage 7.5 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes634.157
Maïs grain et ensilage240.422
Blé tendre64.16
Prairies temporaires58.65
Autres oléagineux404
Colza22.72
Autres céréales15.21
Gel (surfaces gelées sans production)10.11
Orge8.31
Fourrage7.51
Divers4.70
Légumes ou fleurs1.80
Estives et landes0.50
Campagne 2023 — 1107.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 619.1 ha (56%) Maïs grain et ensilage : 158.9 ha (14%) Blé tendre : 110.1 ha (10%) Prairies temporaires : 51.7 ha (5%) Colza : 49.6 ha (4%) Autres oléagineux : 46.6 ha (4%) Autres céréales : 34.9 ha (3%) Orge : 16.9 ha (2%) Fourrage : 7.9 ha (1%) Divers : 5 ha (0%) Autres : 6.5 ha (1%)
Prairies permanentes 619.1 ha (56%)
Maïs grain et ensilage 158.9 ha (14%)
Blé tendre 110.1 ha (10%)
Prairies temporaires 51.7 ha (5%)
Colza 49.6 ha (4%)
Autres oléagineux 46.6 ha (4%)
Autres céréales 34.9 ha (3%)
Orge 16.9 ha (2%)
Fourrage 7.9 ha (1%)
Divers 5 ha (0%)
Autres 6.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes619.156
Maïs grain et ensilage158.914
Blé tendre110.110
Prairies temporaires51.75
Colza49.64
Autres oléagineux46.64
Autres céréales34.93
Orge16.92
Fourrage7.91
Divers50
Gel (surfaces gelées sans production)3.70
Légumes ou fleurs2.30
Estives et landes0.50
Campagne 2022 — 1085 ha déclarée
Prairies permanentes : 602 ha (55%) Maïs grain et ensilage : 190 ha (18%) Autres oléagineux : 77.8 ha (7%) Blé tendre : 70.3 ha (6%) Prairies temporaires : 50.4 ha (5%) Orge : 32.6 ha (3%) Autres céréales : 21.4 ha (2%) Colza : 19.4 ha (2%) Fourrage : 7.9 ha (1%) Divers : 7.2 ha (1%) Autres : 6 ha (1%)
Prairies permanentes 602 ha (55%)
Maïs grain et ensilage 190 ha (18%)
Autres oléagineux 77.8 ha (7%)
Blé tendre 70.3 ha (6%)
Prairies temporaires 50.4 ha (5%)
Orge 32.6 ha (3%)
Autres céréales 21.4 ha (2%)
Colza 19.4 ha (2%)
Fourrage 7.9 ha (1%)
Divers 7.2 ha (1%)
Autres 6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes60255
Maïs grain et ensilage19018
Autres oléagineux77.87
Blé tendre70.36
Prairies temporaires50.45
Orge32.63
Autres céréales21.42
Colza19.42
Fourrage7.91
Divers7.21
Gel (surfaces gelées sans production)3.20
Légumes ou fleurs2.30
Estives et landes0.50
Campagne 2021 — 1087 ha déclarée
Prairies permanentes : 593.3 ha (55%) Maïs grain et ensilage : 182.8 ha (17%) Blé tendre : 113.8 ha (10%) Autres oléagineux : 72 ha (7%) Prairies temporaires : 61.1 ha (6%) Autres céréales : 25 ha (2%) Orge : 11.8 ha (1%) Divers : 8.4 ha (1%) Fourrage : 7.9 ha (1%) Colza : 5.5 ha (1%) Autres : 5.4 ha (0%)
Prairies permanentes 593.3 ha (55%)
Maïs grain et ensilage 182.8 ha (17%)
Blé tendre 113.8 ha (10%)
Autres oléagineux 72 ha (7%)
Prairies temporaires 61.1 ha (6%)
Autres céréales 25 ha (2%)
Orge 11.8 ha (1%)
Divers 8.4 ha (1%)
Fourrage 7.9 ha (1%)
Colza 5.5 ha (1%)
Autres 5.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes593.355
Maïs grain et ensilage182.817
Blé tendre113.810
Autres oléagineux727
Prairies temporaires61.16
Autres céréales252
Orge11.81
Divers8.41
Fourrage7.91
Colza5.51
Gel (surfaces gelées sans production)4.10
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2020 — 1027.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 533 ha (52%) Maïs grain et ensilage : 255.6 ha (25%) Blé tendre : 56.6 ha (6%) Autres oléagineux : 56.2 ha (5%) Prairies temporaires : 47 ha (5%) Colza : 24.4 ha (2%) Orge : 19.2 ha (2%) Autres céréales : 16.4 ha (2%) Fourrage : 8.6 ha (1%) Divers : 5.6 ha (1%) Autres : 5.3 ha (1%)
Prairies permanentes 533 ha (52%)
Maïs grain et ensilage 255.6 ha (25%)
Blé tendre 56.6 ha (6%)
Autres oléagineux 56.2 ha (5%)
Prairies temporaires 47 ha (5%)
Colza 24.4 ha (2%)
Orge 19.2 ha (2%)
Autres céréales 16.4 ha (2%)
Fourrage 8.6 ha (1%)
Divers 5.6 ha (1%)
Autres 5.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes53352
Maïs grain et ensilage255.625
Blé tendre56.66
Autres oléagineux56.25
Prairies temporaires475
Colza24.42
Orge19.22
Autres céréales16.42
Fourrage8.61
Divers5.61
Gel (surfaces gelées sans production)40
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2019 — 1124.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 625.2 ha (56%) Maïs grain et ensilage : 206.7 ha (18%) Blé tendre : 105.9 ha (9%) Autres oléagineux : 70.3 ha (6%) Prairies temporaires : 47 ha (4%) Colza : 20.5 ha (2%) Autres céréales : 15.1 ha (1%) Orge : 14 ha (1%) Fourrage : 8.6 ha (1%) Divers : 5.3 ha (0%) Autres : 5.6 ha (0%)
Prairies permanentes 625.2 ha (56%)
Maïs grain et ensilage 206.7 ha (18%)
Blé tendre 105.9 ha (9%)
Autres oléagineux 70.3 ha (6%)
Prairies temporaires 47 ha (4%)
Colza 20.5 ha (2%)
Autres céréales 15.1 ha (1%)
Orge 14 ha (1%)
Fourrage 8.6 ha (1%)
Divers 5.3 ha (0%)
Autres 5.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes625.256
Maïs grain et ensilage206.718
Blé tendre105.99
Autres oléagineux70.36
Prairies temporaires474
Colza20.52
Autres céréales15.11
Orge141
Fourrage8.61
Divers5.30
Gel (surfaces gelées sans production)4.30
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2018 — 1117.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 630.2 ha (56%) Maïs grain et ensilage : 202.2 ha (18%) Blé tendre : 60.8 ha (5%) Autres oléagineux : 53.8 ha (5%) Colza : 43.1 ha (4%) Orge : 42.4 ha (4%) Prairies temporaires : 38.4 ha (3%) Autres céréales : 27.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12 ha (1%) Divers : 5.3 ha (0%) Autres : 2 ha (0%)
Prairies permanentes 630.2 ha (56%)
Maïs grain et ensilage 202.2 ha (18%)
Blé tendre 60.8 ha (5%)
Autres oléagineux 53.8 ha (5%)
Colza 43.1 ha (4%)
Orge 42.4 ha (4%)
Prairies temporaires 38.4 ha (3%)
Autres céréales 27.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12 ha (1%)
Divers 5.3 ha (0%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes630.256
Maïs grain et ensilage202.218
Blé tendre60.85
Autres oléagineux53.85
Colza43.14
Orge42.44
Prairies temporaires38.43
Autres céréales27.42
Gel (surfaces gelées sans production)121
Divers5.30
Légumes ou fleurs1.30
Fourrage0.70
Campagne 2017 — 1110.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 564.9 ha (51%) Maïs grain et ensilage : 185.8 ha (17%) Blé tendre : 128.1 ha (12%) Prairies temporaires : 88.8 ha (8%) Orge : 38 ha (3%) Colza : 36.2 ha (3%) Autres céréales : 28.7 ha (3%) Autres oléagineux : 27.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.5 ha (0%) Divers : 4.9 ha (0%) Autres : 2.2 ha (0%)
Prairies permanentes 564.9 ha (51%)
Maïs grain et ensilage 185.8 ha (17%)
Blé tendre 128.1 ha (12%)
Prairies temporaires 88.8 ha (8%)
Orge 38 ha (3%)
Colza 36.2 ha (3%)
Autres céréales 28.7 ha (3%)
Autres oléagineux 27.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.5 ha (0%)
Divers 4.9 ha (0%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes564.951
Maïs grain et ensilage185.817
Blé tendre128.112
Prairies temporaires88.88
Orge383
Colza36.23
Autres céréales28.73
Autres oléagineux27.42
Gel (surfaces gelées sans production)5.50
Divers4.90
Légumes ou fleurs1.30
Fourrage0.90
Campagne 2016 — 1081.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 531.3 ha (49%) Maïs grain et ensilage : 166.5 ha (15%) Blé tendre : 106.6 ha (10%) Prairies temporaires : 79.5 ha (7%) Colza : 50 ha (5%) Fourrage : 39.9 ha (4%) Autres oléagineux : 33.8 ha (3%) Orge : 23.4 ha (2%) Autres céréales : 19.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.9 ha (1%) Autres : 16.7 ha (2%)
Prairies permanentes 531.3 ha (49%)
Maïs grain et ensilage 166.5 ha (15%)
Blé tendre 106.6 ha (10%)
Prairies temporaires 79.5 ha (7%)
Colza 50 ha (5%)
Fourrage 39.9 ha (4%)
Autres oléagineux 33.8 ha (3%)
Orge 23.4 ha (2%)
Autres céréales 19.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.9 ha (1%)
Autres 16.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes531.349
Maïs grain et ensilage166.515
Blé tendre106.610
Prairies temporaires79.57
Colza505
Fourrage39.94
Autres oléagineux33.83
Orge23.42
Autres céréales19.52
Gel (surfaces gelées sans production)13.91
Tournesol10.11
Divers5.30
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2015 — 1065.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 552.7 ha (52%) Maïs grain et ensilage : 258.2 ha (24%) Blé tendre : 64.2 ha (6%) Prairies temporaires : 58 ha (5%) Colza : 41.3 ha (4%) Orge : 29 ha (3%) Autres oléagineux : 15.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.5 ha (1%) Tournesol : 11.8 ha (1%) Fourrage : 11.5 ha (1%) Autres : 10.4 ha (1%)
Prairies permanentes 552.7 ha (52%)
Maïs grain et ensilage 258.2 ha (24%)
Blé tendre 64.2 ha (6%)
Prairies temporaires 58 ha (5%)
Colza 41.3 ha (4%)
Orge 29 ha (3%)
Autres oléagineux 15.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.5 ha (1%)
Tournesol 11.8 ha (1%)
Fourrage 11.5 ha (1%)
Autres 10.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes552.752
Maïs grain et ensilage258.224
Blé tendre64.26
Prairies temporaires585
Colza41.34
Orge293
Autres oléagineux15.11
Gel (surfaces gelées sans production)13.51
Tournesol11.81
Fourrage11.51
Divers9.21
Autres céréales1.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 2.4 ha (0.2 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Evolution de la surface bio

1 1 2 2 3 2019 : 1,2 ha 2019 2020 : 1,4 ha 2020 2021 : 1,4 ha 2021 2022 : 2,4 ha 2022 2023 : 2,4 ha 2023 2024 : 2,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20191,22
20201,43
20211,43
20222,44
20232,44
20242,44

Cultures bio

Légumes ou fleurs 1.8 ha
Prairies temporaires 0.6 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
LES PANIERS BIO D'OUROUX Vente directe
PAGNIER NICOLAS Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 43
Grandes cultures 20
Élevage 15
Horticulture 2
Aquaculture / Pêche 2
Agriculture générale 1
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Polyculture-élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 16
Surface agricole utilisee (SAU) 489 ha
Emploi agricole (ETP) 25
Production brute standard (PBS) 1 384 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 471.1 ha (22%) Conservatoire d'espaces naturels : 107.7 ha (5%) État : 15.6 ha (1%) HLM / logement social : 1.9 ha (0%) Établissement public : 0.4 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1562.3 ha (72%)
Commune 471.1 ha (22%)
Conservatoire d'espaces naturels 107.7 ha (5%)
État 15.6 ha (1%)
HLM / logement social 1.9 ha (0%)
Établissement public 0.4 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1562.3 ha (72%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune471.122399
Conservatoire d'espaces naturels107.7549
État15.611
HLM / logement social1.9013
Établissement public0.407
Département0.103
Autres (privé, non identifié)1562.372—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

686 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202531
202496
202363
202253
202160
202028
201951
201871
201729
2016116
201567
201421

Climat

Precipitations annuelles 754 mm
Temperature moyenne 11.8 °C
Temperature min. absolue -19.2 °C
Temperature max. absolue 41.8 °C
Station la plus proche ST-MARCEL (7.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Épervans 1 667 hab. Lans 952 hab. Marnay 533 hab. Saint-Christophe-en-Bresse 1 090 hab. Saint-Germain-du-Plain 2 362 hab. Varennes-le-Grand 2 293 hab.

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